Чеснок на зиму. Чеснок невероятно полезен! И вообще, он всегда должен быть под рукой каждой хозяюшки! А в восточной, и славянской кухне – чеснок незаменим! Его добавляют во всеми любимый плов, в суп, даже жареная картошка приобретает совсем другой вкус с этим продуктом! А вот как хранить чеснок правильно – не все знают!

Казалось бы, что может быть проще - запечь куриное филе с картофелем в духовке! Сегодня я поделюсь секретом, как превратить достаточно будничное и повседневное блюдо в блюдо, которое может достойно украсить праздничный стол.


Это просто божественно, без преувеличения. Сочная куриная грудка, сладкий картофель и обычный картофель в сливках с чесночным ароматом и легкой чили-остротой - невероятно вкусное сочетание!

Для любителей пицц на тонком тесте - это идеальный рецепт!

Сварить рассол: 1 литр воды,2 ст.л. соли,2 ст.л. заварки,горсть луковой шелухи и приправы по вкусу.Я добавляла перец горошком и 2 лавровых листа.И ещё одну луковицу обязательно.Затем ,когда сварится,процедить,остудить и залить этим грудку на ночь.Потом рассол слить,грудку обсушить,добавить какие-нибудь травки-приправки(я посыпала смесью молотого перца и сделав надрезы,вложила кусочки чеснока.Грудку в фольгу и в духовку минут на 30-40 до готовности.Фольгу не закрывать.
Автор рецепта:Марина Гусарева
[600x318]Такой пирог я пеку Руслану на завтрак каждое утро. У меня попросили рецепт и мы решили снять с Русланом видео мастер-класс!
2.


Для приготовления нам нужно:
- Куриные бёдрышки - 4 шт;
- Лимон - 0,25 шт;
- Базилик сушеный - 1 ст. л;
- Чеснок - 6 зуб;
- Соль крупная - 1–1,5 ч. л;
- Перец - 0,5 ч. л;
- Оливковое масло - 4 ст. л;
На тесто (200 г):
- Мука;
- Вода;
- Соль;
- Масло оливковое.
Приступаем к приготовлению:

Сначала нам нужно сделать заправку для курочки: нарезаем чеснок, смешиваем его с базиликом и солью, перцем, вливаем масло. Если у вас есть ступка - в ней растираем. Лично я предпочитаю покупать верхнюю часть куриных окорочков, так как там мясо нежнее и его много, а косточек совсем мало.


Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

|

В ролях
Креветки мороженные
Сливки 35%
Макаронные изделия
Сыр твердый
Чеснок
Сушёныеитальянские травушки
Черный перец
Соль

![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |

куриное филе — 250-300 граммов,
яйца куриные -3 штуки,
кукуруза консервированная — 150 граммов,
огурцы свежие — 1-2 штуки, в зависимости от размера, много
не надо, чтобы салат от сока огурцов не получился водянистым,
зеленый лук — несколько перьев,
зелень петрушки. укропа — по вкусу,
соль, перец — по вкусу,
майонез пополам со сметаной.
Продукты:
Для 6 штук:
1 рулет слоёного теста (готовое)
12 шт. небольшие шайбы сыра "Gouda"
6 шайб колбасы "Salami"
0,5 туб. томатной пасты
Базилик,тимьян (высушенную зелень)
1 яйцо
порошок сладкого красного перца
Помидор — 1 шт
Огурец — 1 шт
Куриная грудка — 200 гр
Соевый соус — 1 ст.л
Листья салата — - по вкусу
Чеснок — 1 зубчик
Соль, перец — по вкусу
Оливковое масло
1.
