Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]В первую очередь ставим варить пюре
Читать далее
Это цитата сообщения Tina08 Оригинальное сообщение
Плед с зайками
Любимые мои работы:
[показать] [показать] http://knit-solo.com/plaid1.html
http://knit-solo.com/plaid.html
В Европе цветы тыквы, упакованные в лоточки, продают в гипермаркетах. У нас нащипать мужских цветков можно только на даче. Но приготовить цветы тыквы, кабачка, патиссона все-таки стоит, хотя бы для того, чтобы удивить домашних или гостей. На вкус цветы тыквы, патиссона и кабачка почти не отличаются и напоминают очень нежные литья молодого салата. В целом, вкус этого оригинального блюда зависит от начинки, ну а вид вполне праздничный. Предлагаем вам рецепт цветов бахчевых культур с двумя самыми распространенными начинками, ведь главное понять принцип, а затем можно импровизировать с сырными массами, добавляя орехи, пряности, рыбу, копченое мясо и так далее. Готовить быстро и легко
На приготовление в среднем уходит 20 минут. Список ингредиентов рассчитан на 4 порции. Этот рецепт относится к итальянской кухни.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- Несколько цветков тыквы или цуккини
- Зелень петрушки и укропа (можно делать с базиликом, кинзой, любыми любимыми вашими травками)
- Щепотка соли
- Немного молотого мускатного ореха
- 1/4 зубчика чеснока
- Оливковое масло или из виноградных косточек
Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение
Туника с ажурной каймой (Ксюша)
[430x700]Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
свежая или замороженная клюква - 350 г
сахар - 2 неполных стакана
клюквенный сок - 2 стакана
вода - 1 стакан
соль - 1/4 ч. л.
кукурузный или инвертный сироп (или мед) - 2 ст. л.
измельченная цедра лайма или апельсина - 2 ч. л.
Грибной суп с сыром
0,5 кг. грибов шампиньонов
150 - 200 гр плавленного сыра
1 шт репчатого лука
соль
зелень по вкусу
Приготовление:
1. Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на оливковом масле.
2. Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить по вкусу (в сыре есть соль), пару минут покипятить и добавить жареные грибы.
3. Разливаем по тарелкам добавляем зелень.
Источник рецепта: http://www.receptik.com/2011/09/19/kartofel-s-salom-v-duxovke.html
[673x605]
Кальмары консервированные 1 банка
3 вареных яйца
1 средний огурец
1 небольшая банка кукурузы
половина сладкого перца
майонез
немного сыра
соль
перец молотый
Порезать кубиком кальмары, яйца, огурец, перец, потереть сыр. По отдельности смешать с майонезом кальмары, яйца, перец. При необходимости посолить, поперчить. Выкладывать слоями: кальмары, огурец, яйца, кукуруза, перец, сыр.
Приятного аппетита!
треть маленького качана синей капусты
1 красный сладкий перец
3 ст.л. консервированной кукурузы
1 луковица
1/2 маленького зубчика чеснока
петрушка
растительное масло
соль
Синюю капусту нашинковать (или тоненько нарезать). Красный перец нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами. Добавить кукурузу и мелко нарезанную зелень. Чеснок пропустить через пресс. Посолить, перемешать, заправить подсолнечным маслом.
Приятного аппетита!
[показать]
Время приготовления: 35 мин.
Порций: 4
Ингредиенты:
Лук-порей - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Помидор - 2 шт.
Петрушка - 1 пучок
Лимон - 0,5 шт.
Бульон куриный - 0,5 стакана
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Ингредиенты:
1 кг гусиной или утиной печени, подойдет и кроличья,
200 г сыровяленой или сырокопченой ветчины,
1 упаковка порезанного полосками бекона,
100 г чищенных соленых фисташек,
200 мл сливок 25%,
3 луковички шалота,
1 зубчик чеснока,
75 мл коньяка или хереса,
3 ст. ложки оливкового масла,
мускатный орех, черный перец, сушеный майоран, сушеный тимьян,
веточка зеленого розмарина, пара веточек свежего тимьяна.
Ингредиенты:
300гр. копченого окорочка,
200 гр. чернослива лучше выбрать с кислинкой, если чернослив сладкий, то порцию уменьшить,
400 гр. свежих шампиньонов,
300 гр. свежего огурца,
200 гр. корейской моркови порезать,
майонез.
Украшение:
Свежий редис для фиалок, вареный желток 1 яйца , листья шпината и солёный крекер.
Ингредиенты:
700 г картофеля,
луковица - 1 шт., крупная,
100г зеленых оливок,
50г соленых каперсов,
2 ст.л. сахара,
4 ст.л. винного уксуса (желательно белого),
оливковое масло,
соль, перец.