• Авторизация


Суп с фрикадельками и плавленым сыром 15-11-2015 04:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Суп с фрикадельками и плавленым сыром

Душевный осенне-зимний супец. На большую кастрюлю достаточно 3 плавленых сырка. Можно брать разные сырки. Например, с грибами и с луком. Когда суп уже разлили по тарелкам, можно добавить мелко нарезанную свежую зелень укропа.
[600x450]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Харчо – не суп, а мечта… 08-11-2015 05:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Харчо – не суп, а мечта…

Мой муж очень любит путешествовать и фотографировать. Весной он посетил КРАСАВИЦУ ГРУЗИЮ и привёз для меня ОЧЕНЬ ДОРОГОЙ подарок.
А именно, рецепт настоящего грузинского супа - ХАРЧО. Он, воочию наблюдал приготовление этого шедевра! Как жаль, что меня в тот момент не было рядом!
Я бы столько вопросов задала.
[700x345]

Итак, начинаем...
Главные характеристики, которые грузинская кухня создала для харчо, состоят в том, что бы суп отличался по консистенции и вкусу от обычных первых блюд, а именно остротой и пряностью. Приправляется харчо согласно обычаям Грузии различными травами, в число которых входит петрушка, кинза, базилик, а также чеснок и жгучий перец при этом в достаточно больших количествах.
В современном мире этот суп можно приготовить на основе различных видов мяса: свинины, баранины, говядины, телятины и даже из различных видов птицы. Но изначально в состав грузинского харчо входила именно говядина, хотя активно бытует мнение, что в основе его лежала баранина - это неверно.
Поэтому готовить правильный грузинский суп харчо стоит на основе говядины.
Лишний раз подтверждает это и тот факт, что название супа, переводится как «говяжий суп».
Рецепты супа харчо грузинской кухни, представленные в интернете, достаточно разнообразны, но лучше всего взять за основу классический. Общее время, за которое можно приготовить это блюдо, составляет примерно 2,5 часа. Несмотря на длительное время приготовления, рецепт не является очень сложным, просто он имеет в своем составе некоторые продукты, которые не свойственны обычным супам, а характерны именно грузинским. Поэтому изначально лучше всего определить список тех продуктов, из которых будем готовить суп.

Ингредиенты рассчитаны на 5 литровую кастрюлю:

Говядина желательно с косточкой не меньше 1,5 кг - у меня 1, 3 мякоти и 0,5 кг кости
Немного жира или растительного масла для обжарки мяса - 3 ст л
Рис длиннозёрный – 60 гр
Грецкие орехи (растолченные) – 1/ 2 ст
Томаты "мясистые" - 8 шт средних
Репчатый лук – 2 шт
Морковь – 1 шт крупная
Чеснок – 3- 5 зубчиков,
Зелень: петрушка, базилик, кинза
Лавровый лист – 1 шт
Перец черный душистый – 5 горошин
Перец жгучий - 1 шт
Аджика из зелёного жгучего перца - 4 ст ложки
Хмели-сунели – 2 ст л
Соль – по вкусу.

[383x] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Готовим щи по рецептам, проверенными временем 08-11-2015 05:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

готовим щи по рецептам, проверенными временем

«Где щи, там и нас ищи», «Кипятите щи, чтобы гости шли», «Добрая жена да жирные щи — другого счастья не ищи» — каких только пословиц и поговорок нет про щи. Этот многокомпонентный заправочный суп — лицо русской кухни. У блюда древняя история и многовековые традиции. Сегодня мы научим вас готовить щи по всем правилам.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Едем в Горный Алтай. 08-11-2015 04:50

Это цитата сообщения efrosnv Оригинальное сообщение

Едем в Горный Алтай.

Сделала видео по летним впечатления от поездки в Горный Алтай. Несколько стилей сохранила для тех, кто любит туристические маршруты. Всего 16 стилей. Архив 48,9 Mb. Стили простенькие, но весь смысл в фотографиях. Остальное из Pro Show Producer. Вот результаты моего путешествия.







Скачать с Яндекс диска



Серия сообщений "PSP(стили,переходы)-3":

Часть 1 - Free Styles Proshow #10
Часть 2 - Styles Proshow Producer #20
Часть 3 - Free Transitions Proshow Producer #13
Часть 4 - Free Styles Proshow Producer #19
Часть 5 - Едем в Горный Алтай.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ProShow Producer. Как скопировать слайды с одного проекта в другой. 08-11-2015 04:49

Это цитата сообщения efrosnv Оригинальное сообщение

ProShow Producer. Как скопировать слайды с одного проекта в другой.

Урок от Katerinka_K



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ДОБАВИТЬ(ОТКРЫТЬ) ДВА ПРОЕКТА В ПРОГРАММЕ PROSHOW PRODUCER. 08-11-2015 04:48

Это цитата сообщения efrosnv Оригинальное сообщение

Как добавить(открыть) два проекта в программе ProShow Producer.

Урок от Katerinka_K



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смотреть фильмы он-лайн 02-11-2015 05:16

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Смотреть фильмы он-лайн






Серия сообщений "Полезные ссылки":

Часть 1 - Сайты для фотошопперов
Часть 2 - Просто полезный пост!!!
...
Часть 41 - Подборка сайтов с уроками фотоманипуляций
Часть 42 - Создать голосование
Часть 43 - Смотреть фильмы он-лайн
Часть 44 - Программа Рaint.net
Часть 45 - Компьютерная помощь новичкам
...
Часть 47 - Энциклопедия ЛиРу
Часть 48 - Ресурсы для скачивания музыки MP3 на компьютер
Часть 49 - Разные вариации с текстом


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРОХОВЫЙ СУП С ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ И СЫРОМ 02-11-2015 05:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГОРОХОВЫЙ СУП С ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ И СЫРОМ

[605x398]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯЙЦА-ПАШОТ в МЕШОЧКАХ 02-11-2015 04:54

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ЯЙЦА-ПАШОТ в МЕШОЧКАХ

ЯЙЦА-ПАШОТ в МЕШОЧКАХ

[562x429]



ИНГРЕДИЕНТЫ:
● пищевая пленка
● яйца
● оливковое масло
● соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Встреча зимы и осени.... с зимою осень повстречалась... земля красою увенчалась... 01-11-2015 03:25


Это не грусть, не печаль, не тоска,

Это ноябрь, ощущенье предела,

Снежные комья стучат у виска:

Вечного лета напрасно хотела...…

Грусть моя грустная так, не всерьез,

В ней заморожены… капельки лета,

Слаще калина, коль тронет мороз

Грозди янтарные, полные света…

[700x674]

Далее

[650x487]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хеллоуин(Halloween) 31-10-2015 05:38


Сегодня праздник очень интересный,

 Горит, из тыквы сделана, свеча,

 Пусть будет настроение чудесным,

 Ведь вокруг нас сегодня чудеса.

В октябре, в последний самый день,

 Нечисть начинает колобродить.

 Старые развалины  - для чертей притон!

 Половица скрипнула в прихожей,

 Замелькали тени вдоль окон...

 У меня мороз бежит по коже.

Чародеи, маги, вурдалаки,

Ведьм  шабаш, и  леший  с  водяным!

Бродят, как  бездомные  собаки,

Хоть  к  утру  растают, словно  дым!

Костюмы яркие, загадочные маски,

 Хэллоуин окутал тайной нас,

 Пускай воспоминаниями сказки,

 Останется на сердце он у вас.



1.
[280x280]

2.
[373x280]

3.
[600x375]

4.
[283x280]

5.
[600x469]

6.
[700x412]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
AnVir Task Manager 7.5.2 - обалденная чистилка компьютера! 28-10-2015 05:48

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

AnVir Task Manager 7.5.2 - обалденная чистилка компьютера!



AnVir Task Manager — бесплатная системная утилита, которая позволяет контролировать все, что запущено на компьютере, а также предлагает другие удобные инструменты для настройки компьютера - оптимизация файлов системного реестра, чистка реестра от ненужных файлов.



Уникальное свойство AnVir Task Manager заключается в том, что он предоставляет подробную информацию о работе системы и, а также большое количество инструментов для управления Windows. Для того, чтобы заменить все функции AnVir Task Manager, придется установить около 10 разных программ.

Основные характеристики AnVir Task Manager:

— Управление автозагрузкой, запущенными процессами, сервисами и драйверами.
— Обнаружение и удаление вирусов и шпионских программ.
— Тонкая настройка XP, Vista и Windows 7, включая скрытые настройки.
— Ускорение загрузки Windows и работы компьютера.

Версия Windows: XP, Vista, 7

Скачать AnVir Task Manager 7.5.2

Установка программы:





Обратите внимание на доступную память на диске - 40,4 ГБ.


Все. Программа установилась на компьютере.


Сначала выбираем Быстрый поиск
Сканируем. Ставим галочки. Удаляем.

Теперь выбираем Расширенный поиск
Опять Сканируем. Ставим галочки. Удаляем.

А теперь посмотрите на память компьютера...У меня освободилось больше 3 ГБ!



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как найти человека в интернете? 23-10-2015 05:20

Это цитата сообщения ermolenko_ludmila Оригинальное сообщение

Как найти человека в интернете?

ПОПУЛЯРНЫЕ МЕСТА ДЛЯ ПОИСКА ЛЮДЕЙ

Дела, заботы, разговоры – проходит время и когда-то близкие люди затерялись, один живёт в Монако, а другой в Сан-Диего. Друзей так легко потерять, что напрашивается вопрос «А что с ними?». Тогда то мы  и стремимся задействовать виртуальную вселенную!

[223x61]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уроки в Корел 20-10-2015 06:27

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Уроки в Корел

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*УРАМА*-ФИГУРНЫЙ ХВОРОСТ 20-10-2015 06:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*УРАМА*-ФИГУРНЫЙ ХВОРОСТ

ТАТАРСКАЯ КУХНЯ.

[597x448]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп "Шурпа". 20-10-2015 06:00

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Суп "Шурпа".

Вкусный суп- шурпа , может приготовить каждая хозяйка при наличии времени и желания. Для такого супа нам понадобится:

500 г баранины или говядины
5-6 шт. картофеля
2 шт. болгарского перца
2 шт. помидоров
1 большая морковь
1 большая головка лука
2-3 зубчика чеснока
2 ст.л. томатной пасты
соль
перец
зелень по вкусу

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная корейка — очень вкусная! 20-10-2015 05:55

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Запеченная корейка — очень вкусная!

[показать]

Из свинины можно приготовить огромное количество вкусных блюд, особенно из самой вкусной ее части — из корейки! Есть много вариантов запекания мяса большим куском, это еще один и не менее вкусный. Готовое блюдо имеет презентабельный вид, мясо очень сочное, ароматное и вкусное, подойдет как для внутреннего использования, так и украсит любой банкет)). Готовить не сложно, главное выбрать хороший кусок свиной корейки!

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курс вязания спицами. Общие правила вязания носков. Ступенчатая пятка 20-10-2015 05:46

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

Курс вязания спицами. Общие правила вязания носков. Ступенчатая пятка

[549x529]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные команды у разных мобильных операторов 20-10-2015 05:25

Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение

Полезные команды у разных мобильных операторов

[604x340]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусный и красивый Венгерский Гуляш – густой, наваристый, с дразнящим пряным ароматом 19-10-2015 07:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусный и красивый Венгерский Гуляш – густой, наваристый, с дразнящим пряным ароматом

Каждая страна имеет свое национальное блюдо. Сегодня предлагаю вам сделать интересный гуляш, который очень популярен в Венгрии. Данный рецепт довольно простой, а все нужные ингредиенты доступны. Стоит отметить, что венгерский гуляш – это густое блюдо из категории супов с хорошим вкусом, имеющее яркий цвет благодаря паприке. При этом время приготовления гуляша – 2 часа. Но ароматное и интересное блюдо стоит того.
[604x400]

ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)Такой гуляш стоит целого обеда!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии