[показать]

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ

SUPER Раскраска 3.0 + Portable

SUPER Раскраска - бесплатная версия занимательной программы для детей, с помощью которой можно раскрашивать различные раскраски, предлагаемые приложением. Позаботьтесь о своем ребенке, чтобы он не только играл в игры на компьютере, но и развивался, используя такие программы. Такая компьютерная раскраска должна быть у каждого заботливого родителя.

Особенности SUPER Раскраски:
1. Более 1000 раскрасок, которые будут интересны как малышам так деткам постарше. Это герои мультфильмов, сказочные персонажи, и животные и другие. Раскрашивая такие электронные раскраски, ваш ребенок будет познавать окружающий его мир
2. В раскраски есть 2 режима: для малышей и взрослых деток. В режиме «Малыш» краски большого размера, плюс они озвучены, благодаря этому ребенок очень быстро выучит название цветов. В детском режиме большая палитра цветов, более 100 штук, раскраска получится живая и интересная
3. В программе раскраска ведется статистика по лучшему разукрашенному рисунку, по цветам, которые чаще всего используются и общее количество кликов для той или иной раскрашенной картинки. Это будет интересно и полезно знать родителям, чтобы понять интеллектуальное и психологическое развитие ребенка
4. Раскраска обладает возможностью сохранить готовый рисунок. Самые лучшие картинки ребенка навсегда останутся с вами. Но если этого вам покажется мало, вы сможете распечатать раскраски на принтере

Платформа: Windows® 98/ME/NT/2000/XP/Vista/7
Интерфейс: русский
Лицензия: free/свободно
Активация: не требуется
Размер: 13,8 Мб (RAR)

СКАЧАТЬ SUPER Раскраска 3.0 + Portable

Портабельная версия программы не требует установки, она запустится прямо из архивной папки. В этой версии программы доступны не все функции программы, но имеющихся вполне достаточно, чтобы вы увидели все возможности программы.
Меня особенно впечатлило голосовое сопровождение.
Поверьте, вы не пожалеете, что скачали эту программу.
Те, у кого есть маленькие дети, обязательно должны установить программу на свой компьютер.
для вас Лариса Гурьянова

Серия сообщений "* Для детей":

Часть 1 - Отличник 3.37.1 + Portable
Часть 2 - SUPER Раскраска 3.0 + Portable

К нам Новый Год спешит под белым снегом
И Дед Мороз подарки собирает,
И всем подарит, кто чего желает.
Пусть всё исполнится под звёздным небом!
Пусть грусть и боль, пусть беды и сомненья
Уйдут, следов своих не оставляя.
Я поздравляю всех и всем желаю -
Здоровья, счастья, смеха, вдохновенья,
Любви! Да чтоб такой, чтоб горе - мимо,
Чтоб счастьем полнились глаза и светом.
Чтобы у каждого хотя бы где-то
Была любимая или любимый.
И чтобы этот год принёс всем встречу
Кто одинок и без любви томится.
Пусть всё, о чём мечтаем, то случится,
Ведь нас любовь от всех болезней лечит
И исцеляет свет любви, и греет.
Мы - люди, нам нужна поддержка рядом -
Прикосновеньем, поцелуем, взглядом.
Пусть Новый Год все горести развеет.
Я всем желаю счастья много-много,
Успехов, благоденствия, прощенья,
От всех болезней только исцеленья
И каждому найти свою дорогу.
Мы рождены для счастья. Пусть придёт,
Наполнит каждый дом своим сияньем.
Пусть Новый Год исполнит пожеланья
Подарит то, что каждый очень ждёт!

[499x480]

Такой окорок многофункционален. Он может быть главным блюдом праздничного стола. Может служить ужином целой семье 2–3 вечера подряд. И, наконец, в холодном виде он отлично заменит вам любую покупную колбасу или буженину.

[700x386]

Ароматный сытный лагман с лапшой

Блюдо достаточно густое, поэтому его можно спокойно отнести как к густым супам, так и к вторым блюдам. Это блюдо татарской кухни.

Наливаем в казан немного растительного маслица, нагреваем на большом огне. Измельчаем чеснок, чуть обжариваем. Мясо обсушиваем, а затем нарезаем кубиками. Отправляем в казанок, перчим, обжариваем. К мясу добавляем лук, морковь и перец, порезанные кубиками или полосками. Не забываем посолить и приправить специями. Поставим тушиться под крышку на слабый огонь в течение 15-ти минут.

Помидоры ошпариваем, снимаем кожуру, нарезаем кубиками. Так же нарезаем картофель. Вместе с помидорами добавляем картофель в наш волшебный казанок на  5 минут. Затем заливаем водой, которая должна покрыть овощи и мясо на 3 см сверху. Оставляем тушиться на 25 минут.

В кипящую подсоленную воду кладем лапшу, варим, откидываем на дуршлаг. Раскладываем сваренную лапшу по тарелкам, заливаем лагманом, то есть мясом с овощами. Щедро украшаем порубленной зеленью.

[600x366]

с сайта povar.ru

Ингредиенты:

0,5 кг говядины

2 картофелины

2 луковки

2 помидорки

2 морковки

1 паприка

растительное масло

соль, черный молотый перец, чеснок - 4-5 зуб.

Интернет-магазин Охота-Товар предлагает лучшую продукцию по отличным ценам. Вот здесь http://ohota-tovar.com.ua/shop/category/sumkiriukzakichehly/chehly можно купить все, что понадобится для великолепной охоты на зверя. Что ни говори, а хобби охотника вызывает удивление!

[250x319]Как правильно подготовить гуся для запекания

Каждой хозяйке хочется, чтобы гусь, запеченный в духовке, получился вкусным, а для этого нужно правильно его подготовить к такому процессу. Подготовить гуся не сложно, но времени уйдет много.  Если Вы купили замороженного гуся, то размораживать его надо на нижней полке в холодильнике более суток. Ну а если купили свежий не замороженный, то если есть внутренности, лучше все выпотрошить. Для дальнейшего процесса понадобится много терпения.

Гуся кладем на стол и пинцетом аккуратно вынимаем остатки перьев, если они имеются. Далее берем ножницы и отрезаем крылышки. Потом острым ножом удаляем жир. Затем берем шампур и прокалываем кожу, не задев мяса, на ногах и где они соединяются с туловищем. Дальше ставим кастрюлю с водой на огонь и доводим до кипения. После того как водам закипела, опускаем гуся шей вниз и держим так минутку, потом вынимаем, ждем когда закипит снова и опускаем только уже хвостом вниз на одну минутку. Воду, которая попала вовнутрь, сливаем и обсушиваем гуся со всех сторон и внутри. Ну и затем натираем смесью из перца и соли, оставляем дня два для пропитки. Это для того чтобы гусь при запекании получился золотистым и вкусным.

Гусь в духовке с яблоками и черносливом

Гусь, запеченный в духовке, получается невероятно вкусным и очень нежным. Чтобы приготовить гуся, запеченного в духовке, нам понадобится тушка гуся, килограмм яблок, 200 грамм чернослива, перец и соль. Приступаем к приготовлению гуся, запеченного в духовке. Для начала промоем, удалим лишний жир и обсушим. Удаляем шею, пищевод и натираем смесью из перца и соли и внутри, и снаружи. Далее яблока моем и разрезаем на четыре части. Чернослив замачиваем минут на пятнадцать в кипящей воде. Далее тушку гуся наполняем яблоками и черносливом, затем все отверстия зашиваем ниткой. Затем заворачиваем гуся в несколько слоев фольги и убираем в холодильник на сутки. Потом гуся ставим в разогретую духовку до 200С на полчаса, дальше убавляем температуру до 160 С и запекаем гуся часа два. Спустя два часа достаем гуся из духовки разрезаем и раскрываем фольгу и ставим обратно в духовку при этом температуру прибавляем до 220С и запекаем пока гусь не получит золотистую корочку. Готового гуся, запеченного, в духовке перекладываем на блюдо, накрываем полотенцем и даем немного постоять перед подачей к столу. Ну и все гусь, запеченный в духовке готов.

Голубцами называют блюдо ближневосточной и европейской кухни, представляющее собой мясной фарш с отваренными рисом и/или гречневой крупой, завёрнутый в капустные листья. Однако современные умельцы каких только экспериментов ни ставят над этим блюдом.

[700x700]

Итак, 10 простых, но по-своему интересных рецептов голубцов.

Базовый рецепт голубцов

[700x465]

Сколько запекать свиную рульку

свиная рулька Рульку без предварительного маринования запекать в духовке 2 часа при температуре 180 градусов. Маринованную рульку запекать 1 час при температуре 180 градусов. Варёную свиную рульку запекать 1,5 часа при температуре 150 градусов. В аэрогриле свиную рульку запекать 1 час, по полчаса с двух сторон, при температуре 220 градусов.

Все гениальное просто. Если сало пропустить через мясорубку, добавить чеснок и молотый черный перец, а потом эту массу намазать на ломтик черного хлеба, то у вас получится не просто бутерброд с салом, а классическая закуска-намазка «Сало як Сало». Не верите? Попробуйте сами.

[600x450]

[показать]

[250x250]Казалось бы, чего проще – взбить белки. Но, оказывается, не тут-то было. Представляю, каких нервов, стоил многим из вас этот процесс. Сама переживала. Но, это если подходить к нему без подготовки, без специальных знаний. Ведь любое дело – требует внимательного подхода. А в особенности, такое деликатное, как кулинария. А посему, давайте разберемся во всех тонкостях взбивания белков, используя накопленные знания.

Поверьте, в этом деле нет мелочей. Здесь важно учесть все: в чем взбивать, чем взбивать, как взбивать, и наконец –какие яйца более подходят для взбивания белков. Да, все не так просто!

Что нужно учесть при выборе и подготовке посуды

Итак, в чем лучше взбивать белки? Ни в коем случае не стоит использовать посуду из пластика, а так же из алюминия.
В идеале белки будут лучше всего взбиваться в медной посуде, если, конечно, таковая у вас имеется. Если же – нет, то подойдет металлическая посуда или стеклянная. Главное, чтобы она была не узкая и удобная в использовании. Выбрали.
Дальше, нужно тщательно подготовить посуду, перед тем, как начать процесс, взбивания белков. Она ни в коем случае не должна быть влажной, или, чего хуже – жирной. Поэтому нужно постараться хорошенько вымыть ее, обдать кипятком, обсушить полотенцем. А для верности протереть ломтиком лимона и дать высохнуть. После таких процедур, посуда будет готова к использованию.

Какие выбирать яйца и какой температуры

Существует ошибочное мнение, что для взбивания лучше использовать холодные белки, так как они быстрее взбиваются. Это не совсем правильно.
Есть обратная сторона медали. Разберемся, в чем суть. Холодный белок имеет довольно плотную структуру. А, следовательно, при взбивании, плохо насыщается воздухом, становится менее пышным. И еще: взбитые холодные белки плохо держат форму, быстро расплываются. А нам это надо?
Поэтому, для достижения оптимального результата, нужно использовать белки комнатной температуры. Их консистенция мягкая. При взбивании легко насыщается кислородом, а, следовательно, становится более пышной. И еще один плюс – теплые взбитые белки четко держат форму и не расплываются при выпечке.
Вот почему столь важно учитывать эти знания, приступая к выбору температуры исходного сырья.

[604x390]

Ингредиенты:
Филе куриное — 200–250 г
Изделия мясные — 350 г
Изделия колбасные — 350 г
Огурец маринованный — 2 шт.

Котлета де-воляй - фокус для гурмана. Масляный соус находится внутри мясного филе, а не снаружи. Конечно, чтобы выступить в роли фокусника, нужно постараться, но волшебником быть не обязательно.

Котлеты де-воляй (Côtelettes de volaille) — блюдо французской кухни, которое очень похоже на котлеты по-киевски.

Котлеты де-воляй также представляют собой отбитые куски куриной грудки с, завернутой в них начинкой, в хрустящей панировке.

Тем не менее, хотя эти два блюда очень похожи, между котлетами де-воляй и котлетами по-киевски существуют определенные отличия, о которых речь пойдет ниже.
[650x433]

[показать]

Чего только в этом салате нет: и курица, и отварной говяжий язык, и грибочки. Именно поэтому он и называется "Царским". Для приготовления салата "Царского" нам понадобятся маринованные шампиньоны, спелый гранат, заранее отваренные язык (кстати, необязательно говяжий, он может быть и свиной), филе и яйца.

[показать]

Прекрасный салат, который получается очень вкусным и готовится просто. Вашему вниманию рецепт приготовления салата "Царская охота"!

САЛАТ «ЦАРСКАЯ ОХОТА»

Наверное, лишь ленивый еще не написал о своем наливном пироге.
Решила и я поделиться рецептиком.
Пирожок получается очень сочным, нежным, сливочным на вкус, а главное, проще его нет, наверное, ничего.
Я даже не заметила, как приготовила его...

[показать]

[показать]Тык! - и рецептик откроется!