Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СУП С ГАЛУШКАМИ: ВКУСНО, СЫТНО, АППЕТИТНО
Если тебе надоели борщи и супы, а на первое захотелось приготовить что-то необычное, попробуй суп с настоящими украинскими галушками.
Галушки (а по-русски – клецки) в этом супе получаются легкие, нежные, пышные, воздушные и просто тают во рту, потому что они готовятся на сыворотке.
Подавать такой супчик надо сразу, пока галушки не успели настояться, размякнуть и потяжелеть.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Рецепты гуляша - чешская кухня
Отдыхала неделю в Чехии. Поэтому этот пост будет отображать чешскую кухню. Ее изюминка - несравненный, ароматный гуляш!
Суп-гуляш
Суп-гуляш появился в Венгрии. Но чешский суп-гуляш не менее вкусен и ароматен. Обычно он достаточно острый. Этот суп красивого золотистого или красноватого цвета, в нем много мяса. Его рецепт прост.
Старинный чешский рецепт.
Мясо — 350 г (говядина или свинина).
Лук — 150 г
Сливочное масло или смалец — 100 г
Чеснок — 15 г
Паприка — 20 г
Картофель — 1 кг
Говяжий бульон — 2 л
Перец, соль, тмин — по вкусу.
Приготовление:
Мелко режем лук.
Растапливаем половину масла (смальца) в кастрюле для гуляша, обжариваем на этом масле лук.
Мясо промываем, обсушиваем, нарезаем небольшими кубиками и обжариваем с луком минуты три.
Солим, перчим, добавляем тмин и паприку, тщательно перемешиваем.
Заливаем в кастрюлю бульон, ждем, пока закипит. Если появилась пена, убираем ее.
Картофель очищаем, моем и крупно нарезаем. Добавляем его в суп.
Разогреваем на сковороде оставшееся масло (смалец), обжариваем в нем муку до коричневого цвета, добавляем в суп. Варим полчаса.
Готовый суп можно еще поперчить и добавить в него зелень.
Гуляш и пиво
Пиво придает мясу особенный привкус. Это справедливо и в отношении того мяса, которое готовилось на пиве, и в отношении мяса, которое с пивом употребляют.
Чешский гуляш нередко готовят на пиве. Светлое делает вкус мяса мягче, темное — делает вкус мяса особенно изысканным. Мясо, приготовленное с добавлением пива, удивительно ароматно и непередаваемо вкусно!
Говорят, к чешскому гуляшу особенно подходит чешское пиво! Мужчины обычно предпочитают светлое, представители прекрасной половины человечества — тёмное.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тефтели без риса
Тефтели без риса лучше подавать вместе с картофельным гарниром или кашей. Мясные тефтели сохраняют сочность и непередаваемый аромат, благодаря луку, чесноку, травам и специями в своем составе.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Виртуальный музей: картины известных художников, живопись старых мастеров из лучших музеев мира
|
Картины русских и советских художников, чьи альбомы не попали в основную галерею (представленную ниже) |
Совершите путешествие по лучшим мировым музеям не выходя из дома! Или познакомьтесь с коллекцией перед реальным посещением музея. |
Многие предметы искусства в Артклубе по мастерству исполнения и привлекательности не уступают лучшим мировым шедеврам. Разница лишь в известности. |
Самый объёмный раздел сайта, вмещающий 170 тысяч картин. Многие альбомы в архиве не проверены, некоторые альбомы не полные, но доступ к ним уже открыт. |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сочное мясо "Наоборот"
Предлагаю вам приготовить очень интересный рецептик холодного, закусочного мяса. Мы привыкли, что сразу нужно мариновать, затем жарить, парить, запекать и т. д. Здесь все наоборот! Сначала мы его жарим, затем маринуем. Сказать что это вкусно, не сказать ничего! Мясо пропитывается маринадом и становится невероятно нежным, сочным и мягким. Готовить так можно телятину, говядину или свинину. Просто свинину приготавливаем до конца, чтобы не было крови. Маринада можно использовать побольше, но мы девочки экономные, поэтому лучше несколько раз перевернуть. Еще один плюс такого мяса, что можно приготовить его с вечера или даже за день до прихода гостей и просто порезать, подать с красным вином! Очень вкусно!
[показать]Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Ссылки MP3 - ко Дню Победы
[flash=100,25,http://www.yapfiles.ru/files/1059860/15.swf?mp3=http://music-pesni.com/music/f8a24ab093a4b1cc6570a1ee1e11c304.mp3]
или таких
[flash=200,70,http://www.yapfiles.ru/files/987181/21.swf?mp3=http://music-pesni.com/music/f4b06ae11018de3a0c18cb6ba589a47c.mp3]
В плеерах меняем только ссылку на музыку, вот эту
Дунайский вальс
http://music-pesni.com/music/8ac74375bfb543abf79f629085c007df.mp3
До свидания,мальчики
http://music-pesni.com/music/f4b06ae11018de3a0c18cb6ba589a47c.mp3
Журавли
http://music-pesni.com/music/ed9ad4e52bbf9770ac234b290149ec3d.mp3
Священная война
http://music-pesni.com/music/34f91425400d24a69055f9fce292c60d.mp3
День Победы
http://music-pesni.com/music/7a0a3def19591fd6fa0dd015c341dc0f.mp3
Прощание Славянки
http://music-pesni.com/music/4ece380b34ae99c5769144ad7c7a583d.mp3
Бери шинель, пошли домой
http://music-pesni.com/music/ef8284e5da11dccd9338e44596f78c08.mp3
Где же вы теперь, друзья-однополчане
http://music-pesni.com/music/961328cc567a8c51313c106764cbaf45.mp3
Песня из к/ф "Офицеры"
http://music-pesni.com/music/d6aa0857753ef224a65280189a5563c1.mp3
Вальс военной медсестры
http://music-pesni.com/music/819146fe16dc4a6ca938c06e00440b6f.mp3
Последний бой - из к/ф "Освобождение"
http://music-pesni.com/music/1389ee0eadd3f7dbf4c47a51ec0d3d70.mp3
В лесу прифронтовом - вальс
http://music-pesni.com/music/67a4b1c3502f99d337bb0818ab43a2e2.mp3
Темная ночь
http://music-pesni.com/music/a99d5207f1374d9001feca0cdeb4ef2b.mp3
Алеша
http://music-pesni.com/music/3e9a6bf067f0fe201d80d94845765806.mp3
На безымянной высоте
http://music-pesni.com/music/62de46d9a5b44444aa618ae19b2ed85a.mp3
На Сопках Манчжурии - вальс
http://music-pesni.com/music/82debc4fb30060d3e378b6e884afa7b6.mp3
Нам нужна одна победа
http://music-pesni.com/music/c315b48962a6040b157d3bbd6fbb622e.mp3
Не стареют душой ветераны
http://music-pesni.com/music/8a02963e94ae6db9720d8755e5f9b8ed.mp3
Н.Носков - Пропавшим без вести
http://music-pesni.com/music/fe0e9d143ef55d495a3a848bfa144324.mp3
Ах, эти тучи в голубом
http://music-pesni.com/music/616e04b9473b2bd07ce189627f4323c8.mp3
В землянке
http://music-pesni.com/music/1c56d6b74412d3ce53446ce09e556472.mp3
Поклонимся великим тем годам
http://music-pesni.com/music/c392942d38bd38b014b1f6fd5bfd0a85.mp3
22 июня, ровно в 4 часа
http://music-pesni.com/music/4a2a14792b346a82898c24688980da4d.mp3
Баллада о солдате
http://music-pesni.com/music/9273a3fff3982a705d4c3dba2e6c7c11.mp3
И теперь (по просьбе ПЧ) как получить такие ссылки.
Заходим на этот сайт
Выбираем любую песню через поисковик.
А дальше - так:
http://music-pesni.com/music/8ac74375bfb543abf79f629085c007df.mp3
Вставляй эту ссылку в любой флеш-плеер
Надеюсь, вам все было понятно?
для вас Лариса Гурьянова
Серия сообщений "
Это цитата сообщения efrosnv Оригинальное сообщение
Добываем векторный клипарт.
Урок от Игоря Иванова. Много кое-чего не знала. Теперь никаких проблем.
Серия сообщений "PSP(уроки Игоря Иванова)":
Часть 1 - Урок: "Центр вращения".
Часть 2 - Разорванная фотография. ProShow Producer + ФОТОШО
...
Часть 11 - Имитация эффекта согнутого фото в ProShow.
Часть 12 - Работа со звуком в ProShow.
Часть 13 - Добываем векторный клипарт.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ароматный зеленый борщ с яйцом и щавелем – это как весенняя ласточка!
Когда сильно истосковавшись в течение серой зимы за настоящими красками, вдруг на столе появляется воплощение весны, зелени, аромата и вкуса. Устоять невозможно. А начинается все еще в магазине, в момент обнаружения хозяйкой в продаже, кислой зелени. Невозможно оставить без внимания молодой сочный щавель с еще нежными листьями, яркой окраской и тонизирующей кислинкой. В сезон черемши, первой крапивы, ранних овощей и зелени в рацион включаем зеленый борщ с щавелем и яйцом на наваристом мясном бульоне.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чизбургер-суп - суп из фаpша и сыpа очень вкусный
Рецепт из интернета. Неимоверная вкуснятина. Просто чудо-суп!!! Мои дети не любят супы и борщи, т.е первое. Как только их не заставляю — ни в какую, то капуста варенная не нравится, то морковка. Находят причину, чтобы не есть. А в этом супе меня подкупило название — чизбургер. Подумала, что не откажутся, приготовила и не ошиблась, смели за милую душу. Вкусный, очень необычный, даже «комфортный», со сливочным ароматным вкусом. Наслаждение…
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шашлык из сала "Добавки!!! Было мало!"
А вы - шашлык из сала пробовали? Не-е-ет??? Честно?! Вы потеряли очень много! Этот рецепт шашлыка просто убийственно хорош и вкусен, его надо ОБЯЗАТЕЛЬНО попробовать!
Шашлык из сала - ощутите вкус этих ароматных сочащихся шкварок, которые еще шкворчат на шампуре... остановиться будет невероятно трудно, а картошка... нежная, пропитанная салом, ее же хочется есть и есть, без остановки!
[показать]Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Свиная грудинка приготовленная в пакете
[604x428]
Ингредиенты:
свиная грудинка-1.5кг.
чеснок-1-2головки.
чёрный перец крупного помола
приправа для свинины
соль
Как приготовить:
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Песни о Великой Отечественной войне 1941-1945г.г.
С наступающими праздниками!!
плейлист - 45 песен
Минута памяти, молчанье.
Пусть память нам, не изменяет.
И голод, страх и то отчаяние,
Волной, из прошлого, нас накрывает.
Любимые. Родные. По именно.
В минуту эту, ваша перекличка.
Погибшие. Убитые. Сожженные.
Мы вспоминаем вас, не по привычке.
Мы преклоняем голову, в прощенье.
И в благодарности, за то, что живы.
Молчанье наше - это искупление,
Вины, за ваши, безымянные могилы.
За вас, не найденных еще, не погребенных,
С той почестью, которой вы достойны.
Пусть наша память нам не изменяет,
Чтоб на Земле не повторялись войны.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рецепты вкуснейшего грибного крем-супа: 4 варианта блюда с шампиньонами
Сегодня готовим крем-суп из шампиньонов. Свежие шампиньоны идеальный вариант для супов. Бульон из шампиньонов ароматный и придает супу приятный грибной вкус. Когда нужно несложно, и главное быстро, приготовить суп — шампиньоны будут весьма кстати. Быстрый суп из грибов готовится за 15-20 минут, учитывая, что шампиньоны не требуют длительной термообработки. Очень вкусное первое блюдо — грибной крем-суп, особенно крем суп из шампиньонов. Попробуйте.
Для вас 4 рецепта вкуснейшего грибного крем-супа. В каждом списке ингредиентов вы увидите шампиньоны, которые так легко достать в каждом супермаркете, но их также можно заменить на лесные грибы.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
ГОРОХОВЫЙ СУП С ЖАРЕНОЙ КАРТОШКОЙ
 [500x26] Обожаю экспериментировать, пробую, меняю ингредиенты, добавляю свои любимые приправы. В этот раз в супе оказался жаренный картофель Копченые ребрышки- 500гр. Морковь- 2 шт. Лук репчатый- 1шт. Лук зеленый Горох- 1 стакан Лавровый лист Соль, Перец, и любые приправы, которые вы любите  |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Давонджын - осетинские пироги с черемшой и сыром - такая вкуснятина получается, что не передать словами
А вы уже пробовали осетинские пироги с черемшой?! Если нет, то это срочно нужно исправить! Такая вкуснятина получается, что не передать словами. МММммм!!! Начинка сногсшибательная, очень ароматная, с легкой пикантностью сыра, и освежающими остренькими нотками черемши. Плюс еще и обалденное тонкое тесто, мягкое, нежное... Одним словом, кто не пробовал, быстренько на рынок за черемшой, пока она еще молоденькая в продаже. И готовить, готовить, и еще раз готовить!!! Уверена, что поклонников этой выпечки найдется много! Угощайтесь!!!
[показать]Это цитата сообщения efrosnv Оригинальное сообщение
Для чего нужна дача.
Моё видео на дачную тематику. И 23 стиля, если кому нужно, для оформления летних фотографий на даче. Архив 77,9 Mb.
Серия сообщений "PSP(стили,переходы)-3":
Часть 1 - Free Styles Proshow #10
Часть 2 - Styles Proshow Producer #20
...
Часть 7 - Стили ProShow Producer - Frozen glass
Часть 8 - Зимняя рыбалка для ProShow Producer.
Часть 9 - Для чего нужна дача.
Это цитата сообщения efrosnv Оригинальное сообщение
Фотопроект "Застывшая жизнь"
Очередная работа Оксаны. Это скрин, само видео смотрим на You Tube https://www.youtube.com/watch?v=ZIKaUGwyRPQ
Это цитата сообщения efrosnv Оригинальное сообщение
ProShow можно использовать и для таких работ.
Отличная идея от Валентины Фирсовой. Кулинарные рецепты в видеороликах. Красиво и не скучно.
Канал автора на You Tube https://www.youtube.com/watch?v=XAuN46y--Tg
Это цитата сообщения efrosnv Оригинальное сообщение
Работа со звуком в ProShow.
Урок от Игоря Иванова. Кое-что сама не знала.
Серия сообщений "PSP(уроки Игоря Иванова)":
Часть 1 - Урок: "Центр вращения".
Часть 2 - Разорванная фотография. ProShow Producer + ФОТОШО
...
Часть 10 - Имитация 3D эффекта в ProShow Producer
Часть 11 - Имитация эффекта согнутого фото в ProShow.
Часть 12 - Работа со звуком в ProShow.