Ты придешь, я уверена, милый,
Может, день, может, годы спустя.
В этот вечер осенний, унылый
Я пишу для тебя и дождя.
Я устала от будничной жизни, От моей бесконечной тоски.
И душа, словно роза, капризна - Опадают ее лепестки.
Розе нужно для счастья так мало: Только верность, любовь и тепло,
Чтобы роза нежней еще стала, Чтоб добро в ее сердце цвело.
Я прошу тебя, милый, хороший, Посмотри мне в глаза, обними.
Не нужны мне ни кольца, ни брошки, Подари мне кусочек любви!
Чтоб она отогрела мне душу, Чтобы роза воспрянула вновь.
И ничто этот мир не разрушит, Если будет на свете любовь.
И пусть в жизни не всё будет гладко, Дождь и ветер, и холод вокруг,
Эта роза, что пахнет так сладко, Сохраняет тепло твоих рук.
Не согнут ее стебли ни ветры,Ни шторма, что пройдут на пути.
Не смотря на жестокость планеты, Наш цветок продолжает цвести!

Любовь, как картину, рисую: Сначала пастелью постель,

Малиновый след поцелуя,
Размытой слезы акварель.
Углем нарисую страданья
И ревности вязкий туман,
А радужные ожиданья,
Как темперы зыбкий обман.
Все яркие краски смешаю
И масляным жирным мазком,
Восторг и экстаз воскрешая,
Я чувства раскрашу огнем.
Взглянуть на итог не рискую
,Но все ж открываю глаза:
Картину любви я рисую:
На белом листе - белизна.

Когда наступает вечер, становится синим небо
Настырно огни зажигают проспекты, аллеи и скверы,

Детей разогнав по кроватям, опять я сижу в одиночку
И мысли свои собираю звено за звеном на цепочку.

Я знаю, что не заслужила такого к себе обращенья:
Так часто меня обижают, да только не просят прощенья.

Вот сделала кухню светлицей, где я вечерами мечтаю,
Что в счастье живу, как царица, и горя совсем я не знаю.

Я вижу квартиру большую, залитую солнечным светом.
Там даже и в зиму лихую живет бесконечное лето!

Мягка, словно облако, мебель, и всё чистотою сияет,
Там даже обои на стенах меня, как богиню, встречают.

Не надо бежать на работу, в метро, чертыхаясь, толкаться,
Не нужно совсем ждать субботы, хотя бы чтоб мне отоспаться.

На шелковом я покрывале, как кошка могу растянуться,
Проснувшись неспешно, в бассейн лениво решу окунуться.

Потом чашку крепкого кофе мне муж принесет, улыбаясь,
Меня окружил он заботой, я в вихре любви растворяясь,

К нему прижимаюсь. С надеждой взгляну на него и увижу
В глазах неподдельную нежность и искорку страсти бесстыжей.

Он ждал нашей встречи послушно и маялся долгие годы,
Потом, как Царевну-Лягушку, меня он достал из «болота»...

Так в сказку смогла я поверить, и стала я самой счастливой:
Желанна, окутана лаской, прекрасна и страстно любима.

Он наших детей обожает, и балует их ежедневно,
Он с ними смеётся, играет и любит их нежно, безмерно!

И дети ему отвечают такой же любовью и лаской!
Вот так наша жизнь изменилась и стала реальною сказкой.

Мой муж и красив, и заботлив, богатый и щедрый, и добрый,
Умен и силен, неназойлив, настырный, со мною - покорный,

Уверенным шагом по жизни идет и преград не боится,
Мне ж с ним хорошо и спокойно, живу, словно райская птица.

Бывает, что жизнь городская вконец суетой задолбает,
Тогда мой любимый со мною из города вмиг уезжает:

Мы едем в наш домик у моря, что нас так давно дожидался.
Нам нравится очень, не скрою, обнявшись, на яхте кататься.

А в звездную ночь у камина он рядом со мной отдыхает,
И свечи с улыбкой игривой он в спальне у нас зажигает.

Мы любим друг друга безмерно, безудержно, пламенно, жарко,
И нам ничего на планете отдать друг за друга не жалко.

Он утром, любовью пылая, меня поцелуем разбудит,
Обнимет меня, приласкает, «любимой » назвать не забудет.

А днем, как и было доныне, дождем не обидит погода,
И милый на нашей машине меня украдет на природу.

И всё это будет, я знаю! Не долго мне ждать перемены!
К нему я в мечтах улетаю, метлой разметая проблемы.

Уверена, скоро похитит меня он из запертой клетки!
Я жду тебя, искренний, милый, на кухонной табуретке!

...Нежность... Будто выдыхаешь чувство это...
Тихим шёпотом, чтоб не спугнуть любовь...
Вот шепни... И вкус ванильного рассвета
На губах почувствуй!!! Без излишних слов...

Карамельный вальс услышь ванильных мыслей...
Полюбуйся, как рождается заря,
Льётся музыка любви, свет вечных истин!!!
Песни счастья ноткой каждою искрят!!!

...Нежность... Глазки закрываешь... А ресницы
Плавно-плавно опускаются... И вновь
Вдруг взлетают, словно крылья райской птицы...
Красоты небесной, как сама любовь!!!

И взмывает птица та мечтой заветной
В дали звёздные лазурной синевы,
Долгим запахом ванильного рассвета
Оставляя послевкусие любви!!!

...Нежность... Просто улыбаешься... И даришь
Теплоту счастливо-любящей души...
Да, Возлюбленному!!! И при этом знаешь,
Что она вернётся!!! И – не в миражи...

Обернётся карамельным поцелуем,
Отразится нежной искоркой в глазах
И задумчивой улыбкой очарует,
Вознося на крыльях счастья в небеса!!!

...Нежность... Утром восседаешь на кровати,
Ножки свесив... Смотришь радостно в окно...
Каппучино пьёшь с ванилью ароматной,
Наслаждаясь лёгким эхом сладких снов...

А с тобою рядом тот, кто дарит сказку
И ванильных мыслей карамельный вальс!!!
Зорька волны плещет солнечного счастья!!!
Ах, продлить бы неги утренней романс!!!

Сначала немного географии. Лугано это один из городов в самом южном кантоне Швейцарии – Тичино. От остальной части Швейцарии Тичино отделено горным массивом Сен-Готтард. Если смотреть на карте, то Тичино выглядит как некий отросток вглубь Италии. Средняя температура в Тичино примерно на 3 градуса выше, чем в северной части Швейцарии, а количество солнечных часов в год примерно на 35% больше чем в Цюрихе. Трижды из четырех поездок я лично наблюдал такую картину – въезжаешь в Готтардский туннель из солнечного теплого Тичино, а через 17 километров выезжаешь уже в дождь холод и туман. Похоже, что Сен-Готтард, являясь естественным природным препятствием, попросту задерживает большинство тучек.

Ехать на автомобиле из центральной Швейцарии в Тичино не самая хорошая идея, особенно в период отпусков, а тем более в период отпусков, да еще и на викенд. Во первых сами швейцарцы очень любят смотаться на выходные на Юг страны, а во вторых огромное количество немцев, голландцев и бельгийцев едет через Швейцарию в Италию. В результате перед Готтардским туннелем, в котором всего 2 полосы, образуются многокилометровые пробки. Гораздо приятнее добираться на поезде - и никакой нервотрепки и насладиться окрестными красотами можно. А самое волшебное, на мой взгляд, это ехать из Люцерна на экспрессе Вильгельм Телль. Из Люцерна вы отплываете на старинном пароходике, а потом во Флюелене пересаживаетесь на панорамный поезд до Лугано. Туда и обратно такая поездка обойдется всего около $160 за место в первом классе (деление на классы есть не только на поезде, но и на корабле).

Так как мы ехали на автомобиле, то первое, что нам пришлось делать в Лугано - это искать парковку. С парковками там не все в порядке, многие паркинги были полностью забиты, мы же нашли место только на крыше одного из крытых паркингов. При возможности этого лучше избегать – за день под жарким Луганским солнышком машина раскалилась настолько, что было не взяться за руль, пришлось включать кондиционер на максимум и курить пока она остынет. Кстати, кроме проблем с парковкой, в Лугано есть проблема с пробками или с вялотекущим движением по достаточно крутым подъемам или спускам – для некоторых, типа моей Наташки, это может стать непреодолимым препятствием.

И так, что же желать в Лугано? Все просто - нужно взять и расслабиться. И в таком расслабленном состоянии, обязательно ненапряжно, наслаждаться великолепными окружающими пейзажами, фантастической кухней и шоппингом в аркадах тесных улочек старого города. А когда вам это наскучит, то можно съездить на кораблике до Мелидо и зайти в парк Швейцария в Миниатюре, а после парка на специальном горном трамвае забраться на гору Monte Generoso и посмотреть на город с высоты 1700 метров. Кстати, с противоположной стороны откроется вид на Италию.

На горе есть ресторан и кафе - ресторан закрывается довольно рано, в 4 часа дня он уже был закрыт. В кафе есть только напитки и булки. Важно не опоздать на последний трамвай вниз, иначе спускаться будете до темноты. Трамвай прибывает не на самый верх горы, а метров на 100 ниже, а далее придется прогуляться самостоятельно, но открывающаяся панорама того стоит.

Вообще то Лугано курортный город и мне очень хотелось там искупаться, но оба раза мы туда ездили только на один день, и, к сожалению, без ночевки. Как следствие нам попросту не хватало времени найти пляж, а на набережных там никто не купается. Все наше время, в основном, уходило на ленивое болтание по магазинам и поедание какого-нибудь ризотто или пасты с нашими швейцарскими друзьями в одном из многочисленных ресторанчиков на набережной. Кстати, во всех официальных путеводителях вам расскажут, что в Тичино есть виноградники, лозу для которых привезли прямиком из Франции, однако, по словам моего швейцарского друга Питера, сами швейцарцы свое вино не сильно жалуют, и по возможности отдают предпочтение французскому, итальянскому или австралийскому.

После Люцерна архитектура Лугано попросту не запомнилась. Конечно же, все очень уютно и аккуратно, особенно в старом городе, но ничего такого чтоб увидеть и ахнуть, а потом взахлеб рассказывать друзьям. Часть города стоит на горе, что не очень располагает к долгим пешеходным экскурсиям, поэтому мы больше времени проводили ближе к набережной.

Предаваясь релаксации, не забывайте, что в Тичино очень многое от Италии, например не очень сильная любовь к труду. Кухня многих ресторанчиков закрываются, на сиесту в 2 часа дня, в банках прекращают обслуживание клиентов в 4 часа дня, а по воскресеньям и иногда по понедельникам многие магазины закрыты. После России это шокирует.

В настоящее время Швейцария - это конгломерат из 26 кантонов (23 полных и 3 полукантона), каждый из которых имеет права суверенного государства со своим правительством, законами и судом.

Швейцария - классическая туристская страна, где на малом пространстве сосредоточены красоты природы и выдающиеся творения рук человеческих.

Начало международному туризму положили англичане, привлеченные сюда высокими горными вершинами и захватывающими дух панорамами.

Швейцария расположена на площади 41.293,2 кв. км, что составляет 1/9 часть Германии или половину Австрии и граничит с Германией, Австрией, Лихтенштейном, Италией и Францией.

Примерно 60% территории занимают горы с тридцатью вершинами – четырехтысячниками, большинство из которых расположено в Berner Oberland.

Если где-то в другой стране туристу необходимо проделать многодневные путешествия, для того чтобы испытать природные и климатические контрасты, то в Швейцарии, это удается за пару часов!

Достопримечательности Швейцарии Вы пребываете в Цюрих или в Женеву - в обоих городах пульсирует жизнь, оба отмечены изысканной элегантностью и гармоничным сочетанием свидетельств и символов двух тысячелетий европейской истории и культуры. Живая красочная мозаика в обрамлении озер и рек! Любой турист, впервые приехавший в Швейцарию, будет поражен этой красотой.

Далее Вы держите путь в романтический Берн, самый молодой город страны, производящий, однако, самое «средневековое» впечатление. Затем - Интерлакен, центральный пункт «золотого перевала» - излюбленной дороги не одного поколения туристов с конечными пунктами в Люцерне, на берегу Фирвальдштедского озера, или в Монтре, на берегу Женевского озера. И, наконец, - к самой высокой железнодорожной станции Европы – Jungfraujoch (3.454 м над уровнем моря).

Теоретически возможно если не в этот, то на следующий день продолжить путешествие через альпийские перевалы или через туннели трансальпийской дороги, через Lotschberg, Simplon и St. Gottard, вдоль окруженных пальмами озер «солнечного балкона» Швейцарии Тессина - Lago Maggiore и Lago di Lugano.

Путешествие из европейской городской цивилизации в царство вечных снегов и потом на юг, в средиземноморскую, почти африканскую полосу - за неполные 48 часов такое возможно только в Швейцарии!

Прав американец, автор одного из путеводителей, сказавший однажды; «На земле ближе всего к небесам – Швейцария!»

В Швейцарии на каждом шагу Вы встретите следы различных цивилизаций. О римлянах напоминают развалины в Nyon и Avenches, в частности, амфитеатр на 10.000 зрителей.

Романские и готические памятники архитектуры Вы встретите, в частности, в Базеле, Женеве, Лозанне. Сохранилась крепость времен Ренессанса, Costello di Montebello, - одно из мест паломничества туристов.

Богато представлено барокко – монастыри Einsiedeln, Engelbern, церкви Kreuzlingen и Arlesheim.

Главным памятником барокко считается знаменитый собор в Санкт – Галлене и монастырская библиотека, находящиеся под охраной ЮНЕСКО.

Разнообразна культурная жизнь Швейцарии, каждый из больших городов имеет свой театр и симфонический оркестр.

Достопримечательности Швейцарии Из музыкальных театров самым известным является Оперный театр в Цюрихе, добрую славу снискали Grand Theatre в Женеве и Базельский городской театр. Лето - пора многочисленных фестивалей, наиболее известные из которых проходят в Лозанне, Цюрихе, Люцерне и Монтре.

В Швейцарии - 600 музеев, важнейшие из которых Landesmuseum в Цюрихе и музеи искусств Базеля, Берна, Женевы и Цюриха.

Четкое членение ландшафта и большие различия в высоте делают путешествие в Швейцарию благоприятным в любое время года.

Восточная Швейцария и Mittelland особенно привлекательны в пору цветения – весной, летом Вас всюду примут многочисленные озера, осенью можно поехать на юг, зима встретит Вас во всей альпийской части белоснежным покровом и предоставит безграничные возможности для занятий спортом.

Восточная Швейцария, нередко незаслуженно недооцениваемая, обладает ненавязчивым шармом и уникальной историей культуры. Thurgau привлекает красотами природы, городками и деревеньками, напоминающими о старых добрых временах. Местность вокруг Bodensee — пестрый цветочный ковер, благословенный оазис и одновременно исторический.

В Восточной Швейцарии Вы увидите одну из самых впечатляющих природных красот страны - Rheinfall, Рейнский водопад, скорость вод которого достигает 1.100 кубических метров в секунду.

Вблизи водопада расположен город Шаффхаузен, старейшие сохранившиеся здания которого относятся ко времени поздней готики. В архитектурном облике города, однако, превалируют барокко и рококо.

По вымощенной камнями дороге можно подняться к крепости Munot, построенной для защиты против Германии.

Центр Восточной Швейцарии - город Санкт-Галлен, история которого начинается в XV веке, когда вокруг монастыря стали возникать первые дома горожан.

Согласно легенде, город обязан своим рождением ирландскому монаху Галлусу, который во время Читать далее...

Испанская кухня - одна из лучших в мире по качеству и разнообразию используемых продуктов, является достопримечательностей и гордостьюстраны.

Трудноговорить о существовании национальной кухни Испании, как одного целого. Скорее,Испанская кухня. Паэйятрадиционная кухня состоит измногочисленных региональных кухонь. На каждую из них оказали влияние климатические условия, история и собственный образ жизни. Однако, можно выделить характерные черты присущие для всей испанской кухни.В первую очередь, исконнаяиспанская кухня, в сущности,довольна проста. Ее основой являются лук, чеснок и сладкий перец. Широко применяются зелень, шалфей и оливковое масло. Простота и быстрота приготовления, также являются общим, для рецептов многих регионов. Такие кулинарныеприемы, как тушение в вине, запекание с овечьим сыром и жарение на гриле - характерны для многих блюдПиренейского полуострова.

Современнаяиспанская кухня необычайноразнообразна, своеобразна и неповторима.Когда-то на ее формирование оказывали влияние римляне, мавры и американцы.Испанская кухня.Гаспачо

Испанская кухня, скорее, ближе к южно - французской или итальянской: та же средиземноморская смесь чеснока, оливкового масла, томатов и зеленого перца, но только с отчетливым влиянием восточных традиций.Наследие арабов- различные пряности, миндаль ирис - непременные составляющие многих традиционных блюд Пиренейского полуострова. С кухнейЮжной Америки испанскую кухню роднит использование продуктов американского происхождения,так какименно через Испанию в Европупоступали в средние векаперец, помидоры, картофель, кукуруза и шоколад.

Отзеленого и скалистого северного побережья до жаркого оливкового юга, от плодородных земель Риохи вверховьях Эбро,до болотистых равнин Кадиса, Испания разделена на большое количество исторических областей. Каждая из нихотличаетсясвоими гастрономическими традициями, характернымипродуктами и напитками. Вместе с тем, Испанию можно условно разделить на несколькобольших гастрономических зон.Испанская кухня.Bacalao al pil pil

Северная кухня

На Севере - готовят рыбные блюда. Страна Басков знаменита- печенной трескойс чесноком. Сидр это визитная карточка Астурии.

Средиземноморская кухня

Средиземноморская кухня, в сочетании со знаменитой средиземноморской диетой, доказавшей свою пользу для здоровья, основывается на триединстве пшеницы, оливок и виноградной лозы. Кним добавляются такие важные компоненты как рис, овощи, чеснок, зелень и другие огородные культуры, а также сыр, кефир, рыба, мясо, яйца и фрукты. Эта разнообразная и насыщенная кухня имеет свои особенности и оттенкив разных природных зонах испанского Средиземноморья.Испанская кухня.Косидо

Кухня центральной Испании

Характер кухни центральной части страны сложился под влиянием резкого климата, гористой местностии тяжелого труда. Основа такой кухни-фасоль,чечевица и различное мясо.Одним из основных и типичных блюд этого района являются различные вариации на тему cocido (наваристого супа), также как и блюда из дичи и разныеколбасы.

Кухня Андалусии

Кухня юга Испании представляет собой сплав кухонь всех культур и народов, когда-то обитавших на этой плодородной земле. Знаменитый холодный суп gazpacho родился именно в Андалусии. Все сладкие блюда и десерты Андалусия унаследовала от древних мавров.

Испанская кухня бесконечна - всего не перепробуешь. Однако в Испании нужно обязательно попробоватьклассические блюда - знаменитуюtortilla, пряную копченую колбаску chorizo,деликатесный окорок специального копченияjamon,холодный суп gaspacho и конечно же paella.

Каталония (Cataluña) - красивейший край, одна из автономий Испании, знаменитая своей интересной историей, богатой культурой, старинными обычаями, и, конечно, великолепными средиземноморскими курортами. Каталония является крупнейшим культурным, деловым и индустриальным центром Испании.

Каталония находится на северо-востоке Иберийского полуострова, с востока граничит со Средиземным морем, а на западе ее окружают живописные горы Пиренеи.

Мягкий средиземноморский климат, прекрасная природа и огромные по протяженностипляжи делают Каталонию одним из ведущих мировых курортов.

Защищающие Каталонию от ветров Пиренейские горы и влияние моря обеспечивают приятную погоду почти целый год. Средиземноморский умеренный климат способствует тому, что зима здесь мягкая (средняя температура не меньше 10 градусов), а лето - жаркое и сухое.

История

Каталония - страна, имеющаядолгую и непростую историю, пережившая многих завоевателей. Издавна здесь существовал свой парламент - Женералитет. Сейчас Каталония имеет широкую автономию в составе Испании, управляется парламентом и президентом, избираемым на 4 года.

Каталония получила автономный статус в 1979 году. До этого, во время правления в Испании диктатора Франко, национальная самобытность каталонцев была под запретом.

Язык страны - каталанский - является отдельным языком романской группы. Он в большей степени близок к французскому, чем к испанскому. Язык широко распространен, используется при обучении в школах и вузах, и, наряду с испанским, является официальным в Каталонии.
Достопримечательности и отдых :

Каталония. Коста ДородаКаталония - это рай для самых взыскательных отдыхающих, потому что здесь, без преувеличения, есть все. Именно в Каталонии находятся великолепные и суперпопулярные курортыКоста Брава, Коста де Марезме, Коста Дорада. Туризм здесь очень развит - помимо прекрасных пляжей, каталонцы предлагают отдыхающим очень большое количество отелей, клубов, кафе, ресторанов, детских аттракционов, аквапарков. Города в Каталонии имеют множество достопримечательностей, очень древних или созданных недавно. А столица Барселона является фактически музеем под открытым небом.Каталония. Коста Брава

Любителям искусства обязательно стоит посетить Театр-музей Дали в Фигейросе. В городе, где художник родился и вырос, устроен музей, где можно не только увидеть произведения Сальвадора Дали, но и попасть в особый сюрреалистический мир, созданный гением. Похоронен художник в этом же здании.

Любители удивительной флоры и фауны могут посетить самый крупный в ЕвропеБарселонский аквариум, где представлены тысячи видов морских обитателей.

Парк развлечений Порт Авентура - построенный недавно, но уже успевший завоевать популярность. В нем можно найти огромное количество аттракционов и точные копии различных географических областей мира.

Города :

Столица Каталонии - Барселона (Barcelona) - один из красивейших городов мира. Она является не только важным культурным и экономическим центром Испании, но и одним из ведущих городов в Европе. Множество достопримечательностей, уникальная архитектура и история делают ее популярной среди туристов.

Барселона основана еще во II в. до н. э. римлянами. Ее исторический центр сохранил изумительный средневековый готический стиль. Антонио Гауди, знаменитый архитектор, уроженец и настоящий патриот Барселоны, вложил свою душу в Каталония. Таррагона создание знаменитого образа этого города, где старина соседствует с красивейшими памятниками современного искусства.


Таррагона (Tarragona) - центр одноименной провинции в Каталонии. Это древняя область, именно здесь находилась столица завоеванных римлянами территорий нынешней Испании. В этом краю сохранились фрагменты построек римских завоевателей - амфитеатра, форума, колизея, крепости и акведука. Можно посетить музей, в котором представлены находки археологов на раскопках римского периода Таррагоны.Каталония. Жирона

Таррагона знаменита и как туристический центр - это главный город курорта Коста Дорада - золотистых средиземноморских пляжей.

Жирона (Girona) - также древний город, переживший многих завоевателей - римлян, вестготов, арабов. Здесь можно воочию увидеть историю Каталонии. На всей территории одноименной провинции - Жироны - сохранились памятники разнообразных культур. Город Жирона - центр всемирно известного курорта Коста Брава.

Праздники и культура :
Сардана Богатая на таланты Каталония дала миру множество известных людей, среди которых великий художник Сальвадор Дали, архитектор Антонио Гауди, оперные звезды первой величины Монтсеррат Кабалье и Хосе Каррерас.

Память о гениальном художнике увековечена в городе Жирона - здесь находится Театр-Музей Дали в Фигейрасе. Кроме того, крупнейшие музеи Каталонии - это Национальный музей каталонского искусства и Барселонский музей современного искусства.

В каждом городке провинции ежегодно празднуется день святого покровителя этого места - festa major. Праздники сопровождаются народными гуляниями, Читать далее...

Одна из самых ярких достопримечательностей Барселоны. Ее расположение рядом с портом играло важную роль в защите города. С незапамятных древних до наших дней гора Монтжуик стала одним из самых посещаемых мест в Барселоне, особенно после проведения Всемирной Выставки 1929 года. Сегодня на горе Монтжуик располагается важнейший в Каталонии музейный центр. В здании Национального Дворца, в Музее Каталонского искусства находится единственная в мире коллекция романской живописи. В Археологическом музее можно увидеть экспонаты, относящиеся к Греко-Романской колонизации Эмпуриэс и древние иберийские предметы. А в Этнологическом музее представлены предметы культуры преколумбийского времени, а также предметы других экзотических культур.
Крепость Монтжуик служит своего рода символом Барселоны. Она находится на высоте 200 м над уровнем моря. Основана она была каталонцами во времена известной «Войны Жнецов» в 1640 г. Сегодня в ней располагается Военный музей, в котором представлены коллекции оружия и образцы воинского обмундирования различных мест и эпох. Также здесь можно увидеть макеты замков Каталонии, различные документы и предметы, связанные с ее историей.
У подножья крепости находится смотровая площадка, с которой открывается великолепный панорамный вид на Барселону и ее порт.

Кафедральный собор Барселоны (Catedral de la Ciudad), который находится в самом центре готического квартала (Barrio Gótico), представляет собой один из самых великолепных образцов готической архитектуры Каталонии. Его строительство шло почти полтора века (с конца XIII до середины XV века). Построен собор в честь Святой Эулалии, покровительницы города.
Барселона. Кафедральный собор

Праздники культура :

В Барселоне, как и во многих других городах, существуют свои особенные праздники, которые являются своего рода традицией. В Барселоне это вечер 5 января, перед днем Богоявления, когда все жители выходят на улицы, чтобы полюбоваться шествием Волхвов.
23 апреля в день Святого Жорди отмечается праздник Книги и Розы. Этот праздник отмечается во всей Каталонии. В этот день все люди обмениваются книгами и розами в честь любви и дружбы.
В середине августа в квартале Грасия отмечается свой собственный праздник - "Фиеста Мажор". Перед ним все улицы и площади украшаются, чтобы создать веселую атмосферу танцев, которые проводятся здесь в эти дни.
1 сентября - день Ла Диада. Это национальный праздник Каталонии, который посвящен восстановлению старинных каталанских институтов.
Ла Мерсе, без сомнений, самый любимый праздник Барселоны. Он длиться целую неделю, на которую приходится 24 сентября, день Святой Девы Мерсед. Эти дни наполнены бесконечным количеством самых разнообразных народных развлечений и праздников, например, Бал Гигантов, Коррефок или Кастельс.

Кухня :

Традиционная кухня Каталонии - это одна из наиболее удачных разновидностей средиземноморской кухни, где все блюда готовятся только из самых свежих продуктов на оливковом масле. Здесь весьма популярна, так называемая, «рыночная кухня», которая предполагает использование лучших продуктов каждого времени года. Популярным весенним блюдом является «кальсотс», который готовится путем обжаривания нежного сорта лука, осенью популярны грибные блюда, а зимой - «эскуделья», суп из овощей и мяса. Почти во всех заведениях Барселоны можно отведать вкуснейший «па амб томакет» - хлеб с помидорами, местные колбасные изделия и традиционное блюдо из риса - «паэлью».
Наиболее посещаемые туристами являются рестораны Charon Fin, Cote Theatre, Clos des Lys, в них вам с радостью предложат меню, включающее блюда традиционной каталонской кухни и широкий выбор прекрасных вин. Здесь мы сможете отведать вкуснейшие десерты из заварного крема, «крема каталана», и «мел и мато» или творог с медом.

Технический прогресс, помимо скорости и комфорта, привносит в нашу жизнь много проблем, в том числе, проблем со здоровьем. Сегодня его достижения позволяют нам все меньше двигаться, выполняя массу необходимых дел при помощи компьютера или даже мобильного телефона. В то же время наша пища становится все более изощренной и разнообразной, а усилители вкуса, ароматизаторы и красители делают ее более привлекательной, формируя в сознании «культ еды». Все это привело к тому, что в большинстве развитых стран ожирение людей стало национальным бедствием, на борьбу с которым тратятся миллионы долларов. Становится все более очевидным: чтобы вести в современном мире здоровый образ жизни, каждому человеку необходимо заниматься профилактикой ожирения.

В 2004 году Всемирная организация здравоохранения объявила ожирение главной проблемой 21 века. Сегодня она стоит в одном ряду с такими мировыми проблемами здравоохранения, как сердечно-сосудистые и онкологические заболевания, ВИЧ и диабет. Распространенность ожирения начинает превращаться в проблему даже в развивающихся странах, для которых традиционно было характерно недостаточное питание! Среди взрослого населения США лишняя масса тела выявлена у каждого пятого жителя, Северной Америки и Большой Британии – у каждого третьего, Германии – у каждого второго. России пока нет в «красном» списке, однако это только пока: по мнению специалистов, эпидемия ожирения в нашей стране неизбежна так же, как и во всем цивилизованном мире.

По самым скромным оценкам, в России избыточный вес имеет 25-30%, а ожирение – 15-20% населения. В некоторых возрастных группах эти показатели существенно выше. Так, у женщин в возрасте 35-55 лет избыток веса имеют 75%, а показатель ожирения приближается к 50%. Повсеместно наблюдается рост частоты ожирения у детей и подростков. Причем известно, что если у человека имеется ожирение в детские годы, оно, скорее всего, будет у него и в старшем возрасте.

Проблема усугубляется тем, что огромное количество людей не считает лишний весь опасным, рассматривая его лишь как «косметическую» проблему. Меж тем в физиологии существует правило: ни одна нагрузка, на которую изначально организм не был «рассчитан», не проходит для него даром.


При избыточной массе тела возникают проблемы:
- опорно-двигательного аппарата (остеохондроз, артрозы)
- сердечно-сосудистой системы (ишемическая болезнь, инфаркты, инсульты, атеросклероз);
- дыхательной системы;
- кишечника (жировые отложения скапливаются внутри в виде шлаков, радионуклидов, свободных радикалов)
- органов брюшной полости (живот растет не только наружу но и внутрь, сдавливая смежные органы, нарушая их кровообращение, питание, перистальтику).



ПОЧЕМУ МЫ ПОЛНЕЕМПроблема лишнего веса является для медицины одной из самых сложных именно потому, что всегда существует комплекс причин, влияющих на процессы отложения жира. Среди них – наследственность, эндокринные нарушения, стрессы и длительное воздействие неблагоприятных психологических факторов, гиподинамия, несбалансированное питание… Однако суть накопления жира всегда одна: калорийность пищи, превышающая энергозатраты организма.

В действительности, истинную потребность человека в энергии и количестве пищевых веществ высчитать довольно сложно: она зависит от массы его тела, роста, возраста, климата, пола, характера обмена веществ, особенностей трудовой деятельности. Но в норме это и не нужно: здоровый организм, как компьютер, способен сам высчитать, сколько ему необходимо калорий, и в соответствии с их количеством «регулировать» свой аппетит.

Для этого в центральной нервной системе имеется специальный «пищевой центр», контролирующий основные процессы питания. Благодаря ему в организме происходит нормальный обмен веществ и поддерживается энергетическое равновесие. Однако стоит произойти малейшему сбою в работе пищевого центра – и наши «аппетиты» и процессы обмена начинают изменяться. Именно с нарушениями регуляторной функции гипоталамуса, где и находится пищевой центр, связаны все виды ожирения.

Одним из таких «факторов сбоя» является, например, стресс. Стресс дает сигнал мозгу, что не все в окружающей обстановке благополучно, в ответ на что «пищевой центр» зачинает активно создавать «стратегические запасы» в виде жировых отложений. То же самое происходит тогда, когда мы питаемся нерегулярно. Большие перерывы между приемами пищи, когда организм «не знает», сколько времени ему придется обходиться без еды, заставляет его также откладывать жир «про запас».

Однако помимо сигналов пищевого центра на наш аппетит влияют и другие сигналы – их подает сама жировая ткань! Так, в 1994 году был открыт гормон лептин, который вырабатывается жировыми клетками. Этот гормон назвали «голосом жировой ткани», поскольку он также способен подавать сигналы мозгу, вызывающие у нас чувство голода. Таким образом, уже само наличие большого количества жира в организме является фактором, располагающим к усугублению ситуации и повышению степени ожирения.
ПОЧЕМУ ПОХУДЕТЬ Читать далее...

Гватемала – прекрасная, необычайно красивая и замечательная страна, расположившаяся на севере Центральной Америки. Гватемала завораживает красотой своей природы и архитектуры, оставляя непередаваемые позитивные впечатления у туристов со всего мира. В этой стране можно увидеть Тихий и Атлантический океан, Карибское море, горный пояс Кордильер, 33 вулкана и самую высокую точку Центральной Америки – вулкан Тахумулько. В Гватемале произрастают ценные пароды дерева: красное дерево, розовое дерево, кипарис и т.д. Пумы, Ягуары, Муравьеды, Броненосцы, огромные ящерицы Игуаны и многие другие дикие звери в буквальном смысле слова кишат в лесах Гватемалы. Архитектура Гватемалы потрясает своей красотой, в стране насчитывается огромное множество древних церквей, дворцов и иных построек. Три памятника истории и культуры этой страны входят в список Всемирного наследия ЮНЕСКО: Археологический парк "Руины Куиригуа" и Национальный парк Тикаль являются наследием от величайшей цивилизации индейцев майя, а город Антигуа представляет собой один большой исторический памятник, в котором представлено большое количество образцов испанской колониальной архитектуры.
Кроме вышеназванных достопримечательностей и красот Гватемала славится на весь мир своим кофе. Тропический климат, плодородные почвы вулканического происхождения, обогащённые минералами и органическими элементами, низкий уровень кислотности почв, большое разнообразие климатических зон, создают оптимальные условия для вегетации кофейных деревьев в Гватемале. Во всем мире произрастает много видов кофейных деревьев, но пригодные для употребления кофейные зерна можно получить всего лишь с двух видов кофейных деревьев: аравийское (сорт арабика) и конголезское (сорт робуста). Арабика обладает приятным, мягким и богатым вкусом, в котором могут присутствовать нотки меда, шоколада, цветов и фруктов. Аромат богатый и насыщенный. Напиток из робусты, по сравнению с арабикой, обладает более грубым ароматом, содержит меньше ароматических масел и в два раза больше кофеина, является более крепким, зачастую используется в сублимированном кофе с целью удешевления продукта. В Гватемале преимущественно выращивают аравийское кофейное дерево (сорт арабика). Аравийские деревья Гватемалы произрастают на вулканических почвах в условиях высокогорья на склонах вулканов и горной гряды Кордильер. На высокогорье кофейное дерево растет медленнее, чем на равнине, зато зерно с высокогорья обладает повышенным уровнем кислотности, более изысканным вкусом и ароматом, нежели зерно с равнины. Аравийские деревья Гватемалы стабильно и в нужном объеме получают минералы из вулканических почв, поскольку имеют огромные корни (до 30 метров в глубину).
Самый известный, популярный и высококачественный сорт арабики Гватемалы - сорт «Антигуа». Кофе Гватемала Антигуа (Guatemala Antigua) производится в окрестностях города с одноименным названием. Сорт «Антигуа» выращивают на склонах вулкана Фуэго, где природные и климатические условия идеально подходят для получения высококачественных кофейных зерен. Кофе Гватемала Антигуа великолепно сбалансированно, оно обладает насыщенным "дымным", шоколадным либо пряным ароматом, встречаются цитрусово-фруктовые тона в аромате(компания Монтана Кофе). Вкус вышеназванного кофе, ярко выраженный с привкусом чернослива и тонкой «кислинкой». Кофе Гватемала Антигуа рекомендуется употреблять с различными десертами (карамель, яблоки, бисквиты, шоколадные круасаны и т.д.), чтобы уловить деликатные и тонкие стороны напитка. Рекомендуемые способы приготовления от производителя: френч-пресс, фильтр-кофеваркаи турка.

В поисках впечатлений вы уже успели побывать в дальних странах. Почему бы не вернуться в родные пенаты? Поля и леса, города и реки, вершины гор и глубины подземелий, загадки истории и тайны цивилизации. Все это – наша Россия. Россия, которую вы можете открыть для себя заново. Мы предлагаем вам самые интересные проверенные маршруты.



Сельский туризм
УЛЬЯНОВСКАЯ ОБЛАСТЬ,
усадьба «Русский берег»
Еще лет двадцать назад почти каждый ребенок часть своих летних каникул обязательно проводил в деревне у бабушки в окружении садов, огородов и домашних животных.

Нынешние прелести дачной жизни не раскроют всей палитры красок и впечатлений, доступных ребенку в настоящем сельском дворе, где ходят гуси и утки, мычат коровы и хрюкают свинки. Да и взрослым порой хочется поучаствовать в сенокосе или подоить козу. Ради таких развлечений лучше всего отправиться на какую-нибудь агроусадьбу, где обеспечен ночлег в гостевой избушке, пробуждение под крики петуха, экскурсия на ферму и трапеза, приготовленная из свежайшей фермерской продукции. Повинуясь течению моды, такие сельские дома- усадьбы открываются в живописных местах Карелии, Алтайского края, Калининградской области, Поволжья. Усадьба «Русский берег» в Ульяновской области – это целое поселение фермеров, с благословения архиепископа обосновавшихся на месте разоренной монашескои общины на берегу Волжского залива. Они поддерживают уклад жизни старой деревни, в которой время текло спокойно и мирно. В хозяйстве – лошади, коровы, свиньи, овцы, птица. Кролики бегают среди сосен. Творог, молоко и домашний йогурт с фермы на ура расходятся в городе. Для приема гостей – бревенчатые домики с печками. На самом берегу залива прячутся небольшие баньки, с мостиков которых можно нырнуть в камышовую заводь. В трапезной каждый день пекутся пироги.



Оздоровление

АЛТАЙСКИЙ КРАЙ,
маралья ферма
Агроусадьбы Алтайского края могут предложить путешественникам экзотические лечебные процедуры – пантовые ванны. Начало лета – лучшее время для их приема. Из отростков рогов марала – алтайского оленя – готовят пантокрин. Свежий можно найти только на маральей ферме, где спиливают и заготавливают панты, используя методики, известные со времен Чингисхана. Одна из таких ферм находится в селе Никольское Алтайского района. Популярность фермы настолько велика, что на ее базе вырос туристический комплекс с уютной деревянной гостиницей, банями, терренкуром и смотровой площадкой. Есть здесь фитобар с чаем, безалкогольными бальзамами на алтайских травах и знаменитым алтайским медом. На завтрак туристов ждет не менее знаменитый алтайский сыр, на обед – блюда из мяса марала, насыщенного протеинами и минеральными веществами. Ведь пасутся эти олени на разнотравье в самых экологически чистых местах на Земле. Здесь можно с удовольствием понаблюдать за красивыми животными в естественных условиях или прокатиться на лошади по обширным маральим угодьям.

Процедура принятия пантовых ванн, творящая с нашим организмом чудеса, становится все более популярной. Ценное пантовое сырье на ферме в Никольском не только заготавливают и хранят, но и изготавливают из него различные снадобья: экстракты, бальзамы, настои, витаминные комплексы. Их можно приобрести перед отъездом, чтобы продолжить лечение дома. Самое действенное – панты на меду. Ведь мед – это бальзамирующее вещество. И при употреблении в пищу мед, как яд, впитывается мгновенно, уверены фермеры.



Приключение

РЕСПУБЛИКА АДЫГЕЯ,
плато Лагонаки
Самые активные искатели приключений могут попытаться дойти до моря пешком, перевалив через Кавказский хребет. Для этого им надо под руководством опытного инструктора вступить на пеший маршрут No 30 «Через горы к морю». Маршрут начинается в адыгейском горном поселке Хаджох и завершается в Дагомысе. Увлекательная туристическая тропа идет через Кавказский государственный природный биосферный заповедник на плато Лагонаки. Здесь своя уникальная экосистема, неповторимый ландшафт и сказочные пейзажи. Нагорье Лагонаки подобно острову в море Кавказских гор. Громадные скалистые массивы, покрытые языками ледников и снежников, сменяются альпийскими лугами и лесистыми хребтами. Тропа на Лагонаки идет на высотах от 1500 до 2500 м над уровнем моря.

Она несложная и не требует альпинистских навыков, пройти ее могут даже новички. Но небольшая подготовка и акклиматизация все же необходимы. Поэтому первые три дня пешего тура – тренировочные радиальные выходы к живописным ущельям и водопадам близ курорта Хаджох. Главная высокогорная часть маршрута, гора Фишт – один из самых посещаемых и грандиозных памятников природы России – находится в зоне вечных льдов. Достигнув ее, можно весело прокатиться с прозрачного ледника под жарким летним солнцем. За три дня группа проходит все основные ландшафтные и климатические зоны страны: от хвойных лесов и буковых аллей, до высокогорных пастбищ и голых скал нивальной зоны. Вниз – через самшитовые рощи, лиственные леса и субтропические заросли. Весна на Лагонаки приходит в конце июня. Читать далее...

История Корпорации «Сибирское здоровье» началась в 1996 году, когда молодые предприниматели Евгений Воликов и Татьяна Гороховская создали компанию для продвижения на массовый рынок перспективных российских научных разработок в области здоровья человека. Евгению было тогда чуть больше 25 лет, Татьяне — едва исполнилось 22 года.Идея поддержки отечественных разработок в период абсолютного засилья импортной и далеко не всегда качественной продукции оказалась поистине революционной. Всего лишь через 5 лет ассортимент компании вырос с трех скромных продуктов до более чем 200 самых разнообразных наименований, многие из которых были поистине уникальными и стали лидерами рынка. А товарооборот компании к этому времени достиг более 50 млн. долларов в год. К 2001 году товарооборот компании достиг более 50 млн. долларов в годШирокая востребованность продуктов Корпорации «Сибирское здоровье» очень скоро поставила вопрос о создании собственного производства, поскольку производственные мощности научных партнеров компании уже не справлялись с постоянно растущим товарооборотом. И в 1999 году был запущен первый производственный комплекс Корпорации «Сибирское здоровье». В 1999 году был запущен первый производственный комплекс Корпорации «Сибирское здоровье»Вскоре вслед за этим, в 2001 году, был создан и собственный Научно-инновационный центр, объединивший воедино всех научных партнеров Корпорации «Сибирское здоровье», которые до этого работали как самостоятельные научно-производственные предприятия. Это позволило наладить постоянный научный обмен и создать новые и абсолютно уникальные рецептуры и продукты, которые уже в 2007 году получили первые патенты. В 2001 году был создан собственный Научно-инновационный центр, а в 2007 получены первые патентыПоявление в ассортименте Корпорации «Сибирское здоровье» собственных уникальных и запатентованных продуктов на основе дикорастущих сибирских трав сделало возможным выход компании на международный рынок с конкурентоспособным предложением, чего ни до этого, ни позже не удавалось сделать ни одной российской компании. И с 2004 года началось активное продвижение бренда Компании на международных рынках.
Сегодня Корпорация «Сибирское здоровье» успешно работает не только в России, где открыто уже 55 корпоративных Представительств в 45 городах.



Компания имеет 24 Представительства в 22 городах Казахстана

два Представительства в Бишкеке, 6 Представительств в пяти городах Кыргызстана



три Представительства в трех городах Украины

три Представительства в Улан-Баторе и Эрдэнэте в Монголии



четыре Представительства в Софии, Пазарджике и Монтане в Болгарии

два Представительства в Праге и Карловых Варах в Чехии



два Представительства в Худжанде и Душанбе в Таджикистане

два Представительства в Нью-Йорке и Сан-Диего в США



одно Представительство в Берлине в Германии

одно Представительство в Ташкенте в Узбекистане



одно Представительство в Загребе в Хорватии


При этом с каждым годом экспансия Корпорации «Сибирское здоровье» набирает обороты. Каждый месяц Компания открывает не менее двух новых российских и двух новых зарубежных Представительств! И это приносит потрясающие результаты: рост товарооборота Корпорации «Сибирское здоровье» только за последние три года составил 68%, 77% и 81% соответственно! По этому показателю Компания является абсолютным лидером индустрии. Чтобы обеспечить постоянно растущий товарооборот, Корпорация «Сибирское здоровье» в 2007 году открывает новый, самый современный производственный комплекс, а всего через три года, в 2010 году, проводит его модернизацию и очередное масштабное расширение. Кроме того, для сохранения лидерской позиции Компания постоянно расширяет ассортимент, выводя на рынок более 25 новых продуктов ежегодно и своевременно обновляя рецептуры существующих с учетом самых последних научных достижений и инноваций. В 2007 году Корпорация открывает новый, самый современный производственный комплекс.

Всем Всего Самого Доброго!!! )))
Мои Записи о Советах, Рецептах, Путешествиях!!! Мои FOTOрецепты!
[700x525]