• Авторизация


Сливочно-бананово-шоколадное мороженое 30-11-2017 07:30

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Сливочно-бананово-шоколадное мороженое

[401x604]

Ваши любимые будут в восторге 

Что нужно: 
- сливки 33-35%- 500 мл., 
- сгущенное молоко - 0,5 банки (200 гр.) 
- банан - 2 шт., 
- нутелла (или любая другая шоколадная паста) - 4-5 ст.л., 
- ванильный экстракт - 1 ст.л., 
- сливочный ликёр - 2 ст.л. 

Как делать: 
1. Взбить сливки и разделить на две равные части. 
2. Для сливочно-бананового слоя: 
В чашку положить нарезанные бананы на кусочки, сгущенку, ванильный экстракт и погружным блендером взбить всё до состояния пюре. Банановое пюре добавить к одной части сливок, перемешать (взбить) до однородной массы. 
3. Для шоколадного слоя: 
Нутеллу взбить со сливочным ликером, добавить ко второй части сливок, перемешать (взбить) всё до однородной массы. 
4. В пластиковые одноразовые стаканчики выкладываем слоями: шоколадную массу, банановую и опять шоколадную, вставляем в серединку палочку для мороженого и отправляем всё в морозилку. 

Выход: 6 стаканчиков мороженого. 
Для того, чтобы вынуть готовое мороженое из пластиковых стаканчиков: дайте мороженому постоять минут пять при комнатной температуре, покрутить стаканчики между ладонями и аккуратно потянуть за палочку.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный салатик 27-11-2017 12:35

Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение

Очень вкусный салатик

Очень вкусный салатик!

[400x220]
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
филе сельди - 2 шт.
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
шампиньоны - 300 г
яйца вареные - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
зелень укропа - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 200 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
1. Филе сельди нарежьте мелкими кубиками, смешайте с орехами.
2. Репчатый лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Овощи соедините, обжарьте на масле, не допуская изменения цвета.
3. Грибы отварите в подсоленной воде, охладите, нарежьте ломтиками.
4. Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубите. Лук смешайте с укропом.
5. Подготовленные ингредиенты уложите в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и зелень.
6. При подаче смажьте салат оставшимся майонезом и посыпьте рубленой зеленью.
источник
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные бочонки 27-11-2017 12:22

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

Куриные бочонки

Багет — 1.5 шт
Куриное филе — 2 четвертушки
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Шампиньоны — 10 шт
Сливки
Помидор — 1 шт
Сыр — 100 г
Сметана
Специи,зелень
Куриное филе мелко нарезать, можно на мясорубку..
Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде.
Взять багет или батон,разрезать поперек на несколько частей, чтобы получились бочонки и удалить аккуратно мякиш.
Куриный фарш смешать с обжаренным луком, добавить специи, чеснок, соль, перемешать и нафаршировать батон этой смесью.
Шампиньоны тоненько нарезать, обжарить, добавить сливки и немного потушить.
Сверху на бочонки вывложиь получившийся грибной соус.
Сверху выложить дольку помидорчика со сметанкой и посыпать тертым сыром
Запекать в духовке при 220 градусов 30 минут.
[640x480]

автор Малиночка

http://www.mama.kharkov.ua/forum/index.php?showtopic=365&st=120
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Панна котта с апельсиновым салатом 27-11-2017 12:19

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Панна котта с апельсиновым салатом

Панна Котта с апельсиновым салатом

 
[показать]

Это шедевр!

Неповторимо вкусно!

Процесс приготовления:

Закипятить апельсиновый сок, пока не выкипит половина жидкости.

Добавить в кастрюлю сливки/сметану, сахар/мёд и палочку корицы.

Довести до кипения, сделать меньше огонь и варить примерно семь минут.

Снять с огня. Дать немного остыть. Вынуть корицу, если вы положили палочку, а не порошок и добавить желатин, растворённый предварительно в небольшом количестве горячей воды. Добавить цедру. Перемешать.

Разлить панна Котту по формочкам (5 одноразовых формочек из фольги или пластика -150 мл), заполняя их на 3/4 объёма.

Выдержать в холодильнике, минимум 4 часа.

Подавать с салатом (рецепт ниже).

 

Процесс приготовления апельсинового салата:

В кастрюльку налить воду, добавить сахар/мёд и пряности.

Довести до кипения и проварить на сильном огне примерно пять минут.

Апельсины, нарезанные кубиками 1x1, добавить в сироп.

Снова довести до кипения и сразу снять с огня.

Охладить сироп с апельсинами и хранить в холодильнике до подачи к столу.

 

Сборка:

Готовую Панна Котту аккуратно выложить в тарелки для десерта, опрокинув форму на тарелку. Рядом выложить салат, и всё залить апельсиновым сиропом.

 

Фото моей знакомой Настеньки.

Ингредиенты:

Продукты для Панна Котты:

тёртая цедра 1-ого апельсина,

3/4 стакана свежевыжатого апельсинового сока,

1/3 стакана сахара (диетчики могут заменить жидким натуральным мёдом),

14 гр. порошка желатина,

палочка корицы (можно заменить щепоткой порошка),

500 гр. сливок для взбивания (можно заменить сметаной)

5 одноразовых формочек из фольги или пластика -150 мл.;

 

Продукты для апельсинового салата

2 апельсина с кожурой,

3/4 - 1 стакан сахара (опять же можно спокойно заменить медком, но взять 0,5 стакана - по вашему вкусу),

1 стакан воды,

1 палочка корицы,

1 звёздочка аниса;

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Печень под шубой» 27-11-2017 12:01

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария -Салат «Печень под шубой»

 
[показать] [показать]

Салат «Печень под шубой» [показать] Мы все знаем про"Селедку под шубой",а вы когда нибудь пробовали "Печень под шубой"?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обновляем табурет 27-11-2017 10:26

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Обновляем табурет

Чтобы старая табуреточка выглядела стильно, предлагаю фото мастер-класс по ее восстановлению.

[450x675]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ключница-верный страж по имени Пес с выкройкой. 27-11-2017 10:13

Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение

Ключница-верный страж по имени Пес с выкройкой.

Верный страж по имени Пес сохранит Ваши ключи.
Сделать такую ключницу не сложно, а подарок замечательный!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирные пряники для Санты. 25-11-2017 05:57

Это цитата сообщения В_гостях_у_Оливочки Оригинальное сообщение

Имбирные пряники для Санты. Флэшмоб. Мой результат.



Listen or download Rudolph the Red-Nosed Reindeer for free on Pleer

Сегодня дружным коллективом мы пекли имбирные пряники. И то, что все мы живем в разных странах, нам абсолютно не помешало, этот небольшой флэшмоб и любимые зимние праздники  нас сегодня объединили :) И пока девочки выкладывают свои результаты, я покажу, что получилось у меня, ну, а потом сделаем галерею наших пряничков :)

[700x525]

 

Читать далее

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряничные домики 25-11-2017 05:55

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Пряничные домики - рецепты, технология изготовления, мастер-классы с пошаговыми фото

[показать]

Рецепты пряничного домика, а также фотографии этого вкусного и красивого угощения. ПРОСТО СКАЗКА

[показать]

Важные моменты процесса изготовления пряничных кондитерских изделий

[показать]

Пряничный домик для начинающих пряничных домостроителей – простой и красивый

[показать]

Еще один пряничный домик в коллекцию рецептов

  [показать]  

СТРОИМ ПРЯНИЧНУЮ ДЕРЕВЕНЬКУ. Мастер-класс

 

[показать]

НОВОГОДНИЙ ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК №1. Подробный мастер-класс

ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК № 2. Мастер-класс

[показать]

Пряничный домик № 3 из двух видов теста - белого и имбирного

 

Пряничный дворец - волшебная сказка. Подробный мастер-класс

[показать]

Пряничные сани Деда Мороза . Мастер-класс

 

Серия сообщений " праздничные рецепты":
Часть 1 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряничные ангелы и домики. 25-11-2017 05:50

Это цитата сообщения super59 Оригинальное сообщение

Пряничные ангелы и домики.

[900x650]

 

ПРОДУКТЫ :

Мука пшеничная - 2 ст.
Мука ржаная обойная - 1 ст.
Какао - 50 г.
Масло сливочное - 150 г.
Сахар - 120 г,
Мед - 100 мл,
Корица - 1 ч.л.,
Имбирь - 1 ч.л.,
Перец чили - 0,5 ч.л.,
Сметана - 70 мл,
Яйцо - 1 шт.
Аммоний (разрыхлитель) - 0,5 ч.л.
Приготовление:
Муку просеять, добавить аммоний, какао.
Масло растопить на небольшом огне, добавить сахар и специи, потомить до полного растворения сахара, добавить мед, и горячую смесь вмешать в муку. Добавить сметану, яйцо. Тщательно замесить тесто. Завернуть в пленку, положить в холодильник минимум на полчаса.
Затем раскатать, вырезать формы для пряников, печь в разогретой духовке при 200*С 15 минут.  

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одна научная загадка, или почему аборигены съели Кука 23-11-2017 04:09

Это цитата сообщения Ada_Peters Оригинальное сообщение

Одна научная загадка, или почему аборигены съели Кука




На этой странице читайтe стихи
«Одна научная загадка,
или почему аборигены съели Кука»
русского поэта Владимира Высоцкого,
написанные в 1976 году.

[показать]

Одна научная загадка,
или почему аборигены съели Кука


Не хватайтесь за чужие талии,
Вырвавшись из рук своих подруг.
Вспомните, как к берегам Австралии,
Подплывал покойный ныне Кук.

Как в кружок, усевшись под азалии,
Поедом с восхода до зари,
Ели в этой солнечной Австралии
Друга дружку злые дикари.

Но почему аборигены съели Кука?
За что - неясно,- молчит наука.
Мне представляется совсем простая штука:
Хотели кушать - и съели Кука.

Есть вариант, что ихний вождь - большая бука,-
Кричал, что очень вкусный кок на судне Кука.
Ошибка вышла - вот о чем молчит наука,-
Хотели кока, а съели Кука.

И вовсе не было подвоха или трюка,
Вошли без стука, почти без звука,
Пустили в действие дубинку из бамбука -
Тюк!- прямо в темя - и нету Кука.

Но есть, однако же, еще предположенье,
Что Кука съели из большого уваженья.
Что всех науськивал колдун - хитрец и злюка:
- Ату, ребята! хватайте Кука!

Кто уплетет его без соли и без лука,
Тот сильным, смелым, добрым будет, вроде Кука!-
Кому-то под руку попался каменюка,-
Метнул, гадюка, и нету Кука.

А дикари теперь заламывают руки,
Ломают копья, ломают луки,
Сожгли и бросили дубинки из бамбука,-
Переживают, что съели Кука.

1976

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка популярных выступлений Дмитрия Хворостовского в память о нем 23-11-2017 04:04

Это цитата сообщения Ada_Peters Оригинальное сообщение

Подборка популярных выступлений Дмитрия Хворостовского в память о нем




Подборка популярных выступлений
Дмитрия Хворостовского
в память о нем


Сегодня оперный певец скончался в Лондоне после продолжительной борьбы с онкологическим заболеванием. Прощание пройдет в Москве, похороны состоятся на Новодевичьем кладбище.




Ему было 55 лет









Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыкальный альбом "С Новым Годом!" 18-11-2017 15:28

Это цитата сообщения koreckolga Оригинальное сообщение

Музыкальный альбом "С Новым Годом!"- всем отличного настроения!!!





[показать]



Серия сообщений "Музыкальные альбомы":

Часть 1 - Музыкальный альбом "Шакира" - 50 музыкальных композиций
Часть 2 - Музыкальный альбом "Зарубежная музыка"- 70 лучших хитов!
...
Часть 9 - Ани Лорак. Музыкальный альбом "Душа"
Часть 10 - Музыкальный альбом "А облака..." Хорошего всем настроения!
Часть 11 - Музыкальный альбом "С Новым Годом!"- всем отличного настроения!!!
Часть 12 - Песни о зиме. Музыкальный альбом "Танец - зима".
Часть 13 - Доброе утро! Красивая музыка для Вас!
...
Часть 36 - Григорий Лепс. Музыкальный альбом "Озеро надежды".
Часть 37 - Пётр Дранга. Музыкальный альбом "Звучит аккордеон".
Часть 38 - Музыкальный альбом. Греческий певец - Sakis Rouvas.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гофу 18-11-2017 15:07

Это цитата сообщения Karinalin Оригинальное сообщение

Гофу

Японцы, верят, что в этих бумажках живет дух, который помогает выполнению их желания, он называется Рэйпу 霊符– «дух знака».

Знаки рисуются теми, кто хочет чего-то добиться, черными или красными чернилами на белой бумаге, иногда на теле.

1.試験にパスするまじない (Шикэн ни пасу- суру мадзинай) – «Чтобы сдать экзамен»:

2.呪いを解消する (Норой о кайсёу-суру) – «Снять проклятие»:

[300x579] [300x580]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивые подсвечники из бумаги 18-11-2017 15:04

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Очень красивые подсвечники из бумаги!!! ГОТОВЫЕ ШАБЛОНЫ

Вы только посмотрите, какая красота! А ведь нет ничего сложного, просто нужно распечатать готовые шаблоны и узоры вырезать ножничками или канцелярским ножом. Обязательно один из таких сделаю! На все эти подсвечники прилагаю готовые шаблоны. Отличная идея для украшения интерьера и создания романтического вечера!

Кстати, о романтике) Для того, чтобы создать в доме романтическую и интимную обстановку, никак нельзя обойтись без красивых жалюзей) Тем более, если романтик у вас днем, и за окном нещадно палит солнце. Компания "ПасСажъ" http://passaz.ru/ уже несколько лет успешно работает на территории Санкт-Петербурга и производит очень красивые солцезащитные системы. Вы сможете приобрести у компании, по весьма выгодной цене, рулонные и нитяные шторы, солнцезащитные жалюзи, мебельные жалюзи, защитные рольставни и многое другое.

[показать]

[показать]

[700x509]

[показать]

[546x453]

[569x434]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Костер без пламени 18-11-2017 14:56

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Костер без пламени

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2017 08:49

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Новогодние традиции разных стран

Новый год – великолепный, яркий и долгожданный праздник. К празднованию начинают готовиться задолго до наступления Нового года, ведь все должно пройти оригинально, незабываемо и очень весело. Новый год — лучшее время для мечтаний и надежд, интересно, как и когда его празднуют в других странах?

[показать]

В Австралии Новый год наступает первого января. Но в этот период там стоит такая жара, что Снегурочка и Дед Мороз вручают подарки прямо в купальниках!
В Италии в новогоднюю ночь никто не удивляется, если кто-то избавляется от ненужных вещей. Прямо из окна летят старые цветочные горшки, ненужная мебель, одежда и безделушки. Итальянцы верят в то, что чем больше вещей останется на улице, тем больше удачи и денег подарит щедрый Новый год.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что пожелать на Новый год 18-11-2017 08:40

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Что пожелать на Новый год.

Пожелания с Новым годом своими словами

[показать]Новый год дарит нам ярких красок букет,
Радость творчества и вдохновение.
Вновь придет в каждый дом мирный, ласковый свет
Истины, доброты, терпения,
Пусть невзгоды уйдут и рассеется страх -
Переменчивы жизни мгновения.
Засияют торжественно в наших сердцах
Истина, доброта, терпение.
Мы желаем Вам счастья, любви и тепла
И заветной мечты воплощения,
Ну а главное - помнить простые слова:
Истина, Доброта, Терпение.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка, связанная Мариной Авдеевой 17-11-2017 05:52

Это цитата сообщения Натали_И Оригинальное сообщение

Юбка, связанная Мариной Авдеевой

[показать]    [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Девять показателей крови,которые расскажут о вас все 15-11-2017 09:55

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

Девять показателей крови,которые расскажут о вас все

[604x402]

 

Что можно прочесть о своем здоровье по самому информативному анализу 

Чем бы вы ни захворали, первым анализом, на который отправит вас грамотный врач, будет общий (общеклинический) анализ крови, рассказывает наш эксперт — кардиолог, врач высшей категории Тамара Огиева. 

Кровь для общего анализа берется венозная или капиллярная, то есть из вены или из пальца. Первичный общий анализ можно сдавать не натощак. Развернутый же анализ крови сдается только натощак. 

Для биохимического анализа кровь придется сдавать только из вены и обязательно натощак. Ведь если вы выпьете с утра, скажем, кофе с сахаром, непременно изменится содержание глюкозы в крови и анализ будет неправильным. 

В идеале кровь на общий анализ крови рекомендуется сдавать после короткого отдыха, так как при волнении и физическом напряжении могут изменяться некоторые показатели. 

Грамотный врач обязательно учтет ваш пол и физиологическое состояние. Например, у женщин во время “критических дней” увеличивается СОЭ и уменьшается количество тромбоцитов. 

Общий анализ дает больше информации о воспалениях и состоянии крови (склонности к тромбам, наличии инфекций), а биохимический анализ отвечает за функциональное и органическое состояние внутренних органов — печени, почек, поджелудочной. 

Показатели общего анализа: 

1. ГЕМОГЛОБИН (Hb)
— пигмент крови, содержится в эритроцитах (красных кровяных тельцах), основная его функция — это перенос кислорода от легких к тканям и выведение углекислого газа из организма. 

Нормальные значения для мужчин 130-160 г/л, женщин — 120-140 г/л. 

Пониженный гемоглобин бывает при анемиях, кровопотере, скрытом внутреннем кровотечении, при поражении внутренних органов, например, почек и т.д. 

Повышаться может при обезвоживании организма, при заболеваниях крови и некоторых видах сердечной недостаточности. 

2. ЭРИТРОЦИТЫ — клетки крови, содержат гемоглобин. 

Нормальные значения (4.0-5.1) * 10 в 12-й степени/л и (3.7-4.7) * 10 в 12-й степени /л, для мужчин и женщин соответственно. 

Повышение эритроцитов в крови бывает, например, у здоровых людей на большой высоте в горах, а также при врожденных или приобретенных пороках сердца, болезнях бронхов, легких, почек и печени. Повышение может быть связано с избытком стероидных гормонов в организме. Например, при болезни и синдроме Кушинга, или при лечении гормональными препаратами. 

Понижение — при анемии, острой кровопотере, при хронических воспалительных процессах в организме, а также на поздних сроках беременности. 

3. ЛЕЙКОЦИТЫ — белые клетки крови, они образуются в костном мозге и лимфатических узлах. Основная их функция — защита организма от неблагоприятных воздействий. Норма — (4.0-9.0) х 10 в 9-й степени /л. Превышение говорит о наличии инфекции и воспалении. 

Существует пять видов лейкоцитов (лимфоциты, нейтрофилы, моноциты, эозинофилы, базофилы), каждый из них выполняет определенную функцию. При необходимости делают развернутый анализ крови, который показывает соотношение всех пяти видов лейкоцитов. Например, если уровень лейкоцитов в крови повышен, развернутый анализ покажет, за счет какого вида увеличилось их общее число. Если за счет лимфоцитов, то в организме есть воспалительный процесс, если больше нормы эозинофилов, то можно заподозрить аллергическую реакцию. 

ПОЧЕМУ ЛЕЙКОЦИТОВ БЫВАЕТ МНОГО?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии