• Авторизация


ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСИКИ С ЯГОДАМИ И ИРИСКАМИ 26-04-2012 08:00

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСИКИ С ЯГОДАМИ И ИРИСКАМИ

 Черника, смородина и ириски сочетаются с шоколадом. Попробуйте!

[600x338]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные средства от болей в коленях 25-04-2012 23:31

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

Народные средства от болей в коленях

1 (174x175, 7Kb)

Многие жалуются, что у них болят колени. На это могут влиять разные факторы: смена климата, усталость и другие. Когда болят колени, вы не сможете управлять автомобилем, вам трудно будет подниматься по лестнице, ходить по улице и так далее. Боль в коленях, народные средства, узнаем из этой публикации. Мы поделимся с вами советами, как можно устранить такую неприятную болезнь.

Боль в колене часто происходит от перенапряжения. Это случается, тогда когда человек думает, что он находится в хорошей физической форме, в какой был еще студентом и подвергает организм непосильным физическим нагрузкам, и как результат – больное колено. Он испытывает боль, когда сгибает колено, или же резко встает после долгого сиденья.

Колени страдают от ушибов, растяжения связок, от трещин кости. Когда вы поранили колено во время несчастного случая или во время падения, нужно срочно обратиться к врачу, чтобы врач проверил и назначил соответствующее лечение. Но если в боль в колене от физических нагрузок, то с этой проблемой человек может справиться и самостоятельно.

Чтобы избавиться от боли в колени, помогут эти рекомендации
Сильное охлаждение.
Боль в колене может утихнуть, если наложить лед. Пакет со льдом нужно класть на полотенце, а не просто на голое колено. Если боль бывает частой, то после физических активных действий нужно потереть кубиком льда вокруг колена.

Снимите боль медикаментами. Чтобы снять боль в поврежденном колене нужно принимать болеутоляющие средства. В таких случаях хорошо помогает ибупрофен, аспирин, напроксен. И остановите свой выбор на том средстве, которое принесет вам облегчение. Читайте инструкцию по применению лекарства, для определения правильной дозировки.

Прежде чем применить фиксирующую повязку, дважды подумайте. Бывает, что фиксирующая повязка помогает, но все зависит, какое повреждение. Прежде чем применить эту повязку нужно предварительно проконсультироваться с врачом. Сама по себе повязка не поможет, но заставит бережнее относиться к колену и особо не напрягать его.

Используйте для обуви стельки. Чтобы снять нагрузку с колена помогают специальные стельки для обуви. Особенно в тех случаях, если у вас плоскостопие.

Ограничение, ограничение. Следует ограничивать физическую активность, которая будет оказывать на коленях излишней нагрузкой. Тогда стоит временно прекратить заниматься спортом – лыжи, бег, ходьба и прочее. Избегайте продолжительного сиденья на одном месте, не бегайте по ступенькам, а предпочитайте пользоваться лифтом.

Сидите красиво и правильно. Когда боль в колене, это происходит, не только от того, что вы долгое время проводите в сидячем положении, но и от того, как правильно вы сидите. Избегайте поз, когда колени у вас сильно согнуты. Нужно найти способ, чтобы выпрямить ногу и таким образом нагрузка на коленную чашечку будет изменена.

Старайтесь не хромать. Если вы не можете не прихрамывать, то нужно обзавестись тросточкой или костылями. Иначе в противном случае, возрастает нагрузка на сухожилия и мышцы во всем теле, что может вызвать дополнительные осложнения.

Потихоньку. Когда в колене боль утихнет, тогда можно возвращаться к нормальному образу жизни. Вы должны убедиться, что не испытываете никакой боли, занимаясь повседневными делами. А потом можно и более серьезные нагрузки попробовать, например, занимаясь спортом. Когда вы почувствуете, что готовы к активной физической деятельности, тогда откажитесь от болеутоляющих таблеток, которые до этого принимали. Когда лекарственные препараты перестанут заглушать боль, тогда можно убедиться, что здоровье пошло на поправку.

Укрепляем бедра
Чтобы защитить колени от дальнейших травм, нужно укрепить мышцы бедер. Воспользуемся двумя упражнениями.
- «выпады». Будто собираясь сделать шаг вперед, согнем в этой ноге колено. Вторую ногу держим прямой. Задержимся в этом положении 10 секунд. Потом вернемся в исходное положение, потом повторим упражнение, но с другой ногой. Каждый день повторяем такое упражнение для каждой ноги по 12 или 15 раз.

- «приседания». Встанем на полметра от стены, потом прислонимся к ней спиной. Сползаем в медленном темпе по стене, сгибаем ноги

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мастер-класс "Камелия": цветы из фетра 25-04-2012 23:27

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

Мастер-класс "Камелия": цветы из фетра

Источник сообщения…
Joy Kelley, чилийская художница и дизайнер, разработала схему вырезания цветочков камелии из фетра.
[показать]

Кроме схемы, ещё потребуются:
[показать]
СМОТРИМ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий десерт 25-04-2012 18:15

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Легкий десерт

[458x604]

 

Легкий десерт
 
Ингредиенты:
Желе (любой вкус) – 85 г
Горячая вода – 1 стакан
Сливочный сыр – 225 г
             
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт со вкусом кофе. 24-04-2012 23:37

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Творожный торт со вкусом кофе.

[500x375]
Ингредиенты:
Корж:
2/3ст.молотого миндаля
1/2ст.муки
1/4ст.сахара
100гр.масла

Начинка:
500гр.творожной массы
3яйца,разделённых на белки и желтки
1ч.л ванили
1ст.ложка растворимого кофе
1ст.сахара
5ст.ложек муки,1пакетик разрыхлителя
1/2ст.сливок
Глазурь:
100гр.сах.пудры
2ст.ложки сливок
1ст.ложки растворимого кофе
2ст л растопленого сливочн.масла

Способ приготовления:
В миске перемешиваем миндаль,муку,сахар и масло в однородную массу.Пальцами ракладываем тесто равномерно в форму.Остужаем в холодильнике.
В большой миске смешиваем творожную массу с желтками,ванилином,мукой с разрыхл.кофе и сливками.Взбиваем белки в крепкую пену с оставшимся сахаром.Осторожно перемешиваем всё вместе и выкладываем на корж.
Выпекаем 40-45м при темп.160гр.Выключаем духовку,открываем дверцу,остужаем торт,не вынимая,ещё час.Освобождаем стенки формы и вынимаем торт.Высыпаем сах.пудру в миску и смешиваем со сливками до пастообразного состояния.Добавляем в неё кофе и ростопленое масло и перемешиваем.Смазываем этим торт и остужаем.
[500x346]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Утка с мятным соусом 24-04-2012 23:35

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Утка с мятным соусом

[500x358]
Ингредиенты:
Мята - 1 пучок
Лимон - 1 шт.
Мед жидкий - 2 ст. ложки
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Соль
Перец черный молотый
Утка - 1 шт. (около 2 кг)
Вода
Джем лимонный или конфитюр - 3 ст. ложки

Способ приготовления:
1. Мяту вымойте, стряхните воду, отделите листики и мелко их нарубите. С лимона сотрите цедру, сок отожмите в отдельную посуду. Смешайте 0,5 ст. ложки нарезанной мяты, лимонную цедру, 1 ст. ложку меда, половину размягченного при комнатной температуре масла, добавьте соль и перец по вкусу.

2. Утку промойте, обсушите бумажными салфетками. Приготовленной смесью смажьте птицу изнутри (используйте всю смесь). Оставшимся сливочным маслом натрите ее снаружи, особенно хорошо - грудку.

3. Выложите утку грудкой вверх в форму или на противень, влейте немного воды (не более 1 см) и запекайте в духовке при 190-200° около часа, периодически поливая выделившейся жидкостью. Готовую утку сохраните в тепле до подачи.

4. Для соуса в небольшой кастрюльке смешайте джем, 3 ст. ложки воды, оставшийся мед и выжатый из лимона сок.

5. Доведите соус до кипения, снимите с огня, всыпьте оставшуюся мяту, перемешайте.

6. Подавайте утку к столу, разрезав на куски и полив горячим мятным соусом.
[500x370]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мое любимое пирожное "Буше" 24-04-2012 23:35

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Мое любимое пирожное "Буше"

[700x420]
Ингредиенты для бисквита:
► Яйцо - 3 шт.
► Мука - 70 г
► Сахар - 60 г

Отделить желтки от белков.
Желтки взбить с 2/3 сахара до светлой массы.
Белки взбить с оставшимся сахаром до устойчивых пик.
Смешать белки и желтки, добавить муку.
Тщательно перемешать до однородной массы.
Отсадить на противень 20 лепешек диаметром 65 мм.
Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке, 20-25 мин.
Дать остыть бисквиту, не доставая его из духовки.
Заглазировать 10 лепешек.
На оставшиеся лепешки отсадить взбитые сливки, накрыть заглазированными.

Ингредиенты для крема:
► Сливки - 200 мл
► Сахарная пудра - 1/3 стакана

Взбить сливки с сахарной пудрой.

Ингредиенты для шоколадной помадки:
► Темный шоколад - 100 г
► Сливки - 1/3 стакана

Шоколад растопить на водяной бане, добавить сливки, хорошо перемешать.

Приятного аппетита ♥
[550x122]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Игрушка Ангел 24-04-2012 23:33

Это цитата сообщения Tati_Anikmus Оригинальное сообщение

Игрушка Ангел

[268x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Американский чизкейк 24-04-2012 23:30

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Американский чизкейк

[377x505]
Ингредиенты:
Основа:
300 гр. крошки печенья (или готовый корж для чизкейка)
2 ст. л. сахара
100 гр. сливочного масла
Начинка:
500 гр. маскарпоне (сливочного сыра)
120 гр. сахара
2 яйца
1 ч.л. ванильного экстракта
1 банка вишни (черешни)
Приготовление:
Для основы чизкейка можно использавать крошку печенья или специальные коржи для чизкейка. Если вы используете крошку печенья, то:
1. В чашке смешайте крошку и сахар, добавьте масло. Выложите в разъемную форму. Это будет ваша основа для чизкейка.
2. В чашке смешайте маскарпоне (сливочный сыр) и сахар. Отдельно взбейте яйца и добавьте ванильный экстракт. Хорошо перемешайте сахарно-сырную смесь с яйцами миксером на высокой скорости.
3. Выложите нашу смесь на приготовленный корж и выпекайте в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов. Выключите духовку и дайте настоятся чизкейку примерно 1 час в духовке.
4. После поместите в холодильник примерно на 6 часов, а лучше на ночь. А уже после того, как он настоится, можно выложить нашу вишню.
Приятного чаепития!
[446x200]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем домашний майонез на молоке... 24-04-2012 13:32

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Делаем домашний майонез на молоке...

Майонез на молоке....Супер рецепт! Я обычно делала майонез с яйцами, но они в рецепте сырые...Страшновато! А здесь совсем все просто и быстро!

Далее текст автора

[300x300]отсюда

 



Время приготовления: 5 минут

Описание: Вот решила я как-то сделать майонез, просмотрела все рецепты и наткнулась в инете на такой необычный рецепт! Очень он меня заинтересовал тем, что в нем нет яйц и делается за несколько секунд!!!!))))) Ну думаю, сделаю, а то боялась делать обычный: там тонкой струйкой надо лить масло и взбивать несколько минут, да и яйца сырые смущают.... а тут раз и за 5 секунд получается волшебство какое-то!!! Мне так понравилось!!!! Вот решила и вам показать это чудо! И на вкус получается совсем не жирным, как может показаться на первый взгляд!

Уверена на 100 %, что и у вас он получится без проблем - это так легко!!!))))))

 

Ингредиенты для "Домашний майонез на молоке"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный кекс 24-04-2012 13:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадный кекс от Джейми Оливера

[показать]

Очень шоколадный кекс! Легкий, слегка рассыпчатый, немного влажный, с сильным шоколадно-терпким вкусом и головокружительным ароматом! По моему мнению - самодостаточен: не нуждается ни в пропитке, ни в креме.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Овсяные кексы с апельсином и шоколадной стружкой 24-04-2012 13:26

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Овсяные кексы с апельсином и шоколадной стружкой

[500x334]
Ингредиенты
Масло сливочное – 6 столовых ложек
Мука – 2.5 стакана
Овсяная мука – 1/4 стакана
Порошок для выпечки – 3 чайные ложки
Соль – 1 чайная ложка
Сахар – 1 стакан
Коричневый сахар – 1/4 стакана
Яйца – 1 шт
Яичные желтки – 2 шт
Экстракт ванили – 1 чайная ложка
Апельсиновая цедра – 1.5 столовые ложки
Шоколад – 1/2 чашки
Молоко – 1 стакан
Овсяные хлопья – горсть

В большой миске смешать муку, овсяную муку, порошок для выпечка и соль. Отставить в сторону. В чаше миксера смешать на средней скорости до пушистости сливочное масло и сахар (около 3 минут). Добавить яйца, яичные желтки, ваниль и апельсиновую цедру. Хорошо перемешать. Уменьшить скорость до низкой и всыпать муку, а затем молоко. Аккуратно добавить шоколадную стружку.
[400x91]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Наивкуснейший и найпростейший чизкейк в микроволновке! 24-04-2012 13:19

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Наивкуснейший и найпростейший чизкейк в микроволновке!

[405x540]
Я сделала для себя потрясающее, невероятное открытие!
По порядку: чизкейк я всегда относила к разряду не самых простых рецептов, время приготовления которых достаточно длительно. А теперь мир перевернулся! Всего минут пять - и чизкейк готов! Ну, конечно, его придется поставить в холодильник, чтобы он полностью охладился, но это всего 1,5-2 часа, т.к чизкейки порционные.
И о вкусе: мне кажется, что это самый вкусный чизкей из всех, которые я когда-либо делала: он такой нежный, такой кремовый! Ммм... Попробовав одну ложечку, остановиться уже не смогла! :)
Ингредиенты:
(2 порции):
Печенье (измельченное в крошку) - 1/2 стак. (примерно 50 г)
Масло сливочное (растопленное) - 2 ст. л.
Крем-сыр - 120 г
Сметана - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Сахарная пудра - 60 г
Сок апельсиновый - 2 ст. л.
Приготовление:
Смешайте крошку из печенья с маслом. Получившуюся смесь выложите в формочки, прижимая ко дну, чтобы получилась основа для чизкейка.
На небольшой скорости взбейте крем-сыр со сметаной. Достаточно нескольких секунд, чтобы масса приобрела однородную консистенцию. Долго взбивать не надо, чтобы не образовывалось много пузырьков воздуха, из-за которых чизкейк потом может треснуть. Добавьте сахарную пудру и яйцо, снова взбейте до однородного состояния. Затем добавьте апельсиновый сок и аккуратно перемешайте. Вылейте в формочки.
Готовьте в микроволновке на мощности 700 Вт примерно 2 минуты. Когда центр только-только начнет пузыриться, вынимайте.
У готового чизкейка серединка будет колыхаться, но при охлаждении застынет. Дайте остыть до комнатной температуры, а затем уберите в холодильник на 1,5-2 часа до полного охлаждения.
Украсьте по желанию (какао-порошком, ягодами и т.д.).Приятного аппетита!
[440x258]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные маффины с яблоком 24-04-2012 13:18

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Шоколадные маффины с яблоком.

[333x500]
Что нужно:
1 яйцо
3 ст.л. сахара
1 стакан пшеничной муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. какао-порошка
2 ч.л. растительного масла
4 ст.л. апельсинового сока
3 ст.л. обезжиренного творога
1 яблоко
Что делать:
Взбить яйца с сахаром в крепкую пену. Смешать муку с разрыхлителем, ванильным сахаром и какао-порошком. Аккуратно смешать с яичной пеной. Яблоки очистить и мелко нарезать. Смешать с растительным маслом, апельсиновым соком и творогом. Осторожно ввести смесь в тесто. Разложить по 12 формочкам для маффинов. Выпекать в духовке при 225 градусах примерно 20 минут. Дать остыть, вынуть из формочек. Приятного аппетита!
[550x189]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Панда 24-04-2012 09:08

Это цитата сообщения Маленькая_Золушка Оригинальное сообщение

Панда

[347x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Лоскутные корзинки 24-04-2012 07:55

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Лоскутные корзинки — подарки своими руками

Лоскутные корзинки — подарки своими руками


<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры в собственном соку 23-04-2012 22:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Помидоры в собственном соку

Такая вкуснятина ! Они без лишних примесей .

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тартар из лосося 23-04-2012 22:11

Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение

Тартар з лосося

[525x700]

Добрый день друзья! Сегодня я хочу рассказать Вам рецепт, который произвел на меня ошеломляющий эффект – тартар из лосося. Я в субботу был в гостях у наших знакомых, пригласили на ужин, так как давно не виделись. Пообщавшись, мы сели за стол, и мой взгляд сразу упал на блюда, которое стояло посередине стола. Я сразу не понял что это, но хозяйка вечера сказала, что это татар из лосося, причем это была закуска. Я много пробовал видов тартара, но такой еще не видел. Конечно же, я сразу попробовал его на вкус – ребята это что-то божественное. Татар из лосося имеет нежный и воздушный вкус, семга так и тает во рту, лук-порей практически не чувствуется, все ингредиенты великолепно сочетаются. Дома я его еще не готовил, поэтому сфотографировал, прям на ужине. Хочу с Вами поделиться его рецептом и посмотреть, как Вы его оцените.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные наггетсы 23-04-2012 22:10

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Куриные наггетсы

[600x400]

 

Куриные наггетсы
 
Ингредиенты:
Грудка куриная - 400 гр
Твердый сыр - 200 гр
                                   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные кубики в панировке 23-04-2012 22:07

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Сырные кубики в панировке

[450x337]

 

Сырные кубики в панировке
 
Нам понадобится:
сыр, я взяла обычную гауду, грамм 300.
полоски грудинки или бекона
                             
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии