• Авторизация


Без заголовка 25-09-2014 21:11

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Рецепт острых баклажанов. Любители остренького будут довольны точно!


Закуска "острые баклажаны"

Изумительно вкусная, острая закуска из баклажан. Равнодужных к этому блюду — точно не останется

[показать]

 

Для закуски нам нужны, естественно, сами баклажаны. 

>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2014 13:25

Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение

Домашний маскарпоне и торт с вишней

2971058_109177341_2971058_0_92439_91f3e5cd_S (140x140, 37Kb)Для осени женские кеды просто незаменимы! В них удобно и комфортно гулять по городу, совершать длительный шоппинг и просто ходить на работу или учебу. Не забудьте купить качественные женские кеды в Brandius.ru тут http://brandius.ru/kedyi3/c205 - ассортимент моделей и скидки поражают! Позаботимся о своих ногах, подарив им комфорт!


Как приготовить маскарпоне

[показать]Нежнейший творожный сыр маскарпоне можно приготовить в домашних условиях и наслаждаться чудесным вкусом! Этот сыр часто используется для приготовления таких десертов, как тирамису и чизкейк, а также в качестве крема для торта.

1 литр сливок 20 % и 3 столовые ложки свежего лимонного сока. Маскарпоне в домашних условиях получается очень близким к оригиналу. Нужно сказать, что, в принципе, аналогов этому сыру нет. Вкус хоть и приближенный, но несколько не тот. Но вкусно - не передать словами!!!

Все настолько элементарно и просто, что вы будете удивлены! Сливки нагреем до температуры 80-ти градусов, добавим свежий лимонный сок и нагреем все вместе на маленьком огне. Процесс занимает около 10-ти минут.

Откидываем сливки на марлю в 6 слоев либо льняную тряпочку. Оставляем отцеживаться массу на целую ночь. Вот и все!

Утром домашний сыр маскарпоне готов и его можно использовать по прямому назначению!

А теперь торт с вишней и маскарпоне

[показать]

3 яйца, 150 г муки, 300 г сахара, 250 г 33%-ных сливок, 250 г сыра маскарпоне, вишневый компот, 100 г молочного шоколада.

Яйца взобьем с 150 г сахара. Добавим муку и замесим негустое тесто. Выложим тесто в форму (26 см), предварительно смазав ее маслом сливочным. Поставим форму в разогретый до 180 град. духовой шкаф. Выпекаем корж около 25-ти минут.

Пропитываем корж вишневым компотом, не извлекая из формы. Выкладываем на корж вишню без косточек из компота.

Для приготовления крема взобьем сливки со 150 г сахара. Добавим сыр маскарпоне и перемешаем.

Натрем шоколад. Выложим сладкий крем на вишню, а наверх - тертый шоколад.

Накроем торт и поставим в холодильник на всю ночь. Посмотрите, какая вкусняшка!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-09-2014 14:42

Это цитата сообщения Nadezhda55 Оригинальное сообщение

10 советов хозяйке.



• Хлеб храню в большой фарфоровой тарелке с фарфоровой крышкой, которая когда-то предназначалась для торта — так он вообще не черствеет. На дне тарелки всегда насыпана крупная соль, поэтому на хлебе никогда не бывает плесени.

• В чай и воду для питья я всегда добавляю лимон, который обязательно ошпариваю кипятком перед тем, как резать или чистить. Так он становится ароматнее и нежнее.

• Перед тем, как варить или тушить мясо или курицу, я выдерживаю их два часа в холодной воде, в которую добавлены два кусочка древесного угля (зимой, когда углей не сыщешь, кладу таблетки активированного). Потом уголь вынимаю, а мясо готовлю в той же воде.

• Рыбу не готовят без лимона: чистим, режем, речную моем в крепком солевом растворе, морскую можно просто присолить, щедро сбрызгиваем лимонным соком и выдерживаем час на воздухе, чтобы обсохла. Потом жарим без приправ.

• Если намочить руки уксусом и дать им высохнуть, не вытирая, никакая кухонная чернота, желтизна и зелень к пальцам и ногтям не пристанет.

• В любые котлеты нужно добавить чайную ложку майонеза.

• В борщ обязательно льют столовую ложку уксуса и кладут две чайные ложки сахара.

• Сливочное масло спасает дело в трех случаях: когда варим любую кашу, когда жарим яичницу и когда тушим спаржевую фасоль.

• Чтобы сварить рис, нужно залить его кипятком, потом под плотной крышкой, которую открывать нельзя, держим его 3 минуты на сильном огне, 7 минут — на среднем, 11 минут — на маленьком, а потом еще 21 минуту кастрюля стоит на плите над выключенной конфоркой. Такой рис можно есть пустым — вкус его божественен.

[показать]


Источник
Nata Vi
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2014 14:35

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Пикантные корейские салатики - 50 рецептов с фото

Читать рецепты салатов по-корейски
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2014 12:50

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Выкройки лекала для построения кривых линий на выкройке

Иримед: почти во всех видео Ольги Никишичевой используется лекало для построения линии проймы и декольте (на Западе оно называется "французская кривая"). Удобная вещь, поинтересовалась в магазине ценой, и решила, что для НЕпрофессионалов, как я, это слишком. Но палочка-выручалочка (интернет) и тут выручила! Оказывается, и в англоязычном мире эти приспособления стоят недешево. Тамошние швеи-любительницы нашли выход: распечатываем лекало на принтере, наклеиваем либо на картон, либо на тонкий пластик или любой другой материал, который потом можно обрезать без проблем. Зачем нужны такие лекала?  Очень просто: для построения и измерения длины "неправильных" кривых, какими являются линии проймы, оката рукава, линия бокового шва для юбки с маленьким обхватом талии и большим обхватом бедер и т. д. Как можно начертить такие линии?

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2014 20:41

Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение

Библиотека Детективов и Триллеров

САЙТ ПРОВЕРЕН ВИРУСОВ НЕТ!!! МОРЕ КНИГ!!!
НА САЙТЕ МОЖНО ЧИТАТЬ КНИГИ А ТАК ЖЕ СКАЧИВАТЬ!


Агата Кристи - собрание книг автора читать онлайн и скачать
ЖМЕМ НА КАРТИНКУ И ПЕРЕХОДИМ НА САЙТ

[показать]


ТАК ЖЕ НА ЭТОМ САЙТЕ ВЫ СМОЖИТЕ НАЙТИ ДЕТЕКТИВЫ ДРУГИХ АВТОРОВ
БИБЛИОТЕКА ДЕТЕКТИВОВ И ТРИЛЛЕРОВ

[показать]Классические детективы

[показать]Исторические детективы

[показать]Криминальные детективы

[показать]Маньяки в детективах

[показать]Мистика

[показать]Комедийные детективы

[показать]Полицейские детективы
[показать]Фантастика

[показать]Шпионские детективы

[показать]Боевики

[показать]Триллеры

[показать]Детективный любовный роман

[показать]Приключенческие детективы

[показать]Прочие детективы


0_58856_ac50c232_L (50x50, 4Kb)для Вас Natali002


источник:http://detektivi.net
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-09-2014 15:34

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

СЛОЕЧКИ ОТ РИШАРА БЕРТИНЕ

[показать]
Сегодня еще раз убедилась, что слоеные булочки из дрожжевого теста - это просто фантастика!!! Даже не верится, что на основе обыкновенного пресного дрожжевого теста могли получится такие нежные и воздушные чудо-булочки!!! А как можно с ними фантазировать и экспериментировать… Можно сделать сладкие, можно закусочные, можно использовать любые специи, семечки, орешки и просто сахарную пудру… Все зависит от вас, от ваших предпочтений и вкусов… Получилось 12 крупненьких булочек...
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-09-2014 20:49

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Грудинка солено-печеная

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-09-2014 17:50

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Красивый узор для шали - 1 урок и дополнения

 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-09-2014 17:31

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Карбонат из курицы. Нереально вкусно!

Превратим куриное филе в свиной карбонат. Это волшебство. Мясо получается очень сочным и вкусным. Готовить совсем не сложно! Удивите своих гостей и близких.
Состав:
•Куриное филе-1 кг.,
•Лимон-1 шт.,
•Крахмал-1 ч.л.,
•Сода-1 ч.л.,
•Соль,
•Мука,
•Масло растительное.

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2014 21:34

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Вкусные пирожки всего за пять минут!)))


Простой рецепт вкусных пирожков


[500x]
Конечно, за пять минут можно только купить пирожки в магазине! А дома на приготовление теста нужно время. Пока тесто замесишь, пока начинку сделаешь... Кстати о тесте!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2014 09:16

Это цитата сообщения KnitingHobbi Оригинальное сообщение

САМОУЧИТЕЛЬ

Вязание.Самый полезный, полный и современный самоучитель




[525x700]





[525x700]



3.

[525x700]



4.

[525x700]



5.

[525x700]



6.

[525x700]



7.

[525x700]



8.

[525x700]



9.

[525x700]



10.

[525x700]



11.

[525x700]



12.

[525x700]



13.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2014 09:12

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

7 простейших выкроек. Из интернета

[показать]Если есть небольшие навыки шитья, то, при желании и наличии  выкроек, можно быстро пошить любую из этих моделей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2014 09:09

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Сетки крючком.

[показать]
93495164_aramat_030 (100x50, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-09-2014 20:06

Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение

Рецепты от насморка для взрослых и детей

Рецепты от насморка для взрослых и детей

* Масло чайного дерева. Когда он только начинается - перемешать 1:1 с касторовым маслом и смазывать ватной палочкой нос внутри.

* Сухой стебель чеснока. Сухую палочку от головки чеснока поджечь. Она будет тихонько тлеть. Затушить и подышать этим дымком (чесноком пахнуть не будет). Сначала одной ноздрей, зажимая другую, потом наоборот. И так несколько раз сделать. Насморк, может быть, пройдет и не сразу, но заложенность носа исчезает мгновенно.

* Чеснок. На ночь - раздавить чеснок и закатать в марлю, потом приложить к носу (кожу около носа смазать маслом) и дышать чесноком. Когда отделяемое из носа обильное, промыть нос разведенным соком чеснока 1:10 - закапать или влить около 10 капель в каждую ноздрю.

* Йод. При начинающемся насморке нужно перед сном нарисовать на крыльях носа йодные точки. Насморк пройдет за ночь.

* Настойка прополиса (10%), камфорное и нерафинированное подсолнечное масло. По 1 ч. ложке слить в пузырек из темного стекла. Хранить в темном месте. Перед употреблением взбалтывать. В каждую ноздрю капать по 3-5 капель 3 раза в день в течение недели. Это средство эффективно и при обычном, и при хроническом насморке.

[208x242]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-09-2014 11:55

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

Полезные советы для дома для семьи, домашние премудрости...

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-09-2014 11:53

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Комнатные растения-целители.

Комнатные растения выполняют несколько очень важных функций. Они не только создают уют в доме но и приносят много пользы. Растения очищают в помещениях воздух от токсических веществ, которые выделят лаки, краски, моющие средства, синтетические материалы и пластиковые покрытия.

Кроме того, комнатные растения убивают различные бактерии и вирусы, повышают влажность воздуха в помещении и поглощают электромагнитное излучение от бытовых приборов. Поэтому вам просто необходимо поставить на подоконник несколько самых необходимых растений если вы хотите находиться в «чистой» квартире.

Фаусто Папетти - Маленький цветок


Хлорофитум

[700x525]

Чемпионом среди цветов, помогающих человеку, является хлорофитум. Всего несколько растений расставленных в разных комнатах или на разных окнах однокомнатной квартиры достаточно для полного впитывания формальдегида который выделяется из синтетических материалов. Хлорофитум владеет и значительным бактерицидным эффектом. Специальные исследования доказали что за сутки это растения почти полностью очищает от вредоносных микроорганизмов воздух в квартире средних размеров.

Растение это неприхотливо и не требует особого ухода. Только летом требует более частого и обильного полива. Очистительные свойства хлорофитума заметно усиливаются, если систематически на поверхность грунта в горшке в котором оно растет положить одну или две таблетки активированного угля. Постепенно в процессе полива таблетки размокнут и впитаются в почву, вместо них нужно положить новые.

Герань

[700x612]

Еще одним часто выращиваемым в домашних условиях растением, которое активно насыщает воздух биологически активными веществами способными убивать стрептококки и стафилококки является комнатная герань. Это растение лучше всего поставить в спальне. Вдыхая выделяемые растением активные компоненты человек успокаивается, что очень необходимо для полноценного отдыха.

Кроме того вещества выделяемые растением позитивно действуют на людей подвергающихся частым стрессам и страдающих бессонницей. Герань часто выращивается на подоконниках и это неудивительно, ведь растение неприхотливо в уходе и долго радует хозяев красивыми цветками. Растение в теплое время года требует систематического обильного полива и хорошо освещенного места на подоконнике.

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-09-2014 08:13

Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение

У КАЖДОГО ЕСТЬ СВОЙ АНГЕЛ-ХРАНИТЕЛЬ И СВОЯ ИКОНА-ЗАСТУПНИЦА

 

[395x226]


Молитесь перед своей иконой, просите через неё Господа об исцелении и оно обязательно будет.

[показать] Для рожденных с 22 декабря по 20 января - икона Божьей Матери «Державная», а ангелы-хранители у них святой Сильвестр и преподобный Серафим Саровский.

[показать] Для родившихся с 21 января по 20 февраля - иконы Божьей Матери «Владимирская» и «Неопалимая Купина», охраняют их святые Афанасий и Кирилл, а защитят их

[показать] Икона Иверской Божьей Матери для тех, кто родился с 21 февраля по 20 марта. Ангелы-хранители у них святой Алексий и Милентий Антиохский.

[показать] Родившимся с 21 марта по 20 апреля - икона Казанской Божьей Матери, а охраняют их святые Софроний и Иннокентий Иркутские, а также Георгий Исповедник.

[показать] Иконы «Споручница грешных» и Иверской Божьей Матери -для рожденных с 21 апреля по 20 мая. Святые Стефан и Тамара, апостол Иоанн Богослов являются их ангелами-хранителями.

[показать] Если день рождения приходится на период с 21 мая по 21 июня - иконы Богоматери «Взыскание погибших», «Неопалимая Купина» и «Владимирская». Охраняют святые Алексей Московский и Константин.

[показать] Иконы «Всех скорбящих радость» и Казанской Божьей Матери — для родившихся с 22 июня по 22 июля. Святой Кирилл — их ангел-хранитель.

[показать] Святой Николай Угодник и Илья-пророк охраняют рожденных с 23 июля по 23 августа, икона «Покров Пресвятой Богородицы».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-09-2014 08:09

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Пицца в батоне

Пицца в батоне

[604x375]

Аппетитно, вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. Удобно брать в дорогу, на пикничок. Готовятся быстро и легко.

Ингредиенты:
- батон,
- помидор,
- колбаса,
- сыр,
- майонез,
- масло сливочное,
- прованские травы.


Приготовления:

gal.bagira

1. Нарезать хлеб на куски толщиной 5-7 см.

2. Выбрать мякоть, оставив дно и бока.

3. На дно каждой нашей чашечки положила кусочек масла,затем начинку:колбаса и помидор порезанный мелким кубиком+1-2 ч.л. майонеза,посыпала сверху прованскими травками и в духовку при 200 гр. минут на 15,затем достала посыпала сыром и еще минут на 5 в духовку дать сыру расплавиться.

С вами готовила и рекомендует Три И Ночка

4059776_c80f59ee9a34762cf5e875b0f3703511 (130x130, 9Kb)

ВКУСНО!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-09-2014 08:06

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Палантины.

[310x492]
[207x169]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии