• Авторизация


Без заголовка 04-04-2014 14:30

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

9 правил выращивания ананаса дома


[420x520]



1. Укоренение ананаса
Коронку с корнями нужно посадить в горшочек диаметром чуть больше самого растения. На дно горшка, над отверстием насыпать пару сантиметров керамзита или любого другого дренажа. Почва подойдет почти любая, но в идеале можно взять готовую смесь в магазине. Поливать умеренно. Где-то два месяца растение не беспокоить перестановками и удобрениями.

2. Уход за ананасом
Растение очень любит солнце. После двух месяцев поливать нужно редко, но много. Лучшее удобрение для ананаса – коровяк. Если ты хочешь использовать минеральные, то учти, что доза должна быть на 1/2 меньше, чем для остальных растений. Примерно через год, пересади растение в горшок побольше.

3. Плоды ананаса
Через 3-4 года, ананас может начать плодоносить. Иногда это время – больше, иногда – меньше. Цикл созревания ананаса составляет 6 месяцев с момента цветения. В это время не нужно использовать минеральные удобрения, лучше всего органические. После плодоношения, растение в течение двух-трех лет выпускает новые побеги и умирает. Эти "детки" хорошо укореняются и зацветают раньше, чем растение-родитель.

4. Температура: Обычная комнатная около 22-25°С летом, зимой прохладная 16-18 °С, минимальная зимняя температура 15°С.

5. Освещение: Светолюбиво, хорошо растет как на солнечном месте, так и в полутенистом. Можно выращивать на западном и восточном окнах. На южном окне понадобится притенение в самые жаркие часы летом. Однако следует учитывать, что ананасы со светлыми полосами на листьях нуждаются в более светлом месте, иначе пестрота окраски теряется.

6. Полив: Как и все бромелиевые, ананас поливают прямо в розетку листьев. Вода наливается в розетку на 2/3. Вода должна быть обязательно хорошо отстоянной и иметь комнатную температуру. Весной и летом вода в розетке листьев должна находится всегда, которая обновляется хотя бы раз в месяц на свежую. Также весенне-летний период проводятся удобрительные подкормки через две недели, при этом удобрение разводится водой для полива и наливается в розетку. Удобрение используют специальное для бромелиевых. Зимой ананас поливают очень осторожно (примерно один раз в неделю, если в почву).

7. Влажность воздуха: Ананасы любят регулярное опрыскивание, которое обязательно, если растение находится в слишком теплом помещении (при центральном отоплении зимой).

8. Пересадка: Не цветущее растение пересаживают через год, а после цветения пересаживают только дочерние розетки, которые образуются у основания материнского растения. рН почвы для ананаса должна быть в пределах 4,5 - 5,0. Почва – из 3 частей легкой дерновой земли и 1 части перегнойной, с примесью песка. Можно использовать покупную почвенную смесь для орхидей. Емкость для посадки не должна быть слишком глубокой, лучше использовать широкие плошки.

9. Размножение: Боковыми побегами, которые срезают после того, как у них отрастут свои корни. Так же размножают семенами, которые высевают в рыхлую почву (смесь пополам песка и листовой земли).


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2014 14:29

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ПОЧЕМУ НЕ ЦВЕТЕТ ОРХИДЕЯ?

[250x188]Когда вы приобретаете орхидею, то надеетесь, что она будет очень долго радовать вас своим цветением. Но иногда такого не происходит. Хозяева в недоумении: почему перестала цвести их любимая орхидея? Оказывается, все дело в том, что различным видам орхидей для цветения необходимо создавать специальные условия, приближенные к природным, в определенной фазе их развития. У домашних орхидей необходимо уменьшать полив в конце периода вегетации. Это будет соответствовать наступлению засушливого времени в природе после периода дождей. Но настоящей засухи в тропиках не бывает, растения берут влагу из воздуха или же довольствуются росой. Поэтому в последнюю треть периода развития бульб необходимо сократить полив. Такой сухой период вынуждает орхидеи перейти к стадии вынужденного покоя и будет являться стимулом для цветения. Для разных видов орхидей имеет значение, когда именно начинают сокращать полив.
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-04-2014 14:29

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

ПЕРЕСАДКА ОРХИДЕИ ФАЛЕНОПСИСА - ОЧЕНЬ ПОДРОБНО + ФОТО

 

Фаленопсисы, поступающие в продажу, чаще всего обитают в разложившемся субстрате, который, помимо полусгнившей коры, содержит торф, мох, куски поролона и прочие излишне влагоемкие компоненты. Чтобы оценить состояние корневой системы новоприобретенной орхидеи и избежать в дальнейшем ее загнивания, растение рекомендуется пересадить.

Не бойтесь пересаживать цветущий фаленопсис - здоровое растение от аккуратной пересадки не сбросит цветы и не засушит нераспустившиеся бутоны. Если же при пересадке обнаружились серьезные проблемы с корнями, цветки лучше удалить, т.к. цветение отнимает силы у любого растения. Не жалейте - через некоторое время при правильном уходе окрепший фаленопсис порадует вас новыми цветами!

Для пересадки фаленопсиса нужно подготовить прозрачный пластиковый горшок (можно использовать тот, в котором продавалась орхидея) и новый субстрат для посадки (обработанная кора + сфагнум). Также понадобятся острые ножницы или скальпель, зеленка или корица для обработки поврежденных частей растения.

Итак, начнем. Аккуратно достаем фаленопсис из горшка, стараясь не сломать хрупкие корни. Если они успели прорасти через дренажные отверстия, горшок лучше надрезать, чтобы не повредить их оболочку.

Пересадка фаленопсиса Очищаем корни фаленопсиса Светлые корни фаленопсиса
Вынимаем фаленопсис из горшка и аккуратно удаляем с корней старый субстрат Часть старого субстрата можно извлечь путем осторожного постукивания Центральные корни фаленопсиса обычно отличаются по цвету от
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2014 14:29

Это цитата сообщения Arduus_arimo Оригинальное сообщение

Любителем орхидей. Размножение - легко и просто

[252x189]

Сегодня я хочу поделиться с вами удивительным способом, который делает размножение орхидеи легким и совсем не редким явлением, как утверждают многие цветоводы. Этот способ можно применять не только с фаленопсисами. Это могут быть любые комнатные цветы, которые трудны в размножении.

Отличный и эффективный способ размножения практически любых видов комнатных и садовых растений – воздействие на растение цитокининовой пасты. С ее помощью разведение любых цветов становится ни с чем несравнимым удовольствием, особенно размножение орхидеи. 

Размножение орхидеи

Размножение орхидеи с помощью цитокининовой пасты становится благодарным занятием, особенно это можно сказать о фаленопсисах – достаточно просто смазать  участок на цветоносе. Кроме орхидей, паста дает превосходный эффект с сенполиями, суккулентами, гибискусами, камелиями, розами, бегониями, цитрусовыми и др.

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2014 14:28

Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение

Ошибки в уходе за орхидеями и их последствия

 Все мы порой делаем в жизни ошибки. Но главное – чтобы наши ошибки не стоили кому-то жизни, например, орхидее.

Ошибки в уходе за домашними орхидеями происходят, в основном, по незнанию.

Чаще всего у орхидеистов-новичков. Завидев желтеющие или дряблые листья, они в панике начинают искать информацию о страшном заболевании. И как ни странно, находят!

В результате бедный цветок либо сразу летит в мусорное ведро (с диагнозом «мега опасный вирус»), либо залечивается до смерти и уже потом летит в мусорное ведро. Незавидная участь для комнатного растения, не так ли?

Если вы заметили какие-то симптомы недомогания, это не значит, что у орхидеи обязательно инфекционное заболевание.

Это могут быть, а чаще всего так и есть, просто последствия неправильного содержания и ухода за орхидеей.

Поэтому, чтобы не забегать вперёд в своих выводах насчёт наличия инфекции, ознакомьтесь сперва с возможными ошибками в домашней культуре орхидей и их последствиями.

По симптомам вы можете определить причину недомогания и исправить условия содержания. Итак, симптомы:

1. Вялые (дряблые) листья или вдавленные точки на них

 

[показать]

Вялые листья. Фото 1

 

 

 

[показать]

Вдавленные точки. Фото 2

 

Возможные причины – повреждение корневой системы, сильный перегрев растения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2014 14:27

Это цитата сообщения Карина_1982 Оригинальное сообщение

Имбирь на подоконнике

Имбирь в этом году побил все рекорды популярности. Его применяют при многих видах заболевания, пьют чай с имбирем, используют в приготовлении пищи. Стоит корешок имбиря недешево, поэтому любители комнатных цветов предпочитают выращивать имбирь на подоконнике.

[показать]
На Востоке давным давно имбирь выращивают в домашних условиях. Попробуем и мы. Растение неприхотливо, отлично прорастает в бедных, но рыхлых почвах. Для его посадки берем широкий невысокий горшок или в ящик (можно пластиковый).

Покупаем на рынке свежее корневище и разделяем его на куски по 5 см. При этом смотрим, чтобы на каждом куске были развитые почки. Посадку производим весной. Заглубим куски корня имбиря в землю и польем. Растение имбиря требует обильного полива и яркого света. Так что ставим горшки с имбирем на солнечное окно и не забываем поливать. Каждые две недели подкармливаем органическими удобрениями и ежедневно опрыскиваем водой.

Имбирь классно цветет!
[показать]

На зиму имбирь обычно выкапывают, так как он все равно впадаем в спячку. Весной корни опять высаживают. Корневища имбиря готовы к применению на 6-10 месяц после его посадки. Три растения на подоконнике на целый год обеспечат семью имбирем.
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2014 14:27

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Экзотика на подоконнике. Подборка

Нажми на картинку

[показать] 

выращиваем клубнику у себя дома в... мешках

[показать] 

Как вырастить ананас из купленного в магазине плода за 4 шага.

[показать] 

Выращиваем ПАПАЙЮ дома

[показать] 

Как вырастить мандарин из косточки в домашних условиях.

[показать] 

Размножение роз из букета черенками. Автор Елена Доленчук.

[показать] 

 

Как правильно купить орхидеи (часть 1).

Как правильно купить орхидеи (часть 2).

Какой грунт нужен для орхидей

Как поливать орхидеи

Как ухаживать за домашней орхидеей?

УХОД ЗА ДОМАШНИМИ ОРХИДЕЯМИ

[показать] 

Пересадка комнатной розы. Почему она погибает после покупки?

[показать]

Полезные советы по уходу за комнатными розами

[показать] 

Как вырастить герань

[показать] 

 

Как вырастить «бамбук счастья»

[показать] 

10 растений, которые принесут в ваш дом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2014 14:26

Это цитата сообщения luzik Оригинальное сообщение

Укоренение детки орхидеи. Мастер-класс.



Укоренение пошло гораздо быстрее, чем я ожидала, думала, ждать придется как минимум месяц, а первый корешок пробился меньше, чем за 10 дней!

[показать]

Для укоренения деток орхидеи нам потребуется:
1. непосредственно сама орхидея, которая в результате определенных условий, вместо бутонов выдала детки, но укоренение не происходит, а наша задача заставить орхидею укоренять своих деток.

[показать]
В данном случае на орхидее расположены 4 детки.

2. Мох-сфагнум, в данном случае чилийский прессованный мох (спасибо Женечке Александровой ака Руфь), леска или прочная нить, пищевая пленка для обмотки.
[показать]

3. Замачиваем мох в воде. С непривычки мха отломила, казалось, что мало, оказалось, что он очень сильно разбухает в воде.
[показать]
[показать]

4. Отбираем кусочек мха и с помощью нитки формируем его так, чтобы он не распадался при креплении к детке.
[показать] [показать]

5. Выбираем на детке место, к которому будем приматывать мох. Приматывать мох нужно достаточно плотно, чтобы мох не рассыпался, но при этом стараться не повредить само растение.
[показать]
[показать]
так выглядит примотанный мох к основанию детки орхидеи.
[показать]

6. По той же схеме приматываем мох к остальным деткам

[показать]

Так выглядят три примотанных детки орхидеи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2014 12:10

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Любите белые грибы? Культивирование и посев на своем участке




[423x274]

 

                     

       Как порою сложно  найти в лесу белые грибы, ведь Белый гриб считается наиболее ценным среди многих других съедобных грибов. Он имеет уникальный вкус и запах, а отличительными его особенностями являются крупная мясистая шляпка и толстая вздутая ножка. Цвет гриба белый, мякоть не темнеет даже при варке и заготовке, из-за чего, собственно, он и получил  свое название. 

 

                                                                                                    

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2014 11:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Орхидея будет цвести больше 6 месяцев, если ее так поливать

[316x326]
Орхидея – цветок такой же прихотливый, как и красивый. Это растение действительно напоминает произведение искусства. А потому и уход требует соответствующий. Если правильно организовать полив - орхидея будет цвести в течении шести и больше месяцев.

Как правильно поливать орхидею?

Итак, если вы являетесь обладателем орхидеи, запоминайте важное правило полива этого растения.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2014 11:54

Это цитата сообщения Olga_Beck-Eiris Оригинальное сообщение

Болезни орхидей и их лечение

Нашла очень  интересную  статью про орхидеи.  В ней очень много фотографий с  описанием заболеваний.  Так же даны  рекомендации чем   лечить .  Ведь не секрет, что когда мы очень заботливо   и усердно поливаем наши   орхидеи ( не зависимо от того, нуждаются ли они в таком большом количестве воды или нет), это   может вылиться в различного вида проблемы.  Так же как можно и принести из магазина орхидею с "букетом" болячек.  Недаром советуют выдержать орхидею на карантине после покупки минимум 2 недели.

Для любителей орхидей это очень ценная информация.  Огромное человеческое спасибо за такую  интересную статью создателям сайта "Комнатные растения" 

Источник :  Сайт  "Комнатные растения"

http://www.domrastenia.com/orchidei/bolezni_orchidei 


 

Болезни орхидей и их лечение

Все заболевания орхидей сводятся к трём типам:

1. Грибковые
2. Бактериальные
3. Вирусные

Существуют различные формы проявления этих заболеваний: гнили, пятнистости и налёты.

1. Грибковые поражения

Это самые распространённые и многочисленные по форме заболевания, которые нередко заканчиваются гибелью орхидей. Рост грибков провоцируется сильным переувлажнением, перегревом, отсутствием вентиляции. В таких условиях они очень быстро прогрессируют.

а) Корневая гниль

Проявляется грибковое заболевание чаще всего корневой гнилью (возбудители: фитум, ризоктония – бурая гниль), которая может перейти дальше – на шейку, бульбу, ризому и стебли.

Причём мокнут и разлагаются только корни. Другие части, поражённые гнилью, просто усыхают. Они могут пожелтеть или стать коричневыми, растрескаться или расщепиться, т.е. не будет заметно никаких признаков гниения.

 

 

[показать]

Корневая гниль. Ризоктониоз. Фото 1

[показать]

Корневая гниль. Ризоктониоз. Фото 2

 

 

б) Трахеомикозы

Особая группа грибковых заболеваний – это трахеомикозы. Они отличаются тем, что не поражают внешние части орхидей, а проникают в их сосудистую систему и закупоривают её, одновременно отравляя растение своими токсичными продуктами жизнедеятельности.

Трахеомикозы опасны тем, что на начальной стадии заболевание выявить достаточно сложно. А уже запущенная стадия очень тяжело поддаётся лечению. Симптомы трахеомикозов следующие:

• Начинается с пожелтения или увядания нижних листьев. Причём увядание может быть не совсем обычным, односторонним.

• Параллельно с увяданием происходит загнивание нижней части стебля, шейки, корней.

• Нарушается рост корней – они либо вообще не растут, либо растут очень плохо.

Все эти симптомы могут проявляться как одновременно, так и по отдельности. 

 

 

[показать]

 

Трахеомикоз

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2014 11:53

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Как вырастить мандарины в домашних условиях

Решила я собрать информацию о том,как вырастить экзотические фрукты  в домашних условиях

Начну с манадаринок)

Выращиваем мандарины дома

[450x552]

Если смотреть в целом,то техника выращивания мандарин в доме- проста.

Главное соблюдать четыре основных условия,

и у вас всегда будет красивое мандариновое деревце с урожаем.

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2014 11:53

Это цитата сообщения Olga_Beck-Eiris Оригинальное сообщение

Почему у орхидеи вянут цветы и бутоны. Проблемы цветения.

Автор статьи -  Ольга Бэк ( Olga Becк).

                                                        

                       Естественное состояние процесса старения.

Когда мы покупаем в магазине цветущую орхидею, то мы не знаем , когда она начала цвести.   Ведь продолжительность  цветения орхидей колеблется от нескольких  дней до нескольких месяцев.  Поэтому часто советуют покупать цветок только  с несколькими   распустившимися бутонами, чтобы как можно дольше наслаждаться их цветением.  Так  же  можно будет узнать как долго они  цветут.

Процесс старения цветов орхидеи  достаточно легко отличить от внезапного сброса их, так как этот процесс происходит постепенно. Отмирают первыми те цветы, которые начали первыми цвести.

[700x525]

                

  Стрессовое состояние растения  или неоптимальные условия содержания. 

 1.  Резкая смена условий содержания орхидеи.

     Перемена места жительства орхидеи:  оранжерея (магазин)  -  квартира.  Условия содержания в оранжерее (магазине) очень отличаются от условий содержания  в квартире.  Зачастую недостаток   света, разница  в температурном режиме   и  недостаток  влажности может спровоцировать сброс в первую очередь бутов, а затем  цветов.  Особенно это часто происходит в холодный период времени, когда эта разница очень ощутима.

Это конечно неприятно, но страшного в этом ничего нет.  Ведь даже человеку при переезде нужно время для адаптации, чтобы все пошло своим чередом. Так и с орхидеями. Они тоже нуждаются в адаптации.  И если условия для ее развития и уход будут хорошими, то она еще много раз будет вас радовать своими цветами.

 

2  . Переохлаждение   орхидеи.

     Транспортировка растения из магазина домой.  В холодный период времени покупка орхидеи может повлечь за собой  сброс бутонов и цветов. При покупке в это  время года всегда надо хорошо  упаковывать  цветок, но даже эти предосторожности порой  не могут уберечь ее.  Особенно при минусовой температуре.  Так же , если  даже на улице будет +15, а у вашей орхидеи влажные корни после полива в магазине , то этого будет тоже достаточно, чтобы цветок среагировал  на такой стресс сбросом бутов.   Это конечно не на  100% , но зачастую именно так бывает.  Все, выше перечисленное, не значит, что нельзя покупать орхидею в холодный период времени. Просто надо быть готовым к таким неприятным сюрпризам. 

У меня много орхидей, которые  переехали ко мне на постоянное место жительство именно зимой. Вернее именно таких большинство.   И все они  хорошо развиваются, не смотря на то, что многие сбросили  сначала после покупки бутоны. Это одна из них. 

[700x525]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2014 11:53

Это цитата сообщения ЛюбашкаВК Оригинальное сообщение

Как размножать орхидею фаленопсис.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХЛЕБ НА ЧУДО ЗАКВАСКЕ 02-04-2014 15:23

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Рецепты пшеничного хлеба с отрубями и кулича пасхального на "вечной закваске"

   [показать]     [показать]

От Валерии Воробьёвой с сайта "ПОМЕЩИК" 

Рецепт приготовления закваски "вечная" смотрите здесь:

http://www.liveinternet.ru/users/nina_andreevna/post214354534/ 

Рецепты пшеничного хлеба с отрубями и кулича пасхального на "вечной закваске"

Смотрите здесь:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб на ЗАКВАСКЕ. 02-04-2014 15:21

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Закваска для хлеба "Вечная"

[300x300] [показать]
Описание: Это простейшая закваска - чтобы печь ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ.
Аромат хлеба - БОЖЕСТВЕННЫЙ.
Хлебопечки у меня нет, поэтому замешиваю тесто сама, и этот рецепт мне очень помог в приготовлении ВКУСНОГО ХЛЕБА.
Этот рецепт взят с сайта "Помещик" - хозяюшке которого я очень благодарна.
За идею с закваской выражаю персональную благодарность пользователю "ВАСИЛЬНА"!
Ингредиенты: мука, вода.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2014 17:32

Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение

Салат из свежей моркови, яблок и изюма

Вкусно, полезно, то, что надо для завтрака! Масса витаминов и хорошая альтернатива диетам. [700x525] Рецепты_от_Белки

Серия сообщений "Диеты":
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2014 17:27

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

У нас сегодня на ужин рыба, тушенная с рисом, по-португальски.

[показать]

Очень вкусное и сытное рыбное блюдо, которое готовится быстро, легко и просто.
Нам потребуется:

[показать]

Рыба - 500 -700 гр.( у меня был минтай)
Рис – 1 стакан
Лук – 2 луковицы
Помидоры – 3-5 штук ( в зависимости от размеров)
1 долька чеснока
2 столовые ложки белого виноградного вина
Зелень петрушки
Соль, перец, сливочное масло ( 1-2 столовые ложки).
Сок половины лимона.

Рыбу разморозить, посолить, поперчить и подкислить соком лимона. Дать постоять в течение 40 минут.
Рис отварить в кипящей подсоленной воде и откинуть на сито. Лук мелко порезать и слегка обжарить на сливочном масле, добавить нарезанные дольками помидоры, измельченную петрушку, раздавленный зубок чеснока, все хорошо перемешать и все вместе обжаривать 5-7 минут.
В сотейник, смазанный маслом, положить рис, на него половину обжаренных овощей, на них порезанную на мелкие кусочки рыбу,

[показать]

на рыбу оставшиеся овощи. Посолить, поперчить по вкусу. Все полить вином.
Сотейник закрыть крышкой и тушить 20 минут на среднем огне на плите. За это время один раз посмотреть и если вся жидкость выпарилась, то подлить немножко кипятка ( буквально 1-2столовые ложки).

[показать]

Выключить огонь и дать сотейнику постоять минут 10- 15. Накрываем на стол и зовем всех ужинать…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2014 17:26

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Монастырская каша

[595x564]

Рецепт из монастырской книги, блюдо, незаменимое в постные дни - сытно и вкусно. Эта каша хороша и как гарнир.  

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2014 17:26

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Постный бисквитный тортик-пирог.

Постный бисквитный тортик-пирог.








Этот простой, но очень вкусный, ароматный и нежный бисквит нам очень понравился! Попробуйте и вы!


P.S. Да, и никому не говорите сразу, что бисквит постный — ни за что не догадаются!



[500x280]



[500x280]



количество порций — 10

время приготовления — 60

категория сложности рецепта — простой





Ингредиенты:


1 стакан=200 мл.



1. форма 22 см.в диаметре смазанная раст.маслом.дно застелить пекарской бумагой.

2. 1 и 3/4 стакана муки ( просеять! )

3. 1/2 ч.л. соли

4. 3/4 стакана свежего апельсинового сока

5. 2 ч.л.апельсиновой цедры

6. 3/4 стакана сахара

7. 1/3 стакана кукурузного масла без запаха


8. 30 мл винного уксуса

1 ч.л. питьевой соды растворить в 2 ст.л.воды



для пропитки:

100 мл апельсинового сока варить 15 мин с 75 гр сахара



прослойка и верх:



250 гр вашего любимого джема

2 ст.л. миндальных хлопьев




Способ приготовления:



Муку смешать с солью.

В чаше миксера взбить сок, масло, цедру и сахар до полного растворения последнего, добавить уксус и опять взбить.

Добавить муку, перемешать и взбить миксером на малых оборотах до однородности.

Ввести содовый раствор, очень быстро перемешать, тесто начинает увеличиваться в объёме, и быстро перелить его в заранее подготовленную форму.

Выпекать в прогретой духовке при 175-180«50 минут, готовность проверить лучинкой.

Готовый бисквит полностью остудить, подрезать бока и освободив от формы разрезать на две части по горизонтали.

Пропитать сиропом, смазать подогретым джемом, верх полить сиропом и посыпать поджаренными миндальными пластинками.


Можно приготовить крем из растительных сливок взбитых с сах.пудрой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии