Это цитата сообщения Скарлеттт Оригинальное сообщение
Свадебная армянская кочари - супер!!!
Инструменты - кларнет и зурна
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Украинская группа "перепела" Rammstein))я умираю))
Украинская группа перепела Rammstein))я умираю))
Украинская группа "Los Colorados" известна не только у нас в стране, а и Европе и Америке. Они поют песни знаменитостей на свой лад. Ребята из г. Тернополь. Здесь узнаете песню - Du Hast? мне очень нравится их юмор)))с такими все серьёзными лицами)))супер. Вчера весь вечер их слушала. Блин))как наркотик Оторваться не могла, а вначале и не думала, что дослушаю до конца
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Сделать подсвечник своими руками
Сделать подсвечник своими руками
Посмотрите как просто можно сделать подсвечник. И салфетки, которые бывает лежат невостребованными в шкафах, тоже пригодятся. Представляете как красиво будут светиться в темноте?))
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ЛЮБОВЬ И ГРУППА КРОВИ
[500x450]Любовь и группа крови. Найдена взаимосвязь между этим прекрасным чувством и тем, что течет в жилах у наших партнеров.
Оказывается, если у твоего избранника первая группа крови, то это человек целеустремленный , уверенный в себе, не терпящий конкуренции. Такие люди скупы, однако, на нежность и трепет любви. Зато люди этой группы крови редко предают и изменяют.
Если у вас вторая группа крови, - мужчина будет валяться у ваших ног в самые кротчайшие сроки, и привлечет его к вам… ваша недоступность и гордость. Совет - если отношения у вас уже завязались, будьте верны ему и прислушивайтесь к его советам. Люди со второй группой крови очень надежны и никогда вас не подведут.
Если же у вас третья группа крови, то вы вполне можете прослыть ненадежной половинкой. Такая девушка подходит для краткосрочных романов или для флирта в офисе. На большее и рассчитывать не стоит, если, учитывая все это, вы не решите поменять свой характер, и станете совсем иначе относиться к жизненным перипетиям и к людям, окружающим вас.
Вы можете быть излишне серьезной, если в вас течет кровь четвертой группы. Отбросьте ваш суровый взгляд, все ваши предубеждения и станьте чуть-чуть доступнее (в хорошем смысле этого слова). В конце концов, вы человек, а не железобетонная стена. И если вы, наконец, станете немножко более компанейской, мужчины будут ходить за вами гурьбой. Ежели пожелаете, конечно…
[555x333]
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
Гуляш с перцем.
[300x225]на 4 порции
400г - мякоти говядины,2 - луковицы,3 - зубчика чеснока,
2 шт. моркови,1 стак.сухого красного вина,1- литр бульона,
по 1/2 ч.ложки - молотого тмина,сушеного майорана,соль,
молотый черн.перец,2 ч.ложки молотой паприки.немного муки,
2 болгарских перца и 3- помидора.
Мясо вымыть,нарезать кубиками,обжарить на сковороде под крышкой без масла,посолить,
отдельно пожарить лук,чеснок,морковь(порезать не мелко), добавить муку, вино ,протушить 5 мин.Смешать мясо и жареный лук.добавить бульон,добавить специи,пусть покипит 30 мин, добавить болгарский перец и помидоры,нарезанные кубиками, тушить -30 мин.(по желанию можно добавить зелень, я добавляла кинзу).
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
САЛАТ "ПАШИК"
[275x183]Салат на скорую руку...
ПОНАДОБИТСЯ:
3 маринованных огурца
3 яйца
1 банка консервированной кукурузы или зеленого горошка
оливки
листья зеленого салата
майонез
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбейте яйца, посолите, испеките блинчики, дайте им остыть, затем нарежьте соломкой.
Огурцы нарежьте соломкой, нарвите листья салата.
Соедините подготовленные ингредиенты, добавьте сначала горошек и кукурузу, затем майонез и, перемешайте.
Украсьте салат «Пашик» оливками ( лучше нарезанными ) и поставьте всю эту красоту на несколько часов в холодильник…
Салат «Пашик» не приедается никогда!
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ОЛАДЬИ С ЛУКОМ.
[480x428]ПОТРЕБУЕТСЯ:
1 кг картофеля
2 луковицы, 3 яйца,
6 ст.л. муки, 5 ст.л.топленого масла,
тертый мускатный орех,соль и
молотый черный перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Картофель очистить, вымыть и натереть на терке.Тертый картофель положить на сито, чтобы стекла жидкость (жидкость не выбрасывать),оставить на несколько мин.,чтоб осел крохмал, жидкость слить,а крохмал добавить в тертый картофель.
2. Лук очистить и мелко нарезать, добавить в картофельную массу, так же добавить яйца и муку.Поперчить, посолить, посыпать тертым мускатным орехом и тщательно перемешать.
3. Разогревать порциями масло топленое и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
4. Картофельные оладьи складывать в предварительно разогретую духовку, подать теплыми.К таким оладьям можно подать брусничное варенье.Сочетание кисло-сладкого с соленым придает вкусу пикантность.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
АППЕТИТНЫЙ ЗАВТРАК.
[показать]
Фаршированная булочка такой аппетитно-красивый вид и чудесный, сытный завтрак .
И ТАК:
ПОТРЕБУЕТСЯ:
4 небольших булочки,
4 яйца(лучше перепелиных,но можно и куриные)
100 г ветчины, 1 соленый огурец,
2 ст.л. майонеза, немного
горчицы,зелень петрушки и укропа,
немного молока и размягченного сливочного масла,
я еще добавляю немного жареных грибов.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
У булочек срезаем крышечку и вынимаем мякиш.Огурец и ветчину нарезаем соломкой или кубиками и смешиваем с горчицей и майонезом.Смачиваем молоком и смазываем маслом выемки в булочках, выкладываем начинку, посыпаем измельченной зеленью и вбиваем по одному яйцу, сверху можно посыпать молотым перцем.Запекаем булочки до загустения яйца(белка).Хрустящие и такие вкусные булочки - самый аппетитный завтрак!!!
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
МЯГКОЕ МЕСТО.
[показать]
Из финансовых и медицинских соображений, большая часть населения планеты склоняется к...курятине. А самая нежная часть - это грудка, или филе.Рецептов ее приготовления существует множество. Во многих национальных кухнях способ приготовления филе разный и везде вкус продукта будет разный.Тайцы приготовят грудки с кокосовым молоком, китайцы с соевым соусом, грузины добавят измельченные орехи, а итальянцы обжарят ее на оливковом масле.Достаточно менять набор специй или чередовать соусы, чтобы куриные грудки не приедались. Что ж попробуем...
КУРИНЫЕ ГРУДКИ В ЧЕТЫРЕХ ВАРИАЦИЯХ:
1.В СМЕТАНЕ:
2 грудки,1 ст.сметаны, 2-3 зубч.чеснока, 150 г сыра,соль, перец.
Куриные грудки смазать смесью из сметаны, перца, соли и измельченного чеснока.Выложить в форму, посыпать сыром и запекать 20 мин. при температуре 180.
2.ПО-КИТАЙСКИ:
200 г филе, 1 ст.л. соевого соуса, молотый красный перец, 1 ч.л крахмала, растительное масло, кунжутные семечки.
Замариновать тонкие полоски филешки в смеси соевого соуса и перца мин 15.Немножко промокнуть,обвалять в крахмале и на сильном огне быстро обжарить.Посыпать сверху кунжутом.
3.ПО-ГРУЗИНСКИ:
200 г филе, 1 ч.л. хмели-сунели, 1 зубчик чеснока, 0,5 лимона, 1 ст.л. томатной пасты, 1 ст.л. измельченных грецких орехов, соль, по вкусу перчик.
Полоски филешек сбрызнуть лимоном, обвалять в специях и орехах.Обжарить в течении 5-7 мин., а вконце добавить томатную пасту.
4.ПО-ТАЙСКИ:
300 г куриного филе, 1 долька чеснока, 4 ст.л. соевого соуса,1 ст.л. меда, 1/4 ч.л. молотого кориандра, 3 ч.л. карри, 2 ч.л. муки,немного острого перца,растит.масло.
Смешать: чеснок,мед, кориандр, карри, муку, перец и соевый соус( все это разбавить водой- 150 мл.) обвалять в этой смеси полоски филе и обжарить.Можно подать с вареным рисом и овощами.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ ПЕСОЧНЫЕ " ЗАКУСОЧНЫЕ "
[400x216]ПОТРЕБУЕТСЯ:
для теста: 1,5 ст. муки, 1 яйцо,
150 г сливочного масла,
1 ч.л. соли.
для начинки: 400 г фарша /любого/,
2 ст.л. смальца, 1 луковица,
1-2 зубч.чеснока, 1-2 ст.лож.водки или коньяка,
перец,соль по вкусу, зелень петрушки или укропа.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук и чеснок слегка обжарить на смальце, добавить его в фарш, влить водку или коньяк,посолить поперчить по вкусу.Добавить нарезанную зелень.Перемешать и охладить в холодильнике.
Из муки, яйца, масла и соли приготовить песочное тесто.Охладить в течении 1 часа.Раскатать тесто нужной толщины, вырезать формочкой круглые заготовки,наполнить фаршем. Сформировать пирожки удобной для вас формы, выложить на противень, швом вниз, выпекать в горячей духовке где-то полчаса.Готовые горячие порожочки смазать сливочным маслом.
Эту вкуснотищу можно подать к бульону или к супу, а можно есть просто так.Тают во рту.
Такие пирожки можно делать с любой начинкой: с одной зеленью и отварным яйцом, с печенкой, с ливером, сладкие. Приятного вам .
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
МЯСНОЙ РУЛЕТ "ДЛЯ НАСТОЯЩИХ МУЖЧИН"
[показать]
Мясные магазинные изделия покупать не хочется,а приготовленные дома вкусней и без всяких консервантов.Такой рулет готовлю для для бутербродов.
ПОТРЕБУЕТСЯ:
1 кг свинного балыка,
200-300 г копченого сала,
200 г твердого сыра,горчица в зернах,
хрен,перец, любая приправа к мясу,
2-3 зубчика чеснока, майонез.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Балык разрезаем так, чтоб получился прямоугольник.Слегка отбиваем,перчим,солим,обмазываем тонким слоем хрена и горчицы.Нарезаем мелкими кубиками сало, чеснок и натираем сыр.Все это укладываем на наш прямоугольник и скручиваем рулет как можно плотнее, закрепляем зубочистками или ниткой.Посыпаем специями, мажем майонезом,накрываем фольгой и в духовку мин. на 30-40.Под конец запекания фольгу открыть и дать зарумяниться до золотистой корочки.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ЧЕБУРЕКИ С МЯСОМ.
[500x375]
ПОТРЕБУЕТСЯ:
500 г фарша,4 луковицы,
1 ст.кипятка, 1 ст.холодной воды,
5,5 ст.муки, 2 ч.л.сахара,
растительное масло(для жарки),
соль, перец, специи, зелень.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миску налейте кипяток и холодную воду, добавьте соль сахар. Размешайте вилкой и постепенно начинайте всыпать муку, постоянно помешивая, пока эта процедура не станет затруднительной. Затем начинайте вымешивать тесто руками, досыпая оставшую муку.Тесто должно получиться мягким, но эластичным. Накройте миску полотенцем и оставьте на 30 мин.
2. Тем временем в мясной фарш добавьте измельченный лук, соль, перец, специи, зелень( можно также добавить чеснок) и тщательно вымесите, добавив для сочности 100 мл. горячей воды.
3. Тесто разделите на кусочки величиной с грецкий орех, раскатайте скалкой круг (тонко).На одну половинку круга выложите начинку, накройте второй и тщательно защипите края. Обжарьте в масле до золотистого цвета.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ЗАКУСКА - УКРАШЕНИЕ.
[453x393]МАРИНОВАНЫЙ ЛУК.
Яркий цвет, пикантный вкус.
на 1 литровую банку
ПОТРЕБУЕТСЯ:
2 красных свеклы, 6 некрупных луковиц,
18о мл.уксуса, 1 ст.л. соли,
2 ст.л. сахара, душистый перец,
лавровый лист.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очистить луковицы и сделать надрезы от самой верхушки до низа. Обдать лук кипятком и уложить в банку. Натертую свеклу отжать, а сок смешать с водой (200мл.) и уксусом, добавить соль, сахар,приправить перцем, лаврушкой и довести до кипения.Это будет маринад. Подготовленный лук залить маринадом, пусть остынет.Закрыть крышками. Через сутки лук готов, хранить в холодильнике.
Такой лучок прекрасно смотрится на столе и у него пикантный вкус.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ПРИРОДА В ПОМОЩЬ (цветы и лекарство)...
[434x327]Большой популярностью у истинных гурманов и фанатов здорового питания пользуются блюда цветочной кулинарии.
В детстве, варенье из лепестков розы для меня было самым вкусным и необычным. На праздники мама пекла «пальчики» и самой вкусной начинкой было это варенье. Рецепт всем известный и я писать его не буду. Мне хочется поговорить о полезных свойствах растений, которые нам природа- матушка дарит для души и здоровья. Так в Лепестках розы (особенно чайной) много витаминов В и железа (необходимы для гемоглобина).А еще Бархатцы – сплошной каротин, не меньше чем в моркови, облепихе и тыкве. Ну а Настурция богата аскорбинкой, и содержит вещества способные растворить жиры и стимулировать работу сердечной мышцы. А если у вас хандра, добавьте в салат лепестки Хризантем. Будьте осторожны, если у вас аллергия. И не используйте ядовитые цветы ( ирисы, ландыши, гиацинты).
В жару можно приготовить тонизирующие напитки, по рецептам восточной медицины.
Веточки или цветы целебных растений нужно залить чистой водой, час настаивать и можно пить.Эта настойка имеет замечательный аромат и приятный вкус. И еще эти растения обладают еще и другими свойствами и думаю вам пригодятся
ШИПОВНИК - считается символом любви: его цветы залечивают душевные раны и пробуждают сексуальные желания.
МОЖЖЕВЕЛЬНИК - очищает кровь и стимулирует деятельность мозга
МЯТА - снижает газообразование в кишечнике и благотворно действует на нервную систему.
Цветы ЧЕРЕМУХИ - отгоняют тяжелые воспоминания, наполняют душу нежностью и добротой.
МЕЛИССА - улучшает память, нормализует работу сердца, избавляет от бессонницы, помогает при головной боли, вызванной гормональными сбоями.
Пейте на здоровье!!! Соки и лимонады не сравнятся с этими напиками
Твой результат - Москва!
Твой идеальный любимый - отзывчивый и чуткий, "душевный" человек, даже если эта душевность скрывается под суровой внешностью. Ради друзей он готов на все. Он способен и на любые безумства во имя любви - но только в том случае, если это Самая Настоящая Большая Любовь, а не просто легкое увлечение. Он умеет зарабатывать деньги, но с легкостью готов их потратить, проявляя иногда даже излишнюю щедрость. Он вообще все любит делать "с размахом", и если чем-то увлекается, то всем сердцем. Таких мужчин нужно беречь и любить - и все это ты умеешь делать превосходно!Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
БОРДОВЫЕ РОЗЫ ....
Грустная, печальная, но и красивая песня....
Лично мне розы нравятся когда они растут, цветут,
а букеты с розами не люблю....
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
Рецепты из укропа
|
