Этот абажур изготовлен из остатков и многократно использованных материалов - бисерных гирлянд, которые были использованы на Рождество, золотой нити из подарочной упаковки и обрывков нитей разных цветов.
Как сделать эту красоту смотрите далее
[показать]
Мастер класс от чилийского дизайнера Joy Kelley.
Совершенно потрясающая идея, сделать абажур из китайских палочек. Его можно оставить таким как есть, а можно декорировать цветами из ткани, покрасить и т.п, отличная основа....
[640x427]
- Старый абажур или толстая проволока
- 50 пар китайских палочек в зависимости от размера
- шпагат
- линейка, горячий клей и ножницы
[563x700]
[609x700]
[540x700]
[590x395]У этого блюда огромное количество вариантов приготовления, но грибная солянка с мясом в таком виде, нравится моей семье больше всего.
В этом варианте нам потребуется:
на 3 литра воды около 1,2 кг говяжей грудинки, 4 небольших луковицы,штук 5 средних помидоров и ложка хорошей вкусной томатной пасты (ради цвета). Грамм по 100 копченостей. хватит 3-4 вида.
Обязательно копченные ребра. Бочковые огурцы: 2-3 штуки. Если огурцы не большие.
Грибы маринованые или соленые.Подойдут и магазинные. 2-4 ложки.Лимон, оливки,маслины, каперсы, зелень,сметана и прочее - по вкусу и желанию.
Готовим:
Грудинку чистим от пленок и варим обычный бульон.
Лук режем полукольцами и пассеруем на медленном огне, в это время снимаем с помидоров кожицу и добавляем к луку и ждем когда помидорная жидкость выпарится,
добавляем чуть томатной пасты (для цвета)
Из готового бульена вынимаем мясо , процеживаем и добавляем луково - помидорную поджарку.
Теперь режем все мясные продукты (обычно соломкой), ребрышки кладем прямо с хрящиками
затем идут нарезанные соломкой огурчики и можно добавить пару кружеочков лимона( я их и маслины добавляю в самом конце варки)
закладываем резанные грибочки и даем супчику настояться (хотя бы с полчаса)
[показать]
Как приготовить солянку старорусскую (из рыбы):
Отварите рыбу, выньте ее из бульона, отделите рыбу от костей и нарежьте на
небольшие кусочки.
В готовом рыбном бульоне отварите рисовую крупу и добавьте картофель, а через
некоторое время положите в бульон огурцы и варите еще около 15 минут на медленном огне.
Пока солянка варится из мелко нарезанного лука сделайте зажарку и добавьте ее в бульон.
Когда солянка приготовится положите в нее нарезанную рыбу.
Подавайте солянку старорусскую в в порционных тарелках. Украсьте блюдо ломтиком лимона и оливками.
Что нужно:
рыба красная - 250г
рисовая крупа - 0,5 стакана
картофель - 4 шт
соленые огурцы - 3 шт
лук - 1 шт
лимон - 1 шт
жир - 100 г
соль по вкусу
оливки - 100г
Бабушка, скажи мне, когда наступает время расставаться? Может, лучше уходить после первой же ночи, пока еще нет не оправдавшихся надежд, не дожидаясь выяснения отношений, оставив на память только смущенное приятное воспоминание? Или после многих и многих ночей, когда все само потихонечку исчезнет, неизвестно куда и почему
- Тут все очень просто, внученька. Уходить надо не после какого-то определенного количества ночей, а после первого же утра, когда тебе не захочется встать пораньше и приготовить ему завтрак. Напои его тогда чаем, поцелуй на прощанье и закрой дверь.
* * *
ЖМИ НА КАРТИНКИ
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
[300x225] Котлеты по -болгарски готовят не из привычного нам фарша, а из цельного куска мяса. На мясо кладут ветчину и вареное яйцо и заворачивают рулетом.
Для приготовления котлет по-болгарски нам потребуется: мясо 300 гр, яйца вареные 1-3 шт, ветчина 100 гр, сметана 150гр, молоко 50 мл, соль, перец, зелень.
Мясо порезать порционными кусочками, отбить, посолить, поперчить.
Яйца порезать пополам и на четвертинки.
Ветчину пластом.
На кусок мяса уложить ломтик ветчины и яйца,
свернуть рулетом, закрепить забочисткой.
Обжарить со всех сторон.
Сметану смешать с молоком, солью и перцем, залить готовые рулетики , потушить 5 мин, добавить зелень.
На гарнир можно подать картофельное пюре.
Приятного аппетита!!!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Огурцы малосольные ускоренного засола
[340x255]
Ингредиенты:
2 кг огурцов,
10 гр эстрагона (тархуна),
20 гр зонтиков укропа,
8-10 зубчиков чеснока,
20 гр листьев черной смородины,
20 гр листьев хрена,
20 гр листьев вишни,
75 гр соли
Приготовление:
Огурцы вымойте и на 2 часа оставьте в холодной воде. Всю зелень промойте, чеснок очистите и нарежьте тонкими дольками. На дно банки уложите половину зелени и чеснока, затем плотно вертикально уложите в банку огурцы и сверху положите оставшуюся зелень и чеснок. В 1,5 литрах воды растворите соль, прокипятите и кипящим раствором залейте огурцы. Наройте банку крышкой. Через сутки малосольные огурцы готовы к употреблению, но если похрустеть огурчиками хочется пораньше, то срежьте у них кончики, в этом случае они будут готовы уже через 12 часов
Огурцы малосольные на белом хлебе
[340x255]
Ингредиенты:
2 кг огурцов,
200 гр белого хлеба,
75 гр соли
Приготовление:
На дно банки уложите кусочки белого хлеба. Огурцы помойте и уложите в банку вертикально. Вскипятите 1,5 литра воды, добавьте соль и перемешайте. Залейте банку так, чтобы огурцы были полностью покрыты рассолом и закройте крышкой. Такие огурчики будут готовы к употреблению через 3 дня.
Малосольные огурцы по венгерски
[340x255]
Ингредиенты:
огурцы,
зелень укропа,
корень хрена,
ржаной хлеб,
уксус,
соль
Приготовление:
Подберите огурцы небольшого размера и вымойте их. Оба конца обрежьте на 1-2 см и надрежьте огурцы вдоль, затем уложите их в банку, перекладывая укропом и хреном. Сверху на огурцы положите ломтик ржаного хлеба и капните на него 4-5 капель уксуса. Приготовьте рассол из расчёта 1 столовая ложка соли на 1 литр воды. Залейте огурцы рассолом, накройте банку блюдцем и поставьте в теплое место. В результате брожения через сутки рассол помутнеет, а на 3 день начнет светлеть, в это время огурцы следует переместить в холодильник, они готовы к употреблению.
Малосольные огурцы «Слоеные»
[340x226]
Ингредиенты:
1,5 кг огурцов,
1 головка чеснока,
зонтики укропа,
листья черной смородины,
листья вишни,
листья хрена,
душистый перец горошком,
2 ст.л. соли,
1 ст.л. сахара
Приготовление:
Помойте огурцы и срежьте с двух сторон кончики. Возьмите эмалированную кастрюлю и выложите в нее огурцы одним слоем. Сверху уложите зонтики укропа, листья смородины и вишни, очищенные дольки чеснока и горсть душистого перца горошком. Накройте всё листьями хрена. Выложите второй слой огурцов и снова положите сверху укроп, листья вишни и смородины, чеснок и перец, накройте второй слой листьями хрена. Приготовьте рассол из 1-1,5 литров воды, соли и сахара, доведите его до кипения. Залейте огурцы кипящим рассолом так, чтобы он полностью покрывал огурцы. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте при комнатной температуре, пока не остынет рассол, затем уберите в холодильник. Через сутки малосольные огурцы будут готовы.
Малосольные огурцы
[300x226]
Ингредиенты:
1,5 кг огурцов,
листья хрена,
листья вишни,
листья смородины,
укроп,
3-4 зубчика чеснока,
1 лавровый лист,
перец горошком,
2 ст.л. соли,
½ ст.л. сахара
Приготовление:
Вымойте огурцы, насухо их протрите и обрежьте кончики. Промойте зелень, чеснок очистите и нарежьте на кусочки. Поставьте воду на огонь, дайте ей закипеть и добавьте соль, сахар, лавровый лист и перец горошком, по желанию можно добавить немного острого перца. На дно сухой кастрюли выложите половину зелени и чеснока, затем положите огурцы, стараясь,
[466x700]Не совсем по сезону, но очень понравилась вот такая идея для украшения заготовок. Автор этой красоты Наталика Марзаганова.
1.
[показать]
[показать]
Серия сообщений "Домашние заготовки":
Часть 1 - Малосольные огурцы
Часть 2 - Как варить варенье из абрикосов?
...
Часть 4 - Хвойное варенье для укрепления иммунитета
Часть 5 - Маринованные шампиньоны
Часть 6 - Рецепт "Лечо "Белорусское" без уксуса"
Часть 7 - Несколько рецептов из СМ,группа "Рецепт дня" от loverance
Часть 8 - Желатинка
...
Часть 10 - ШКОЛА ГАСТРОНОМА. ЗАГОТОВКИ.
Часть 11 - МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ (МНОГО РЕЦЕПТОВ)
Часть 12 - Интересная идея для декора... домашних заготовок!
[245x152]
[показать] С ростом интереса к нетрадиционным методам лечения специи и травы стали использоваться не только в кулинарии. В SPA-центрах их добавляют в масла для массажа, скрабы и маски, цель которых облегчить недомогания, улучшить состояние кожи.
Теперь Теперь укрепить здоровье, зарядиться энергией или, наоборот, расслабиться с помощью пряностей можно и самостоятельно, не выходя из дома, воспользовавшись нашими советами.
Чтобы восполнить свои энергетические запасы, необходимо подойти к вопросу комплексно, позаботившись как о теле, так и о душе. Травы и специи способствуют восстановлению уставших мышц и снимают напряжение.
[показать]Груши были распространены в мире еще в античные времена. Их знали и в древней Персии и в Индии. Сегодня грушу можно купить практически в любом овощно-фруктовом магазине, и нередко ею пренебрегают, в пользу иных, более экзотических фруктов. А вот этого как раз не надо бы делать, ведь скромная «Золушка» груша может обернуться «феей здоровья».
Серия сообщений "Траволечение":
Часть 1 - Лекарственные травы на все случаи жизни
Часть 2 - Специи и травы
...
Часть 27 - Клевер вместо аспирина
Часть 28 - Десять причин есть гранат
Часть 29 - Полезные свойства груш
Часть 30 - ЗАБЫТЫЕ ЛЕКАРСТВА ИЗ РЕДЬКИ
Часть 31 - ПРИРОДНЫЕ АНТИБИОТИКИ-
Для начала расскажу как действуют антибиотики из аптеки
1.само название говорит о многом - анти-ПРОТИВ, биос- ПРИРОДА
те. они убивают как больные так и здоровые клетки
2. химические препараты имеют чужеродный для нашего организма молекулярный состав
3. они не лечат, а действуют ВМЕСТО и забивают проблему внутрь...те если вы типа лечили ангину-пострадали легкие или сердце
4. а вообще-читайте побочные эффекты и кому нельзя их принимать-все сразу станет ясно
ЕСТЬ ЛИ АЛЬТЕРНАТИВА? ЕСТЬ-НАТУРАЛЬНЫЕ ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНЫЕ И ПРОТИВОВИРУСНЫЕ ПРЕПАРАТЫ
Я ими пользуюсь с 1987 г - те мы таблетки не пьем вообще :)
1. СИРЕНЬ
Собираем веточки не толще карандаша в момент набухания почек-сама сила растения в них будет
Я думаю, нет необходимости напоминать-не у дорог!(тяжелые металлы вредят всем!)
Моем ломаем и складываем в банку
Заливаем водкой(хорошей!)
Если есть-спиртом
Ну и на крайняк-самогоном :)- все лучше паленой водки :)
Закрываем крышкой и ставим в темное место на 10 дней
На 11 день можно применять..
КАК?СКОЛЬКО?КОГДА?ДЛЯ КОГО?
При любых воспалительных процессах- насморк, кашель, горло, знобит, кости выкручивает..и тд
Дети до 1 года- 1 капля на 1 чл водички-дать выпить до еды 4 раза в день
Дети с 1-14 лет-1 капля на 1 год жизни
Все остальные- 15-20 капель на 1 ст л воды
Параллельно можно натираться-горло грудь спину все тело(если нет температуры выше 37.5)
Параллельно пить кислые соки(лимон апельсин грейп клюква), не есть мясо и все с сахаром, пить чистую воду
2. БЕЛАЯ ИВА-растет в России у берегов рек
Принцип тот же-более сильные антибиотик.
С 1996 г я иву не заготавливаю ибо использую покупной аналог компании Санрайдер "White Whillow bark"-кора белой ивы(сухая молотая кора в желатиновых капсулах)
При высокой температуре и тяжелом течении болезни даю детям каждые 2 часа по 1 капсуле+диета+кислое питье+вода+чай с яблочным уксусом+ ингаляции с боржоми(у меня есть пост)
3. И совсем сильный природный противовирусный препарат - компания Санрайдер " Chineese Goldenseal Root" - Корень золотой печати-это только для взрослых и детей с 14 лет
Будут вопросы-пишите!
ЖЕЛАЮ ВСЕМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ!
[показать] Дерматит - народное средство из одуванчика и лопуха:
При первых симптомах дерматита нужно приготовить нарожное средство из корней одуванчика и лопуха - 2 ст. ложки сухого порошка из корней одуванчика пополам с порошком из корней лопуха залить на ночь 400 г холодной кипяченой воды, настаивать ночь. Утром кипятить 20 мин. на водяной бане, охладить, процедить. Пить 3 раза в день по 1/2 стакана за 15 мин. до еды.
При этом пораженные места смазывать мазью, которую приготавливают так: 2 ст. ложки порошка-муки из корней одуванчика, 2 ст. ложки порошка из корней лопуха, 4 ст. ложки майского меда и 1 ст. ложка козьего жира - все хорошенько растереть, нагреть 10 мин. на водяной бане, не доводя до кипения (только чтобы расплавился козий жир), затем мазь настаивать трое суток в теплом месте. Применять при лечении дерматита.