Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Салат Валентинка
Приближается День влюбленных, который прижился в России, как и Новый год по восточному календарю. Никто, собственно, не вкладывает в эти праздники тот смысл, который они несут исконно, но почему бы не добавить красоты, радости, приятных символов в нашу жизнь?
Салат «Валентинка» очень прост по своему составу, а оформлен специально в виде сердечка.
Серия сообщений "Салаты и их оформление":
Часть 1 - Cалат АНТИКРИЗИС
Часть 2 - Салат Морское дно
...
Часть 17 - Салат "ФУНЧЁЗА"
Часть 18 - Салат "День рождения"
Часть 19 - Салат Валентинка
Часть 20 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
Часть 21 - SuperCook.ru! Великолепие Мировой кулинарии и множество полезных сведений
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Салат "День рождения"
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Салат "ФУНЧЁЗА"
Приготовление:
мясо курицы(свинины)отварить,порезать кубиками,лук,перец болгарский(соломкой),морковь(на тёрке),всё по отдельности на сковороде обжарить на растит.масле(не зажаривать),пачку китайской стеклянной лапши отварить 5минут,отцедить,порезать помельче, добавить чеснок,перец чёрный,уксус,всё перемешать и украсить.
Нашла в группе Ларисы Звонарёвой (Вершининой) "Наш уютный дом" сайт"Одноклассники"
Серия сообщений "Салаты и их оформление":
Часть 1 - Cалат АНТИКРИЗИС
Часть 2 - Салат Морское дно
...
Часть 15 - Салат РОЗА
Часть 16 - Салат «Нарциссы»
Часть 17 - Салат "ФУНЧЁЗА"
Часть 18 - Салат "День рождения"
Часть 19 - Салат Валентинка
Часть 20 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
Часть 21 - SuperCook.ru! Великолепие Мировой кулинарии и множество полезных сведений
Это цитата сообщения svetanjel Оригинальное сообщение
Салат «Нарциссы»
[показать]Ингредиенты:
• 200 г вареной курицы,
• 2 луковицы,
• 4 яйца, сваренных в крутую,
• 300 г жареных грибов,
• 100 г сыра,
• 2 вареных в мундире картофелины,
• 2 вареных моркови,
• майонез,
• сметана (или соус "Кальве с лесными грибами"),
• зелень,
• соль по вкусу.
Приготовление
Лук нарезать кубиками. Половину лука ошпарить кипятком и оставить на 15 мин. Другую половину лука обжарить с нарезанными грибами.
Курицу нарезать небольшими кубиками.
На плоское блюдо выкладываем салат слоями:
- тертый картофель и 1/2 ошпареной луковицы,
- майонез,
- мясо курицы и 1/2 ошпареной луковицы,
- сметана (или соус "Кальве с лесными грибами"),
- грибы жаренные с луком,
- соус "Кальве с лесными грибами",
- тертый сыр,
- майонез,
- тертые 1,5 шт. моркови,
- майонез,
- тертые желтки,
- майонез,
- тертые белки,
- рубленая зелень по краю,
Сверху помещаем "цветы" из вареной морковки и зеленого лука (см. фото).
источникhttp://supercook.ru/decoration/decoration-01.html
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Украшение блюд
Украшение блюд
«Роза» из тонких удлиненных ломтиков
огурца, ветчины, бекона или соленой рыбы
«Розы» из редьки
| [показать] |
1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками.
|
|
| [показать] |
2) Из одного кружочка, свернув его в трубочку, делаем середину "розы".
|
|
| [показать] |
3) Оборачиваем середину другими кружочками поочередно по часовой и против часовой стрелки.
|
|
| [показать] |
4) Подрезаем основание "цветка".
|
|
| [показать] |
5) Скрепляем его деревянной шпажкой.
Для окрашивания используем пищевые красители (красный сок свёклы, желтый настой шафрана, кагор и др.) |
«Ромашки» из
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Французский салат
[показать]Состав: лук репчатый 2 шт. ср. размера, яйца 4 шт, 2-3 яблока кислых сортов, сыр.
Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы не было горечи. Яйцо на терке, яблоко очистить от кожуры и тоже натереть на терке, затем сыр на мелкой терке.
1-й лук, майонез
2-й яйцо, майонез
3-й яблоко, майонез
4-й сыр
При желании салат можно делать в высокий салатник, слои повторять в том же порядке. Украсить на свой вкус!
recept.by/articles/lettuce/3253.html
Серия сообщений "Салаты и их оформление":
Часть 1 - Cалат АНТИКРИЗИС
Часть 2 - Салат Морское дно
...
Часть 11 - Салат Гранатовый браслет
Часть 12 - Салат Подсолнух
Часть 13 - Французский салат
Часть 14 - Украшение блюд
Часть 15 - Салат РОЗА
...
Часть 19 - Салат Валентинка
Часть 20 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
Часть 21 - SuperCook.ru! Великолепие Мировой кулинарии и множество
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Салат Подсолнух
Рецепт красивого салата с чипсами "Подсолнух" (с фото)
Несколько дней назад я решила приготовить какой-нибудь новый и красивый салат. Вот такой "Подсолнух" из чипсов у меня получился (см. фото).
Сначала сделаем заготовки для этого салата. Обжарим на растительном масле без запаха нарезанные лук и шампиньоны. Шампиньоны предварительно можно не отваривать.
Сварим на пару морковь и остудим ее. Сварим вкрутую яйца, остудим их.
Приготовим соус из майонеза, сметаны и сливок (в равных пропорциях).
Отберем целые неповрежденные чипсы и отложим их для украшения. Остальные измельчим в крупную крошку.
Теперь приступим к приготовлению салата с чипсами "Подсолнух".
На дно блюда или широкой тарелки очень мелко нарезаем копченую куриную грудку. Можно для этого воспользоваться электроизмельчителем.
Сверху выкладываем обжаренные шампиньоны с луком. Присаливаем. Промазываем этот слой приготовленным соусом. Чтобы это было легко сделать, поместим соус в фунтик (пакет с дыркой в углу) и нарисуем "решетку" поверх слоя. Затем слегка размажем длинным ножом. Дырка должна быть маленькой, чтобы не переборщить с соусом.
Следующий слой будет из натертой на крупной терке моркови. Его сверху присыпаем крошкой из чипсов и немного придавливаем. Опять наносим слой из сметано-майонезно-сливочного соуса.
В следующую очередь натираем на крупной терке яйца, а затем сыр. Сверху опять промазываем соусом.
Присыпаем верх салата желтой кукурузой из банки. И вот поверх кукурузы соус не размазываем, а оставляем решеткой.
На него выкладываем мелко порезанные маслины, они имитируют семечки.
Теперь настал самый приятный момент - придание салату окончательного вида. По краю блюда выкладываем кольца огурца, поверх - чипсы.
Получился красивый салат - "Подсолнух".
Готовить салат с чипсами лучше перед подачей на стол, чтобы чипсы не размокли и хрустели.
Примерный состав продуктов:
- Копченая куриная грудка - 1 штука,
- Луковица - одна средняя,
- Шампиньоны - 8 - 10 крупных,
- Морковь - две средних,
- Яйца - три штуки,
- Сыр - 150 г,
- Кукуруза - одна банка (300 г.)
- Маслины черные без косточек - одна маленькая банка,
- Огурец свежий - 1 крупноплодный,
- Чипсы - 1 банка,
- Майонез, сметана.
www.bankreceptov.ru/bite/bite-0198.shtml
Варианты оформления(фото из инета)
Серия сообщений "Салаты и их оформление":
Часть 1 - Cалат АНТИКРИЗИС
Часть 2 - Салат Морское дно
...
Часть 10 - Салат ЛЮБОВНИЦА
Часть 11 - Салат Гранатовый браслет
Часть 12 - Салат Подсолнух
Часть 13 - Французский салат
Часть 14 - Украшение блюд
...
Часть 19 - Салат Валентинка
Часть 20 -
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Оригинальный слоёный салат от TIFFANI
В поисках чего-то новенького , необычного, взамен традиционных "оливье", "крабовый","гранатовый",наткнулась на рецепт очень интересного и оригинального, на мой взгляд, слоёного салата. Сегодня впервые предложила его своим гостям. Очень понравилось! Все были в восторге! Спасибо TIFFANI за прекрасный рецепт. Своё фото не получилось, но очень хочу, чтобы вы видели как он выглядит.
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Салат Берёзка
источник:http://kuking.net/my/viewforum.php?f=2
Серия сообщений "Салаты и их оформление":
Часть 1 - Cалат АНТИКРИЗИС
Часть 2 - Салат Морское дно
...
Часть 5 - Салат Оригинальный
Часть 6 - Рецепт салата с авокодо
Часть 7 - Салат Берёзка
Часть 8 - Оригинальный слоёный салат от TIFFANI
Часть 9 - Оформление блюд
...
Часть 19 - Салат Валентинка
Часть 20 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
Часть 21 - SuperCook.ru! Великолепие Мировой кулинарии и множество полезных сведений
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Салат Печень под шубкой
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=41889&postdays=0&postorder=asc&start=15
Серия сообщений "Салаты и их оформление":
Часть 1 - Cалат АНТИКРИЗИС
Часть 2 - Салат Морское дно
Часть 3 - Салат 8 Марта
Часть 4 - Салат Печень под шубкой
Часть 5 - Салат Оригинальный
Часть 6 - Рецепт салата с авокодо
...
Часть 19 - Салат Валентинка
Часть 20 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
Часть 21 - SuperCook.ru! Великолепие Мировой кулинарии и множество полезных сведений
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Салат 8 Марта
Серия сообщений "Салаты и их оформление":
Часть 1 - Cалат АНТИКРИЗИС
Часть 2 - Салат Морское дно
Часть 3 - Салат 8 Марта
Часть 4 - Салат Печень под шубкой
Часть 5 - Салат Оригинальный
...
Часть 19 - Салат Валентинка
Часть 20 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
Часть 21 - SuperCook.ru! Великолепие Мировой кулинарии и множество полезных сведений
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Cалат АНТИКРИЗИС
Смесь для блинов: понадобится 3 яйца,4-5 ст. л. сахара, чуточку соли, 1/2 ст. молока, всю эту массу взбить и добавить 1 ст. муки, хорошо перемешать так чтобы небыло комочков и в конце добавить 5 ст. л. растительного масла, смесь должна получится как на оладьи и можно даже слегка погуще. Выпечь 5 блинов потолше чем обычные на раскаленной сковороде с двух сторони чуточку растительном масле в начале (я выпекала на антипрегарной сковороде диаметром 29 см, смесь наливала чуть больше поворежки).
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Легко и просто!!! Оформление драпировки ламбрекена с помощью кугелей
Интересное решение оформления драпировки с помощью кугелей нашла вот на этом замечательном сайте.http://shik-shtora.ru
Ткань-вуаль. Синтетика-100%.
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Самые необходимые лапки и приспособления различного назначения для швейных машин..Видеоинструкция
Лапка для сборки
Серия сообщений "Оборудование и приспособления для шитья":
Часть 1 - Приспособления для утюжки
Часть 2 - Лапки для швейных машин и оверлоков
...
Часть 13 - Покупаем швейное оборудование! Путешествие в швейный мир
Часть 14 - Необычные методы закладывания складок подручными средствами
Часть 15 - Самые необходимые лапки и приспособления различного назначения для швейных машин..Видеоинструкция
Часть 16 - Шьем кожу с использованием тефлоновой лапки. Видео-уроки
Часть 17 - КАК ШИТЬ ДЖИНСОВУЮ ТКАНЬ
Часть 18 - Как заправлять нитки в двойную иглу и выполнять шов. Видео
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Пицца с клубникой
Пицца с клубникой!
Возможно, этот вкусный шедевр из сладкой выпечки, кто-то назовет обыкновенным наливным пирогом или даже шарлоткой. Но я не стала менять название и представляю его Вам, как пиццу с клубникой. Сейчас начался сезон клубники. Самое время побаловать себя и своих любимых пиццей с клубникой. Для многих из нас, это совершенно не сложно и быстро.
Итак берутся самые простые ингредиенты:
-0,5 стакана муки,
-0,5 стакана молока,
-2 столовые ложки сахарного песка,
-2 яйца,
-1 столовая ложка сливочного масла.
-1,5 столовых ложек ванильных молотых сухарей, для присыпки формы.
-ванилин и корица по вкусу,
-250 граммов, вымытой и высушенной клубники.
Приготовление теста для пиццы.
-Взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванилин, корицу, соль по вкусу, масло и муку. Форму для выпечки смазываем подсолнечным маслом, присыпаем молотыми сухариками и выливаем тесто. Сверху выкладываем клубнику, порезанную на дольки. Выпекаем нашу пиццу в духовке, при 180С, 20 мин. Готовую пиццу посыпаем сверху сахарной пудрой.
Серия сообщений "Выпечка и торты":ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! СПАСИБО АВТОРАМ РЕЦЕПТОВ!Часть 1 - Мандариновый пирог
Часть 2 - СМЕТАННИК С КУРАГОЙ
...
Часть 42 - Несколько видов теста и рецепт сиропа от Valentina Zurkan/Becker
Часть 43 -
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Булат Окуджава... при этом имени всегда замирает сердце..
Булат Окуджава...поэт, композитор, прозаик и сценарист. При этом имени всегда замирает сердце и всплывают в памяти строчки об Арбате или же лихих кавалергардах, строки о дружбе и виноградной косточке. Писатель, поэт, кинодраматург, исполнитель своих песен... маленький трогательный человек, пропустивший через свое сердце целую эпоху. Его религией, его храмом всегда были вечные ценности: любовь, дружба, верность, красота мира, сам человек... Дай Бог нам не забыть, ни его, ни его любимого Арбата, ни наших предков...
Серия сообщений "Музыка,которую я люблю":* Для удобного просмотра видео в онлайне, нажмите на play, а затем сразу на паузу. Подождите 1-2 минуты,пока ролик загрузится и снова нажмите на play.Часть 1 - АС/ДС.Бессмертные хиты! Ангус Янг зажигает! Виртуозный мега-гитарист на все времена.
Часть 2 - Непара. Видеоклипы "Они знакомы давно", "Бог тебя выдумал"
...
Часть 44 - Sam Brown и её знаменитая блюзовая баллада Stop
Часть 45 - Артур Руденко.(((Обалденно красивая песня!)))
Часть 46 - Булат Окуджава... при этом имени всегда замирает сердце..
Часть 47 -
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Книга ШЕЙТЕ САМИ с выкройками 1960 г
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Секретная клавиша Windows
Серия сообщений "Компьютерный ликбез":
Часть 1 - Горячие клавишы
Часть 2 - Почистим компьютер
...
Часть 46 - Уберите под кат!!! Смешная ситуация для настроения.
Часть 47 - Как создать безопасный пароль
Часть 48 - Секретная клавиша Windows
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Оверлочные строчки
Серия сообщений "Машинные швы и их применение":
Часть 1 - Уроки шитья от Клепачевой Ларисы.
Часть 2 - Способы обработки косого среза в элементах декора штор
...
Часть 5 - Машинные швы! Видео мастер-классы.
Часть 6 - Как заправлять нитки в двойную иглу и выполнять шов. Видео
Часть 7 - Оверлочные строчки