Посетив удивительную страну Турцию, я не могла не попробовать национальное блюдо - гёзлеме - очень тонкие турецкие дрожжевые лепешки с разными видами начинок. В нашем отеле их пекли каждый день.Начинку можно было выбрать любую - мясо, картошка, сыр, творог, зелень, баклажаны и сладкий вариант - корица с сахаром. Но мы предпочитали микс из мясного фарша и картошки с зеленью.
Лепешки невероятно вкусные! Всегда свежие и горячие. Я сразу поняла, что дома тоже буду их печь. Оригинальный рецепт мне, конечно, узнать не удалось, т.к. женщины-пекари не говорили по-русски, а я , естественно, по-турецки.
Поэтому, моей радости не было предела, когда, приехав домой, обнаружила рецепт гёзлеме в одном из последних номеров любимого кулинарного журнала.
Спешу поделиться с вами этим интересным блюдом!

Приветствую всех. Сегодня я готовлю закуску из баклажанов. Готовится она очень быстро, и просто, а получается невероятно вкусно. Готовлю ее уже 3 дня подряд, ну уж очень вкусная закуска!




Много идей для бохо
На зиму я всегда закатываю большое количество консервации. Однако больше всего пользуются спросом у нас кабачки по-литовски
Данный рецепт мне дала моя коллега по работе.
Вы знаете, данная вкусность понравилась нашей семье настолько, что в прошлом году съелась вся до последней банки. Даже гости всегда нахваливали данную консервацию и просили ее рецепт.
По вкусу же кабачки выходят очень нежными и хрустящими.
Для любителей острых закусок, я могу порекомендовать добавить чеснок к основным ингредиентам или же горький перец.

Данные кабачки делаются в томатном соке, однако, если свежих помидоров у вас нет в наличии, тогда можно смело использовать готовый томатный сок или же томатную пасту, которую следует предварительно развести кипяченой водой.

Проснувшись утром, мысленно произнесите следующие слова: "В сердцах - Господь Бог, впереди - Святой Дух; помогите мне с вами день начать, прожить и закончить". Отправляясь в дальний путь или просто по каким-либо делам, хорошо мысленно произнести: "Ангел мой, пойдем со мной: ты - впереди, я за тобой". И Ангел-хранитель окажет вам помощь в любом начинании. Чтобы жизнь ваша улучшилась, хорошо ежедневно читать следующую молитву: "Господи милостивый, именем Иисуса Христа и Силою Духа Святого спаси, сохрани и помилуй меня, раба Божьего (имя). Сними с меня порчу, сглаз и боль телесную навсегда. Господи милостивый, изгони беса из меня, раба Божьего. Господи милостивый, исцели меня, раба Божьего (имя). Аминь". Если у вас появилась тревога за близких, произносите следующую молитву, до тех пор пока не придет спокойствие: "Господи, спаси, сохрани, помилуй (имена близких). Все будет у них хорошо!" Если у вас на душе тревога и вам кажется, что в жизни все получается не так, как желается, или не хватает сил и уверенности продолжить начатые дела, читайте эти молитвы. Они наполнят вас энергией веры и благополучия, окружат силой небесной и защитят от всех невзгод. Они придадут вам силы и уверенность.
Если бы я сама не попробовала, никогда бы и не подумала, что из зеленых помидоров можно приготовить настолько вкусную икру. У меня до этого в базе постоянных рецептов, которые любимы всей семьей, были квашеные зеленые помидоры, по-корейски, маринованные с чесноком, но этот рецепт стал также одним из любимых, который теперь из года в год пополняет наши закрома.
По вкусу икра абсолютно не уступает кабачковой, икру из зеленых помидоров также можно подавать к бутербродам, можно к макаронам или картофелю, мясу или птице.



Наконец-то я "созрела" для того, чтобы выложить рецепт этого потрясающего печенья!!! При легкости и быстроте приготовления, вы получаете в итоге чудесное лакомство с насыщенным ореховым вкусом. В нашей семье это печенье - настоящая "валюта". Стоит только хоть раз принести в присутственное место наши печеньки, как те, для кого они выпекались, "подсаживаются" на него, как на наркотик. А однажды врач поликлинике, бросив прием, бежала за моей мамой по коридору, чтобы записать рецепт. Вот такое чудо-печенье я выкладываю сегодня для вас!

Соленые зеленые помидоры – отличная зимняя закуска ВКУСНЯТИНА НЕРЕАЛЬНАЯ! Обязательно попробуйте!

|


Попробуйте! Я настаиваю! Только не меняйте ничего в рецепте. Уверена, такая запеканочка понравится всем. Это очень сочно, нежно и ароматно! Если попробовал кусочек - оторваться уже сложно. Добавку просят все. Угощайтесь!



Лето, отдых закрутки)
Вечер прошел результативно:

Помидоры дольками рецепт:
Маринад:
Приготовить маринад, когда закипит добавить уксус. Дать чуть остынуть
На дно банки выложить, порезанный лук полукольцами (достаточно 1 небольшой). Добавить 2 зубчика чеснока и 3 столовые ложки подсолнечного масла.
Помидоры порезать на 5-6 долек, убрав сердцевину. Разложить по банкам.
Залить маринадом. Стерилизовать 15 минут. Закатать, перевернуть, накрыть, оставить на ночь.
Готовлю такие помидорчики пару лет, пока не нашла рецепт лучше)
Гипертония — повышение артериального давления — увеличивает риск развития ишемической болезни сердца, возникновения инсульта и других заболеваний.
Гипертоническая болезнь чаще всего начинается у людей после 30 лет. Причиной появления гипертонии в большинстве случаев является наследственная предрасположенность к этому заболеванию в сочетании с неблагоприятным воздействием на человека каких-либо внешних факторов.

