Мобильный LiveInternet

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Шашлык в банке! 31-03-2013 20:25

Это цитата сообщения Филькина_жена Оригинальное сообщение

Шашлык в банке!

Шашлык в банке!

Делать все очень просто!

Берем мяско свининку. Маринуем по любимому вашему рецепту. Можно просто соль, перец, специи и уксус.

Оставляем на пару часов.
Берем 3х литровую банку, деревянные шпажки, нанизываем мяско и ставим в банку.

На дно банки кладем 2 дольки чеснока. Можно жидкий дым добавить.

Сверху банку закрываем фольгой.

И ставим в духовку! Ставим на решетку при 200 С.
Через 20 минут температуру прибавить до 250 С.

Через час достаем нашу баночку. Ваш шашлык готов!

Вторые блюда: #second_kopilka

[500x373]

[452x604]

Торт" Слоновья слеза" 28-03-2013 22:46

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт" Слоновья слеза"

[604x453]

Этот торт готовить одно удовольствие. Готовить его быстро, а получается он мега вкусным

Тесто бисквитное:

- 6 яиц

- 1 стакан сахара

- 3 столовые ложки муки

Ажурная подвеска из меди 28-03-2013 19:59

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Ажурная подвеска из меди

Мастер-класс от Оксаны Трухан

Добрый день! Этот мастер-класс создавался специально для новичков в wire wrap. И для тех, кто про эту технику слыхом не слыхивал, но чей мозг постоянно ищет новых знаний, а руки тянутся к новым материалам. А так же для моих любимых покупателей, которым наверняка интересно, как же рождаются украшения из медной проволоки.

Светильники от Веры Пушкиной 28-03-2013 19:35

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Светильники от Веры Пушкиной

Предлагаю Вашему вниманию светильники Лазурит и Бирюза от Веры Пушиной

в технике "джутовая филигрань". Красота!

Марина Корпан - Бодифлекс-комплекс упражнений для похудения. 28-03-2013 19:29

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Марина Корпан - Бодифлекс-комплекс упражнений для похудения.

Теплая картина "Белая лошадь" 28-03-2013 19:16

Картина из шерсти и шелка.

[640x480]

комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-03-2013 23:35

Это цитата сообщения Антон_Земцов Оригинальное сообщение

Twitter

@zemant:

Нашли свое счастье - не перевоспитывайте, не пилите, не ругайте, а любите, любите, любите и берегите!

Пряности и приправы: что куда добавлять 25-03-2013 23:28

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Пряности и приправы: что куда добавлять

[400x]

Часто мы пользуемся готовыми специями, где чёрным по белому написано "Приправа для рыбы", "Приправа для птицы", и конечно понимаем, что там настоящей приправы с гулькин нос, но зато всё понятно. Со временем мы начинаем ценить натуральные продукты и соответственно стараемся покупать приправу в чистом виде. И готовить по рецепту. Для того и сделана эта памятка.

Здесь не приводятся готовые рецепты, а лишь перечисляются пряности, которые можно использовать в тех или иных блюдах. Знакомясь с ними, вы убедитесь, что все «заморские» пряности вполне заменимы местными травами, в том числе и теми, что мы считаем сорняками.

[показать]
ПЕРВЫЕ БЛЮДА, СУПЫ
Мясной суп:
лук, чеснок, петрушка, морковь, кольраби, шафран, куркума, лук-порей, сушеные грибы, карри, черный перец, лавровый лист, любисток, пастернак, тимьян, мускатный орех, перец овощной свежий, перец жгучий (феферон), кайенский перец, базилик, чабер, розмарин, огуречная трава, кардамон.

Овощной суп:
чеснок, мята перечная, морковь, петрушка, сельдерей, любисток, свежая зелень пряных овощей, черный перец, базилик, чабер, шалфей, майоран, карри, бедренец камнеломковый, сушеные грибы, огуречная трава, тысячелистник, пастернак, портулак, розмарин.

Грибной суп:
смесь свежих или сушеных грибов, лук, чеснок, перец красный сладкий и жгучий, кайенский перец, черный перец, тмин, базилик, розмарин, эстрагон, петрушка, лук-резанец, сельдерей, любисток.

Луковый суп:
лук, чеснок, черный перец, любисток, тмин, базилик, чабер, тимьян, мускатный орех, майоран.

Суп из фасоли:
лук, чеснок, черный перец, тмин, майоран, мускатный орех, базилик, красный перец сладкий и жгучий, кориандр, иссоп, чабер.
[
Картофельный суп:
лук, чеснок, перец черный, майоран, тмин, базилик, купырь, мускатный орех, перец красный сладкий, бедренец камнеломковый, лавровый лист, галгант, тысячелистник, пастернак, иссоп.

Гороховый суп:
чеснок, лук, черный перец, гвоздика, тмин, мускатный орех, кориандр, чабер.

Рыбный суп:
лук, чеснок, перец черный, перец красный сладкий и жгучий, перец душистый, розмарин, шалфей, майоран, мускатный орех, кэрри, укроп, тимьян, кайенский перец, лаванда, любисток, чабер, лавровый лист, аир.
Читать далее...

Анатомия мазка. Круглая стандартная кисть. ( Часть - IX ). 25-03-2013 23:25

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Анатомия мазка. Круглая стандартная кисть. ( Часть - IX ).

Анатомия мазка. Круглая стандартная кисть.

Характеристика кистей + Видео–Уроки. Тренируем руку для совершенного мазка.

Круглые кисти - самые распространенные и наиболее универсальные кисти. Это кисти с пучком, заключенным в круглую обойму. Может быть с заостренным кончиком ворса и круглым, что позволяет ей хорошо удерживать краску и делать четкие линии.

[681x384]

В зависимости от наклона и нажима ею можно наносить краску и проводить линии как постоянной, так и переменной на определенном участке ширины, выполнять широкие, толстые мазки или напротив делать тончайшие «волосяные» линии самым кончиком пучка.

[450x218]

Это прекрасная кисть для рисунка, создания фактуры, работы над деталями.

С помощью круглой кисти вы сможете проникнуть в самые “недоступные” участки картины.

… Видео-Уроки …

Золочение поталью. Мастерская C&J Frames. ВУ + Галерея 25-03-2013 23:22

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Золочение поталью. Мастерская C&J Frames. ВУ + Галерея.

Красиво и стильно. Золочение рам для картин.

Мастерская C&J Frames.

[689x143]

… Видео-Уроки …

ЕЩЕ ОДИН ВАРИАНТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК 25-03-2013 23:15

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

ЕЩЕ ОДИН ВАРИАНТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК.

[600x418]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

А в лето не хотите? 25-03-2013 22:46

Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение

А в лето не хотите?...

[показать]

Лимонно-чесночное филе рыбы 25-03-2013 22:42

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Лимонно-чесночное филе рыбы

[504x404]

Ингредиенты:

Филе тилапии или карпа – 4 шт
Лимон – ½ шт
Сливочное масло – 3 столовых ложки
Чеснок – 1 зубчик
Петрушка – 2 столовых ложки
Соль – ½ чайной ложки
Перец – по вкусу

Приготовление:
1. В средних размеров миску выжмите чеснок через пресс
2. Добавьте сок половины лимона и растопленное сливочное масло.
3. Затем добавьте мелко нарезанную петрушку, соль и перец.
4. Взбейте до получения однородной массы, чтобы специи хорошо перемешались.
5. Филе рыбы подготовьте выложите на противень (если у Вас форма не антипригарная, в таком случае лучше застелить фольгой). Филе смажьте соусом.
6. Поставьте противень в разогретую духовку до 190 градусов на 6-8 минут, затем увеличьте температуру и запекайте еще около 3-5 минут пока рыба не станет насквозь матовой (непрозрачной). Приятного аппетита!

Volody24 gl

Валяние рыжего котика из шерсти 25-03-2013 22:38

Это цитата сообщения Sanjey Оригинальное сообщение

Валяние рыжего котика из шерсти

Симпатичный валяный кот своими руками.

Для работы нам понадобятся следующие материалы:

1. Шерсть овечья (оранжевого, белого, черного и красного цветов). В данном случае Троицкой фабрики.

2. Губка (или кусок поролона).

3. Иглы для валяния грубая, №36* и 38*.

4. Несколько мягких целлофановых пакетов

5. Леска черного или коричневого цвета

6. Пластика белого и черного цвета (в данном случае Fimo)

7. Акрил черного цвета, кисть тонкая, лак глянцевый для пластики.

8. Мыло (или жидкость для мытья посуды), пленка-пупырка, бамбуковый коврик.

Сыр "Маскарпоне" 23-03-2013 21:38

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Сыр "Маскарпоне".

[300x150]
Рецепт взят у elena777.
У меня получился необыкновенно вкусный "Маскарпоне" - нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него просто невозможно оторваться!
Ингредиенты:
* Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
* Молоко — 150-200 мл
* Сок лимона — 2 ч. л.

Рецепт
Вообще, этот сыр делается из сливок, но так как сливок у меня не было, то я подумала, а почему бы не попробовать приготовить из сметаны? Ведь сметана-то делается из сливок! Приготовила, попробовала и просто обомлела, так получилось вкусно!
Приступим: в сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. Добавить сок лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут, сметана должна створожиться (не кипятить). Выключить огонь. Пусть постоит немного на плите, минут 5-7.
В дуршлаг положить марлю, сложенную в
два-три раза, или тонкую ткань, вылить свернувшуюся жидкость, пусть стекает.
Для быстрого стекания приподнимайте то один край марли, то другой, можно слегка передвигать массу ложкой.
Когда жидкость стечёт, примерно через 40-50 минут, немного отожмите массу. Если за это время жидкость ещё не стекла, то оставьте массу ещё на некоторое время.
Да, чем сильнее вы отожмёте сырок, тем плотнее он будет.
Хранить Маскарпоне надо в холодильние, в плотно закрытой посуде.
Правда хранить долго не придётся, уж больно вкусный сырок!
Теперь делайте с этим сыром десерты, крема, всеизвестные тирамису и дольче ди Маскарпоне!
Приятного аппетита!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Замечательный МК по Кружко-Рыбе от Тани Зуевой 22-03-2013 22:01

Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение

Замечательный МК по Кружко-Рыбе от Тани Зуевой

источник цитирую полностью

МК по Кружко-Рыбе

[480x640]

[233x216]

Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас - наслаждайтесь! 22-03-2013 21:41

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас - наслаждайтесь!

Булочки-бриоши с кремом патисьер

[показать]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Магические смеси в ароматерапии 21-03-2013 21:03

Это цитата сообщения Alkirija Оригинальное сообщение

Магические смеси в ароматерапии

Ароматерапию относят к альтернативной, т.е. вспомогательной медицине. Само слово «ароматерапия» появилось лишь в 30-х годах прошлого века. Чего не скажешь об инструментах, используемых в ароматерапии, – эфирных и базовых маслах. Они сопровождали человека всегда, тысячи и тысячи лет. Как и лекарственные травы, они были окутаны мистикой и тайной. Их наделяли сверхъестественной силой, способной влиять на человека и его судьбу. Мы, современные люди, мало верим в магию, поэтому в описаниях свойств эфирных и базовых масел мы упускаем эти признаки. Может быть, стоит хотя бы одним глазком посмотреть на травы с точки зрения древних верований?

Зайка-бебесик.. 21-03-2013 21:00

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Зайка-бебесик...

Как вам такой зайка который будет чудесным украшением домика?
[234x350]