Семифредо [показать] Семифредо – это традиционный аппенинский десерт, который напоминает мягкое мороженое. Особенность семифредо в том, что в его состав входят разнообразные наполнители: от печенья и орехов и до шоколада и различных фруктов с ягодами. Чтобы приготовить семифредо вам понадобится: - 2 яйца; - 30 г сахара; - 250 мл 35% сливок; - 70 г апельсиновых цукатов; - пригоршня свежих или замороженных ягод, - 50г фисташек; - немножко ванили. Отделите яичные желтки от белков. Желтки взбейте с сахаром до состояния светлой массы, белки отдельно взбейте до состояния крутой пены. Также отдельно взбейте сливки. Аккуратно смешайте воедино все три массы. Добавьте к этому фисташки, апельсиновые цукаты и ягоды и еще раз тщательно вымешайте. Полученную смесь перелейте в силиконовую форму и поставьте на пять часов в морозилку. Если на вашей кухне нету силиконовой формы, то возьмите любую посудину, смажьте ее сливочным маслом и застелите пищевой пленкой. После замораживания переверните семифредо на блюдо и посыпьте ягодами, либо залейте каким-то сладким соусом. Храниться этот десерт в морозилке может очень длительное время. Благодаря своему необычному составу, этот итальянский десерт не замерзает в морозильной камере, а длительное время остается нежным и мягким. Десерт этот можно дополнить фруктовым или шоколадным соусом, а процесс приготовления этой итальянской вкуснятины совсем прост! Приятного аппетита ! Вкуснятинка |
[показать] |
| |
|
|
|
|
|
|
[показать]Блюда с использованием этого теста пришли из восточной кухни. Сладкие, закусочные и вторые блюда.. выбор велик. Тесто тонкое и невесомое.. Я хочу предложить проверенный вариант его приготовления в домашних условиях. Рецепт не из многочисленных (и иногда совсем нелепых инетовских источников). Рецепт из самых первых рук, так сказать. По этому рецепту готовили в давние времена и готовят сейчас. Принимайте .. Ингредиенты: |
[показать]Самое интересное дальше
|
| |
|
Название: Осенний лист
Автор: El-ena-k
Создана: 30.08.2011 15:20
Скопировали: 42 раз
Установили: 20 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Название: Бокал с вином...
Автор: El-ena-k
Создана: 30.08.2011 15:25
Скопировали: 39 раз
Установили: 23 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Как скопировать схему оформления (дизайн) чужого дневника на ЛиРу, если ее название скрыто
Иногда хочется установить себе такую же схему оформления, которая понравилась в чужом дневнике. Потом ее можно немного изменить по своему вкусу или пользоваться без изменений.
Скопировать схему оформления дневника ЛиРу можно из блока «Схемы оформления». Но иногда этот блок хозяин дневника скрывает в настройках. Разберемся, как скопировать схему (дизайн) дневника в первом и втором случае.
| |
|