[показать]Ингредиенты для суточных малосольных помидор:
Способ приготовления суточных малосольных помидор:
У помидор, со стороны плодоножки вырезаем на конус крышечку, глубиной где то на 1/3 всего помидора. Мелко порезанный укроп смешиваем с измельченным чесноком и солью, и заполняем наши помидоры. Затем ставим их плотно в емкость, в которой они будут у нас солиться. У вырезанных крышечек срезаем мякоть помидора и оставляем просто плоскую часть, и прикрываем нафаршированные укропом помидоры. Накрываем помидоры и оставляем так при комнатной температуре на 12 часов, затем еще на 12 часов убираем в холодильник. Приятного аппетита.
[показать]Совершенно случайно я стала читать эту книгу. Уже после прочтения узнала, что Мария Нуровская одна из самых популярных в Польше писательниц, что ее книги переведены на немецкий, французский, английский языки и она известна в Европе.
Сюжет простой: встречаются он и она, любовь, брак, рождение сына, свекровь, развод... Все события происходят в послевоенной Польше. Она уезжает в Америку, проходят годы и вот после ее смерти ему передают ее дневник, который она вела каждый день много лет...
О чем эта книга с таким простым сюжетом? О любви, которая заполняет всю ее жизнь, о нем , который так ничего и не понял не только о ней , но и о себе, о жизни , которая просочилась как песок сквозь пальцы и ничего то не осталось ценного и важного, что когда- то казалось таковым, о том как тяжело в конце жизни понять, что счастье было рядом, а ты пошел в другую сторону.
О жизни, которая так несправедлива порой , о том , что все в этой жизни взаимосвязано и все что происходит с человеком -это цепь событий, которые начались до его рождения и не закончатся когда он умрет, а разорвать эту цепь можно только если любить всем сердцем , всей душой , но этот талант доступен не всем...
Это книга об одиночестве, о катастрофическом непонимании людей....
![]() |
Ну вот скажите, какой грибник не знает как сушить грибы? Конечно же все знают, помыли почистили, порезали и в меру технической оснащенности: на солнышко, над газом, особые везунчики – в русской печке. Где я сушу грибы – думаю рассказывать не надо, в электросушилке для овощей и фруктов. |
![]() |
Есть такая известная и уже поднадоевшая шутка, что любая девочка с персиками со временем превращается в бабушку с курагой. Шутка шуткой, но я решила превратить имеющиеся дома персики, вернее абрикосы, в курагу и при этом остаться девочкой, про девочку – это немного лести в собственный адрес. |
[показать]Тефтели в мультиварке по этому рецепту готовятся без добавления риса( добавляется лук + морковь), поэтому получаются очень сочными и нежными.
Ингридиенты:
Мясной фарш -500 г
Репчатый лук -150 г
Морковь -150 гр
Яйцо — 1 шт
Соль, специи по вкусу
Приготовление
Тефтели в мультиварке можно приготовить двумя способами: предварительно обжарить до золотистого цвета нарезанный лук и морковь на режиме «Выпечка», затем добавить в фарш, заправить яйцом и специями, сформовать тефтели и готовить 1 час ( режим «Выпечка»). Можно нарезать лук
нашинковать морковь
смешать с мясом, заправить специями.
[420x280]
Сделать тефтели и уложить в мультиварку. Установить режим «Выпечка» на 1 час.
В обоих вариантах тефтели получаются вкусными и сочными.
Приятного аппетита!
[200x250]Мультиварка – вещь, конечно, необыкновенная. Она заменяет собою почти все кухонные приборы от сковородки до духовки. В ней можно приготовить практически всё, начиная от супа и каши и заканчивая запеканками и выпечкой хлеба. Но вот с варкой варенья всё не так однозначно. Ведь мы варим варенье тазиками, килограммами и десятками литров, а в самой большой мультяшке чаша от силы потянет на 6 литров. Поэтому варенье в мультиварке готовится скорее для удовольствия попить чайку, чем для заготовок на зиму. Хотя, если семья немногочисленная, а 2-3 баночки на зиму вполне достаточно, можно сварить варенье в маленькой помощнице.
[200x250]
Не каждому понравится варить варенье в мультиварке, хотя бы потому, что варенье, приготовленное таким современным способом, всё-таки не вполне аутентично. Принцип варки варенья – вываривание влаги из ягод или фруктов. При варке в тазу без крышки этот процесс проходит быстро, варенье загустевает, становясь тягучим. В мультиварке влага не успевает выпариться, хотя ягоды или кусочки фруктов к концу режима уже готовы. Но если внешний вид и консистенция варенья для вас не так важна, то можно попробовать сварить его в мультиварке.
Обращение с мультиваркой подразумевает некоторую осторожность. Для варки варенья не следует засыпать в чашу нерастворённый сахар, так как при помешивании он может повредить покрытие чаши. Разливая варенье, следует пользоваться силиконовыми или пластиковыми половниками. Чашу мультиварки не следует заполнять более чем на ⅓, а [200x250]лучше на ¼, так как при приготовлении варенье норовит сбежать из мультиварки через крышку клапана на стол. Варенье лучше варить на режиме «Тушение» или «Суп» (у разных производителей этот режим называется по-разному), то есть, использовать режим томления. При этом режиме варенье не пригорает, ягоды не развариваются, правда, варенье получается не слишком густым. Паровой клапан лучше всего снять сразу – так из варенья испарится больше влаги. Воды, как при приготовлении на плите, добавлять не нужно. Правда, от обязанности снимать пену мультиварка не освобождает.
Мультиварка идеальна для заготовок ягод без сахара. Просто заложите ягоды в чашу мультиварки, выставите режим «Тушение» и изредка помешивайте, снимая пену. Время приготовления зависит от количества ягод, но в любом случае варить ягоды без сахара следует не менее часа. Ягоды переложите в стерилизованные банки и тотчас же закатайте. На крышки перед закатыванием можно плеснуть немного водки – для гарантированного результата. Закатанные банки сразу переверните вверх дном и укутайте одеялом.
Соотношение сахара и ягод для варенья в мультиварке чаще такое же, как и при варке на плите. Количество сахара можно уменьшить, но при этом нужно обязательно закатывать банки и хранить их в прохладном месте.
[200x250]Варенье из клубники в мультиварке
Ингредиенты:
1 кг клубники,
1 кг сахара.
Приготовление:
В чашу мультиварки засыпьте сахар и ягоды, аккуратно перемешайте и выставите режим «Тушение» на 1 час. Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.
Яблочное повидло в мультиварке
Яблоки очистите от кожицы, нарежьте и выложите в чашу мультиварки. На половину чашу мультиварки объёмом 2,7 литра положите яблоки и возьмите 500 г сахара. Установите режим «Тушение» на 2,5 часа и готовьте, изредка помешивая. Разложите горячее повидло по стерилизованным банкам и закатайте.
Мои любимые сорта. Разнообразие сортов томата так велико, что неопытному огороднику очень трудно остановить свой выбор на лучшем. Ежегодно я изучаю десять-пятнадцать новых сортов и гибридов. Предпочтение отдаю сортам с гармоничным вкусом и высокой урожайностью. В 2008г я отобрала такие сорта: Безразмерный, Маяк красный, Японский краб, О-ля-ля, Засолочный деликатес и гибриды Тайфун, Пинки и Хай-Пил. Была разочарована в гибридах Семко-100, Семко-98 и в сорте Сен-сей. Покорили меня сорта Сибирская тройка и Петруша огородник высоким урожаем, отличным вкусом и простотой выращивания. Их не надо пасынковать и подвязывать, хорошо себя показали в открытом грунте и теплице.
Удивительный вкус, ярко оранжевая окраска и удлиненная форма плодов у томата сорта Оранжевое чудо. Этот сорт полюбился многим садоводам, отдаю предпочтение ему и я. Более половины высаживаемых мной корней томата составляет этот сорт.
Вне всякой конкуренции многие годы остается сорт Буденовка. Очень пластичный сорт одинаково хорошо удается как в теплице, так и в открытом грунте. Отменного вкуса, высоко урожайный, масса плодов до 900г. Его еще называют богатырь в малиновом кафтане. Не уступает ему по урожайности и красоте плодов сорт Мечта любителя. Крупные, мясистые, плотной консистенции плоды, как огромное ядро не умещаются на женской ладони. Сорт требует обязательного пасынкования и формирования в один стебель.
Высокая урожайность, отменное качество плодов для засолки у сорта Де-барао. Желтая, красная, розовая окраска яйцевидных плодов аппетитно смотрятся зимой в баночках. Отличным сортом для консервирования и длительного хранения в свежем виде является томат сорта Трюфель. Оригинальной формы в виде лампочки, оранжевого и красного цвета плоды вкусны, хранятся до декабря, не теряя своих потребительских качеств. Сорт очень устойчив к фитофторе.
Нельзя не отметить отдельно сорт Данко, среднеранний высокоурожайный сорт с вкусными плодами с массой до 500г, салатного назначения. Относится к самым ранним из всех крупноплодных сортов. Пластичный сорт, хорошо удается как в теплицах, так и открытом грунте. Многие его не пасынкуют и получают отличные урожаи.
Очень хорошие урожаи дает в теплицах сорт, названный женским именем Дуся. Цвет плодов может быть красным, малиновым, желтым. Удлиненной формы плоды массой до 200г хороши в засолке и свежем виде. Красивые кисти с десятью плодами в каждой гроздями свисают и радуют глаз.
Любители темно окрашенных плодов с успехом могут выращивать сладкоплодные сорта с темно-вишневыми или почти коричневыми плодами Черный принц и Черный мавр.
Непревзойденным сортом для теплиц является томат Хачмасский. Ровные, округлой формы и плотной консистенции он хорош в засолке и в свежем виде.
Надежными и стабильно дающими ранний урожай красных плодов можно назвать следующие сорта: Орловский-5, Дубок, Сибирский скороспелый, Барнаульский консервный, Чароит. Масса плода этих сортов не превышает 100г, они универсальны хороши в переработке и свежем виде. Обычно к концу июля основная масса плодов находится в фазе технологической спелости, и большинство плодов красные. Эти сорта неприхотливы, не требуют особого ухода, пасынкования и подвязки.
Многим садоводам пришелся по вкусу из раннеспелой группы сорт Буян, синоним Боец. Плоды удлиненной формы, раннего срока созревания, куст компактный, мало облиственный, не требует пасынкования. Рассада этого сорта не вытягивается в парниках, крепкая и коренастая. Нравятся садоводам томаты с грушевидной формой плодов. Как правило рассада у многих грушовок тоже имеет компактный куст с красными и розовыми плодами. По срокам созревания многие грушовки относятся к среднеспелой и среднепоздней группе сортов. Хороша грушовка в засолке и свежем виде.
Среднеспелые сорта: Глянцевые, Канопус, Элегант, Валентино, Генератор высоко урожайны, имеют красивые овальной формы плоды, пригодны для потребления в свежем виде и особенно для консервирования.
Для разнообразия и наведения красоты в баночках подойдут сорта с желтыми плодами, такие как Янтарный и Желтая сосулька. Последний обладает высокой урожайностью и долгим сроком хранения в свежем виде.
Как сделать выбор. Прежде всего, рекомендуем вам выбрать не менее 6-ти сортов, отличающихся по длине вегетации (от скороспелых до позднеспелых), чтобы увеличить период потребления плодов в свежем виде. Затем, в соответствии с вашими возможностями (наличие теплиц), подбирать сорта либо для открытого, либо для защищенного грунта. Особо обратите внимание на происхождение сорта. Помните, что каждый сорт создается для конкретной почвенно-климатической зоны. Поэтому приобретайте сорта сибирской селекции. Сорта-иностранцы должны попадать на ваш огород после предварительной проверки в научных учреждениях (в нашей зоре это СИБНИИРС и Ботсад). Итак, что предлагают в качестве
Наводишь курсор и видишь значения клавиш
Естественно красота фигуре не помеха и красивого много не бывает. Можно достичь стройной фигуры посредством ниже приведенных упражнений, а можно гораздо скорее накачать свое тело, сделать его таким, на которое все в округе обращают внимание, в хорошем смысле этого слова. Просто купи стероиды с доставкой на дом и попробуй достичь самого желанного результата в короткие сроки.
Невероятно эффективный комплекс из 10 специальных упражнений, который приводит к снижению лишнего веса, укрепляет мышцы ног и брюшного пресса. Этот комплекс рассчитан не менее, чем на три недели, но необходимо соблюдать регулярный подход, что в итоге гарантирует потрясающий результат - красивая и стройная фигура
Каждое упражнение необходимо выполнять указанное количество раз (в правом нижнем углу) и в среднем темпе, желательно каждый день
Плоский живот – не только привлекательно, но и очень сексуально. Чтобы полный живот превратить в плоский и подтянутый, нужно воспользоваться рядом упражнений для пресса для женщин, которые будут весьма эффективны как дома, так и в тренажерном зале.
Помимо внешней привлекательности, накаченный пресс имеет важное значение для здоровья организма. Дело в том, что наши внутренние органы, которые расположены ниже ребер, ни чем не защищены. При ходьбе, беге и другом перемещении они подвергаются значительной тряске. Пресс – это что-то вроде корсета. Он защищает, придерживает органы при различных передвижениях. Так что «кубики» на животе несут в себе более глубокое значение, чем выглядят на первый взгляд.
Здесь представлены лучшие упражнения для пресса, которые позволят вам обрести желаемую форму. Картинки и видео помогут вам правильно выполнять упражнения.
Заливное «Русское» в стаканчике
Приготовление:
Сварить куриный бульон , процедить , добавить немного желатина.
Взять ветчину,варёные куриного филе и говяжий язык …все режется соломкой..положить раздавленный чеснок, перемешать..
Банановые маски |
Хлеб (одну его часть) крошим мелко и заливаем горячей водой, таким образом, чтобы он был только покрыт ею. |
Кофе для красоты и здоровья В домашних условия можно приготовить домашнюю косметику на основе кофе для красоты кожи. |
Через две-три недели вы будете моложе на два-три года. А еще через две-три недели - на четыре-шесть лет! |
Дамам в возрасте - вместо ботокса. Вам потребуется: препарат Димексид, гель Солкосерил. |
Хотите длинные и густые волосы? Супер рецепт! |
Супер маска от морщин
Уникальный рецепт маски от морщин для всех типов кожи. Маска увлажняет кожу и обеспечивает ее всеми необходимыми витаминами. |