[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

                     Безумно понравилась! Есть только схемка.

[257x79]
[408x698]

[498x474]

нажми на картинку

[показать]
	[показать]
[показать]	[показать]
[показать]	[показать]

Платья, туники спицами 79

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post350224128/

[494x378]

Классическая черно-белуя из узора «гусиные лапки». Центральная черная вставка с узором «коса» удачно  дополнена черными кожаными ручками и черными боковинами. Эта модель сумки будет уместна в любой ситуации – вы можете носить ее как с офисным нарядом или с элегантным пальто, так и с кожаным плащом или с черными джинсами. Застегивается на молнию, держит форму благодаря вставкам из пластика.

Материалы для вязания: пряжа Anny Blatt № 5 Merinos (состав — 100% шерсть, толщина нити — 82 м/50 г) – по 100 г черного и белого цветов; спицы № 3,5, дополнительная спица для вязания косы,  молния черного цвета размером 35 см, твердый пластик, 2 кожаные ручки.

[показать]

Тесто:
- 2,5 стакана муки;
- 1 пачка сливочного маргарина (250г);
- 0,5 чайной ложки соды;
- 0,5 столовой ложки уксуса;
- 2 столовых ложки сахара;
- 2 желтка.

Безе:
- 2 белка;
- 1 стакан сахара.

Заварной крем:
- 0,5 стакана сахара;
- 0,5 стакана воды или молока (я делала с водой);
- 1 столовая ложка муки;
- 100 г сливочного масла.

Прослойка:
- черная смородина перетертая с сахаром.

Готовим песочное тесто: режем в муку мягкий маргарин, разминаем руками в крошку.
Добавляем соду и гасим уксусом, перемешиваем.

Отделяем желтки от белков, желтки и 1-2 ложки сахара добавляем в тесто, белки пока отставляем.
Продолжаем замешивать тесто, пока оно соберется в комок.

Распределяем тесто, разминая пальцами, по противню, припыленному мукой, чтобы получился коржик толщиной примерно 0,5 см, можно и чуточку тоньше.

Выпекаем корж при 180С около 15-20 минут, чтобы он слегка затвердел и зазолотился, но еще не полностью был готов.

Ближе к окончанию 20 минут взбиваем миксером белки с 1 стаканом сахара до густой белой массы.

Достаём из духовки противень с коржом и намазываем на него безе, равномерно распределяя его по коржу.

Возвращаем противень в духовку и выпекаем еще минут 10-15, увеличив огонь. Безе поднимется красивыми волнами и слегка зарумянится, станет сверху хрустящим и ломким – это сигнал, что пора выключать и доставать наш корж!

Дождемся, пока корж с безе остынет на противне – песочное тесто и безе в горячем виде крошится и при нарезании ломаются. В теплом виде можно разрезать корж на три части.
60 (545x409, 52Kb)
Пока корж остывает, делаем заварной крем. Кратко: полстакана сахара и ¼ стакана воды растворяем на маленьком огне, помешивая, до исчезновения крупинок. Вливаем остальные 1/4 стакана воды, предварительно разведя в ней 1 столовую ложку муки. Помешивая, варим до закипания и загустения. Снимаем с огня, остужаем. В остывший крем добавляем размягченное масло и взбиваем миксером до однородной пышной массы. Можно и другой рецепт заварного крема использовать, я взяла свой любимый, самый простой.

Собираем торт:

1 слой – корж с безе;
2 слой – заварной крем;
3 слой – корж с безе;
4 слой – заварной крем;
5 слой – протертая смородина;
6 слой – корж с безе.
[320x240] [320x240]

http://gotovimvmeste.mirtesen.ru/blog/43821403214/Tort-%22Dzhuliya%22

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 400 г.
Масло сливочное - 250 г.
Творог - 500 г.
Какао-порошок - 4 ст.л.
Яйца - 4 шт
Сахар - 350 г.
Ванильный сахар - 1 пачка
Крахмал - 3 ст.л.
Сметана - 100 г.

Приготовление:
1.Для приготовления пирога нам понадобится мука,какао-порошок,крахмал,творог,яйца,сахар,сливочное масло,сметана,ванильный сахар
2.Размять сливочное масло,добавить 150 г сахара и растереть
3.Смешать какао с мукой и перетереть с сахарной массой до состояния крошки.Застелить форму бумагой для выпечки и высыпать половину крошки
4.Приготовить начинку:смешать творог с оставшимся сахаром и ванильным сахаром,добавить яйца и сметану,Взбить блендером до однородной массы,затем добавить крахмал
5.Вылить творожную смесь поверх шоколадной крошки
6.Сверху засыпать оставшейся крошкой.
7.Выпекать пирог 45 минут в разогретой духовке при 190 градусах

Приятного аппетита!

[604x417]

[300x200]

[300x200]

[300x200]

[300x200]

[300x200]

http://gotovimvmeste.mirtesen.ru/blog/43804460340/Tvorozhnyiy-%22torfyanoy%22-pirog

Нажми на картинку

[показать]	[показать]
[показать]	[показать] http://www.liveinternet.ru/users/natali_z/post311369443/

Пальто, куртки спицами 80

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post348855811/