Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Кабачковая запеканка с фрикадельками
Кабачковая запеканка с фрикадельками
Ингредиенты:
- Кабачки — 2 шт. (примерно 500 гр.),
- Лук — 1 крупная луковица,
- Яйца — 2 шт.,
- Мука — 100 гр.,
- Мясной фарш — 400 гр.,
- Панировочные сухари — 3 ст. ложки,
- Твердый сыр — 100 гр.,
- Соль и специи — по вкусу.
- Подсолнечное рафинированное масло
Приготовление:
- Приготовление кабачковой запеканки с мясным фаршем лучше всего начинать с лепки фрикаделек. Крупную луковицу очистите от кожуры. Измельчите ее на мелкие кубики. Половину лука добавьте в миску с фаршем. Всыпьте специи и соль. У меня смесь специй к курице и сушеных прованских трав. Благодаря специям фрикадельки получатся очень ароматными. Всыпьте панировочные сухари. Перемешайте все ингредиенты фарша руками до получения однородной по консистенции массы. Намочите руки холодной водой, тогда во время лепки фарш не будет приставать к рукам. Скатайте из фарша шарики диаметром 3-4 см.
- Фрикадельки поставьте в холодильник. Теперь можно заняться основой кабачковой запеканки. У помытых кабачков срежьте концы. Натрите их на крупной терке. Тертые кабачки помните руками. Полученную на дне тарелки жидкость слейте. Вбейте яйца. Посолите, добавьте специи по вкусу и перец. Добавьте оставшийся лук.
- Вилкой или лопаткой размешайте кабачки с яйцами и луком. Добавьте муку. Перемешайте массу.
- Форму, в которой будет готовиться кабачковая запеканка, смажьте небольшим количеством подсолнечного масла. Выложите кабачковую массу. Сверху на кабачковую запеканку выложите рядами фрикадельки.
- Поставьте кабачковую запеканку в духовку, нагретую до 180С. Запекайте ее около 25-30 минут. Тем временем натрите на средней терке твердый сыр. Посыпьте запеканку из кабачков тертым сыром.Поставьте ее в духовку еще на 5-7 минут, чтобы сыр расплавился. Готовую запеканку достаньте из духовки.
Это цитата сообщения Cool_jazz Оригинальное сообщение
Потрясающе вкусная рыбка
Тем, кто просто не представляет своей жизни без рыбки, этот рецепт придется по вкусу. Эта рыбка удивительно вкусная, и я просто обожаю это недорогое и простое блюдо. 
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Восхитительные араны для пледов, палантинов и снудов - мастер-класс по вязанию крючком
Красивый узор для теплых вещей.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Торт в микроволновке за 10 минут. Самый быстрый, бюджетный и вкусный рецепт
Торт в микроволновке за 10 минут. Самый быстрый, бюджетный и вкусный рецепт
Что может быть лучше быстрых и при этом вкусных рецептов?! Мы ищем всегда рецепты, которые занимают минимум времени и затрат. Правильно, надо ведь успеть сходить на работу, уделить время детям, себе любимой, дому и т.д. Поэтому, разрешите познакомить с тортом, который не требует к себе много внимания. И по окончанию готовки, сможете убедиться в его прекрасный вкусовых качествах.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Перья для декора и украшений из ниток и джинсов. Идеи, мастер-классы
Перья для декора и украшений из ниток. Идеи, мастер-классы
Приветствую вас!
Панно и украшения, сольный декоративный объект и элемент композиции - все это легко создается с помощью перьев из ниток или джинсовой ткани. Очень интересное, простое и не затратное решение. Ручки зачесались, глазки заблестели, фантазия заработала:)
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
Простая, летняя кофточка для любой фигуры спицами
|
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Пуловер с ажурным узором на рукавах
Работа предстоит не очень долгая, но хорошенько отдохнуть перед нею не помешает. Достаточно заглянуть на сайт joycasino чтобы проветрить мысли и испытать свое везение, а потом со свежими силами взяться за работу.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Самый простой и вкуснейший кефирный тортик
Очень простой в приготовлении и в тоже время вкусный тортик. Приготовление занимает совсем не много времени и под силу даже самым начинающим хозяйкам.
Если у Вас осталось пол литра кефира и Вы не знаете, что с ним сделать - испеките кефирный торт!
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Шляпка с цельновязным бантом
|
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Закуска «Тещин язык» на зиму
Закуска «Тещин язык» , это яркие рулетики из огурца с болгарским перцем, которые станут украшением любого застолья. Они получаются в меру острыми, пряными и ароматными, а улетают из банки, как только она открывается.
- Огурцы - 1 кг
- Болгарский перец - 2 шт.
- Уксус - 10 ст. л.
- Чеснок - 5 зуб.
- Петрушка - 50 г
- Укроп - 50 г
- Сахар - 100 г
- Соль - 50 г
- Черный перец (горошком) - 6 шт.
- Красный перец молотый - 0,5 ч. л.
- Вода - 500 мл
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life Оригинальное сообщение
Все удивляются, как я готовлю ДВА рецепта на зиму из одной кастрюли!
ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! ЛУЧШЕЕ от ДРУГОЙ КУХНИ
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Тапочки носочки на двух спицах , описание
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
«Кружевной» хворост без раскатки теста за 15 минут
Хворост – прекрасное лакомство к чаю. Его сладость можно регулировать, а хрустящая текстура нравится многим. Однако не всем нравится возиться с хворостом. Попробуйте сделать необычный кружевной вариант, который удивит как домашних, так и гостей, не отняв при этом много времени.
Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение
Вяжетсяут на Осинке. Ажурное платье. Крючок.
https://club.osinka.ru/topic-203908?start=0
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как убрать боль в косточке на ноге КОПЕЕЧНЫМИ СПОСОБОМ?
Как убрать боль в косточке на ноге КОПЕЕЧНЫМИ СПОСОБОМ?
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Пять способов вязания укороченных рядов спицами.
Автор: Kaidannyk Olga Вязание.
Немецкий способ вязания укороченных рядов спицами позволяет получить аккуратное место поворота - без утолщений, без дырочек в вязаном полотне.
Поворотная петля натяжением рабочей нити преобразовывается в двойную и в следующем ряду просто провязывается по узору.
Утолщенная поворотная петля достаточно хорошо видна в полотне, что упрощает ее провязывание в следующем ряду.
Читать далее