Цветаевский яблочный пирог - очень нежный и обалденно вкусный!
Этот пирог, пожалуй, один из самых популярных пирогов с яблоками. Думаю, многие из вас не раз готовили этот вкусный пирог, но я, даже не знаю почему, никогда не пекла этот пирог. И вот недавно моя знакомая поделилась рецептом этого пирога и я сразу же решила его приготовить. Хочу вам сказать, что это любовь с первого кусочка! Поэтому, если вы еще не готовили цветаевский яблочный пирог, то обязательно попробуйте!
Популярный яблочный пирог. Основа - песочное тесто, начинка - тонко нарезанные яблочки (лучше кислые) и сметанная заливка. Этот пирог вкуснее всего, когда полностью остынет. Если любите корицу, посыпьте сверху немного на яблоки.
Хэтфилд-хаус (англ. Hatfield House) — усадьба в городе Хэтфилд (Хартфордшир), на протяжении последних четырёх столетий служащая фамильным гнездом графов и маркизов Солсбери из семейства Сесилов. Это наиболее значительный сохранившийся до нашего времени пример яковианской аристократической резиденции.
Стояла дождливая поздняя Осень
Возле окна в ожидании Ветра:
«Ветер, и где тебя только не носит!
Опять не вернулся после концерта».
Ее беспокоили Ветра небрежность,
Порывистость, сухость и вечная ветреность...
Но где-то внутри была спрятана нежность,
И восхищала самоуверенность...
Ведь Осень была по природе - женщиной,
Рыжеволосой, нервной, обидчивой,
Чуть постаревшей, с судьбой покалеченной,
Мелочной в чем-то, даже придирчивой...
А Ветер, и правда, менял настроение -
То жгуч и колюч был, то ласков и весел...
И он не терпел никаких возражений
И замечаний по поводу песен...
Влюблялся, летал, уделял всем внимание,
Романы с Метелью и Бурей крутил,
Искал у Весны и Зимы понимания,
И голову Лету однажды вскружил...
И только у Осени было терпение,
Она так боялась остаться одна,
Боялась испортить, прервать отношения,
Пусть Ветер, бывает, и сводит с ума.
Все чаще душили рыданья и слезы,
Тускнели глаза и седели виски
Красавицы Осени рыжеволосой
От вечной депрессии и от тоски.
«Ах, Ветер, и где тебя только не носит?» -
Вздыхала она и смотрела в окно...
А Дождь за окном любовался на Осень,
Он тоже страдал и влюблен был давно.
Высокий и бледный, с внимательным взглядом,
Он долго не мог отвести влажных глаз:
«О, если бы Осень всегда была рядом,
И если б судьба предоставила шанс»
***
Два сердца разбитые... Два одиночества,
Уставшие верить, уставшие ждать...
Когда их терпенье и слезы закончатся,
Захочется крепко друг друга обнять...
Не дай сломать себя родная никому!
Ни обстоятельствам, ни чувствам и ни людям.
Ты слушай сердце, но и действуй по уму!
Вокруг всегда полным-полно негласных судей.
Ты обмани, когда внутри горит огнём...
Ты улыбнись и безмятежно сдуй пушинку...
Звони родным, друзьям и сделай ход конём!
Добавь в коньяк свою упавшую слезинку!
Коньяк сожжёт её и высушит дотла,
Сама себе скажи: во что бы то ни стало!
Я буду счастлива сегодня и всегда!
И выпей залпом свою горечь, свою жалость...
Переступив незримую черту,
Вхожу в сезон осенней круговерти,
Где запахи играют в чехарду
Напоминаньем о прошедшем лете.
Щекочут нос эфирные масла,
Осенний запах стоек и прозрачен.
В нем столько драгоценного тепла!
Жаль, каждый миг прощаньем обозначен.
Букет осенний кажется не груб —
Древесные аккорды льются медом.
Болотной прелью тянет поутру…
Я запах роз срываю мимоходом
С дождинок, укрывающих листву,
Уже чуть потревоженную тленом.
И под зонтом среди духов плыву,
Окутанная их душистым пленом.
А грусть светла, она меня пьянит,
Как душу бередит осенний воздух!
Заплакать бы по прошлому навзрыд,
Осенний сплин — моей печали отзвук.
Но я вдыхаю осень, как парфюм,
Купаясь в благородных ароматах.
За свежесть нот сезон боготворю,
Мне запах осени и дорог и приятен.
эта осень могла быть прекрасной.. опасной.. нашей..
это только гудок в телефоне, и всё сначала..
мир, оставленный где-то небрежно за днём вчерашним..
эта осень могла стать такой настоящей.. она не стала.
и когда-то мы снова научимся страстно верить..
в бесконечное завтра с потоком своих желаний..
мы научимся жить, или просто по крайней мере
видеть мир через плотно закрытые кем-то ставни..
эта осень могла быть последней.. отгадкой лета..
путеводным фонариком в прорезь твоей рубашки..
мотыльковой пыльцой на ладонях.. твоим ответом..
понимаешь ты? блин.. эта осень могла быть нашей..
мы могли бы смеяться.. над всем.. над собой.. над миром..
над рисунками неба, в таких откровенно разных
очертаниях крыльев.. мазками.. и штрих-пунктиром..
эта осень могла рассказать нам так много сказок..
это правило "стоп".. это шаг, очень чуждый сердцу..
это всё, навсегда, далеко.. это прочь отсюда..
потому что так надо.. и нам никуда не деться..
эта осень не будет нашей. ни на минуту.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Хэтфилд-хаус (Hatfield House). Англия
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
