|
ИнгредиентыТесто: Яйцо куриное - 2 шт. кефир - 250 мл масло сливочное - 60 г Мука пшеничная - 130 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Соль - по вкусу Начинка: Печень говяжья (отварная) - 200 г Рис (отваренный) - 3 ст.л. Соль и перец - по вкусу
|

В преддверии Международного женского дня, когда повсюду царит атмосфера ожидания праздника и весеннего настроения, хочется подарить вам, уважаемые читатели, радость и очарование, которые несут в себе цветочные натюрморты кисти художника Михаила Чернышёва.
ВременаГодаПейзажное - здесь
Питер Баркер/Peter Barker (British, 1954)
Вода - величайший художник! (часть-6)

Вода - величайший художник!-
Рисует картины везде:
На небе, на суше тревожной,
На нашей родимой земле.
Не нужен ей холст, кисти, краски,
Не нужно ей лишних затрат -
Она из себя лепит сказки,
Не зная никчёмных преград!
Она только ждёт вдохновенье,
Чтоб кистью волшебной взмахнуть,
Ей нужно лишь ветра движенье,
Да Солнца божественный путь.
А краски ей радуга дарит,
Хотя она тоже вода -
Она лишь собою играет,
Себя, предлагая сполна:
Сгустит она чёрную тучу,
Раздвинет лазурный простор,
Потом облака сгонит в кучу
И сделает редкий узор!
Вода - наша жизнь и учитель -
Мы все состоим из воды,
Она - наша мать и мучитель,
Способный наделать беды…
В воде мы рождаемся, тонем,
Дожди и снега из воды,
От жажды стенаем и стонем-
Без ней - ни туды, ни сюды!
(Владимир Бунин)




|
Куриная колбаска по-домашнему
Ингредиенты:
500 г куриного мяса (можно куриную грудку)
3 зубчика чеснока
200 мл сливок
2 яичных белка
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сладкой молотой паприки
черный молотый перец
специи и травы (по вкусу)
Приготовление:
1. Куриное мясо пропустить через мясорубку.
2. Чеснок измельчить и добавить в куриный фарш. Затем добавить в куриный фарш сливки, яичные белки и специи и очень хорошо вымесить, чтобы получилась однородная масса.
Первый вариант:
Выложить полученный куриный фарш в фольгу и плотно завернуть и закрутить концы.
Сверху фольгу обернуть несколькими слоями пищевой пленки и завязать концы ниткой так, чтобы не проникла вода.
Выложить в кастрюлю заполненную водой так, чтобы вода покрывала колбасу и варить 30-40 минут.
Вынуть из воды и остудить.
Положить домашнюю вареную колбасу в холодильник на ночь.
Второй вариант:
Начинить кишки.
Связать с обеих сторон ниткой.
Сделать в колбасе несколько проколов тонкой иглой.
Воду довести до кипения и посолить.
Варить колбасу при очень слабом кипении.
Остудить.
Приятного аппетита!
|
Моя благодарность автору рамочки!
|
|
|
|



Как прекрасна женщина с цветами!
Без цветов конечно тоже хороша,
Но с цветами, полюбуйтесь сами,
Расцветает её нежная душа.
Как глаза сияют, и улыбка
Появляется на миленьких губах,
А в душе её играет скрипка.
Отголосок слышен эхом в небесах.
Как прекрасна женщина с цветами!
Подарите ей прекраснейший букет,
В своей любви признайтесь вы стихами
И вскоре вы получите ответ.
Ольга Лаврова

Неудивительно, что это один из моих самых любимых рецептов. Сливочный крем, нежные коржи, и самое главное – натуральный состав. Все любят этот рецепт и очень радуются, когда я готовлю его для всей семьи. Я часто его готовлю для друзей и семьи. Рецепт очень простой, каждый сможет приготовить, я уверенна! Просто следуйте простым шагам и вуаля, вкусный пирог готов, все довольны.
Яркий и вкусный салат. Да-да, именно салат, а не второе. Вкусный и очень ароматный грузинский салат из красной консервированной фасоли (или отварной). Острый, пикантный и сочный. Если вы любитель фасоли, то поверьте на слово, оторваться будет невозможно. Таким салатом я часто заменяю себе обед и ужин, особенно когда мне надо за пару дней скинуть пару кг.

