Салат "Девять принцев"

[показать]Салат "Девять принцев", как следует названия, должен содержать в себе что-то в количестве 9. В данном случае это число ингредиентов. Вкусное блюдо отлично подходит в качестве закуски или вместо легкого ужина. Необходимые продукты: 500 гр говяжьего языка, 3 картофелины, 2 свежих огурца, по пучку редиса, укропа, кочанного салата, 200 гр брынзы, баночка маслин без косточек, майонез по вкусу. Процесс приготовления: Говяжий язык помыть, почистить, залить холодной водой, довести до кипения, посолить, варить 2 часа до готовности на слабом пламени с лавровым листом и черным перцем горошком. Сразу окатить холодной водой, охладить, снять верхний грубый слой кожи. Нарезать язык и огурчики соломкой.  Картофель отварить, остудить. Порезать картошку, редиску и брынзу небольшими кубиками. Маслины разрезать на 4 части.  Листья салатные порвать руками помельче. Зелень мелко порубить ножом. Все ингредиенты соединить, заправить майонезом, перемешать. Соль не нужна из-за соленой

Читать далее...

Творожник "Далматинец"

[показать]Такой удивительно красивый и нарядный благодаря сочетанию в нем белого цвета с темными шоколадными вкраплениями пирог, названный благодаря своей необычной расцветке, приготовленный на основе творога и с добавлением шоколада, получается потрясающе вкусным и очень понравится всем, а в основном детям, для которых он будет еще и очень полезен из-за наличия большого количества творога. Для приготовления творожника вам понадобится: 800 граммов творога, две столовых ложки сливочного масла, три четверти стакана сахарного песка, три столовых ложки манки, три куриных яйца, три столовых ложки крахмала, один пакетик ванильного сахара, небольшая щепотка соли, одна столовая ложка какао-порошка, две столовых ложки муки, а кроме этого 50 граммов белого и 20 граммов темного шоколада и две столовых ложки сливок для украшения. С помощью блендера взбить творог вместе с сахаром и ванильным сахаром, добавить к массе яичные желтки, манку, крахмал и сливочное масло, тщательно все это размешать. Затем аккуратно вмешать а эту массу взбитые до устойчивых пиков белки с

Читать далее...

Потрясающе вкусный салат "Марсель"

[показать]Неизвестно, почему этот вкусный слоеный салат назван в честь портового города во Франции, но соединение вкуса грецкого ореха, с черносливом, сыром и пикантной морковью напоминает о том, сколько же народов и цивилизаций проходили здесь, берегом Средиземного моря.   Необходимые продукты: 3 филе курицы, 300 гр твердого сыра, 6 яиц, стакан сладкого чернослива без косточек, 1 зубчик чеснока, 300 гр готовой пряной морковки по-корейски, полстакана немного толченых грецких орехов, 500 гр майонеза, соль, черный молотый перец по вкусу, пучок петрушки.       Процесс приготовления: куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками. Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками. У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке. Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком. Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью. На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом - курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком. Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой - веточками или нарезанной зеленью.   1  слой - чернослив 2 слой—курятина 3 слой— морковь с орехами 4 слой— сыр с чесноком 5 слой— белки яиц 6 слой— желтки яиц Верх украсить зеленью Вперёд!

 

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Ландшафтный декор - домик для Эльфа.

Идеи создания на участке сказочного местечка для Эльфа и феи.

Дорогие читатели, если у Вас имеется ландшафтный участок, а самое главное- с Вами живут дети, то создание сказочного местечка для Эльфов или фей  будет очень уместно :) Наверняка этот уголок для сказочного воображения сохранится в памяти у  Ваших детей на всю жизнь, особенно, если он создан с заимствованием  оригинальных идей, которыми наполнена эта страничка :) У основания дерева  соорудите одну из предложенных здесь вариантов  дверей из эко материалов , а остальное , уж поверьте, Ваши милые детки доиграют в своем воображении :))

[395x700]

2.
[466x700]

Согласитесь, такое сказочное убранство вдохновит не только детей :))  Уверена, что и Вам захочется иметь у себя этот оригинальный сказочный микросадик :))

3.
[525x700]

любуемся дальше:

 

5 вкусненьких салатов на зиму!

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Anjutozka Оригинальное сообщение

ПОСТ И ТЕЛЕСНОЕ ЗДОРОВЬЕ

 

Цель воздержания в пище, телесного поста – укротить чувственность плоти,

чтобы она меньше влияла на духовную жизнь человека и не отягощала его страстями.

Вместе с тем, как уже говорилось, «поститься должно благоразумно, рассудительно,

соображаясь с телесными силами, памятуя мудрое изречение святых отцов,

что мы не телоубийцы, а страстоубийцы» (преподобный Амвросий Оптинский).

[показать]

Каждый должен определить себе меру поста, советуясь со своим духовным наставником, учитывая свою телесную крепость и состояние здоровья.

 

Согласно 69-му Правилу Апостолов для «немощных», то есть слабых здоровьем, разрешается послабление поста. Как поясняет святитель Филарет, митрополит Московский, это дозволительно, потому что «немощь сама собою доставляет то, что ищется посредством поста, то есть укрощение чувственности и бездействие плотских страстей. И, следовательно, для немощного не то нужно, чтобы усмирять плоть постом, а то, чтобы оно не сделалось вовсе неспособным служить душе».

Многое зависит от степени болезни и крепости здоровья человека. Вот какие советы дает святитель Феофан Затворник: «Кушайте рыбу, когда немощны. Бог благословит. Тут нет греха, когда делается по необходимости, а не по прихоти. А когда станете говеть, тогда воздержитесь, если будете крепки. А если нет, то воздержитесь день-другой перед самым причастием; даже и без этого можно, когда немощь». «Никаких нет законов убивать себя, коль скоро известно, что постное расстраивает здоровье. И святой Пахомий в уставе написал монахам больным есть мясо, если то нужно для здоровья».

В книге «Древние иноческие уставы» описывается следующий случай. В монастыре преподобного Пахомия два монаха, по болезни, дошли до истощения и попросили мяса. Ухаживающие отказали им по той причине, что монахи не должны есть мясо. Когда преподобный Пахомий узнал об этом, то отругал ухаживающих и для восстановления телесных сил больных накормил их мясом.

Если пост сильно истощает организм больного человека, то, конечно же, необходимо поддержать его пищею. Если достаточно употребление в пищу рыбы, или, скажем, молочных продуктов, то дальше не нужно послаблять. Если необходимо мясо, тогда оно будет уже лекарство. «Относительно поста, когда нет здоровья, –говорит святитель Феофан Затворник, – терпение болезни и благодушие во время ее, заменяют пост. Потому извольте употреблять пищу, какая требуется по свойству лечения, хотя она и не постная». Но при этом надо обязательно посоветоваться с духовником и, даже если он благословит ослабить пост, каяться пред Богом в своей

Читать далее...

Это цитата сообщения Ustinova1 Оригинальное сообщение

Утрата дара УЧЕНИЧЕСТВА.

[600x492] [374x42] Утрата дара УЧЕНИЧЕСТВА.

Читать далее...

Баклажаны маринованные на зиму без стерилизации быстрый способ. Смотрите рецепт внизу.

Читать далее...

Читать далее...

Это цитата сообщения Вадим_Богачук Оригинальное сообщение

Законы духовной жизни. Лекция профессора Осипова

Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение

Гепатит A, B, C, D, E, D, G - симптомы, лечение и профилактика

[600x448]Вирусные гепатиты

Вирусные гепатиты — это группа распространенных и опасных для человека инфекционных заболеваний, которые довольно значительно различаются между собой, вызываются разными вирусами, но все же имеют общую черту — это заболевание, поражающее в первую очередь печень человека и вызывающее ее воспаление. Поэтому вирусные гепатиты разных видов часто объединяются под названием «желтуха» — по одному из наиболее распространенных симптомов гепатита. Эпидемии желтухи были описаны еще в V веке до н.э. Гиппократом, но возбудители гепатита были открыты только в середине прошлого века. Кроме того, необходимо заметить, что понятие гепатит в современной медицине может обозначать не только самостоятельные заболевания, но и один из компонентов генерализованного, то есть затрагивающего организм в целом, патологического процесса.
НОВЫЙ МЕТОД ЛЕЧЕНИЯ ВИРУСНЫХ ГЕПАТИТОВ

СХЕМЫ ЛЕЧЕНИЯ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ПЕЧЕНИ

СХЕМА ОЧИСТКИ ПЕЧЕНИ
Гепатит (а, b, c, d), то есть воспалительное поражение печени, возможен как симптом желтой лихорадки, краснухи, герпеса, СПИДа и некоторых других заболеваний. Существует также токсический гепатит, к которому относится, например, поражение печени при алкоголизме. Мы же будем говорить о самостоятельных инфекциях — вирусных гепатитах. Они различаются между собой по происхождению (этиологии) и течению, однако некоторые симптомы различных видов данного заболевания несколько схожи между собой. Классификация вирусных гепатитов возможна по многим признакам: по длительности течения гепатит делится на острую, подострую и хроническую формы; по тяжести течения может быть тяжелым, средней тяжести и легким; по локализации поражения гепатиты подразделяются на очаговый, мезенхимальный, паренхиматозный.
Читать далее...

Это цитата сообщения saptiro Оригинальное сообщение

Куркума

Из почты. Достоверно ли это? Не знаю. Каждый решает сам. Но не раз слышал о св-ах куркумы.

 Невероятно! Эта пряность убивает раковые клетки
Исследователи из Ирландии и Польши доказали, что куркумин, соединение
 которое
 содержится в популярной индийской пряности карри и дает порошку
 яркий желтый цвет, убивает клетки рака пищевода и желудка. Они обнаружили
 неожиданно странный механизм гибели клеток, который не был связан с
 апоптозом
 или самоубийством клетки. Кроме того, они установили, что вещество начало
 убивать раковые клетки в течение
 суток, а клетки потом начали переваривать сами себя.
 Исследование проводилось под руководством ведущего автора д-ра Шарон
 МакКенна
 в городе Корк, в Онкологическом научном центре, в Ирландии. Результаты
 работы были опубликованы в «Британском Журнале Рака». Эти захватывающие
 результаты показывают, что ученые смогут разработать на основе куркумина
 качественный натуральный противораковый препарат для лечения рака пищевода
 и
 желудка.
 Ученым давно известно, что природные соединения имеют потенциальную
 терапевтическую ценность при лечении раковых клеток, и они подозревают,
 что куркумин один из них...
 =============================================================

 Куркума как пряность и приправа, так и лекарство
 - полезные свойства

 Куркума , как и шафран, придает
 блюдам желтый цвет - ее еще называют "индийский шафран", но это растение
 гораздо дешевле шафрана. Об этом сходстве писал в своих записках еще
 великий
 путешественник Марко Поло. Благодаря веществам, входящим в химический
 состав
 куркумы (куркуминам), она является
 натуральным краси-телем. Эта пряность является еще и одним из компонентов
 любимой многими приправы "карри". Вообще, куркума - это, если можно так
 выразиться, "три в одном": придает блюдам вкус перца и имбиря, окрашивает
 в
 желтый цвет и придает специфический запах.

 Но, оказывается, эта индийская пряность - не только прекрасная приправа к
 самым различным блюдам, но и полезнейшее лекарственное средство. Ученые
 выяснили, что куркума стимулирует иммунную систему человека и помогает
 разрушать блокирующие работу мозга вредные
 протеины. Под влиянием этого вещества увеличивается общее число лейкоцитов
 и
 антител-образующих клеток, а также возрастает фагоцитарная активность
 макрофагов.

 Куркума - прекрасный природный антибиотик. Это качество делает ее
 поистине
 бесценной. Казалось бы, аптеки полны антибиотиками, но, в отличие от
 синтетических препаратов, пряность-лекарство не ухудшает состояние
 желудочно-кишечного тракта и не разрушает печень.
 Напротив, при употреблении куркумы повышается активность кишечной флоры и
 улучшается пищеварение. Поэтому, заболев, не торопитесь в аптеку, а
 попробуйте
 воспользоваться куркумой.

 Научно доказано, что куркума эффективна для снижения уровня холестерина
 и
 сахара в крови и борьбы с раком. Она также известна как мощный
 антиоксидант,
 противовоспалительное и антисептическое средство. С помощью куркумы можно
 смягчить негативные последствия лучевой терапии, улучшить состояние
 больных с алкогольным циррозом и даже помочь в лечении болезни
 Альцгеймера.
 Эта пряность - незаменимая поддержка для тех, кто ослаблен после
 хронической
 болезни или болен. Она согревает и прекрасно очищает кровь и способствует
 образованию новых кровяных клеток.
 Является хорошим средством для улучшения пищеварения, особенно при
 употреблении тяжелой пищи. Также куркума снижает влечение к сладкому и
 жирному.

 Желтое красящее вещество куркумин способствует опорожнению желчного
 пузыря.
 Эфирное масло увеличивает образование желчи в печени, задержи-вает рост
 бактерий. Куркуму следует употреблять при тех болезнях
 желудочно-кишечного
 тракта, причиной которых является
 пониженное желчевыделение. Она имеет желчеобразующее и желчегонное
 действие -
 увеличивает синтез желчной кислоты

Читать далее...

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Невероятно красивый храм Акшардхам

[700x466]

Акшардхам один из самых больших храмов в г. Дели (Индия). Комплекс, включает непосредственно сам храм, прилегающие парки, светомузыкальный фонтан, кинотеатр, музей, искусственные крытые каналы, где можно плавать на лодках, скульптурные композиции, многочисленные кафе и сувенирные магазины.

Читать далее...

РУЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

 

 

Ингредиенты:

3 средних баклажана; 
2-3 ст. л. оливкового масла; 
100 г мелко рубленных грецких орехов; 
250 г сливочного крем-сыра; 
2-3 зубчика чеснока; 
1 пучок кинзы; 
2 средних помидора (нарезать тонкими брусками); 
соль и свежемолотый черный перец — по вкусу

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 200°C, баклажаны порезать вдоль тонкими пластинками и смазать с обеих сторон оливковым маслом. Противень застелить пергаментной бумагой, выложить баклажаны и посыпать солью. Выпекать около 8-10 минут до готовности. Тем временем смешать в небольшой миске смешать крем-сыр, грецкие орехи и мелко рубленную кинзу. Выдавить чеснок, добавить соль, перец и хорошо перемешать. Баклажаны достать из духовки и дать немного остыть, после чего выложить на край каждой пластинки немного сырной массы и ломтик помидора. Сделать из баклажанов рулеты и выложить на тарелку швом вниз. Посыпать мелко рубленной кинзой и грецкими орехами.

Это цитата сообщения Ваныч Оригинальное сообщение

Кое-что о синхронном плавании.

Барды превратили пение в смертный грех. Популярные у нормальных людей секс и обжорство далеко не так губительны. Барды постоянно что-то мычат. В магазине, за обедом, на чужом концерте, в бассейне или в Красном море, убегая от акулы по волнам, всё тянут какую-то неустойчивую ноту. Они прижимаются пузиком и лезут губами в ухо. Иногда их хочется поджечь во имя святой церкви. Но ни один бард не погиб ещё за свои убеждения. Навредить им невозможно, настолько они мирные.

Бард Екатерина предавалась многоголосому пению в составе трио. Муж Екатерины устал от поздних её возвращений, взял нож и стал гоняться. В тот памятный вечер Екатерина сохранила и филей, и шейный свой карбонад, и окорочок. Она была ловким бардом. Лишь на ноге остался маленький надрез, расплата за легкомысленный прыжок через вооружённого мужа. Пережив ряд чудных мгновений, Екатерина заперлась в ванной.
- Какое прелюбодеяние, это же Визбор! – кричала она.

Хоровое пение и правда заменяет многим секс. Но юридически это разные процессы. Муж немножко подумал об этом и сказал "ну хорошо же". И поехал в клуб проверять репертуар. Екатерина предупредила товарищей по телефону. Многие побежали домой, выключать утюги. Оставшиеся расселись ближе к выходу, пожарному гидранту, каминной кочерге и другим средствам самообороны. Мужа Екатерины в лицо никто не знал. По этому признаку его и вычислили. Кто никому не знаком, тот и муж, это ясно. На единственного в зале чужака оборачивались. Удивлялись: такой приличный – и убийца.

Начался концерт. Выступающие пели в основном про лес и горы. Упоминаний любви, режущих, колющих предметов старались избегать. Когда муж улыбался - все улыбались. Когда хмурился – мысленно просчитывали возможность прыгнуть в окно. Одна лишь бард Вера Орлова, вопреки научным фильмам о гориллах, смотрела со сцены незнакомцу прямо в глаза. И он улыбался ей в ответ.
Концерт длился час. Потом вышла хозяйка с самоваром. Кто-то принёс вино и хлеб, сыр и бананы. Мужа пригласили к столу, осторожно спросили, как вечер. Он поблагодарил и посмотрел на Веру. Она села ближе. Общее напряжение спало.
И тут входит ещё один незнакомый мужчина. По неуловимым деталям, по нависшим бровям, по волосатым рукам, держащим топор, барды догадались – он и есть настоящий муж. И никаких надежд что это простой маньяк с топором, а ещё лучше грабитель. Сюда посторонние заходят лишь по ошибке и сразу хотят выйти. А этот ввалился уверенно, зная куда и зачем. Вера Орлова мгновенно развернулась. Её тянуло к опасным типам, даже когда мир не нуждался в спасении. Как бы не замечая топора, она подошла близко и спросила – вы поэт? Человек с топором смутился. Сказал что стихов не пишет. Но в юности играл на гитаре, не очень хорошо. Вера потребовала отбросить скромность. Тут все очень любят музыку и скучают по новым именам – сказала она и строго посмотрела на поэтов. Те горячо закивали. После череды кокетливых отговорок незнакомец отложил топор, вышел к микрофону и запел песню Наутилус Помпилиуса "Если я заменю батарейки". Вызывающее пренебрежение к гармонии и избыточное увлечение пятой струной не испортили впечатления. Зал потрясённо шептал "браво", "он пронзил меня" и "откуда в нашей глуши такой алмаз".
Этого нового мужа тоже посадили за стол, опять пили чай, пели хором, потом танцевали Бесаме Мучу и другие современные хиты. Веру приглашали и липовый муж, и настоящий, её волосы развевались и юбка кружилась.

Бард Екатерина, меж тем, ждала вестей о людских потерях. Ждала, ждала, пока не дождалась. И тогда она тоже поехала в клуб. А там эта дрянь Орлова - ни голоса, ни артистизма – пляшет с мужиками. Екатерина выхватила из хоровода незнакомца № 1, без топора, и стала отчитывать. Он-де выпил бочку Екатерининой крови и сломал несколько комплектов крыльев. Второй незнакомец, с топором, всё-таки маньяк, подумали поэты и стали собираться. Тут снова вышла хозяйка салона, забрала топор, сказала:
– Спасибо, Серёжа, потом ещё ножи поточишь.
И всё. Никто ни с кем в тот вечер не подрался, никто ни с кем не переспал. Хотите настоящего порока, идите в синхронное плавание. Один тренер рассказывал, там в душевых кабинках сплошной Тинто Брасс творится. Это связано с избытком гигиены, видимо. Поэты моются реже и это их спасает.

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

Израиль: «операция без операции» на головном мозге

В медицинском центре Рамбам впервые в истории медицины Израиля осуществили операцию на головном мозге человека, посредством направленных ультразвуковых волн под контролем МРТ. Такое вмешательство стало возможным с помощью инновационной медицинской технологии, разработанной израильской научной компанией «Инсайтек». Новая технология делает ультразвуковые волны эффективным медицинским инструментом, способным заменить нож хирурга.

Читать далее...

Почему мужчины боятся постареть

 

Читать далее...