Даша смотрела ночью по телевизору новости мира науки. Британские ученые, говорят, выяснили, как общаются овощи.
Не вполне понятно, между собой они общаются, или с британскими учеными, и в целом совершенно неясно, зачем они это делают, но вот вам факт. Овощи, оказывается, это умеют.
А я не удивлен ни капли.
Спросили бы они меня, и я бы им сразу ответил: да, общаются. Могу даже на видео записать. У меня вчера под балконом как раз зависали четыре кабачка, говорили о разном, даже чуть не подрались.
Под балконом у меня на регулярной основе тусуются бомжи, они вытоптали полянку и по вечерам у них там собирается самый бомонд. Они приносят с собой беленькую и красненькое, ложатся в изящных позах на травке, пьют и закусывают какой-то гадостью, по памяти цитируют друг другу Венечку Ерофеева, смотрят в небо и беседуют о вечном, ни дать, ни взять — бомжи-гедонисты.
Созревают они рано, к полуночи у них наступает тихий час, и они спят вповалку, в тех позах, в которых их застигла усталость. Правда, к пяти утра они уже просыпаются, неугомонные труженики, начинают подсчитывать свои капиталы и выяснять, кто побежит в магазин. Сегодня я отчетливо слышал фразу «Этсамае, короче у меня шесть рублей, слышь!». И сразу после нее — цитату из Венечки Ерофеева. Я не буду тут цитировать.
А они там в своей Великобритании гадают на электронных микроскопах: как же общаются овощи. Да вот так и общаются. С помощью междометий «слышь», «короче», «этсамае» и цитат из Венечки.
Я чего хочу сказать-то. Этсамае. Слышьте там, британские ученые?!.. Хватит опытов над невинной брюссельской капустой. Приезжайте, забирайте себе наши кабачки. Они вас снабдят огородно-этнографическими наблюдениями на столетие вперед. Глядишь, еще и Дарвиновские теории пересмотрите под впечатлением.
Короче, ждем вашего приезда. На вас вся надежда.
_____________________________________
Автор Алексей Березин
Это цитата сообщения Вадим_Богачук Оригинальное сообщение
Кому-то не дают покоя лавры Ильфа и Петрова )))
В доме №3 по Голещихинскому переулку пропала вода. Приехал экскаватор, выкопал во дворе яму двухметрового роста, искал трубы, но не нашел. Рабочие посмотрели в яму, огорчились, плюнули и решили завязать с археологией до утра.
Поздно вечером дядя Митя шел домой и упал в яму. Он не знал, что она есть во дворе, просто шел наугад и нашел ее. Правда, рабочие оставили ограждение в двух местах — с передней стороны ямы, и с задней, никто ведь не предполагал, что дядя Митя зайдет с флангов.
Оказавшись внизу, дядя Митя захотел выбраться на волю, в пампасы, но потерпел неудачу. Дядя Митя начал громко кричать то, что полагается кричать при падении в яму. Вы знаете все эти слова, я не буду их перечислять.
От звуков родной речи проснулись соседи, вышли на балконы, всем хотелось знать источник трансляции. Живое существо, попавшее в яму, всегда вызывает живейший интерес у своих собратьев. Всем любопытно, как оно будет оттуда выкарабкиваться. Если существо умеет еще и материться, от этого шоу только выигрывает.
Потом из дома вышел дядя Боря, протянул страдальцу руку помощи. Дядя Митя потянул его за эту руку и уронил вниз на себя. Оба стали кричать дуэтом, хотя и немного невпопад. Дядя Митя винил дядю Борю в неустойчивости. Дядя Боря тоже нашел какие-то аргументы, очень убедительные, в основном относившиеся к генетической ущербности дяди Мити. Потом они как-то нашли общий язык, один подсадил другого, и мало-помалу оба выбрались на поверхность планеты. Зрители на балконах, ожидавшие большего накала драмы, разошлись разочарованные.
На следующий день, ближе к вечеру, рабочие с экскаватором вернулись обратно. Оказалось, что вчера копали не в том месте, стало ясно, почему ничего не нашли. Яму во дворе закопали, и выкопали новую, на этот раз со стороны улицы. Уже на глубине полутора метров стали встречаться признаки погребенной цивилизации, в частности телефонный кабель. Кабель пал жертвой раскопок прежде, чем его успели заметить.
После краткого обсуждения было принято решение остановиться на достигнутом и уйти. Был вечер, а сложные решения лучше принимать на свежую голову.
Вы уже догадались, да? Поздно вечером дядя Митя шел домой.
Он помнил, что во дворе дома в земной коре зияет двухметровое отверстие, и решил обойти дом с другой стороны. Утром, когда он выходил из дому, яма во дворе еще была, а на улице ямы не было. Дядя Митя не знал, что в его отсутствие приходили рабочие и поменяли ямы местами.
Он упал вниз в яму и нашел там порванный телефонный кабель. Если кто не знает, в момент вызова напряжение в телефонной линии достигает 110 вольт, в этом кроется разгадка тайны, почему связисты не любят зачищать провода зубами. Дядя Митя в падении нащупал кабель руками. Так совпало, что как раз в этот момент кто-то пытался дозвониться до дома № 3 по Голещихинскому переулку. Кабель был поврежден, до телефонного аппарата вызов не дошел. Вызов принял дядя Митя.
Когда-то очень давно дядя Митя получил образование электрика в ПТУ, там ему рассказали, что делать, если произошло короткое замыкание человека с электричеством. Теперь полученное образование ему пригодилось. Дядя Митя издал звуки слияния человека с возбужденной телефонной линией. На этот раз ему не потребовалась помощь дяди Бори, чтобы выбраться из ямы. Получив заряд бодрости, дядя Митя одним прыжком одержал убедительную победу над гравитацией. В предыдущей яме ему было намного комфортнее.
Оказавшись снаружи ямы, дядя Митя наложил на археологов такое витиеватое проклятие, что Тутанхамон умер бы от зависти еще раз. Весь дальнейший путь до квартиры дядя Митя проделал, держась одной рукой за стену, а ногами прощупывая почву перед собой. Даже в подъезде он на всякий случай проверял на ощупь каждую ступеньку. Он уже ни в чем не был уверен.
На следующее утро, сразу после обеда, к дому № 3 по Голещихинскому переулку вернулись рабочие. Хотели засыпать вчерашнюю яму, но в ней сидели обозленные связисты с местной телефонной станции. Очень сердитые.
Произошел конфликт, связисты предложили рабочим искать свои трубы в другом месте, неподалеку от фаллопиевых.
Рабочие так далеко уходить не стали, просто выкопали еще один шурф, пятью метрами левее предыдущего. На этот раз трубы нашлись. Рабочие обрадовались, очень увлеклись и прорыли
Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение
Остеомиелит костей - причины, симптомы и лечение
[614x355]ОстеомиелитОстеомиелит - инфекционный воспалительный процесс с вовлечением всех структурных элементов кости - надкостницы, губчатого и компактного вещества, костного мозга. Остеомиелит представляет собой заболевание тяжелого характера, приводящее к развитию серьезных осложнений и инвалидности. В развитии заболевания существенную роль играет 3 основных фактора: общее состояние организма, его иммунологических защитных сил; инфекция, как пусковой механизм развития заболевания; местные циркуляторные и другие морфологические изменения в костях, способствующие локализации и развитию инфекции.
Причины остеомиелита
Остеомиелит чаще всего вызывают следующие бактерии: стрептококк, стафилококк, сальмонелла и кишечная палочка. Реже воспаление кости может возникать, как осложнение туберкулеза, сифилиса, проказы и некоторых других заболеваний. Для того, чтобы попасть в кость, у бактерий существует всего два пути: внутренний и наружный. В первом случае инфекция переносится вместе с током крови из отдаленного болезнетворного очага (гематогенный остеомиелит). Это может произойти при кариесе, гайморите, ангине, кишечном свище и т.п. Во втором — пусковым механизмом служат травмы. Инфекция проникает в кость при открытых переломах, огнестрельных ранениях, глубоких травмах и нестерильных хирургических операциях (травматический остеомиелит).
Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение
Ухудшается память? 19 возможных причин
[344x344]Причины ухудшения памяти можно разделить на пять групп.1. Поражения головного мозга
Ухудшается память? 19 возможных причинВсе знают, что память «живет» в мозге. Но где именно?
Это, смотря, что мы ищем. Если долговременную память, то за нее отвечает кора. А вот в гиппокампе, расположенном глубоко в височных отделах, «сидят» механизмы перевода информации из кратковременной в долговременную память. Вообще, центров памяти в мозгу очень много, поэтому любое поражение этого органа может привести к ухудшению памяти. Поэтому наиболее частыми причинными в этой группе являются:
а) черепно-мозговая травма. Тут все просто: куда бы ни пришелся удар, вероятность его отрицательного влияния на какой-либо из центров памяти очень велика.
б) инсульт (нарушение мозгового кровообращения). Кровь не поступает, центры памяти перестают полноценно функционировать. Более того, исследование голландских ученых из медицинского центра St Radboud показало, что память может ухудшиться, даже если именно ее зона – как правило, височная доля, – не была повреждена.
в) онкология. Сформировавшееся новообразование (даже доброкачественное) оказывает давление на смежные с ним области головного мозга. Кроме того, нередки случаи метастазирования в другие части органа.
г) инфекционные заболевания (энцефалит, менингит). Воспалительные процессы, протекающие в головном мозге, отрицательно влияют как на отдельные центры памяти, так и на весь мозг в целом.
Второй Спас: на горе. Свет Невечерний
Второй Спас в народной традиции называют яблочным со всеми вытекающими народными приметами, запретами, ритуалами, хотя отмечается он в августе, в общем-то, случайно.
Более точно Второй Спас назвать Спасом на горе, где произошло событие, отмечаемое в этот день, Преображение.
С горой в христианстве связано много событий, как исторических, так и символических. Гора - это место уединения и молитвы Спасителя,
место, где Моисей получает скрижали от Бога (на горе Синай) и встречается со Славой Бога, от чего лицо его начинает светиться божественным светом.
Гора – это место жертвоприношения (на горе Мориа) Исаака, на котором позднее будет возведен Иерусалим,
а еще позднее - ветхозаветный храм. На горе Хорив Илия почувствовал Бога в тихом дуновении ветра и прикрылся милотью чтобы не умереть от встречи со Светом.
На горе Иисус говорит свою Нагорную проповедь и на горе (Елеон) происходит Его Вознесение. Синай, Мория, Хорив, Елеон, Фавор – пять гор, с которыми связана Божественная
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Есть такие загадки, которые легко отгадываются детьми и трудно даются взрослым
На эту тему можно поразмышлять, пытаясь понять этот феномен, но факт остается фактом – наши дети легко отгадывают такие загадки, над которыми мы всерьез задумываемся.
1. Что можно встретить один раз в минуте, два раза в моменте и ни разу в тысяче лет?
2. Какое колесо не крутится при правом развороте?
3. Это не живое существо, но у него есть 5 пальцев.
4. Какое слово начинается с трех букв «Г» и заканчивается тремя буквами «Я»?
5. Какое слово в словаре написано неправильно?
6. Грузовик ехал в деревню. По дороге он встретил 4 легковые машины. Сколько машин ехало в деревню?
7. Мы раним, не двигаясь, мы отравляем, не прикасаясь. Мы можем принести и ложь, и правду, нас никогда не судят по размеру. Кто мы?
8. Какой рукой лучше размешивать чай?
9. Накорми меня, и я буду жить, но напои меня – я умру. Кто я?
Это цитата сообщения Anjutozka Оригинальное сообщение
С ПРАЗДНИКОМ, ПРЕОБРАЖЕНИЕМ ГОСПОДНИМ. ЯБЛОЧНЫЙ СПАС.
Само слово СПАС - Иисус Христос, спасший по христианскому вероучению человечество, искупив его грехи.
ПРЕОБРАЖЕНИЕ ГОСПОДА БОГА И СПАСА НАШЕГО ИИСУСА ХРИСТА.
В праздник Преображения раскрывается мистическое богословие Христианской Церкви. Преображение - это визуальное явление царства Божьего на земле. Иисус Христос незадолго перед Крестными страданиями, взяв с Собой трех учеников -Иоанна, Иакова и Петра, вышел из Капернаума и направился на север к горе Фавор, возвышающейся, как крепость, над холмами Галилеи. Ученики безмолвствовали, предчувствуя, что им откроется тайна. Тайна совершается в безмолвии. Человеческое слово относится к тайне, как волна к глубине океана.
[показать]
На Фаворе апостолы увидели Божественное Преображение Христа, явление Его величия и славы. Лицо Спасителя стало подобным свету молнии, одежды - белыми, как снег. Он стоял, окруженный сиянием, как солнце лучами. Спасителю явились два пророка: Моисей и Илия и беседовали с Ним. далее... .
По старинной традиции начатки плодов освящаются на Преображение и Успение Божией Матери.
Из журнала "Кормчий" 1897 г.
Крещение Иоанново: «Явление Христа народу»
[400x281]Рассказ о Крещении хочется начать с картины Александра Иванова «Явление Христа народу».
В ней так ярко представлен смысл Боговоплощения: «нас ради человек и нашего ради спасения».
Бог явился не для Себя, для грешников, людей, нуждающихся в помиловании и спасении.
Это цитата сообщения Sveta_321 Оригинальное сообщение
Если человек живет в свете Святого Евангелия,то он не видит в себе свет, он видит в себе тьму, и в сотрудничестве со светом, тьму в себе уничтожает. Если человек живет страстями-тьмой, то тьму в себе он не видит, он видит в себе крупинки света, увеличивает их и находит повод собой гордится. Такому человеку сложно говорить о покаянии. Во первых гордыня человека встаёт в позу: "вы все такие чистые, видите меня страшным грешником, унижаете меня и ставите себя выше." Во вторых он искренне уверен,что ему не за что раскаиваться, ведь он не ворует,не убивает, не прелюбодействует-значит перед Богом ЧИСТ ! Образно говоря, человеку не хватает СВЕТА,чтоб истинно высветить тьму. У такого человека нет ДАРА видения всей своей греховности ! По его человеческой мерке, у него все в порядке. Подумаешь-сплетник и похабник! Подумаешь-сделал малодушным сына-унизил словом! Подумаешь-стал причиной греха ! Сам же не грешил. Подумаешь-ловко манипулируя всех под себя подмял! Подумаешь взял взятку-ведь это "благотворительность". Подумаешь-корыстно нажился на простых людях! Подумаешь-оговорил человека! Подумаешь-обманул ! Подумаешь-проклял ! Но не крал ведь ! Не убивал ! И даже не изменял ! За что раскаиваться? Люди знают только три греха и стараются их избегать. Воровство.Убийство.Измена. Но не осознают,что корыстное наживание на перепродаже --это тоже воровство. Воровство в огромных масштабах! Миллиардами люди воруют и обманывают собственный народ- называя этот грех-бизнесом. Но ручку в магазине не украл,значит не вор! Также с убийством! Человек не понимает, что убивает людей постоянно словами, проклятиями, унижениями, лжеучениями. Убивает людей, подделывая продукты, прикармливая ядом, подделывая лекарства. Доводят людей до самоубийства словами и злым отношением, хулой, наговором, невниманием и равнодушием к душевной ране близкого человека. Но сами глубоко уверенные в том, что они ни кого не убивали! _________________________________________________________________ Так же прелюбодеи: очами, сердцем, устами, не понимают что грешат. Подумаешь ...по телефону... Подумаешь посмотрел видео... Подумаешь сходил на стриптиз... Подумаешь представил себя с другой... _________________________________________________________________ Среди находящихся на темной стороне: "Нет праведного ни одного!" Но все искренне уверенны, что чисты перед Богом. Чтоб призвать к покаянию человека находящегося на темной стороне, надо очень много молится за этого человека, чтоб Господь послал ему Милость Свою и освятил Светом Своим тьму в человеке. Без помощи Бога, своими усилиями мы ничего не можем. Не можем мы изменить человека своей собственной волей, не можем привести его к покаянию. Только при Помощи Бога, близкий человек начинает осознавать и видеть свою греховность. ____________________________________________ Если в человеке нет Света Святого Евангелия, если он крепко связан духом погибели, если он не признает Господом своим Иисуса Христа, то его невозможно привести к покаянию. Здесь бесполезно говорить о покаянии... " Пускай мертвецы хоронят своих мертвецов"
Это цитата сообщения Sulamiff Оригинальное сообщение
***
...Пристрастие к земному и плотскому до забвения Бога, души, - от диавола, который делает сердце наше, чрез пристрастие к земному плотским, земным, срамным сосудом страстей, тогда как оно должно горняя мудрствовать, быть духовным и храмом Духа Святого.
... Не можете Богу работати и мамоне [Мф. 6, 24], Богу и богатству, Богу и плоти, Богу и миру, Богу и сластям;
потому управлять своею плотью и своим сердцем - наука из наук, искусство из искусств. ...Я бываю плотью и духом. О, непостоянство! О, неблагодарность! О, леность! О, долготерпение Божие! Но доколе я буду изменяться, как луна или как калейдоскоп? Утверди меня на камени заповедей Твоих, Господи!
Вспоминая Анатолия Мариенгофа, поэта и писателя, предлагаю несколько выдержек и цитат из его книг.
Мы жили в донской станице. Хозяйка, кормя своих уток, каждую называла по имени, и те, поклевывая, откликались. «Утки умные?»,- спросил я. Седоусый казак хмуро ответил: «Жрать все умные». Он был философ, а в эту минуту лениво читал роман-газету.
***
Хорошие писатели поступают так: берут живых людей и всаживают их в свою книгу. Потом те вылезают из книги и снова уходят в жизнь, только в несколько ином виде, я бы сказал, менее смертном.
***
Прошлое! Чем больше седин на голове, тем оно кажется милей. Все, все мило! И детство, забрызганное горькими слезами, и отрочество, омраченное надоедливыми школьными зубрёжками; и юность, разодранная трагедиями духа; для чего жить? как жить? чем жить? А главное – с кем? С горничной, с проституткой или с чужой женой?
Шестнадцатого ноября 1859 года в Малом театре состоялась премьера «Грозы».
История, показанная на сцене, была, казалось, довольно простая – купеческая жена, высоко нравственная и воспитанная в строгих правилах, влюбляется в приехавшего из Москвы молодого человека, изменяет мужу, мучается виной, затем публично кается и бросается с высокой кручи в Волгу.
Но актеры играли так вдохновенно, а драматург открыл зрителям такие стороны человеческой жизни – человеческой черствости и ограниченности и человеческого страдания, – что публика аплодировала чуть ли не каждому выходу.
Островский волновался безумно. Картина сменяла картину, зрители принимали по-прежнему прекрасно. И вот выход Косицкой… Он начинается со знаменитых слов: «Отчего люди не летают!..»
«Вдруг ее подхватила, понесла за собой волна вдохновения, когда ты – уже и не ты, а просто частица Божия, и велением сверху, а не своей волей, ты творишь, сам зачарованный содеянным… В эти секунды легкое дыхание вечности просыпается в тебе. И ты сам не знаешь: как все складывается, как получается…» – так описал игру Косицкой один из исследователей ее творчества. А игра эта настолько потрясла современников, что они еще долго говорили о ней, как о театральном чуде.
В сцене прощания с Борисом вместе с Косицкой рыдал весь зал. Игравшая Кабаниху Надежда Васильевна Рыкалова, опытная маститая актриса, стоя в кулисах в ожидании своего выхода, едва сдерживала слезы. Она вспоминала, что ей стоило немалых усилий снова войти в роль.
Но вот пьеса сыграна. За кулисами Островский бросился к Косицкой и обнял ее. Впервые при всех.
А потом, преодолев охватившее его волнение, воскликнул: «Сам Бог создал вас для этой роли!»
А зал ревел и грохотал аплодисментами. Успех был поистине оглушительный.
После премьеры был, как и положено, банкет. Но ни Косицкой, ни Островского там не было…
«Гроза» вызвала бурю эмоций. Кто-то восторгался, а кто-то возмущался, лишь равнодушных не было. Любовь Павловна писала Александру Николаевичу: «”Гроза” гремит в Москве, заметьте, как это умно сказано, и не удивляйтесь».
«Гроза» гремела в Москве, собирая полные залы. Публика валом валила посмотреть на «живую» женщину, бросающуюся в любовь, как в омут, а затем отдающую жизнь за эту любовь. Все шли смотреть Катерину-Косицкую.
Но в реальной жизни Косицкая была не столь безудержной и страстной. Она и Островского просила быть сдержаннее и помнить о долге перед семьей. Любовь Павловна говорила ему, что не должно бросать «кроткую Агафью Ивановну». Однако Островский уже разлюбил свою верную и тихую гражданскую жену.
Между прочим, в его последней пьесе «Не от мира сего» героиня, Ксения, произносит монолог, который вполне могла бы сказать Агафья Ивановна: «Поминутно представляется, как он ласкается к этой недостойной женщине, как она отталкивает его, говорит ему: „поди, у тебя есть жена“, как он клянется, что никогда не любил жену, что жены на то созданы, чтобы их обманывать, что жена надоела ему своей глупой кротостью, своими скучными добродетелями…»
Возможно, именно роман «на стороне» был причиной того, что Агафья Ивановна стала часто болеть и все внимание сосредоточила на бедных своих детях, которые, на беду, умирали один за другим. Лишь старший мальчик пережил свою несчастную мать, да и то – ненадолго…
Правда, надо отдать должное Александру Николаевичу – он старался не обижать Агафью Ивановну и поддерживать с ней спокойные, «нескандальные» отношения. Он и от посторонних требовал уважительного отношения к ней: Надежда Васильевна Рыкалова вспоминала, что все актеры Малого театра ездили представляться невенчанной жене драматурга.
Островскому было нелегко. Он, словно герой какой-нибудь своей пьесы, разрывался между долгом и любовью. А потом… Гроза разразилась и в его жизни. Он получил еще одно письмо от Косицкой. «…Я горжусь любовью вашей, но должна ее потерять, – писала Любовь Павловна, – потому что не могу платить вам тем же… простите меня, я не играла душой вашей…»
Он был потрясен. Он любил
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Вайсенбург(Wissembourg)Эльзас,Франция
Наше дело просто светить...
Если вы полны света… люди захотят обладать этим, но они не смогут… И часто реакция на свет и тепло — агрессия… и это нужно просто знать…
Не нужно прятаться и сжиматься каждый раз, когда наш свет отзывается в другом как-то неожиданно для нас…
… это не наше дело…
Наше дело светить :)
Потому что это то, ради чего мы пришли, ради чего наша душа решила воплотиться на этой Планете.
Нас могут не понимать… но мы не можем быть чем-то иным, чем мы есть…
Когда мы светим — это прежде всего для нас… это прежде всего служит нам самим…
____________________________________________________
«У каждого человека есть желания, которые он не сообщает другим, и желания, в которых он не признается даже себе самому»
(З. Фрейд).
Не каждый, даже не пугливый, способен назвать подлость своим именем, когда это касается его лично.
«Каждый человек в этом мире сам делает очень простой выбор: прославлять свои животные инстинкты или стыдиться их».
(А. Горюнов).
«В разные эпохи и цивилизации, у всех почти народов наряду со сладострастным культом раздавалась проповедь полного отрицания половой жизни, сурового аскетизма, доходившего в некоторых случаях даже до окончательного разделения человеческого рода на два как бы враждебных лагеря».
(М. Меньшиков).
Это разделение связано с различным восприятием «довольно низменных притязаний плоти».
(Ф. Мориак).
Для чувствительных людей наказание стыдом за эти притязания – это еще одна несправедливость в жизни, но именно их можно считать совестью человечества.
«Любовь всегда – некий фактор человеческого нутра...».
(Иоанн Павел II).
«Уровни сексуализации», «различные состояния опьянённости», «позитивный и негативный аспект эроса», «возникающее в любви чувство вины» (Ю. Эвола) и накал других переживаний зависят от многих причин, в том числе и внешних, но прежде всего от чувствительности и внутреннего чувства справедливости. Ими мы и отличаемся друг от друга: от полного бесстыдства до самораспятия. Подчеркнутая неприязнь Набокова к Достоевскому и Фрейду показательна» (С. Гандлевский). Думаем, что последние прониклись бы к Набокову, мусолившему свою порочность, несоизмеримо большим презрением. Наглядный факт: никто не любуется союзом девушки с престарелой рухлядью, исчерпавшей все, возникающие помимо воли, физиологические источники возбуждения.
«Война между стыдливыми и бесстыдными, наверное, никогда не закончится» (Р. Вальтер).
«В любви все совершается бессознательно, а к тайне ее причастно лишь ничтожнейшее меньшинство...»18
(К. Моклер).
Салат из зелёных помидоров с перцем и морковью
[259x194]
3 кг зеленых помидоров
1 кг репчатого лука
полкило сладкого перца
полкило моркови
2 стакана воды
1 стакан сахара
1 стакан рафинированного растительного масла
полстакана уксуса (желательно яблочного)
1 столовая ложка с горкой соли.
Помидоры тщательно вымойте и нарежьте кружочками или полукружьями(в зависимости от размера). Сложите порезанные помидоры в кастрюлю объемом не менее 5 литров.
[268x188]
Подготовьте остальные овощи. Лук очистите и нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке, перец освободите от семян и перегородок, нарежьте крупной соломкой. Сложите порезанные овощи в кастрюлю, где уже находятся помидоры. Добавьте сахар, соль, уксус и растительное масло.
Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения ее содержимое, слегка помешивая деревянной ложкой. Варите 15-20 минут, не забывайте помешивать. Кипящий салат в стерилизованные банки и закатайте. Обязательно укутайте для более качественного распределения тепла — тогда салат получится вкуснее.
Звонит телефон:
— Пиццерия GOOGLе, добрый день, слушаю вас
— Пиццерия чего?
— Пиццерия GOOGLе. Что будете заказывать?
— Но... Разве это не пиццерия "Синьор Помидор"?
— Увы, была, GOOGLе ее купил и теперь объем наших услуг стал полным.
— Прекрасно. Примете заказ?
— Естественно! Хотите повторить ваш обычный заказ?
— Обычный заказ? Откуда вы знаете, какой?
— У нас установлен идентификатор заказчиков, и мы знаем, что последние 53 раза с этого номера заказывали пиццу «Везувий», с двойным сыром и ветчиной, плюс бутылка хорошо охлажденного пива «Балтика».
— Надо же, я и не думал…! Хорошо, давайте.
— Простите, могу вам дать совет ?
— Конечно.
— У вас есть наше полное меню?
— Нет.
— Это самое полное меню, и я хотела бы посоветовать вам пиццу с творогом и зеленью, и бутылку минеральной воды с малым содержанием солей.
— Творог? Зелень? Соли? Вы с ума сошли? Я все это ненавижу!
— Понимаю, но это только на пользу вашему здоровью. Кроме того, у вас очень высокий холестерол...
— Откуда вы это знаете?
— Наша фирма располагает самой большой базой данных на нашей планете. Через номер телефона мы знаем ваше имя, и поэтому имеем доступ к вашим анализам в поликлинике.
— Плевать на вашу базу данных! Я не хочу пиццу с творогом и зеленью! Я принимаю медикаменты, и поэтому могу есть все, что мне вздумается, понятно? — Сожалею, но вы не принимали таблетки в последнее время.