Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Мясо с картофелем тушеные в лаваше
Основой для этого рецепта послужил знаменитый зур бэлиш. Именно его начинка присутствует и в этом рецепте. Плюсом этого блюда является то, что оно порционное. Готовые конвертики не разворачивая можно брать с собой на работу или в дорогу.
Начинка этих пирожков получается мягкой, ароматной и сочной, а лаваш пропитывается соками и, оставаясь слоистым, становится очень нежным и влажным.
Источник: www.good-cook.ru
СОСТАВ
2 листа тонкого лаваша (размер 70х55см), 700г мяса, 500г картофеля, 400г лука, 1~1,5 ч ложки соли, перец
Мясо и картофель порезать маленькими кубиками (со стороной 1 см).
Картофель промыть в холодной воде.
Лук либо мелко нарезать, либо натереть на тёрке в кашицу, либо прокрутить в блендере с 1/4 стакана воды.
Положить к мясу с картофелем.
Всыпать соль и перец.
Влить 1/4 стакана воды (если лук не взбивался с водой).
Перемешать.
Лаваш разрезать на 6 частей.
На каждый получившийся кусок лаваша положить по 1~2 столовые ложки начинки. Перед каждым зачёрпыванием начинки её нужно перемешивать для равномерного распределения соков.
Если мясо постное, то в кажую порцию можно положить небольшой кусочек сливочного масла.
Завернуть так, чтобы лаваш сделал два-три оборота.
Получившийся пирожок положить на слегка смазанный маслом лист фольги. Углы фольги поднять над пирожком и плотно закрутить, чтобы не было щелей.
Таким образом завернуть все пирожки.
Уложить на противень и поставить в духовку при температуре t=200~220°C на 1 час. Через полчаса температуру можно убавить до t=170~180°C.
Готовое блюдо можно подавать прямо в фольге, раскрыв её сверху. Но значительно удобнее, если выложить пирожок из фольги на тарелку.
[показать]
[показать]Для тех, кто соблюдает пост, но очень хочется чего-то вкусненького, предлагаю посмотреть замечательные рецепты салатов на hochu.ua, здесь вы найдете интересные рецепты очень вкусных блюд без мяса.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Пуловер-доломан объемным узором крючком от Оскар де-ла Рента. МК по узору + выкройка
http://www.lyst.com/clothing/oscar-de-la-renta-ivory-butterfly-dolman-sweater/
Рукав "доломан" - это рукав, очень широкий в пройме и узкий в кисти. В последнее время под этим названием понимают цельнокроенный или цельновязанный рукав, но главное - это очень широкая пройма и узкое запястье. Часто пройма доходит до талии и даже до линии бедер.
Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение
Пришивая пуговицу, можно изменить свою судьбу.
Пришивая пуговицу, можно изменить свою судьбу.
Надо лишь продеть иголку с ниткой в отверстия так, чтобы получился нужный узор одной из букв рунического алфавита.
У каждой руны свое значение.
Выберите рисунок, который поможет вам получить то, что вы больше всего хотите в данный момент, вденьте нитку в иголку и
пришейте на счастье пуговицу!
[700x635]
Это цитата сообщения АнастасияЯ Оригинальное сообщение
Рукава для одежки – делаем сами. Часть 8 Рукав-полосочка.
В предыдущих частях нашего цикла мы уже прошли несколько уроков по созданию классического рукава, рукава-волана, рукава-фонарика, рукава-козырька, рукава буфа и рукава крылышка.
В этой статье я покажу, как самим сделать аккуратный рукавчик-полосочку.
Такие рукава пришиваются к платью c обрезанной линией проймы. Платье с обрезанной линией проймы – это платье, где детали переда и спинки не соединяется между собою плечевыми швами, т.к. ни перед, ни спинка просто напросто не достает до плеча. Обычно, такие детали переда и спинки имеют платья на бретельках.
И если вы уже умеете шить платья на бретельках, то, я думаю, вас порадует возможность разнообразить ваш пошивочный гардероб, и добавить к этой привычной модели «бретелечного» платья новый рукав-полосочку.
Рукав-полосочка с защипами по линии проймы.
[показать] Как видно на картинке, этот рукав-полосочка имеет складочки-защипы по линии своего пришива к пройме (см. фото вверху, указано стрелочкой).
Сейчас я подробно расскажу, как сделать выкройку для такого рукава.
Вначале нам надо снять мерки. И делать это надо, непременно надев на ребеночка уже полуготовые (т.е. сшитые боковыми швами) детали переда и спинки (см. рис ниже). То есть можно надеть на ребенка сначала обычную майку, а поверх майки надеть полуготовое платье – перед со спинкой – приколов булавочкой к майке, чтобы держалось на теле, и снять мерки.
[показать] Мерка А – по линии верхнего края будущего рукава (чтобы узнать длину верхнего края рукава)
Мерка Б – по линии нижнего края будущего рукава (чтобы узнать длину нижнего края рукава)
Мерка В – это просто длина участка проймы, к которому будет пришиваться рукав (к этой величине надо прибавить несколько сантиметров на защипы-складочки. Чем больше прибавите, тем глубже и гуще будете потом делать складки.
[показать] Теперь, сняв мерки, мы будем делать выкройку рукава. Все подробно я описала в пошаговых картинках ниже.
Сперва, чертим прямоугольник:
ширина прямоугольника – это величина мерки Б,
высота прямоугольника – это мерка В + несколько сантиметров на защипы.
Потом в верхней части прямоугольника отмераяем велечину мерки А, она обычно чуть-чуть меньше мерки Б – поэтому в результате выкройка похожа на трапецию (рис 6).
И когда наша выкройка-трапеция построена, оставляем припуски на швы по 1 – 1,5 см (рис 7).
[показать] Теперь переводим выкройку на ткань (рис 9). Сразу загибаем или обрабатываем косой бейкой верхний и нижний края рукава (рис 10).
[показать] Потом делаем вдоль боковых линий «трапеции» складочки-защипы (рис 11) таким образом, чтобы линия пришива рукава в защипанном виде была той же длины, что и линия проймы на нашем платье (то есть совпадала с меркой В).
Теперь защипанный рукав можно пришивать к пройме (рис 12).
Рукав-полосочка «Фонарик»
[показать] Этот рукав-полосочка, чем-то напоминает рукав-фонарик. Он может быть более узким, чем тот участок проймы, к кторому он пришивается (см фото выше). Такой рукав имеет в верхней и нижней своей части – кулиски. В кулиски вставляется ризинка. И на эту резинку весь рукав и присборивается
Для создания таких рукавов мерки мы будем снимать точно также надев полуготовое платье на себя. Но мерки мы будем отмерять не сантиметром, а той самой резинкой, которую и вошьем в верхнюю и нижнюю кулиски рукава.
[показать] То есть, как на фото выше. Одеваем на ребенка платье без рукавов и прикладывая конец резинки к верхнему уголку детали переда через плечо нетуго натягиваем резинку к верхнему уголку деталиспинки – в этом месте делаем отметку на резинке. То есть таким нехитрым способом мы узнаем длину отрезка резинки, которую будем втягивать в верхнюю кулиску. Сделали на резинки отметку и отрезали ножницами по ней.
Точно также резинкой внатяжку снимаем мерку Б – от точки на пройме детали переда, до аналогичной же точки детали спинки. Делаем на резинке отметку карандашом и отрезаем в этом месте ножницами.
В итоге получаем 2 отрезка резинки, которые мы втянем в кулиски рукавов.
Теперь нам нужно нарисовать прямоугольник.
Длина прямоугольника должна быть гораздо длиннее чем отрезки наших резиночек. Эта длина потом сама соберется вскладки, когда мы втянем в кулиску резинки.
Ширина прямоугольника произвольная – какой ширины сделаете такой ширины и будет наш рукав-полоска. Плюс к выбранной вами ширене надо добавить по 3 см сверху и снизу для кулиски (рис 15).
Вырезаем из ткани этот
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Книга по рукоделию "Вышивка лентами" (Часть 1)
Книга по рукоделию "Вышивка лентами" (Часть 1)
Вышивка шелковыми или атласными лентами все больше и больше набирает популярность, изделия получаются с рельефным красивым рисунков, если Вы хотите овладеть искусством вышивки лентами, то эта книга по рукоделию поможет дать нужные знания.
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Куриные шашлычки
http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43873636279/Kuri...873636279&bpid=43873636279
Текст автора.
Куриные шашлычки приготовить довольно просто – в духовке или на сковородке. Однако главная задача здесь – не пересушить, так как куриное мясо очень нежное.
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Быстрый рыбный пирог
http://domo.mirtesen.ru/blog/43855769299/Byistryiy...855769299&bpid=43855769299
Текст автора.
Ингредиенты:
Для теста:
100 гр маргарина
100 гр сметаны (у меня 10%)
1 яйцо, пол ч.л. соды
350-400 гр муки
Для начинки:
2 банки рыбы в собственном соку
(тунец или другая)
4 ст.л. сметаны
2 ст.л. муки
3 яйца, щепотка соли
1луковица
немного раст. масла
Это цитата сообщения ole4ka3786 Оригинальное сообщение
Амарилис "Розовое кружево". Автор Ириша. А.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Делаем роллы дома. Подробная инструкция с фото
Ингредиенты:
нори; васаби; сваренный рис для суши;
Для начинки:
- огурец, морковь, перец, авокадо; филе рыбы; соевый соус; маринованный или свежий имбирь.
Также понадобятся:
- циновка для суши; миска теплой воды; небольшой кусочек ткани.
Приготовление:
Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение
Андреа Бочелли
|
  |
Melodramma
Бесаме Мучо
Vivo per lej
Памяти Карузо
Большая просьба: если кому-то не нравится творчество певца, не давайте отрицательных комментариев.
Серия сообщений "Музыканты":
Часть 1 - Андреа Бочелли
Часть 2 - Барбра Стрейзанд. Влюбленная женщина
Часть 3 - "Bee Gees" - самые любимые композиции
...
Часть 22 - Салиф Кейта - золотой голос Африки
Часть 23 -
Это цитата сообщения ole4ka3786 Оригинальное сообщение
Белоснежные каллы из бисера. Мастер класс с пошаговыми фото. Часть 3. Автор: Матушка
СБОРКА Калл из бисера
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
ФАКС БОГА
ФАКС БОГА
(цифровая передача просьбы)
[показать]
Факс Бога
011-972-2-61-2222
Мысленно произносим цифры факса ( нужно произносить по одной цифре ,каждая цифра создает определенную вибрацию, и все вместе они образуют код) говорим свое желание или просьбу и отправляем во Вселенную!
Просить можно и для других людей.
Это цитата сообщения Екатерина_Макаренко Оригинальное сообщение
БЕСЕДКА-ЧАЙХАНА СВОИМИ РУКАМИ ФОТО
Непременный атрибут жизни в загородной резиденции саду — беседка !Беседка — это место и для общения с друзьями соседями…, и для завтраков и обедов. Давайте построим беседку-чайхану своими руками. В вечернее время она будет служить прекрасным местом отдыха совмещенного с легкой трапезой после трудового дня. где собираются все друзья, с целю отдыха и общения. Лучше всего для общения служит, нет не спиртное!, а хороший, прекрасно заваренный чай!
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Тарталетки, рецепты теста
|
Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение
Связать крючком цветы по мастер классу. Супер!!!!
Вау!!! Посмотрите какие красивенные цаеты можно связать крючком по мастер классу. У меня нет слов))очень нравится. Надеюсь, что и Вам тоже.
И еще посмотрите как связать крючком по мастер классам листья и цветы ТУТ, объёмные цветы ТУТ
Это цитата сообщения ole4ka3786 Оригинальное сообщение
Кактус из бисера мастер класс. Автор Марина Литовченко
Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение
Вязаная Пасхальная Курочка
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Лёгкий, нежный, аппетитный!
|
Это цитата сообщения Толяна Оригинальное сообщение
Зайчики (мастер класс)
Зайчики - мастер класс от Татьяны Стрельниковой
[374x512]
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Сшить коробку для хранения всего, что пожелаете)))Мастер класс
Сшить коробку из ткани для хранения всего, что пожелаете)))Мастер класс. Мне нравится идея)))красиво и удобно
1.
[670x502]