АФРИКАНСКИЕ ЖИВОТНЫЕ

Делайте сразу много. Это очень сочно и невероятно вкусно! Готовятся просто и хранятся долго. Овощи к баклажанам беру самые простые: морковь, репчатый лук и сладкий перец. Обязательно добавляю сладкий перец, он дает прекрасный вкус всему блюду. Закусочные баклажаны будут готовы за сутки. По такому принципу готовлю и кабачки (ссылку на рецепт даю в конце).

Порции 8

Время подготовки 45 минут Время приготовления 24 часа

Ингредиенты

• 1,2 кг баклажанов (6 шт.)
• 400 г репчатого лука (3 шт.)
• 300 г моркови (2 шт.)
• 2 шт. сладкого перца
• 1 головка чеснока
• 2 пучка петрушки
• 5 ст. л. растительного масла
• 0,5 литра воды
• 2 ст. л. сахара
• 1 ст. л. соли (+ для овощей)
• 1 ст. л. уксуса (9%)
• по вкусу молотый перец

Инструкции

1. У баклажанов срезаем плодоножки и делаем разрез посередине вдоль, но до конца не разрезаем.

2. Баклажаны выкладываем в кипящую подсоленную воду и варим, пока не станут немного мягкими. Небольшие баклажаны варим 7 минут, средние 10 минут, а крупные 12 минут.

На живописном архипелаге Сан-Блас, что расположен в Карибском море вдоль северного побережья Панамы, живёт уникальный народ — куна. Они убеждены — сам Господь сотворил острова специально для них.

Если вам приходилось бывать в столице Панамы — Панама-Сити, или если вы там когда-нибудь будете, то первое, на что вы обратите свое внимание, это грациозные женщины в ярких алых платках. Они величественно скользят по городским улицам в изысканно расшитых платьях и блузках, украшенные изящными браслетами на запястьях и щиколотках. В руках они носят плетёные корзины, щедро декорированные традиционными аппликациями «мола», настоящей гордостью каждой представительницы народа куна.

Представляете, в панамскую столицу они прибывают всего на несколько часов с островов своего архипелага, чтобы предложить плоды своего мастерства, а с наступлением вечера вновь возвращаются в родные края.

Удивительно, что этот народ, численность которого едва достигает пятидесяти тысяч, смогли достичь того, что многим другим коренным народам американского континента оказалось не по силам. Куна добились полной автономии. Свое право на независимость они получили в 2010 году от панамского правительства.

Теперь большинство народа живет на живописных островах архипелага Сан-Блас, в котором насчитывает 365 островов, но лишь около 40 из них обитаемы. Небольшая часть народа проживает на материке в центре Панамы недалеко от таинственного Дарьенского пробела.

Несмотря на всесторонние отношения с панамскими властями и регулярные контакты с внешним миром, народ продолжает жить по древним законам, бережно храня обычаи своих предков. Сами они предпочитают называть себя «гунами», ибо в их родном языке звук [к] растворяется, уступая место мягкости и мелодичности.

Где собаки, которые заставляют остановиться и восхищённо выдохнуть: "Боже, что это за чудо?"

Оказывается, они есть! Просто живут в совершенно другом мире — мире истинных ценителей, готовых отдать целое состояние за четвероногого компаньона с историей в тысячи лет.

Теломиан — малайзийский акробат

Представь себе собаку, которая лазает по лестницам лучше кота! Теломианы — единственная порода из Малайзии, и их "суперсила" появилась не случайно. Веками они жили в деревнях на сваях, где без навыков скалолазания не выжить.

История открытия

В 1970-х годах геологическая экспедиция работала на востоке Полярного Урала, исследуя Щучинскую площадь на предмет рудопроявлений.

В долине реки Ензор-Яха геологи нашли необычную декоративную породу с яркой контрастной окраской: чёрные, белые и кирпично-красные пятна в брекчевидной текстуре выглядели особенно эффектно.

Бывают в жизни такие люди, которые любят делать всё наоборот. Натура у них такая, альтернативная, всё против правил. Так вот, предлагаю для таких товарищей прозвище «клёст». Эта птичка — натуральное существо из зазеркалья, всё делает не так, как остальные собратья-птицы!

Там где есть хвойный лес — есть клёст. Его дом: сосновые боры и тёмные еловые чащи. Причем не важно, на каком континенте! Птиц обосновался по всей Евразии и Северной Америке.

Размером клёст чуть больше воробья — 15-20 см в длину и весом до 50 г. Типичный пернатый средней полосы при таких габаритах выглядит скромно, без ярких акцентов, привлекающих внимание. Но только не клёст! Мало того, что самцы разодеты в вызывающе-красный, так еще и самки у них ярко жёлтые! А это среди птиц в принципе — редкость редкостная, чтобы самки выряжались как-то по эдакому.

                                                                       2 марта 1976 года.

Эвелина Юрьевна Бекетова родилась в Луганске.

О семье сведений нет.

Блюда быстрые, так как ничего предварительно мариновать не надо, но блюда получаются сочными. Готовятся быстро, они красивые и очень-очень вкусные. Покажу 3 отличных варианта. Дополняю мясо небольшим количеством простых продуктов, а результат замечательный. Подавать блюда можно с любым гарниром или просто с салатом из свежих овощей.

1. Быстрое блюдо из фарша на сковороде. 

Сковороду (диаметр 26 см) выстилаем куском пергамента с силиконовым покрытием. Добавляем растительное масло (1 ст. л.). Любой фарш (400 г, у меня свинина и говядина) выкладываем на пергамент. В фарш репчатый лукк, чеснокк и яйца не добавляем. Так блюдо по вкусу получится как из целого куска мяса, только нежнее.

Распределяем фарш по дну сковороды тонким слоем. Посыпаем солью и молотым перцем. Прикрываем крышкой (полностью не закрываем), нагреваем на сильном огне, как только услышим шипение, убавляем огонь до минимума и готовим 10 минут.

Кошки и вода — звучит как начало анекдота, правда?

Большинство из нас думают, что кошки ненавидят воду и будут царапаться при виде ванны. Но это не совсем так!

Кошки, как и все животные, инстинктивно умеют барахтаться, чтобы не утонуть.

А некоторые породы (например, мейн-куны или бенгалы) даже обожают плескаться!

Так зачем учить кошку плавать и как это сделать без стресса?

Зачем кошке уметь плавать?

Вы, наверное, думаете: «Мой кот и без того чистюля, зачем его мочить?»

Но бывают ситуации, когда водные процедуры — это необходимость:

                                                              12 января 1939 года - 17 мая 1992 года.

Никита Петрович Федосов родился в Москве.

Отец — инженер оборонной промышленности, из семьи смоленских крестьян.

Мать — искусствовед-реставратор Брюсова Вера Григорьевна (доктор искусствоведения

(1974), лауреат Государственной премии РСФСР им. И. Е. Репина (1986), заслуженный

деятель искусств РФ (1996).

Город Собинка – районный центр во Владимирской области с населением 17 300 человек. Расположен в 37 км юго-западнее Владимира на реке Клязьма.

В прошлые времена место, где расположен город, считалось непроходимым из-за густых лесов и болот. В источниках XVII—XIX веков оно именовалось Собинской (Собенной, Собиной) пустошью, название которой, по одной из версий происходит от антропонима, мужского личного имени Со́бин (встречается в источниках с XV века), а по другой — от слов «особенный», «особый» (в значении «отдельный»).

Перспективы освоения этих территорий открылись в середине XIX века, после того, как в четырёх вёрстах от нынешнего города прошла Московско-Нижегородская железная дорога.

Если бы у истории человечества был один-единственный спутник, один образ, который сопровождал бы нас в пути, в войнах, в радости и труде, — это была бы лошадь.

Сильная и быстрая, она несла нас туда, где без неё мы не успели бы оказаться. Чуткая и осторожная, она училась понимать движения наших плеч, взгляд, дыхание. И сегодня, когда двигатели давно заменили лошадей на дорогах, они продолжают оставаться рядом — как друзья, как партнёры, как зеркала наших эмоций.

Но кто она, лошадь?

Умный компаньон, способный запоминать человека годами? Или осторожное животное, живущее в логике «убежал — выжил»?

И самое главное — как ей удалось так глубоко войти в человеческую культуру и остаться в ней навсегда?

Британские кошки — это настоящие кошачьи аристократы, которые завоевали мир своей плюшевой внешностью и величественным характером.

Они знают себе цену и ведут себя так, будто только что вышли из королевского дворца 19-го века.

Их грация, сдержанность и чувство собственного достоинства — визитная карточка породы.

Так что же делает британцев такими особенными? Попробуем понять.

История: от римских легенд до современных звёзд

О происхождении британских кошек ходят разные истории, но две версии особенно популярны:

1. Римские корни. Говорят, что в 40-х годах до нашей эры римляне, сражавшиеся с кельтами за Британию, брали кошек в походы как талисманы удачи. Пока люди воевали, кошки незаметно покоряли их сердца. Романтично, правда?

Природный кристалл флюорита

Нет в мире минерала, который бы обладал такой широкой цветовой палитрой, как флюорит. Волшебные кристаллы этого древнего чудодейственного камня могут быть бесцветными, розовыми, оранжевыми, голубыми и синими, фиолетовыми и всех оттенков зеленого цвета...

История и легенды

Имя флюорита родилось от латинского «fluo» – текучий. Так назвал камень живший в XVI веке в горнорудных районах Саксонии и Чехии врач, ученый Георг Бауэру, взявший латинский псевдоним Агрикола (в честь знаменитого епископа и просветителя Микаэля Агриколы).

На протяжении более тысячи лет флюорит был известен, как мистический притвора: до официального признания этот потрясающей красоты минерал постоянно путали в зависимости от цвета то с топазами и корундами, то с сапфирами и аметистами. Ученые искали отличия, пока не обнаружили у флюорита странные свойства: в темноте кристаллы светятся, а раствор его в серной кислоте оставляет на стекле несмываемый след.

                                                              11 мая 1931 года - 8 ноября 2021 года.

Владимир Александрович Кутилин родился  в Костроме в семье художников,

отец, Александр Николаевич, оформитель-иллюстратор, карикатурист, работал в

редакции газеты «Северная правда», был членом КО АХР.

 Учился в Костромском художественном училище (1947-1952 годы)

 Уже в детстве Владимир решил, что непременно должен стать художником, и

поступил на первый набор в детскую художественную школу.

Здесь Владимир постигал азы художественного мастерства под руководством

педагога и мастера Николая Павловича Шлейна, оказавшего большое влияние на

становление В.А. Кутилина как живописца.