Свое название это блюдо получило не случайно, ведь салат "Неженка" в домашних условиях действительно невероятно легкий и нежный.
Ингредиенты:
-400 г. ветчины;
-4 свежих огурца;
-180 г. сыра;
-3 вареных яйца;
-1 большой зубчик чеснока;
-соль;
-майонез.
Приготовление:
Источник https://ok.ru/group54011287437421/topic/66859501800301
Не хотите сшить из фетра весьма симпатичную куколку в полотенце? Выкройки прилагаются!
125 г. слив. масла,
1 ст. сахара,
3 яйца,
0,5 ст молока,
1,5 ст.л. лимон.сока,
4 средние моркови,
1 ст миндаля,
1,5 ст. муки,
2,5 ч.л. разрыхлителя,
1 ч.л. соли,
1,5 ч.л. корицы,
0,5 ч.л. мускатного ореха,
0,5 ст. кокосовой стружки,
150 гр. темного шоколада.
для соуса :
0,5 ст. сахара,
2 ст.л. лимон. сока,
2 ст.л.крахмала,
80 гр. слив. масла.
1. сначала все подготовим
морковь очистить, натереть на крупн. терке.
шоколад мелко порубить.
миндаль обжарить, остудить немного и размолоть в блендере в муку (обжарить на сухой сковороде, я делала в микроволновке)
Всего пару лет назад я наконец-то распробовала тыкву. Теперь стараюсь готовить ее как можно чаще. Особенно мне нравится запеканка из тыквы с творогом https://my-tasty.com/recipe/zapekanka-iz-tyikvyi-s-tvorogom по данному рецепту. Хотя я пеку еще и пироги, и кексы с ней. А вот муж мой ее не особо любит…а может просто скрывает свою любовь к этому супер вкусному и неимоверно полезному плоду. Он с удовольствием уплетает тыквенный пирог и запеканки. Да и обычные оладьи с тыквой тоже идут на ура.
В прошлом году у мамы на даче был такой хороший урожай тыквы, что она ее уже просто раздавала всем, кому только можно. А в этом году она ее не садила. Так что мне приходится покупать на рынке или в магазине.
Вот и сегодня я заявилась с очередной покупкой… Муж меня встретил у порога со словами: «Опять тыква?» На что я сказала: «Уже надоела? Тогда не ешь ее». Вот посмотрим, кто первый прибежит на кухню, когда по всей квартире будет разноситься приятный запах запеканки из тыквы и творога.
Ну а для вас мой любимый рецепт.
Готовим так.
Творог, яйца и сахар перемешиваем и хорошо разминаем. Добавляем сметану и манную крупу. Добавляем мелко тертую (хорошо отжатую от сока) сырую тыкву. Все перемешиваем.
Форму смазываем маслом и обязательно хоть немножко посыпаем панир-ми сухариками. Выливаем творожно-тыквенную массу в форму и быстренько все в горячую духовку. Я обычно выпекаю при 180градусах (у меня электрическая духовка) примерно 40 минут.
В итоге у нас получается просто вкуснятина! Съедается она сразу же! Полный рецепт с фото на моем сайте «My tasty».
https://vk.com/knittingknittingknitting
9.
[387x521]