Порадуйте своих близких вкусным и сытным блюдом вместо перекуса на обед — картофельными пирожками с сосисками. Особенно это блюдо подойдет детишкам в школу, ведь они так любят картофельное пюре.
Ингредиенты:
картошка — 5 штук
сосиски — 8 штуки
яйца — 2 штуки
манная крупа — 1 стол. ложка
мука — 2-3 стол. ложки
сливочное масло — 2 стол. ложка
панировочные сухари — 4-5 стол. ложек
растительное масло — для жарения
соль — по вкусу.
Приготовление:
Картофель очистить, отварить, приготовить пюре. Когда чуть остынет вбить яйцо, добавить манку, муку, соль. Хорошо все перемешать.
Из приготовленной массы сделать тесто такой консистенции, чтобы можно было раскатать небольшие лепешки толщиной 1 см. Завернуть в эти лепешки сосиски.
Приготовить кляр из растопленного сливочного масла и яйца. Обмакнуть в кляре и обвалять в панировочных сухарях картофельные пирожки.
Поджарить на сковороде на слабом огне до румяной корочки.
Совет.
Можно запекать эти пирожки в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.
Приятного аппетита!
[697x431]
[604x453]3 Способа
1. Рецепт весьма прост-на 2кг мяса-1 большой киви или 2 маленьких.Спелые разманаем руками и перемешиваем с мясом,а твёрдые киви режем на мелкие кусочкии тоже перемешиваем с мясом.
Специи и лук-как обычно любите.мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!!
2. Гранат 2 шт(желательно не гранатовый сок а именно гранат) либо стакан сока, 2/3 стакана сухого красного вина (примерно 150 мг), лук (много) - это примерно на 4 кг мяса. Сразу соль не добавляем, т.к. мясо сок даст, а надо этот сок сохранить. Оставляем часов на 10-12 (я оставляла на ночь, но если мясо простоит дольше - ничего страшного), примерно часа за 1,5 до того как будете жарить - добавляете соль, перемешиваете.
И еще один ″секрет″ когда начинаешь ″жарить″ мясо... сначала мяско на шампуре (или на сетке) запечатать огнем, т.е. на открытом огне немного подежрать, буквально несколько секунд. Мясо моментально покрывается корочкой и сок остается внутри. А потом уже делать шашлык как обычно...
3. Залейте мясо сильно газированной минеральной водой и под гнет на 2часа, затем слейте остатки минералки добавляем все специи и перемешиваем с майонезом или сметаной кому-что нравится и оставляем минут на 10-15 и жарим. любое жесткое мясо будет мягким.
Это цитата сообщения Фишка_и_К Оригинальное сообщение
Отличный и удобный сайт. Найдете любое изображение.
КЛИПАРТ http://lenagold.ru/
Алфавитный каталог
Серия сообщений "анимашки, картинки, смайлы":
Часть 1 - Божьи коровки- вставочки
Часть 2 - Эпиграфы
...
Часть 15 - БАБОЧКИ ( GIF) + 2 PNG
Часть 16 - Эльфята ))
Часть 17 - Отличный и удобный сайт. Найдете любое изображение.
Серия сообщений "программы":
Часть 1 - Великая чистка
Часть 2 - Программа для изготовления визиток и бирок
...
Часть 30 - Как я делаю фотографии своих кукол. Пошаговая стратегия )))
Часть 31 - Логотип в Paint.net.
Часть 32 - Отличный и удобный сайт. Найдете любое изображение.
Часть 33 - Возможности программы Paint.NET
Серия сообщений "фотографируем и оформляем":
Часть 1 - редактор Paint
Часть 2 - Советы: как улучшить качество фотографий
...
Часть 9 - Как я делаю фотографии своих кукол. Пошаговая стратегия )))
Часть 10 - Логотип в Paint.net.
Часть 11 - Отличный и удобный сайт. Найдете любое изображение.
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
12 рецептов запечённого картофеля
Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение
На всякий случай
[800x531]
1. Чтобы избавить джинсы от неприятного запаха, положите их на ночь в морозильную камеру.
Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение
Помидоры малосольные с зеленью
Помидоры малосольные с зеленью получаются ароматные и в меру соленые.
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Самые вкусные сочетания специй
Опытные кулинары никогда не раскроют секреты блюд,расскажут состав,технологию приготовления,но стоит им лишь забыть упомянуть специи,то вкус блюда будет безнадежно испорчен
Специи -это на 90% главное в блюде
Несколько полезных секретов о сочетании специй
Специи - что к чему подходит.
Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:
Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
Это цитата сообщения RemDomTeh Оригинальное сообщение
Сброс Mozilla Firefox – решение большинства проблем
[показать] Сброс Mozilla Firefox – лёгкое решение большинства проблем
Учитывая популярность и количество пользователей Mozilla Firefox, при всём моём равнодушии к данному браузеру, решил поделиться одним из способов как "починить" вашего любимца. Итак, приступим...
Со временем в Firefox могут появиться такие проблемы, как медленная работа, падения, нежелательные панели инструментов и многое другое. Поиск причин и решение этих проблем может быть сложным, трудоёмким и требовать большого количества времени. Функция Сброса Firefox может решить многие проблемы путем сброса настроек Firefox на настройки по умолчанию, сохранив при этом важную для вас информацию.
Все ваши персональные данные и настройки Firefox хранятся в вашей папке профиля. Функция сброса работает путём создания для вас новой папки профиля и сохранения наиболее важных для вас данных:
Firefox попытается сохранить следующие данные:
• Закладки
• Историю веб-серфинга
• Пароли
• Куки
• Информацию для автозаполнения веб-форм
• Персональный словарь
Следующие функции и параметры будут восстановлены по умолчанию или удалены:
• Расширения и темы: Хотя они могут быть очень полезны, некоторые расширения и темы могут вызывать проблемы. Если вам нужно переустановить важные расширения, прочтите статью Настройка Firefox с помощью дополнений.
• Открытые вкладки, окна и группы вкладок: В процессе сброса будут закрыты все открытые веб-сайты. Так как ваши закладки и журнал посещённых страниц будут сохранены, вы сможете легко вернуться к вашим любимым сайтам. Для получения дополнительной информации прочтите статьи Где я могу найти мои закладки? и Автозаполнение панели адреса. Кроме того, так как ваши куки будут сохранены, вы не будете разрегистрированы на веб-сайтах, на которых вы были зарегистрированы до сброса.
• Индивидуальные настройки сайтов, поисковые системы, личный словарь проверки орфографии, журнал загрузок, хранилище DOM, параметры сертификатов безопасности, параметры устройств защиты, действия при загрузке, MIME-типы плагинов, настройки панелей и пользовательские стили также не будут сохранены. Для получения о них дополнительной информации прочтите статью Профили - Где Firefox хранит ваши закладки, пароли и другие пользовательские данные.
Примечание: После завершения процесса сброса, информация из вашего старого профиля Firefox будет размещена на вашем рабочем столе в папке под названием "Старые данные Firefox". Если сброс не исправил вашу проблему, вы можете восстановить часть несохраненной информации путем копирования файлов в созданный новый профиль. Для получения инструкций прочтите статью Копирование файлов между папками профиля. Если эта папка вам больше не нужна, вам следует удалить её, поскольку она содержит конфиденциальную информацию.
1. В верхней части окна Firefox нажмите на кнопку "Firefox", перейдите в подменю "Справка" и выберите "Информация для решения проблем".
[показать] 2. Нажмите на кнопку "Сбросить Firefox" в правом верхнем углу страницы "Информация для решения проблем".
[показать] 3. Чтобы продолжить, в открывшемся окне подтверждения нажмите на кнопку "Сбросить Firefox".
4. Firefox будет закрыт и сброшен. По завершении сброса в появившемся окне будет перечислена импортированная информация. Нажмите на кнопку "Готово" и Firefox будет открыт.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Рыбка в банке - обалденная вкуснятина
Если вы обожаете рыбку, а ее просто нельзя не любить, то вам пригодится этот шикарный рецептик. Рыбка в банке - это потрясающе вкусно и хранится она гораздо дольше, чем обычная.
Ингредиенты:
- Скумбрия свежемороженая (800 г)
- 2шт Морковь (200 г)
- 2шт Лук репчатый (150 г)
- 1шт Лимон (120 г)
- 6ст.л. Масло растительное (раф.) (60 г)
- А также соль, приправы по вкусу и литровая банка с металлической или стеклянной крышкой.
- Можно в банку к рыбе добавить любые овощи (брокколи, сладкий перец, кабачки, помидоры и пр.) и зелень.
Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение
Из чего же, из чего же, из чего же сделаны наши сосиски?
Из чего же, из чего же, из чего же сделаны наши сосиски?
[800x1064]Как их готовят и не опасно ли употреблять их в пищу?
Читать далее
Ингредиенты:
Сосиска - 6 штук
Лаваш тонкий - 1 большой лист
Сыр твердый - 50 гр.
Картофель средний 4 шт.
Соль
Перец черный молотый
Масло сливочное - 30 гр.
Растительное масло для обжаривания
Приготовление:
Картофель очистить, отварить и размять толкушкой.
В картофельное пюре добавить сливочное масло, молотый перец и хорошо перемешать.
Лаваш нарезать на прямоугольники, шириной в сосику, а длиной около 12-14 сантиметров.
На каждый кусок лаваша выложить немного картофельного пюре, тщательно ее размазать ложкой по всей поверхности не толстым слоем.
Натереть на мелкой тёрке сыр. Картофельную массу посыпать тертым сыром и положить с краю сосиску.
Свернуть лаваш рулетом.
Обжарить рулетики в растительном масле со все сторон.
[500x345]
Ингредиенты: 1 кг картофеля 0,5 ч ложки мёда 2 ч ложки горчицы 3 ст ложки растительного масла 2 ст ложки лимонного сока 3 ч ложки соли перец чёрный, при желании - перец острый. Картофель очистить и нарезать на четвертинки. Обмыть холодной водой от крахмала. Приготовление: Сделать соус-обмазку. Смешать мёд, горчицу, лимонный сок и соль. Насыпать молотый чёрный перец и при желании - острый. Размешать до растворения соли. Влить растительное масло. Вылить соус в картофель и размешать, чтобы дольки со всех сторон были покрыты соусом. На противень положить лист фольги или бумаги для выпечки. Разложить дольки картофеля в один слой. Поставить в заранее разогретую до t=220°C духовку до мягкости и зарумянивания картофеля - примерно на 30 минут. Подавать картофель сразу же после вынимания из духовки.
[604x429]
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира
Сахар – 2 стакана
Молоко –1 литр
Масло сливочное – 100гр
Крахмал – 1 ч.л.
Желтки яичные – 5 шт.
Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.
[604x453]
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ "БАБУШКИНЫ" ЧУГУННЫЕ СКОВОРОДКИ
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
А такую скумбрию Вы делали?
Рецепт такой скумбрии встречаю впервые, но он меня впечатлил и я сделала вывод, что это, действительно, будет вкусно. Желающие, испробовать рецепт такой рыбки, присоединяйтесь !
Полезные заметки
Вы не думайте, что Вы уже не привлекательны и не желанны. Кто это Вам сказал и кто позволил Вам забить такое в голову? Берём себя в руки , изучаем эту процедуру, а суть её заключается именно в том, что Вам сейчас необходимо. Это - антицеллюлитное обёртывание . Такая интересная информация заинтересует, я думаю, многих особ женского пола. Вы сможете скорректировать контуры фигуры и даже убрать пару-другую лишних сантиметров в проблемных местах. Удачи!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Баклажаны на зиму. 13 вкуснейших рецептов
Замечательные, полезные овощи - баклажаны. Их еще с любовью называют "синенькие", за их яркий цвет и неповторимый вкус. Баклажаны на зиму Баклажаны помимо вкусовых качеств, как и все овощи, содержат в себе витамины и микроэлементы.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вкусные и полезные блюда из баклажан (подборка)
Как приготовить баклажаны? Баклажан богат клетчаткой и большим количеством витаминов группы В. Кроме того, в баклажане содержатся железо, фосфор, каротин, калий, кальций.
Для чего только не используют баклажаны Рецепты с их участием входят в состав кухонь разных народов мира (на нашем сайте можно найти самые популярные блюда из баклажанов с фото). Особенной любовью баклажаны пользуются в Грузии, на Кавказе, а также практически во всей восточной кухне. К слову сказать, именно на мудром Востоке баклажаны издревле считали овощами, дарующими человеку долголетие.
Особенно рекомендуются баклажаны и блюда из баклажанов людям пожилого и преклонного возраста.Для борьбы с лишним весом баклажаны – настоящий клад. Баклажаны весьма активно расщепляют жиры. Точнее, не сами баклажаны, а вещества, в них содержащиеся.
Мы подготовили для вас подборку вкусных и полезных блюд из баклажан:
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Сало "Дамское". Необычайно нежное
|
