[показать]

Очень вкусная закуска из маринованных куриных желудков !

Ингредиенты:

Куриные желудочки – 0,5 кг
Лук - 1 шт.
чеснок - 5-6 зубчиков
5 % уксус – 0,25 стакана,
подсолнечное масло – 0,5 стакана,
сахарная пудра – 0,5 ч. л.,
соевый соус – 1 ст. л.,
соль, перец – по вкусу.
петрушка – 1 пучок.

Приготовление с xaa.su/29cy:

Желудочки отварите в подсоленной воде до готовности часа полтора.

Остудите, нарежьте соломкой.

Нарежьте полукольцами лук и добавьте к порезанным желудочкам.

Влейте соевый соус, насыпьте сахарную пудру, поперчите и перемешайте.

Полейте нагретым на сковороде маслом, добавьте мелко нарезанный чеснок и измельченную зелень, влейте уксус, посолите.

Аккуратно перемешайте и поставьте на ночь мариноваться в холодильник.

находки от Шрека Лесного

Очень вкусный пирог на основе творога с мандаринами. Готовится не очень быстро, но он того стоит. Процесс приготовления не сложный.

[602x416]

Верхнее давление иначе называется систолическим. Оптимальный показатель такого АД определяется в тот момент, когда сжимается сердечная мышца. Если данный показатель повышен, то можно говорить о том, что в организме развивается гипертония. Самое опасное состояние – когда верхний показатель находится на отметке 200 и выше, в это время можно говорить о гипертоническом кризе, который является опасным для организма и может привести к тяжелым последствиям.

От чего зависит показатель

[700x545]

Подбираем живот и пьём это вкусное зелье от отвисающего живота!

 Это средство способствует также регулированию обмена веществ и укреплению иммунной системы. А так же благодаря такому завтраку вы очистите свой кишечник. 

[450x605]

Бутербродные пасты на любой вкус .

Отличная подборка рецептов, которые пригодятся и на каждый день и к празднику.

[598x398]

Очень вкусная и простая в приготовлении кукурузно-манная каша "абазинская".

[697x465]

Отитом называется воспаление в среднем ухе. Чаще всего от отита страдают дети, но взрослых этот недуг тоже не обходит стороной.

[600x400]

По этому рецепту получаются всегда удачные рогалики с яблоками. Но для кого как, яблоки Вы можете всегда заменить на свою любимую начинку. Главное - тесто.

[700x391]

Известный всему миру напиток "Фанта" можно без труда приготовить в домашних условиях. Результат будет даже вкуснее и точно намного полезнее магазинного аналога. Приготовить фанту можно в любое время - все ингредиенты доступны и незамысловаты. Напиток содержит большое количество витамина С, что делает его особенно желанным.

[600x400]

Все продукты берем произвольно, 
Болгарский перец для фаршировки не крупный, чтобы 5-6шт..смогло поместиться в литровую баночку ( очистить перец от плодоножки, бланшировать в воде до легкого размягчения, не передержать)
Капуста ( шинкуется очень тонко соломкой)
Морковь ( натирается на крупной терке)
Петрушка и укроп ( мелко нарезается)
Чеснок ( мелко режется кубиками)
Горький перец ( очень мелко измельчается)
Соль, сахар по вкусу ( не переусердствуйте...у нас еще будет маринад)
Все хорошо перемешать, заправить солью и сахаром. Начинить овощной смесью перцы и уложить стоячком или боком в стерилизованные банки.
Далее готовим маринад.
Маринад:
1,7 л. воды
1 ст. растительного масла
150 гр. уксуса 9%
3 ст.лож соли
5 ст.лож. сахара
Маринад вскипятить, сразу разлить по литровым банкам с перцами, накрыть банки крышками и поставить стерилизоваться в воде на 30 минут, считаем от начала закипания воды. Затем закатать и укутать.

Со всеми важными вопросами обращаться в  личку

Elena laitdream: Варенье вкуснейшее получается, я уже опробовала.Аромат клубники, цвет клубники, консистенция варенья, сахара куда меньше, правда,  положила, т.к. делала из остатков клубники, которую не съели, т.е. не взвешивала, просто на глаз насыпала сахара... )))) РЕКОМЕНДУЮ!!!

 

[показать]Чем хорош такой способ заготовки ягод на зиму? Ягоды  так можно хранить и  год и два, вкус и цвет остаётся, как у свежих. Использовать можно и в морсы, и в крема, чтобы оладьи помакать и т.д. Не требует варки, следовательно все полезные вещества остаются. Готовить быстро,  буквально 5 минут  и у вас запас варенья на зиму. Существенная экономия

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

Запеканка на ужин

[607x404]

[показать]

[358x537]

Ингредиенты:

На 1 кг рыбы (предварительно пожаренной и охлажденной)
2-3 моркови
1 корень петрушки
2-3 головки репчатого лука
2-3 ложки растительного масла
1 стакан томатного пюре
1 лавровый листик
2 гвоздички
2-3 горошинки душистого перца
1/2 стакана натурального уксуса 5%
1-1,5 стакана рыбного бульона или воды
Соль, сахар – по вкусу

Приготовление:

1. Овощи почистите. Петрушку и морковь нарежьте соломкой, лук – полукольцами. Удобно использовать специальные терки типа «бернер».
2. В сковороде разогрейте растительное масло, добавьте овощи и жарьте на среднем огне, помешивая, минут 10.
3. Добавьте к овощам томатное пюре, пряности и продолжайте жарить еще 1 минуту. Затем закройте сковороду крышкой и тушите овощи, периодически помешивая, еще минут 15.
4. Влейте в кастрюлю горячий бульон или воду, уксус и перемешайте. Добавьте соль и сахар, доведите соус до кипения и попробуйте. При необходимости доведите соус до нужного вам вкуса.
5. Залейте рыбу получившимся горячим маринадом и оставьте на столе до полного охлаждения.
Готовую рыбу можно хранить в холодильнике 2-3 дня.

Автор рецепта - Елена Айзикович ( http://elaizik.ru/ )

Приятного аппетита


 

источник

Все в мире, живое или неживое, имеет либо кислотную, либо щелочную природу. Однако люди созданы для употребления щелочных продуктов, и являются составляющей пищевой цепочки как щелочной организм. Уровень pH нашей крови в значительной степени обусловлен пищей, которую мы едим. И если кровь становится не щелочной или, более того, кислотной, организм перестает работать 
 

[640x480]

Читать далее:

[показать]

Идея этого рецепта состоит в том, чтобы получить торт «Наполеон» без возни с традиционными коржами. И чтобы все гурманы признали в нем именно наполеон, по вкусу и по внешнему виду.

Мы все любим этот торт, но пока его приготовишь! Замесить тесто, из него раскатывать каждый корж в отдельности, выпекать его в духовке, потом остужать… А процесс компоновки собственно торта тоже требует внимания и времени: складывать коржи друг на друга, перемазывать кремом, следить, чтобы не расползались и не перекашивались. 

Поступим по-другому. Купим кусок готового слоеного теста. Неважно, в каком виде оно продается: то ли в виде брикета, то ли в виде пластин. Конечно, если купили мороженое тесто, то предварительно размораживаем.

Саксонский сад – старинный парк, который находится практически в центре Варшавы. Его можно легко найти между аллеей Маршалковского и площадью Пилсудского.

Этот небольшой, но красивый парк был заложен в конце 17 века, но достоянием всех жителей города стал лишь через тридцать лет (1713 -1733 г.). Сад был подарен народу королем Августом II Сильным.

Не отличаясь от остальных королевских парков времен строительства, Саксонский сад был построен в версальском стиле, украшен аллегорическими скульптурами и искусственным озером. Форма водоема – это копия римского святилища Весты. На центральной аллее находится 21 статуя из песчаника, аллея заканчивается живописным фонтаном и солнечными часами.

Дворец у парка был разрушен во Вторую мировую войну. От его аркады остался только фрагмент могилы Неизвестного солдата, про который будет следующий пост о площади Пилсудского. Под уцелевшими арками сейчас расположен Вечный огонь, возле которого стоит почетный сменный караул.

Отдыхать здесь одно удовольствие!