[464x471]

Если у вас в кухонном буфете завалялись старые и ненужные пару блюд и креманок, то из них можно сделать прекрасную фруктовницу. Она будет замечательным украшением любого праздничного стола.

[506x700]

1 кг филе морской рыбы (треска, минтай, хек или любая другая по вашему усмотрению)

3 яйца, 2 репчатые луковицы

100 замороженного сливочного масла

панировочные сухари, 2 ломтика белой булки

молоко, специи, зелень, соль

Несмотря на то, что некоторые хозяйки уже готовят роллы дома, многие все еще боятся приступить к этому процессу. На самом деле в приготовлении роллов нет ничего сложного! Выкладываю мастер-класс!
[700x525]

Для того, чтобы приготовить роллы дома самому, необходимо проделать лишь 8 несложных действий.
Итак, вот продукты для приготовления роллов:

1. Листы нори (сушеные водоросли). Лучше всего приобретать Нори Голд.
2. Приготовленный специальным образом рис. Рис необходимо брать круглозерный непропаренный. Можно купить отечественный краснодарский, но в он не слишком чистый (попадаются камешки), и сам рис не слишком аккуратный на вид. Лучше всего купить японский рис Нишики. Именно его используют в ресторанах. Он очень вкусен не только в роллах, но и сам по себе.
3. Васаби. Советую использовать васаби в порошке, а не в тюбике. Васаби в порошке необходимо замешивать самим, смешивая с порошок с водой в нужной Вам пропорции (для того, чтобы добиться той консистенции, которая нужна именно Вам). Порошковый васаби обладает более свежим и ярким вкусом, чем васаби в тюбике.
4. Начинка (рыба или угорь, икра, морепродукты, овощи)

Также нам понадобится макису - специальный коврик для скрутки роллов.

Оказывается, аромат и вкус клубники способен усилить либидо мужчин и женщин. Причина - присутствие цинка в большом количестве. Именно поэтому пригоршня ароматной сладкой клубнички усиливает желание. В ягодах, к тому же, много антиоксидантов, оптимизирующих приток крови. Клубника способствует укреплению иммунной системы и стенки сосудов, а также обладает сильнейшим противомикробным и противовоспалительным действием.

Съев несколько ягод клубники, вы на некоторое время избавитесь от неприятного запаха изо рта! А еще клубника активно борется с вирусом гриппа, останавливая его развитие. Сладкое лакомство незаменимо и в детском меню! В ягодах клубники присутствует йод.

 Клубнику можно включать в рацион больных сахарным диабетом, так как она обладает сахаропонижающими свойствами. Полезно употреблять при заболеваниях мочевых путей и почек. Салициловая кислота, содержащаяся в ягодах, помогает устранить боли в суставах.

В 100 г свежей клубники содержится: 30 калорий, 2.3 г клетчатки, 0 г жира, 7 г углеводов, 14 мг кальция.

[635x476]

На сайте Минибанды мамочки найдут много полезнейшей информации о планировании и воспитании ребенка, беременности, родах и правильном кормлении! А еще есть возможность создать  дневник ребенка, записывая туда события из жизни, распечатав его затем на память.

[480x360]

ПОНАДОБИТСЯ
· 1 куриное филе
· 200 г. твердого сыра
· 1 – 2 яйца
· майонез

3 литра воды, 3 лимона, 3 веточки свежей мяты, 0, 5 стакана сахара, 2 ст. ложки меда

Приготовление

В воду положить веточки мяты и довести до кипения. Остудить.
Лимоны залить кипятком и выдержать 5 минут. Срезав хвостики, порезать на кусочки.
Лимоны измельчить в блендере. Добавить сахар, мед, несколько листиков мяты.
Массу переложить в 3-х литровую емкость (можно банку или кастрюлю), залить теплой водой (веточки мяты предварительно извлечь). Настаивать в холодильнике ночь. Утром процедить и подавать охлажденным.

Лимонный напиток с мятой прекрасно освежает в жаркий день! Плюс витаминки для организма!

[381x192]

Я обожаю рёбрышки. Это очень вкусное блюдо и готовится элементарно.

[600x450]

На 1,5 кг. ребер нам понадобится для маринада:

125 гр. острого кетчупа

3 ст.л. острой горчицы

1-1,5 ст. ложки мёда

Чеснок 3 зубчика , выдавленного через чеснокодавку ( кладите на свой вкус)

Соль, перец 

Базилик (по желанию)

0,5 стакана горячей воды

Эксклюзивные помидорчики

[показать]Томаты (совет: выбирайте маленькие, твердые плоды, без повреждений, царапин и мятин) на одну 3-х литровую банку                                

Голубцы домашние. Просто голубцы

[показать]

Гречневые зразы.

[показать]

Сборная смесь в духовке (מעורב בתנור), звучит как “меурав-бэ-танур”



Состав (вес очень приблизительно):

печень куриная 300 г
грудинка (или грудка? в общем - хазе оф - חזה עוף ) куриная 300 г
сердечки куриные 400 г
лук - одна большая луковка
масло оливковое 60 - 70 г
температура в духовке 210, через полчаса поставить 180, общее время в духовке - 2 часа
на гарнир у меня были макаронные изделия "бабочки", их продувать не надо!




Исходные продукты, мытые, чищеные, приготовленные к загрузке в ёмкость

[показать]

[700x525]

[300x242]

Сыр — 500 г
Курица (филе) — 200 г
Орехи кедровые — 100 г
Сметана — 250 г