Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Как сделать простое и красивое украшение для любого тортика на праздник!
В этом мастер-классе предлагаем познакомиться с интересным и простым способом быстро украсить любые торты.
ИНСТРУМЕНТЫ И МАТЕРИАЛЫ
НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
торт, который будем украшать
небольшое количество масляного крема, оставшегося после приготовления торта
шоколадные конфеты или белая шоколадная глазурь
кондитерские сахарные шарики подходящего цвета
пищевой краситель
Это цитата сообщения ovenca Оригинальное сообщение
Самое лучшее - это запастись терпением и ждать... Японские гравюры Yoshijiro Urushibara (1888-1953), афоризмы Харуки Мураками (1948)
[показать]
Notre Dame
Vanessa Mae - Reminiscing
♦ Откуда все пришло, туда все и уйдет. А я - лишь путь для самого себя, дорога, которую мне надо пройти.
 [показать]Grand Canal, Venice |
 [показать]Evening, Outside London |
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Лучшие сочетания продуктов с точки зрения пищевой ценности и усвояемости
Рекомендации специалистов
Помидоры и базилик, вино и сыр, дыня и пармская ветчина — продукты, буквально созданные друг для друга. И сочетая их на одной тарелке, мы получаем от готовых блюд максимум пользы. Диетологи подтверждают: рацион, включающий в себя эти комбинации, помогает нам эффективнее усваивать питательные вещества.
Это цитата сообщения Жанна_николаевна Оригинальное сообщение
Артметео — это прогноз погоды: Томск и еще 5843 города;
|
Погодный информер с живописью в городе Томске
Погодный информер |
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Творожно-сливочный торт ( Kaesesahnetorte )
Предлагаю рецепт творожно-сливочного торта классического приготовления, как из кондитерской.
Состав:
4 желтка
200 гр. сахара
250 мл. молока
цедра лимона
4 ст.л. лимонного сока
14 гр. желатина (7 больших пластинок )
500 гр. творога нежного вез комков ( творожная масса )
500 гр. взбитых сливок
классический бисквит
Приготовление:
Это цитата сообщения Говорящая_Собака_Чау Оригинальное сообщение
Юрий Антонов. Игорь Романчук
Я вспоминаю
Художник Романчук Игорь
Пройду по Абрикосовой
Это цитата сообщения Говорящая_Собака_Чау Оригинальное сообщение
Наталья Ветлицкая. Елена Юшина
Это цитата сообщения Говорящая_Собака_Чау Оригинальное сообщение
Всем щедрого августа, богатого урожая!
[700x536]
Калиновская Екатерина
Медовый спас - 14 августа
Яблочный Спас - 19 августа
Ореховый Спас - 29 августа
Налётова Ольга
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Киш-кюкю
[1000x761]Если сказать слово "киш" любителям европейской кухни, то они тут же продолжат "лоран". Потому что большинство верхоглядов других кишей и знать не знают.
Если сказать слово "кюкю", то его поймут только персы, азербайджанцы и те немногие покупатели моих книг, которые их еще и читают.
В общем, не совсем понимаю, для кого я все это тут пишу, все равно это готовить никто не станет, но соединение кулинарных идей и технологий с разных концов света дает вкусный и интересный результат, если понимать зачем ты это делаешь и как это надо делать правильно.
Блюдо, которое родилось в результате скрещивания киша и кюкю могло бы стать еще одним азербайджанским блюдом и я считаю, что мой долг рассказывать обо всех новых кулинарных идеях, которые приходят ко мне в голову. Возможно хоть какие-то из них укоренятся в народе и это было бы моим настоящим успехом, а не то, что вы думаете.
[показать]Что обычно бывает на азербайджанском столе, знаете? Хлеб - обязательно. Лаваш, чурек - вон мука, в емкости для блендера, 300 грамм. Сливочное масло, как и другие молочные продукты - без этого и за стол не сядут. Вот сливочное масло, 150 грамм.
Яйца? Яйца тоже могут быть, и вот первая пара яиц уже взбиты с солью, стоят в мисочке.
[показать]Все это укладывается в кухонный комбайн и в результате работы быстро вращающихся ножей получается вот такая крошка.
Да, можно и без комбайна - смотрите в книгах или интернете по ключевым словам "рубленое тесто".
Но с комбайном все прямо очень быстро, очень легко!
[показать]Крошку надо слепить в один ком и поставить его в холодильник.
[показать]И без сыра за стол не садятся. Самые простые, чаще всего рассольные, молодые сыры - вот, что бывает на азербайджанском столе обязательно. Так и возьмите самый обычный сулгуни, не надо охотится за чем-то особенным.
[показать]По сути дела, кюкю - это омлет с наполнителями. Поэтому еще раз яйца и сливки. А без каймака в Азербайджане тоже - стол не стол!
[показать] [показать]Смешайте при помощи венчика яйца и сливки.
[показать]Самый распространенный наполнитель для кюкю это зелень. Много зелени!
Да и зелень на азербайджанском столе стоит от завтрака и до вечернего чаепития.
[показать] [показать] [показать]Взбитые со сливками яйца посолите, поперчите и смешайте с натертым сыром.
[показать] [показать] [показать]Всю массу смешайте с зеленью.
Но часть сыра с яйцами и сливками оставьте на потом - надо будет!
[показать]Разложите тесто по форме, чтобы оно покрывало и борта. Теперь тесто надо подпечь в духовке примерно 15 минут, чтобы оно едва прихватилось.
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
Час Ангела на сентябрь 2016 г.
|
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Принципы обрезки плодовых деревьев.
Важная информация на этой картинке! Это для тех, у кого есть плодовые деревья на участке .
Всего лишь одна картинка, а сколько всего в ней вложено о деревьях, о том, как делать обрезку плодовых деревьев. Здесь общие принципы, как это сделать правильно!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Заготовка укропного соуса.
Отличная заготовка укропного соуса, которая будет незаменима к разным блюдам. Готовится она очень быстро и просто.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Бесподобный салат "Фасолька" на зиму!
Просто преступно не поделиться рецептом этой бомбовой заготовки. Делаю два года подряд в огромных количествах. Без нее кладовка теперь и не мыслится. Так просто. И состав обычный. И ничего неожиданного. НО! Боже мой, как же это вкусно!
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Японский пальцевый массаж
Упражнение для улучшения памяти:
Упражнение №1
Складываем вместе большой и указательный пальцы и прижимаем друг к другу, выгибая их.
Тоже самое делаем с большим и средним пальцем
Далее повторяем с большим и безымянным пальцем
Потом с большим пальцем и мизинцем.
Упражнение делается по 20 раз для каждой руки.
Упражнение №2
Кончиком большого пальца надавливаем на основания каждого пальца, каждой руки, с наружной стороны по 20 раз.
Упражнения для повышения внимания:
Упражнение №1
Надо сжать одну руку в кулак
Ладони другой руки выпрямите и пальцы сложите вместе.
Средний и безымянный палец прямой ладони подведите к основанию мизинца, сжатой в кулак руки
Затем быстрым движением, поменяйте положение рук
Выполняйте это упражнение по 10 раз для каждой руки. Когда меняете руки, энергично выдыхайте через рот.
Упражнение №2
Проведите легкий массаж спины
Вместе с этим массируйте все пальцы на ногах и зону вокруг больших пальцев.
Это даст дополнительный приток крови к головному мозгу.
Выработка настойчивости:
Упражнение №1
Надо мысленно провести линию между двумя самыми высокими точками ушей через голову
Вторую линию мысленно проводим от переносицы до затылка через середину головы.
Находим точку пересечения этих линий
Подушечками, сложенных вместе средних пальцев массируем эту точку в течение 3 секунд.
Упражнение №2
Подушечками средних пальцев массируем точку кэнсе, расположенную чуть выше наружной лодыжки.
3 раза по 3 секунды с усилием нажимаем на эту точку
Развитие силы воли:
Тщательно массируем большие пальцы рук по 2 минуты. Упражнение выполняется 3 раза.
По материалам книги Тэ Санри «Японский пальцевый массаж»
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Домашняя аджика "Ням-ням": такую вкуснятину вы еще не пробовали!
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Шаль укороченными рядами " Волна"
1.
[640x511] 1.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
| [показать]Телеканал "Звезда" |
Я забиваю сваю: строители Крымского моста выпустили музыкальный клип12 августа 2016, 10:44 Проектировщик из Санкт-Петербурга Константин Хоменко, участвующий в строительстве Крымского моста, написал песню, посвященную его возведению. Видеоклип на нее опубликован 12 августа на официальной странице инфоцентра «Крымский мост». ... Подробнее » |
Это цитата сообщения Славка_Ядин Оригинальное сообщение
<Ошибки юности легко сходили с рук.
Ах, молодость! Далекий звук свирели.
Мы часто под собой пилили сук...
И мы — не те, и суки постарели
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Заварная помадка Английский крем Кустард
Заварная помадка - это русское название классического "Английского крема", другое название - "Кустард".
Помадка состоит всего из трёх ингредиентов - молока, яиц и сахара. При нагревании яйца твердеют (коагулируют) и масса становится густой.
При правильном приготовлении помадка получается кремовой, гладкой, бархатистой.
Заварная помадка является промежуточным этапом в приготовлении сладких кондитерских десертов.
Если остывшую помадку взбить со сливочным маслом, получится масляный крем "Шарлотт".
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Заготавливаем листья голубцов на зиму
[показать]Я их просто обожаю! Зимой капуста не дешёвая, по-этому заготовьте листья для голубцов сейчас.
[показать]