Это цитата сообщения zibatun Оригинальное сообщение
9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай
Это цитата сообщения КСЮНЯ73 Оригинальное сообщение
Тильда-Жасмин, выкройка
[показать]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Как приготовить смесь из приправ для плова?
Да, плов любят многие. Но вот покупая приправы для плова в пачках и всегда почти получаешь разный аромат плова. Предлагаю Вам приготовить очень хорошую приправу, которая Вам пригодится для приготовления плова и вкус постоянно будет один и тоже. Если не любите острое, то просто не кладите острый перец. Знакомьтесь с рецептом смеси.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные котлеты с оооочень вкусной начинкой!
Легкий, добрый и очень вкусный рецепт куриных котлеток! Очень вкусные котлеты! Такие нежные! Сочные! Мне они тааааак понравились, ммммм......
[640x426]
Попробуйте – бесподобно вкусно и просто. 
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Плов. Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!
[700x446]
Плов. Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!
Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.
Поэтапное приготовление узбекского плова:
1. В раскаленное раст.масло положить лук, нарезанный полукольцами. Обжарить до золотистого цвета.
2. Добавить крупно нарезанную говядину (кубиками)
3. Положить крупно нарезанную морковь (брусками). Добавить соль и хорошенько обжарить.
4. Залить кипяченной водой, так, чтобы покрыть морковь на 3-4 см. Уменьшить огонь и варить зирвак (так называется бульон плова) на медленном огне. По своему опыту могу сказать, что чем дольше варится зирвак, тем вкуснее и ароматней плов.
5. Рис - самый важный компонент. Следует покупать сорта потверже, такие как девзира, кунжара. Но, не знаю есть ли такие сорта в России, так что берите длиннозерновой. Замачивать его не обязательно, по крайней мере я этого не делаю,т.к наша семья любит рассыпчатый плов. Хорошенько переберите его и промойте.
6. Внимание! Прежде, чем засыпать рис в казан, попробуйте зирвак на предмет соли. Её должно быть больше, чем вы обычно кладете в суп. Т.е. пересолено, т.к рис впитывает в себя соль. В противном случае плов будет пресным.
7. Засыпаем равномерно рис и аккуратно наливаем кипяченную воду так, чтоб покрыло на 2 см. Делаем огонь побольше и ждем пока рис впитает в себя воду. После делаем луночки в рисе до самого дна казана. Я делаю ручкой деревянной ложки в 5-6 местах. Это для того, чтобы вода быстрее всосалась и зирвак не подгорел. Смотрим на содержимое в лунках, не забывая периодически протыкать их. Если содержимая в них жидкость мутная, значит вода еще полностью не выкипела, а если жидкость поблескивает - это масло. Значит, можно смело уменьшить огонь до минимума, рис собрать в горку, сверху посыпать зирой и закрыть крышкой.
8. Засекаем время - 20 мин.(это по правилам). Но я даю плову постоять на маленьком огне 15 мин. выключаю, хорошенько его перемешиваю и снова даю постоять теперь уже 10 мин.
И плов по-узбекски готов. Приятного аппетита!!!
P.S. По желанию в плов добавляют чеснок, барбарис, нут, айву. А с приходом весны делают плов с каватакем. Это фарш, завернутый в молодые виноградные листья. Получается безумно вкусно и с кислинкой.
Это цитата сообщения КСЮНЯ73 Оригинальное сообщение
Текстильная куколка Valesita
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежные вкусные котлетки "Рыбное чудо" - самые вкусные на свете...
Делаю только такие. Для меня - самые вкусные. Рецепт очень прост и похож на котлетки куринные "Министерские"...Какой бы рецепт рыбных котлет вы ни использовали, филе лучше нарезать мелкими кусочками, а не перекручивать через мясорубку. Рубленные рыбные котлеты получаются более сочными и мягкими. Также придает мягкость и воздушность майонез, добавленный в рубленый фарш
[640x427]
У вас получатся самые вкусные котлеты на свете...Это цитата сообщения Викоша Оригинальное сообщение
Мастер класс прическа для куклы
Мастер класс прическа для куклы
Нам потребуется:
- сама кукла
- атласные ленты подходящие по цвету
- нитки с иголкой
- ножницы
- карандаш
- свеча или спички
Рисуем на голове куклы полосы по которым будем пришивать ленты.
Отмеряем длину волос.
Плавим край ленты чтобы он не распускался.
Пришиваем по линии ленту с подплавленного края
Я отмеряю каждый ряд непосредственно на кукле. Если вы хотите сделать "стрижку лесенкой", то можно заранее приготовить отрезки одинаковой длины и пришивать по той же технологии.
Когда все горизонтальные ряды будут пришиты, отмеренный отрезок ленты складываем
Это цитата сообщения КСЮНЯ73 Оригинальное сообщение
Мастер-класс: пиджак для куклы от Маргариты
Источник: http://mstoys.ru/
В этом мастер-классе я расскажу, как очень просто сшить пиджак для куклы. МК не является точным руководством к действию, все гораздо интереснее — здесь показан сам принцип шитья верхней одежды для любой игрушки с руками/лапами на пуговично-нитяном креплении.
Нам понадобится:
1. Кукла:)
2. Ткань основная и подкладочная;
3. Ножницы, нитки, маркер для ткани/мел;
4. Выкройка (берем тут).
1. Вот наш набор:
[показать]Это цитата сообщения Nusya Оригинальное сообщение
Добрый друг - вязаный Новогодний олень_Мастер-класс
Это цитата сообщения sapara77 Оригинальное сообщение
Смурфик (голубое чудо в колпачке))
http://www.liveinternet.ru/users/3352823/post121237080/
Без заголовка Смурфик
Серия сообщений "Эльфы,феи,тролли,гномы -на человечков похожие":
Часть 1 - Эльфик
Часть 2 - Описание гномика
...
Часть 4 - Тролли
Часть 5 - Леприкон. Участник конкурса на лучшего новогоднего гостя
Часть 6 - Смурфик (голубое чудо в колпачке))
Часть 7 - Эльфы Эван и Ливен
Часть 8 - Бесенок
...
Часть 30 - Русалочка Дори
Часть 31 - Новогодний гномик
Часть 32 - Светлячок / ссылка / большие ножки
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Шикарные цветы из бумаги. Мастер классы. Много!!!
Думаю, что не только я люблю цветы в любом виде)))Насобирала для Вас мастер классы, в которых показано как можно сделать разные цветы из бумаги. Сделать их можно очень просто. Главное это желание, наличие яркой бумаги для цветов. Удачи!!!
[556x553]
[410x350]
[466x700]
[600x478]
[600x354]
Это цитата сообщения ТАТА_007 Оригинальное сообщение
Мастер-класс по пошиву Куколки от Виктории Случайной.
Знакомьтесь, Мари! :)
[319x480] Это цитата сообщения Натуральные_камни Оригинальное сообщение
Моя любимая кукла. Японский журнал кукольной одежды.
Замечательные уютные одёжки для кукол. Японский журнальчик.
Для наших любимых кукол шьём сумки, игрушки, школьные костюмчики, и карнавальные наряды!
Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение
Меня буквально примагнитело! )))Отражение замков в воде.
|
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Очень простые и обалденно вкусные тефтели
Очень простые и обалденно вкусные тефтели
Ингредиенты:
300 гр. фарша
5 средних сырых картофелин
1 большая сырая морковка
1 яйцо
1 небольшая луковицасоль,
перец по вкусу
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Раскраски Angry Birds для детей
Всем у кого есть дети, рекомендую скачать и распечатать эти раскраски Angry Birds. Дети очень любят игру Angry Birds, а раскраски Angry Birds для детей помогут развивать их творческие способности. Подборка раскрасок включает себе птиц, зеленых свиней и других героев знаменитой серии игр Angry Birds.
