[показать]

Домашний сыр! Подборка вкуснейших рецептов!

Готовим бюджетное блюдо «и в пир, и в мир». Это ветчина в домашних условиях из свиной рульки с добавлением свиного языка – очень вкусное и простое блюдо, которое с успехом можно приготовить на один из праздников. И просто так, вместо колбаски на бутерброды или как холодную закуску.

[500x375]

Несмотря на то, что процесс вам может показаться долгим, а он, действительно, растянут во времени, приготовление такого блюда не такое уж и сложное, как вам может показаться на первый взгляд. Просто его нужно готовить заранее до нужного вам дня.

[показать]Ветчина из рульки и языка

Ученые констатировали, что 83% из всех ядов и токсинов находятся в межклеточной жидкости - в лимфе, количество которой составляет несколько  килограммов.

Лимфатическая система, которую также называют ''белой рекой жизни, выводит из организма бактерии, трупики грибковых и иных паразитов и появившиеся в результате их действия токсины, яды и не только.

Читать далее

[700x525]

Селёдка под шубой излюбленное традиционное блюдо всех россиян.Этот рецепт любят готовить как в праздничные дни, так и в будни. Я не буду описывать приготовление салата, так как его знает каждая  женщина. Каждая хозяйка   старается как можно изысканней украсить  свой стол, особенно на большие праздники.  

На картинках показаны  45 вариантов украшения салата "Селёдки под шубой".И надеюсь из этого количества  вы выберете свой и не придётся копаться в интернете или что- то придумывать самой. Действуйте!

Приятного аппетита!

[543x451]

[466x700]

Вам потребуется:

400г пряжи HABSBURG (50% шерсть, 50% акрил, цвет N 29,1200м х 100г);

3 золотистые пуговицы на ножке;

спицы N 3-3,5;

крючок N 2,5.

Нет, речь пойдет, конечно, не о сладостях. Такие «пирожные» украсят праздничный стол, если использовать их как оригинальные «контейнеры» для салатов или паштетов. Впрочем, начинка совсем не обязательна. Пышные румяные картофельные эклеры хороши и сами по себе.

 Картофельные эклеры имеют очень нежный, сладковатый вкус, который прекрасно сочетается с творожным сыром, икрой, овощами, рыбой или грибами.

Прекрасная закуска для любого праздничного стола. Приготовьте картофельные эклеры, побалуйте себя и своих близких.

[685x457]

[показать]

Если дома нет хлеба, выход есть! Пожарьте такие воздушные и нежные пышки «Малышки».

Пышки-малышки

Очень вкусный салат с черносливом получается, если его приготовить за пару часов до прихода гостей. Он очень красив, выкладывается на сервировочную тарелку слоями.

Для этого салата необходимо подготовить ингредиенты:

200 г. плавленых сырков "Дружба" или "Кисломолочный" натереть на крупной терке. Можно вместо них взять соленый сыр, например, "Атлет".

300 г. чернослива замочить в воде на 1 - 1,5 часа, затем порезать на кусочки.

Зеленый лук порезать.

Половину стакана грецких орехов измельчить.

Сварить 5 яиц и измельчить.

Чеснок мелко нарезать.

Теперь можно приступить к непосредственному приготовлению салата с черносливом.

[574x700]

Красивое пальто рельефными узорами с интересным воротником.

Размер: 44.

Материалы: 

800 г пряжи вишневого цвета (50% шерсть, 50% акрил,300 м/100 г), круговые спицы № 4, пуговицы в тон пряжи - 5 шт.

Платочная вязка:

лицевые и изнаночные ряды вязать изнаночными петлями.

Жемчужный узор:

вязать по схеме 1. На схеме указаны лицевые ряды, изнаночные ряды вязать по рисунку. В высоту повторять с 1 -го по 4-й ряды.

Основной узор:

вязать по схеме 2. На схеме указаны лицевые ряды, изнаночные ряды вязать по рисунку. В высоту повторять с 13-го по 42-й ряд.

Примечание.

Модель вязать одним полотном сверху вниз.

Иногда ткань, которую мы выбираем для жакета или пальто настолько шикарна, что дополнительная фурнитура в изделии, в том числе пуговицы на застежке, — абсолютно излишни. В этом случае выполняют супатную застежку. Идея супатной застежки состоит в том, что пуговицы остаются спрятанными между подбортом и полочкой изделия, а петли выметываются на дополнительной планке, которая остается внутри.

Как выполнить супатную зстежку – мастер-класс 

ВАЖНО! 

Супатная застежка выполняется только на правой половинке полочки, левая половинка полочки обрабатывается подбортом как обычно.

10-минутное дрожжевое тесто «Воздушный экспресс»: простое и быстрое решение

 

[640x425]

 

 

[640x425]

 

Уж очень заинтересовал рецепт этого теста, было немного свежей капусты,быстро потушила и сделала пирожки, что я хочу сказать - автор не преувеличивает!

Это что- то сказочное, тесто  настолько вкусное,нежное,воздушное,мягкое - просто нет слов!!!А делается очень быстро - замесил, слепил пирожки ,и испек по-инструкции.

Очень вкусно! Рекомендую! Рецепт однозначно в фавориты!!! Спасибо автору    

Слова автора:

Тесто "ВОЗДУШНЫЙ ЭКСПРЕСС"
Очень и очень хочу поделиться с вами этим рецептом, которому меня научила подруга! Мавлюда, СПАСИБО тебе, это просто объедение при минимуме времени!!! При изготовлении сдобных булочек, либо готовой начинке на весь процесс изготовления пирогов с момента замеса до момента поедания затрачивается максимум 45-50 минут!!!!!!! Для дрожжевого теста в моей практике - это абсолютный рекорд. С таким поднятием и структурой теста я сталкиваюсь впервые - это именно то, что я мечтала получить от пирожков - воздушность, пушистость, нежность, вкуснота и мягкость. Даже на следующий день пирожки были мягчайшие, это при том, что мы их забыли на столе, даже не убрав в пакет...
Главный секрет в процедуре поднятия, хотя состав теста на высоте!

Состав:
350 мл воды (можно на молоке - поднимется поменьше, но будет нежнее)
0,5 ч.л. соли
3 ст.л. сахара (обязательно столько при любой начинке)
4 ст.л.

В данной статье рассмотрим универсальный способ, который позволит формировать полотно частичным вязанием (укороченными рядами) без дырочек для любого узора.

[показать]

Пример использования частичного вязания на спицах (укороченных рядов) можно посмотреть здесь.

В данном случае требовалось вязать ряды с постепенным убавлением петель, то есть в каждом лицевом ряду не довязывались последние 4 петли.

[показать]

Поворачиваем вязание на изнаночную сторону:

Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно! И очень быстро!
 

[604x433]

Чизкейк творожный "Морское царство" (без выпечки)

Решила попробовать приготовить чизкейк, поэтому начала искать рецепт, который не затруднит и чтобы результат получится хорошим. Остановилось на этом рецепте, так как чизкейк не надо печь, вначале буду пробовать такой. А, если получится, то можно будет перейти на более сложные. Думаю, что вам тоже понравится рецепт и вы захотите приготовить чизкейк. Поделились рецептом участники jrati.ru, поэтому не забудем поблагодарить их.

[показать]

[570x427]

Для начинающих швей и не только - Вокруг строчек (Around stitches)
МК с сайта "Вечерние посиделки"

Никак не могу довести до ума свои швейные процессы, так давайте хоть что-нибудь покажу из серии «полезное». Такие посты у меня месяцами зреют, по кусочкам собираются, о некоторых вещах ведь и в голову не приходит рассказать, пока не спросят. А потом спросят раз, спросят два — заболела голова. И в какой-то момент вопросы достигают критической массы, ответы на них уже на целый пост потянут.  Сегодня буду говорить о строчках: строчить, пороть, закреплять, расскажу как делаю я. Всё это достаточно простые вещи, конечно, но новичкам в шитье пригодятся. А может и не только новичкам, я, например, о чем-то узнала сравнительно недавно.

[671x1006]

[600x492]

Плед, связанный предложенным узором, получится просто божественной красоты. Узор довольно сложный, с растительными мотивами, навеянными восточными сказками. Диковинные растения, вывязанные  на пледе, обладают стебельками из параллельных цепей, объёмными листьями, украшенными ажуром. 

Пряжа для такого пледа выбирается, разумеется, однотонная, желательно присутствие кашемира и шёлка. По периметру плед оформляется простой зубчатой каймой, которая своей простотой уравновешивает, а заодно и оттеняет сложность внутреннего узора.

[466x700]

Прямое однобортное пальто можно назвать было бы причислить к классическим и строгим, если бы оно не было вязаным и выполненным столь интересно.

Всё пальто в целом, включая рукава, связано жемчужным узором, а вдоль застёжки проложены по сторонам широкие и роскошные отделочные полосы.

На них, на фоне матовой глади, выполнены полноценные аранские узоры: тут и витые жгуты, и ромбы, большие и маленькие, заполненные то сотами, то розочками.

Пряжа высокого качества, из мериносовой шерсти, позволяет создать элегантную вещь, пригодную к различным вариантам использования. Если Вы выберете светлый тон пряжи, то такое вязаное пальто удобно будет набросить на летнее нарядное платье, отправляясь на вечернюю прогулку. Но и к строгой шерстяной юбке оно подойдёт, и с брюками окажется уместным.