• Авторизация


Торт «Сметанник» - не торт, а просто мечта! 26-12-2015 21:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Сметанник» - не торт, а просто мечта!

Нежный слоеный тортик со сметанным кремом. Существует несколько вариантов торта "Сметанник" и сложно назвать именно его классический рецепт, поэтому сегодня предлагаю именно этот рецептик. Если торту дать хорошо пропитать, то он буквально тает во рту. Тесто для торта не сложное, выпекается достаточно быстро. Продукты для торта используются самые простые, по желанию в тортик можно добавить бананы или орехи.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка по мотивам японской кепочки. Спицы 26-12-2015 21:06

Это цитата сообщения О-Ксана Оригинальное сообщение

Шапочка по моитвам японской кепочки

[599x700]
Шапочка по мотивам японской кепочки
Долго мучилась над фасоном шапки, мне они категорически не идут. И вот попалась мне картинка кепи, которая меня вдохновила.
Пошло 120 г Пехорки великолепной, спицы № 5 (круглые)
Вяжется очень легко, чередование английской резинки и изнаночной глади, переход от узора к узору вязала на спицах № 3 (3 ряда лицевой глади)
Постараюсь написать пошагово:
Начинала вязать снизу с ободка. Набрала на спицы № 3 10 петель и вязала резинкой по объему головы. Сшила. Затем из кромки набрала на круговые спицы № 3 80 петель. № ряда провязала лицевой гладью, затем перешла на спицы № 5 и вязала 7 рядов изнаночной гладью. Затем опять спицами № 3 вязала 3 ряда лицевой гладью. Затем 8 рядов английской резинкой на спицах № 5 (лицевая снимается не провязывая с накидом, изнаночная провязывается. В следующем ряду провязываю и лицевую и изнаночную, дальше повторяю 1-2 ряд). Затем снова повторяю 3 ряда лицевые на спицах № 3, 7 рядов изнаночные, 3 ряда лицевые, 8 рядов англ. И так до нужной длины. У меня получилось 3 раза изнаночная гладь, 3 раза англ. резинка. Ну а потом перешла на лицевую гладь (спицы № 3 ) и закрывала петли, в одном ряду 1 лиц. 2 вместе лицевой. В следующем так же. Но это не принципиально, как вам больше нравится формировать дно. Я не хотела, что бы было плоским. поэтому закрывала как получится
[показать] [показать] [показать]
Идея сочетания вязок
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Потрясающе вкусный салат "Марсель" 26-12-2015 21:00

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусный салат "Марсель"

[604x453]

Необходимые продукты:

3 филе курицы,
300 гр твердого сыра,
6 яиц,
стакан сладкого чернослива без косточек,
1 зубчик чеснока,
300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
полстакана немного толченых грецких орехов,
500 гр майонеза,
соль,
черный молотый перец по вкусу,
пучок петрушки.

[212x128]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННЫЙ ТОРТ С МАКОВЫМ КРЕМОМ "АЛЕКСАНДРА" 26-12-2015 13:11


[показать]

 

Торт необычный. Вкус сладковато-кислый. Лимон сильно ощущается как во вкусе, так и в аромате. Вкус мака очень хорошо сочетается со вкусом лимона. Тесто не резиновое, а рассыпчатое. Оно хорошо пропитано сиропом из лимонного сока. Крем из сливочного сыра имеет очень нежную консистенцию.
Торт привлекательный в разрезе. Крем белый с чёрными вкраплениями маковых зёрнышек, а тесто насыщенного жёлтого цвета.

 



СОСТАВ


ТЕСТО
1 + 1/4 стакана муки (200г), 3 яйца, 0,5 стакана сахара (100г), 100г сливочного масла, 2 ч ложки разрыхлителя, 1/4 ч ложки куркумы, щепотка соли, 1 ч ложка цедры лимона


КРЕМ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплый коричневый жакет с узором из ромбов и отделкой из бахромы. Вязание спицами 25-12-2015 21:57

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Теплый коричневый жакет с узором из ромбов и отделкой из бахромы. Вязание спицами


[501x700]



Размеры (европейские): 36/38 (40/42) 44/46

Размеры (российские): 42/44 (46/48) 50/52

Вам потребуется: 350 (400) 450 г коричневой пряжи «Ramolitto» от Junghans-Wollversand (38% альпака, 30% верблюжьей шерсти, 26% полиамида, 6% шерсти; 150 м/50 г); прямые и круговые спицы № 5.

Техника вязания: резинка, лицевая гладь, узор из ромбов.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ЖАКЕТА СПИЦАМИ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальное вкусное праздничное блюдо: Горячая закуска «Мясные рулетики-эскимо» 25-12-2015 21:38


Ингредиенты на 4 "эскимо"
– свинина – 600 г (шейная часть) 
– куриное филе – 100 г 
– морковь – 1 шт. 
– чернослив – 8 шт. (4 шт. разрезанные на половинки и 4 для шпажек) 
– чеснок, соль, специи по вкусу 
Фольга, шпажки или деревянные палочки от мороженого
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жюльен из шампиньонов 25-12-2015 21:32


[600x384]
 
[показать]  
Ингредиенты 
• 400 г шампиньонов 
• 200 г лука 
• 200 г сметаны (или сливок, или соуса бешамель) 
• 200 г сыра 
• 50 г пармезана (но можно и другого сыра) 
• 2-3 ст. ложки растительного масла для жарки 
• по щепотке соли, перца, тимьяна и орегано 

ПРИМЕЧАНИЕ. Вместе с грибами или вместо грибов в смесь для жюльена можно добавить курицу или ветчину, тоже нарезанные соломкой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огуречная елочка для украшения новогоднего стола 25-12-2015 21:13


[показать]

http://supercook.ru/decoration/decoration-02i.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как наладить работу почек при помощи всего 1 ингредиента! 25-12-2015 21:10

Это цитата сообщения Бабочкалетящаянаогонь Оригинальное сообщение

Как наладить работу почек при помощи всего 1 ингредиента!

Гидрокарбонат натрия (NaHCO3), или попросту пищевая сода, — по сути своей соль… Но не просто соль, а кислая натриевая соль угольной кислоты! Этот белый кристаллический порошок с ярко выраженным солоноватым вкусом был впервые получен искусственно французским химиком Лебланом в конце XVIII столетия. [показать]

Сегодня мы и представить не можем свою повседневную жизнь без пищевой соды. Этот продукт одинаково полезен и для кулинарии, и в быту, и для здоровья… Благодаря универсальности, областей его применения на самом деле великое множество.

Кстати, о здоровье! Сода имеет важное значение для человеческого организма. Она нейтрализует накопившиеся кислоты, восполняет щелочные резервы организма, поддерживая тем самым в норме кислотно-щелочное равновесие и препятствуя ацидозу.

Например, сода, растворенная в молоке, — отличное средство для смягчения кашля, так как прекрасно разжижает мокроту. А справиться с насморком поможет закапывание в нос слабого содового раствора. Полоскание горла разведенной в воде содой прекрасно помогает снять боль и воспаление…

Лечение почек содой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элегантный и стильный женский узорчатый жилет. Спицы. 24-12-2015 20:38


[502x700]

Вязаный спицами жилет

Размеры: S/M/L/XL

Вам потребуется

8/8/9/10 мотков серо-бежевой пряжи Bergere de France Pur mérinos français (100% мериносовой шерсти, 120 м/50 г).

Спицы № 3,5 и № 4; вспом. спица.

Резинка 1/1: попеременно 1 лиц., 1 изн.

Сотовый узор: число петель кратно 8 + 2.

1-й р. (лиц.): лиц. п. 2-й и все чётные р.: изн. п.

3-й р.: 1 лиц., *4 п. перекрестить направо, 4 п. перекрестить налево*, повторять от * до *, 1 лиц. 5-й р.: лиц. п.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарное пальто с техникой фриформ в стиле Dolce & Gabbana вязаное крючком 24-12-2015 20:29


[493x700]

Пальто красного цвета привлекает к себе особое внимание. 

Связанный в технике фриформ лиф, частично низ изделия и рукава концентрируют на себе взгляды. 

Связав такое пальто, готовьтесь к тому, что будете объектом постоянного внимания. 

Или используйте пряжу более спокойного цвета.  В любом случае, модель будет смотреться даже в неприметном сером, либо скучном болотном.

[600x411]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ватрушка по-быстрому...по-вкусному, по-воздушному, по-нежному 24-12-2015 20:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ватрушка по-быстрому...по-вкусному, по-воздушному, по-нежному

Не смотря на быстроту и легкость приготовления, ватрушка получается очень вкусная, нежная и воздушная. Пышный сметанный бисквит замечательно сочетается с творожной начинкой. Хорошо дополнять начинку свежими ягодами, персиками, яблоками и др. С фруктами и ягодами ватрушка будет еще вкуснее.

[500x325]
[500x325]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя свинина с черносливом - классика на все времена! 23-12-2015 21:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Новогодняя свинина с черносливом - классика на все времена!

Сегодня у нас блюдо, которое давно заслужило уважение всех любителей мясных закусок – домашняя буженина. Эта, не побоюсь этого слова, «эпическая» закуска всегда пользуется большой популярностью на праздничном застолье и исчезает с общего блюда раньше, чем даже самая качественная колбаса. А все потому, что для буженины обычно используется самый мягкий и нежный кусочек свинины – шейка или грудинка, где небольшие прослойки жира не дают мясу стать сухим и несъедобным. Попробуйте приготовить новогоднюю свинину с черносливом по нашему рецепту!

[показать]

[показать]Свинина с черносливом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом «ДУПЛЕТ 178 2015» 23-12-2015 21:31

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбома «ДУПЛЕТ 178 2015»/новый/



121187514_90245000_0_9c32f_9c07e61d_Skopirovanie (150x109, 31Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
14 ценных советов для кухни 23-12-2015 21:25

Это цитата сообщения Бабочкалетящаянаогонь Оригинальное сообщение

14 памятных советов для кухни: назвать их полезными — ничего не сказать!!!

Кухонные советы

[показать]

 

 

  1. Соус для жаркого и любой соус к мясу приобретет дополнительную пикантность, если добавить в него 2 щепотки растворимого кофе. Звучит странно, но вкус — бесподобный!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет из узорчатых квадратов 23-12-2015 21:05

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Жакет из узорчатых квадратов.

Фотографии в альбоме «СПИЦЫ - разные модели с описанием» Belosvetika на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ. Технология изготовления букетов из конфет, пошаговые фото 23-12-2015 20:34


[600x400]

 Букеты из конфет очень эффектно смотрятся на столе и прекрасны в качестве оригинальных подарков. 
    Самостоятельное изготовление красивых букетов из конфет доступно даже детям 12-13 лет и не требует дорогостоящих материалов. Инструменты нужны самые простейшие - ножницы, небольшой нож и фантазия. 

Мастер-класс «Конфетные розы»

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройки рукавов, подходящих к любому платью 23-12-2015 19:52


[479x700]

Речь пойдёт о рукавах типа «фонарик», которые очень просто кроить и очень просто вмётывать и втачивать.

В основе выкройки рукава – круг или часть круга.

Эти «фонарики» подходят практически к любому дамскому или детскому платью и могут быть лишь частью рукава.

Итак, для построения выкройки нам понадобится мерка Др (длины рукава) и мерка Длины проймы, измеренная по чертежу, изделию (прошедшему примерку) или по деталям кроя.

Как снять мерки можно прочесть по ссылке.

«Фонарик», присборенный по нижнему срезу, и без сборок по окату можно выкроить двумя способами (рис. 1 а, б).

Примечание для начинающих: не смотря на то, что выкройки «фонариков» симметричны, изготавливать лекала следует в разворот, то есть целиком, а не половинку.

Способ 1 (рис. 1 а).  От исходной точки вниз отложите Др и отмерьте высоту оката. На горизонтали, проведенной через ту же исходную точку, отмерьте длину оката рукава. Длина оката рукава в данном случае может равняться длине проймы или быть короче. Линия низа выводится плавно, главное соблюсти симметрию.

Способ 2 (рис. 1 б). От исходной точки вниз отложите Др (17- 20 см), затем, продолжая ту же вертикаль, отмерьте высоту оката.

Высоту оката можно взять из таблицы или рассчитать по формуле:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшая питательная маска. Готовимся к Новому году! 23-12-2015 19:12


Маска эта подходит для всех типов кожи. Маска моментально освежит кожу и улучшит цвет.

Ингредиенты: [300x187]

  • Порошок корицы (1 неполная чайная ложка) Улучшает цвет лица. Устраняет бледность кожи лица, усиливает кровообращение и сохраняет молодость кожи
  • Банан (1/3 мякоти)
  • Свежевыжатый сок лимона (1 чайн. л)
  • Сметана (1 стол. л)

Приготовление и применение:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий и сытный салат Лебединый пух 23-12-2015 19:08


[450x337]

Очень люблю салаты, в состав которых входит китайская (пекинская)капуста. Вот и в этом салате она присутствует. Китайская капуста очень сочная и мягкая, от присутствия ее в составе блюдо приобретает еще более выразительный вкус. Само название салата, говорит о том, что он будет нежный и легкий,  как лебединый пух.

Продукты:

2 шт. сваренного «в мундире» картофеля,

1 средняя луковица,

200г. вареной куриной грудки,

3 вареных яйца,

150г. твердого сыра,

5-6 листиков пекинской капусты,

 майонез, соль, перец.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии