• Авторизация


Главное условие вкусных пирогов 18-08-2013 22:08

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Без заголовка

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Sandra - 29 лучших нарядов". 18-08-2013 19:27

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Sandra - 29 лучших нарядов". Журнал по вязанию №7 2013.

"Sandra - 29 лучших нарядов". Журнал по вязанию №7 2013.

Иногда бывает сложно выбрать тот или иной наряд, особенно , когда хочешь выглядеть ярко и неповторимо, но у нас есть хорошие журналы под рукой и связать себе такой наряд для многих не составляет труда, посмотрите и Вы - может быть, что понравится))))))
 

1.
[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Малосольные шампиньоны 18-08-2013 19:12

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Малосольные шампиньоны

Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?!

Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.

Первый способ: в банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток.

Второй способ - без воды: всё укладывается в кастрюльку, пересыпается солью, накрывается тарелкой и сверху ставится гнёт. Если в комнате прохладно, то я советую на сутки банку (или кастрюльку) оставить в помещении, а затем поставить на 2 суток в холодильник, чтобы грибочки были крепенькие. Чем крупнее грибы, тем больше времени потребуется для их приготовления.

И ещё маленький совет: чеснок и хрен лучше закладывать в последнюю очередь, т.е. на грибы.

Для рассола берём три столовые ложки соли на один литр кипячёной воды комнатной температуры.

Перед подачей на стол грибочки можно приправить кольцами репчатого лука с растительным маслом. Можно ничем не заправлять, а положить на грибки несколько листиков смородины.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с крабовыми палочками и грибами 18-08-2013 19:00

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат с крабовыми палочками и грибами

[604x400]

Ингредиенты:
 
крабовые палочки 150-200 г
яйца вареные 4 шт
грибы маринованные 150 г
сыр твердый 100 г
кукуруза 1 маленькая баночка
лук 1 шт (я не добавила)
майонез или сметана
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
юмор 17-08-2013 19:32

Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение

Грустной попой радостно не пукнешь…

Ищу птицу счастья! Она, офигеть, как мне задолжала.

[425x237]

***

- Продаю дрова! Наломала.

***

Раньше я была маленькая и вредная, а теперь большая... И такая же!

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание крючком. САЛФЕТКИ 17-08-2013 19:21

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вязание крючком. САЛФЕТКИ

Любительницам вязать крючком предлагаю сохранить в свои копилочки несколько салфеток со схемами

[678x679]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем крючком ажурные салфеточки для дома. 17-08-2013 19:18

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Вяжем крючком ажурные салфеточки для дома.

Оригинальные вязаные крючком салфетки со схемами для вязания.

 
Милые мастерицы, наверняка Вы собрали уже много схем для вязания крючком салфеточек, которыми можно декорировать предметы декора, одежду, обувь и сумки, а также использовать их для оформления стен и  абажуров. Но их никогда не бывает достаточно, тем более, что на таких маленьких площадях замечательно шлифуется мастерство и приобретаются новые навыки в рукоделии своими руками, которым удобно одаривать не только себя, но и своих близких :) Приятного Вам просмотра и выбора подходящей схемы для вязания крючком !
 
 
Схема для вязания крючком этой салфеточки  в филейной технике.
 
 
 
а теперь посмотрите схему, как вязать крючком эту ажурную салфеточку.
 

выбираем схему для вязания крючком:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста. 17-08-2013 19:10

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста.

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые из необычного теста.

[604x340]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: модно и просто № 8 2013. Для самых маленьких 17-08-2013 19:01

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Вязание: модно и просто № 8 2013. Для самых маленьких

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕСКУЧНЫЕ МЫСЛИ... 17-08-2013 18:44

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

НЕСКУЧНЫЕ МЫСЛИ...

ДУМАЕМ, ГОВОРИМ, ЖЕЛАЕМ...


[595x323]

0_b03fd_6c3aa84_S (150x103, 28Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 рецептов самых вкусных салатов 16-08-2013 22:51

Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение

9 рецептов самых вкусных салатов


  Салат "Ночь"   
  


   Ингредиенты: -Яйца вареные 5 шт   -грудка куриная копченая 200гр   -грибы маринованные 200гр   -сыр 100-150гр   -зелень для украшения   -майонез или сметана.    
   Отделить белки от желтков. По отдельности натереть.   Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо   заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы,   майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели 16-08-2013 14:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тефтели

[показать]

 
 
Нет ничего проще, чем приготовить тефтели. Скажу сразу, что все готовят их по-разному, мне больше всего нравится такой способ приготовления, им сейчас и делюсь с Вами.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем овал лица 16-08-2013 13:37

Это цитата сообщения Милая_странница Оригинальное сообщение

Делаем овал лица

 

Делаем овал лица

[350x262]

Похудеть лицом мечтают многие женщины, но не знают, как этого добиться.

"Лишние" щеки не нравятся абсолютно всем дамам.

Предлагаем вам несколько рецептов красоты для вашего лица.

Начнем с того, что причины пухлости щек могут быть самые разнообразные: это и ослабление мышц, и привычка читать лежа или ходить с опущенной головой, причиной может быть сутулость, лишний вес, также быстрое похудение или набор веса, особенно после 40-45 лет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧИСТОГОВОРКИ ДЛЯ РАЗВИТИЯ РЕЧИ ДЕТЕЙ 15-08-2013 13:04

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

ЧИСТОГОВОРКИ ДЛЯ РАЗВИТИЯ РЕЧИ ДЕТЕЙ.

[571x480]

Развитие речи особенно быстро происходит у детей младшего возраста: быстро пополняется словарный запас, улучшается звуковое оформление слов, более развернутыми становятся фразы.
Нужно учить малышей четко и правильно произносить, а также слышать и различать звуки в словах.
Одним из игровых упражнений, которое используется для развития у детей слухового внимания, правильного восприятия речи является чистоговорка.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лошадка маленькая 15-08-2013 13:00

Это цитата сообщения Меджик Оригинальное сообщение

Лошадка маленькая

На основе своего дракошки связала лошадку-отличный подарок к НГ!
[показать]
Описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая подтяжка лица в домашних условиях 15-08-2013 10:41

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Быстрая подтяжка лица в домашних условиях

Если вам срочно нужно привести себя в порядок перед важной встречей или мероприятием, вам поможет маска! С ее помощью быстрая подтяжка лица вам гарантирована, и в течении 5 часов ваша кожа будет безупречной. Конечно, при частом ее применении, эффект будет более продолжительным.

Нам нужно:

•1 чайная ложка мёда
•1 чайная ложка крахмала
•1 чайная ложка молока (для жирной кожи возьмите сметану или йогурт)

Смешайте все ингредиенты и нанесите маску на свое лицо на 15 минут. И после этого смойте прохладной водой. Для лучшего эффекта протрите кожу кубиком льда.

Молочный лёд.

Это средство прекрасно увлажните вашу кожу лица и зоны декольте и добавите ей тонуса. Для приготовления молочного льда просто залейте молоко в формы для льда и заморозьте.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки из шестиугольников крючком 15-08-2013 10:39

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Тапочки из шестиугольников крючком

[показать]

Кто-то ходит на йогу в пляжных тапочках, кто-то в спортивной обуви, а кто-то просто в шерстяных носках. Вот я и подумала, связать себе тапульки крючком для этого дела. Вот один из вариантов их исполнения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер-пончо "Белый парус" 15-08-2013 10:32

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Модно, стильно, элегантно! Пуловер-пончо "Белый парус".

[348x500]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочка вкусная 14-08-2013 21:13

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Закусочка вкусная

[показать]
Это я ее только приготовила. Надо еще два дня подождать, пока помидоры промаринуются.
Рецепт я нашла в интернете. Не сама придумала, только немножко под себя подкорректировала. Когда в первый раз приготовила - ну о-очень понравилось. Решила повторить и вам показать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яркий красивый рулет "Палитра" 14-08-2013 21:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

яркий красивый рулет "Палитра"

Вкусный и интересный рулет! Классическое сочетание продуктов в новой интерпретации!
[700x525]
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)Для тех, кому надоел традиционный салат.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии