Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
ВЕСЕННИЙ СБОР ТРАВ
[604x402]МАРТ Берёзовые почки.
Брусника — лист и побеги.
Крушина — кора.
Сосна обыкновенная — почки.
Толокнянка обыкновенная — лист, побег.
Растения (листья, побеги) следует собирать в хорошую, сухую погоду, так как после росы или дождя они при сушке портятся. А вот корни можно собирать в любую погоду, так как их всё равно следует хорошо мыть перед сушкой. Внимательно осматривайте растение, нельзя собирать сильно загрязнённые и повреждённые болезнями и вредителями , так как вместо пользу можно получить обратный эффект. И внимание - нельзя собирать близко от проезжих дорог, близко к городу, на обочинах дорог с оживлённым движением! Чем дальше, тем лучше!
Собранное сырьё очищают от примесей и начинают сушку не позже двух часов после сбора. Растения ( кроме корней) мыть нельзя. Раскладывают тонким слоем на подстилке и сушат на воздухе в затенённом месте ( под навесом, на чердаке), если нет такой возможности, особенно в городах, можно сушить в сушилке, в духовке. На солнце сушить нельзя. Можно связать в пучки и повесить в затенённом месте. А вот кору, корневище, плоды и семена сушат на солнце ( кроме очень пахучих, таких, как валериана, аир ), их сушат в тени или в хорошо проветриваемом помещении. Перед сушкой толстые корни разрезают вдоль, а длинные — поперёк. Очень толстые можно нарезать кружочками.
АПРЕЛЬ
Береза - почки.
Их собирают, когда еще нет листочков, но почки уже набухли. Именно в это время в них находится много полезных веществ. Почки можно собирать и в марте, но у нас еще не зайти в лес, очень много снега.
Березовые почки собирают вместе с веточками, сушат, и только затем снимают их с сухих веток.
Почки применяют при болезнях почек и мочевыводящих путей, как мочегонное. Так же широкое применение березовых почек как желчегонное, противовоспалительное, антибактериальное, спазмолитическое, антибактериальное, отхаркивающее, противоглистное средство. Наружно применяют при кожных заболеваниях, ожогах, ранах. Также способствует росту волос, т.е. применят при облысении.
Это цитата сообщения Елена_Сухенко Оригинальное сообщение
Круглые картинки для декупажа
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ Оригинальное сообщение
Построение выкройки платья для девочки.
Предлагаем вам сшить летнее платье для девочки, ростом 122 см. Фасон предельно прост и рассчитан на тех, кто делает первые шаги в области кройки и шитья. В основе платья – силуэт «трапеция», расширенный книзу. Свободная форма выкройки платья для девочки позволяет шить его без молнии и застежки.
Используемые мерки:
- Рост: 122 см.
- Обхват груди: 62 см
- Обхват талии: 58 см
- Обхват бедер: 68 см
- Длина спины: 29 см
- Обхват шеи: 29.5 см
- Полочка - 1 деталь со сгибом
- Спинка - 1 деталь со сгибом
Платье состоит из двух деталей со сгибом: полочки и спинки. Сделайте бумажную выкройку, разложите детали на ткани и выкроите, с учетом припусков на швы и подгибку. Стачайте плечевые срезы. Косые бейки для обработки горловины и пройм сложить вдоль пополам и приутюжить. Чисто вытачать горловину и проймы соответствующими, сложенными вдвое косыми бейками и отстрочить в край и на расстоянии 0.75 см. Стачать боковые срезы. Возьмите себе за правило утюжить каждый шов сразу после того, как вы его отстрочили. Припуски нижнего края платья подвернуть и пристрочить в край и на расстоянии 0, 75 см. Все тщательно отутюжить. Чаще примеряйте платье, особенно на начальном этапе – это позволит вам своевременно скорректировать изделие, идеально подогнав его по фигуре.
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Забавные кошка и мышка (выкройки и мини-МК)
Вот таких вот хранителей уюта нашла сегодня у себя на компьютере!
Это цитата сообщения Олюнь Оригинальное сообщение
Хлебный квас по бабушкиному рецепту.
Бабушка наша живёт с нами. Ей уже много лет, уже за 90 перевалило. Она старенькая и уже многое не может, только читает немного уже ослабевшими с возрастом глазами.
Но, когда мы были ещё маленькими, бабушка жила в своём отдельном доме, а мы частельно бывали у неё в гостях. И, конечно же, бабушка нас потчевала.
Какие-то особенные вкусности не помню, всё было простым и незамысловатым, постные супчики с грибами, жареная картошка… Но летом обязательно готовился КВАС, настоящий, домашний, хлебный квас. Вот им-то и спешу с вами поделиться. Тем более, что сейчас как раз лето. А квас замечательно утоляет жажду в знойный полдень. А ещё им можно заправлять окрошку — холодный овощной суп, тоже летняя еда.
Как приготовить хлебный квас по бабушкиному рецепту
Итак, нам понадобятся сухари. Желательно ржаные, тёмные, чтобы потом квас имел красивый цвет. На 3х-литровую банку берём 150 — 200 грамм сухарей.
Добавляем 4 — 6 ст.л. сахара (если любите послаще, то больше) и заливаем горячей водой, но не полную банку, заполнив, скажем, на 4/5.
Ждём, когда сухари разбухнут, а вода остынет, чтобы можно было потрогать пальцем. Добавляем к смеси 1 ст.л. сухих дрожжей, размешиваем, закрываем крышкой. Укутываем банку, например, одеялом, и оставляем на 12 часов. Я делала вечером, поэтому банка стояла в тепле ночь.
Утром смотрим. Дрожжи еще больше увеличили в объеме сухарную смесь, появились небольшие пузырьки и характерный кисловатый запах. Кроме того, если свободного места не достаточно оставили, то квас может и убежать, что и случилось у меня. Поэтому одеяло надо брать такое, чтобы потом можно было постирать. А КВАС-то наш
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
О ПОЛЬЗЕ ЛОПУХА
[604x419]Лопух большой трудно не заметить, он растет практически везде, ярко выделяясь среди других растений своими большими размерами и множеством розовых цветков. Это ценное лекарственное растение, которое помогает при многих болезнях.А именно: при нарушении обмена веществ, заболеваниях поджелудочной железы, жёлчного пузыря, печени, почек, содействует растворению и выведению солей и камней, повышает диурез, положительно влияет на заживление ран, действует как антиканцерогенное и потогонное средство, содействует очищению крови и выведению шлаков.
* Настой корней.
1 ч. ложку измельчённого корня заливают 0,5 л. кипятка, настаивают ночь. Принимают внутрь горячим в течении дня при камнях в почках и мочевом пузыре, гастрите и язве желудка, для очищения крови.
* Средство, ускоряющее рост волос.
1 ст. ложку измельчённого корня залить 2 стаканами воды, кипятить 30 мин, процедить. Вечером перед сном, через каждые 2 дня, в течение 3-4 месяцев втирайте отвар корня лопуха (можно с таким же количеством отвара корня аира) в кожу головы, и, как результат, волосы станут гуще, шелковистее, пушистее.
* При болезнях печени, ожирении и нарушении обмена веществ.
Листья лопуха пропустить через мясорубку и выдавить из них сок. Принимать перед едой, по 1 ст. ложке 1 неделю, затем сделать 1 неделю перерыв, и опять пить 1 неделю. За сезон желательно выпить 1 л сока. Лечение очень эффективно и рекомендуется проводить его ежегодно.
Можно консервировать сок лопуха спиртом и медом, или одним медом. Хранить в холодильнике. На 500 мл сока — 150 мл спирта и 150 мл жидкго меда, перемешать, или развести медом 1:1. Принимать взрослым по 1-2 ст. ложки, 3 раза в день перед едой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Картофельный хлеб в духовке - с хрустящей корочкой и «пушистой» мякотью
Позвольте нам развеять миф о том, что мягкий и пышный хлеб получается только в хлебопечке. В обычной духовке можно испечь изумительный «пушистый» хлебушек, секрет которого кроется в картофельном тесте. Картофельный хлеб долго не черствеет и имеет приятный, еле уловимый, привкус печеного картофеля.
[600x451]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самый пушистый хлеб - безумно ароматный, воздушный, с хрустящей корочкой!
Хлебушек по этому рецепту получается очень ароматный, пушистый, с хрустящей корочкой. Отрезать с еще немного теплого хлебушка горбушку, намазать абрикосовым вареньем, да с холодненьким молочком - мммммммм... Мои домашние не дают ему даже остыть как следует. Заходите, угощайтесь и вы!
[640x479]
[640x461]Это цитата сообщения le_soleil82 Оригинальное сообщение
Сумка-отвлекалка от мамы после реставрации.))
Помните когда то, когда Лиде было 2 года я шила для нее сумку-отвлекалку в машину? Мне она необходима, потому что я единственный водитель в машине и очень часто езжу с детьми одна без мужа. Тогда 2009 году она мне очень помогала, Лида спокойно занималась сумкой, а я спокойно ехала. Теперь вот сумка пригодится для Даши. Даша очень требовательна, ей нужно больше внимание со стороны мамы, чем когда то Лиде. Нашла сумку, отстирала и чуть чуть изменила. Тогда я еще начинала рукодельничать и там точно творила из того что было, сейчас у меня больше всяких побрекушек.)
Не знаю на сколько хорошо получилось, суди вам. Смотрите.
Одна из сторон.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
КУЛИЧ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Угловые полки в интерьере
Хранить вещи можно в шкафах и не только - в качестве мест для хранения различных предметов часто используются стеллажи и полки. Такие места решают задачу не только функционального плана, но и эстетического. Угловые полки в интерьере позволяют эргономично использовать пространство под хранение самых различных вещей. Угловые полки могут использоваться во всех типах помещений.
Угловые полки на кухне можно разместить возле рабочей поверхности. Они часто используются для хранения посуды, банок с приправами, становясь отличной альтернативой угловых шкафов. Как правило, угловые шкафы неудобны в использовании. На такие полки можно выставлять очень красивую посуду, интересные предметы. С ними необходимая вещь будет всегда под рукой.
Угловые полки отлично подойдут для организации рабочего пространства в кабинете. Если в таком помещении есть свободный угол рядом со столом, то угловые полки помогут собрать все самые необходимые вещи, занимая минимальное пространство. В небольших помещениях полки углового типа станут идеальным решением. Такая полка занимает минимальное пространство и является очень вместительной.
Заполненная полка углового типа дополнит обстановку уютом, а если рядом расположить мебельный уголок, то будет создано идеальная атмосфера для отдыха и чтения книг. Однако при использовании полки не стоит ее захламлять, вещи должны быть аккуратно расставлены. На верхних полках отлично будут смотреться цветы, в частности, свисающие виды.
Выбор типа полки зависит от свободного места помещения. Для установки отдельностоящей полки не нужно придумывать способы крепежа, она может быть переставлена в любое подходящее место. Настенные угловые полки занимают только часть стены и могут размещаться над мебелью, которая расположена в этом же углу.
Для создания полок задействуется различный материал. Для ванной идеально подходят металлические и стеклянные полочки. В гостиной или спальне могут быть применены полки из дерева, пластика, стекла. Выбор материала полочек зависит от общего концепта помещения, материал должен подходить к условиям помещения – например, неуместно размещение деревянной полки в ванной комнате, она быстро придет в негодность.
Основным преимуществом использования угловых полок является экономия пространства. Угловые полки в интерьере могут применяться для организации пространства комнат в любом стиле.
Подборка фотографий:
1.
[598x676]
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
КУЛИЧИ ПАСХАЛЬНЫЕ - ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ
Быстрая пасха
Ингредиенты:
Молоко — 0,5 Литра
Дрожжи пивные — 50-60 Грамм (12 грамм сухих)
Мука — 1 - 1,3 Килограмма
Яйца — 5 Штук (крупные домашние)
Масло сливочное — 200 Грамм
Сахар — 300 Грамм
Ванильный сахар — 1 Штука (пакетик)
Мускатный орех — 0,5 Чайных ложки (тертый)
Изюм — 0,5 Стакана
Белок — 2 Штуки (глазурь)
Сахарная пудра — 100-120 Грамм (глазурь)
Соль — 1 Щепотка
Посыпка — 1 По вкусу
Эта пасха великолепна на вкус, а вот приготовить ее может каждый - готовится она быстро и просто. Тесто для пасхи по этому рецепту получится легким и ароматным. Попробуйте!
Описание приготовления:
Простой рецепт быстрой пасхи (или быстрого пасхального кулича - одни называют эту выпечку так, другие этак):
1. Молоко разогреть до 38-40 градусов, распустить в нем дрожжи, добавить столовую ложку сахара, 0,5 кг муки, размешать до однородной массы, оставить в тепле.
2. Накрыть миску с опарой полотенцем и оставить в покое на 30 минут. За это время масса вырастет минимум вдвое. Масло вытянуть из холодильника и поставить в тепло, чтобы оно стало совсем мягким.
3. Отделяем желтки, взбиваем в пену с сахаром и солью. Соединяем с опарой. Добавляем размягченное масло, взбиваем массу миксером.
4. Отдельно взбиваем белки и вводим их в общую массу. Перемешиваем. Всыпаем изюм, мускат или еще раз перемешиваем.
5. С остатком муки вымешиваем тесто. Не перестарайтесь! Тесто не должно быть крутым, но и к руками не должно липнуть. Оставляем тесто на 1 час - подниматься.
6. Сбиваем тесто, заполняем им третью часть формы, даем подняться в форме минут 10 (можно накрыть формы полотенцем). Выпекаем при температуре 180 градусов 35-40 минут.
7. Взбиваем глазурь из пудры и белков. Смазываем еще горячие пасхи. Украшаем фигурками и посыпкой.
Кулич с изюмом классический
Настоящий пасхальный кулич классический должен содержать вкусовые добавки, такие как цукаты, изюм, засахаренная цедра. Для придания тесту нежного теплого цвета его подкрашивают шафраном. Вместо изюма в классический рецепт входит миндаль, а также некоторые пряности: ваниль, шафран, кардамон, гвоздика и т.д. Зачастую классический кулич имеет ванильный или кардамоновый ароматический оттенок.
Чтобы приготовить классический пасхальный кулич с изюмом, вам понадобится:
Куриные яйца — 3 шт.
Мука — 500 г
Молоко — 200 м
Сливочное масло — 125 г
Сахар — 120 г
Изюм — 200 г
Дрожжи (сухие) — 5-6 г
Яичный белок — 2 шт.
Сахарная пудра — 100 г
Ванилин – по вкусу
Кондитерские посыпки
Способ приготовления классического пасхального кулича:
1. Сразу же стоит отметить, что все продукты (кроме 2 белков, что понадобятся нам для приготовления глазури) необходимо заранее достать из холодильника (ну, хотя бы за час до начала приготовления).
Первым делом необходимо подготовить опару. Для этого сначала смешиваем слегка подогретое молоко (его температура не должна превышать 30 градусов) с 1 ст. ложкой сахара и 1/3 частью муки. После чего добавляем дрожжи и вновь все перемешиваем. Накрываем опару пищевой пленкой (либо полотенцем) и оставляем в теплом месте (без сквозняков) на 25-40 минут.
2. Как только опара увеличится в объеме, ее необходимо обмять, т.е. перемешать (и лучше всего это сделать деревянной ложкой). Далее, отделяем белки от желтков и растираем с сахаром и ванилином желтки, после чего добавляем их вместе с 1/3 частью муки к опаре. Тщательно все перемешиваем.
3. Белки же взбиваем в крепкую пену вместе со щепоткой соли. Добавляем и их в наше тесто, аккуратно перемешивая. Теперь же вмешиваем последнюю часть муки. Размягчаем на водяной бане сливочное масло, которое также отправляется в тесто.
4. Итак, тесто необходимо хорошенько вымесить руками (вымешиваем не менее 10-15 минут). Помните, что оно не должно прилипать к вашим рукам. Если же прилипает, тогда добавьте еще немножко муки.
Отправляем вымешанное тесто вновь в теплое место, чтобы оно еще раз подошло и увеличилось в размере примерно вдвое (ориентировочно на 30-60 минут). Учтите, скорость поднятия будет зависеть от свежести и качества дрожжей, а также от температуры в помещении.
6. В это время промываем и просушиваем изюм и добавляем его в тесто, как только оно подойдет, тесто снова нужно хорошенечко обмять руками и оставить подходить еще на 30-60 минут.
7. Смазываем форму
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Мои фирменные рецепты вкуснейших кулича и пасхи!!!
Обязательно попробуйте!!!
|
Это цитата сообщения Мурчелла Оригинальное сообщение
Пасхальная корзинка (шаблон).
Очаровательная и несложная в исполнении корзинка украсит праздник)
Это цитата сообщения Мурчелла Оригинальное сообщение
Домик-магнит.МК от Алёны Рябцовой.
мастер класс смотрим здесь
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Как важно не обижаться
[показать]Как важно не обижаться,
Не злиться, других не злить
И вовремя оставаться,
И вовремя уходить,
Как важно поддаться чувствам,
Любить и жалеть до дна.
Ведь это сейчас искусство -
Верить, что ты нужна.
Как важно однажды встретить
Того, с кем захочешь жить,
Того, с кем родятся дети,
С кем дерево посадить.
И в жизни не потеряться,
Понять, что в пыли проблем
Так важно собой остаться -
Назло и во благо всем!
Автор: Юлия Нехаева
Это цитата сообщения ЯНЗА Оригинальное сообщение
Много МК на разные темы.
http://scrap-tea.blogspot.com/search/label/%D0%9C%D0%9A
[700x700]
Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение
Александрийское тесто для куличей!
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
Ингредиенты:
1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 г слив. масла;
10 яиц;
3 желтка;
150 г. свежих дрожжей.
Приготовление:
Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь).
Затем всыпать:
1 ч.л. соли;
200 г. запаренного
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Небольшой (для начинающих) мастер-класс по вышивке лентами
