[600x450]
[показать]Верхний слой.
1 белок,
1\4 стакана сахара,
апельсиновый сок.
Взбиваем сахар с белком в тугую пену и красим апельсиновым соком. Желируем из расчета 1 столовая ложка сухого желатина на 0,5 литра жидкости.
Средний слой.
Сливки 30% - 3 ложки столовые,
3 белка,
3/4 стакана сахара.
Сливки взбиваем отдельно от белков, соединяем со взбитым белком и желируем.
Нижний слой
4 желтка,
какао 4 ложки чайные (можно с верхом),
ванилин 1 гр,
разрыхлитель (пропорционально введенной муке и основываясь на аннотации, что на упаковочке)
мука - вводим ее во взбитые желтки до консистенции сгущенки.
Выпекаем на 200 град минут 15-18.
Сборка.
Холодный корж снова кладем в форму, затем заливаем слой средний и на минут 30 (если желатин был хороший, или до того момента когда затвердеет). Снова вытаскиваем из холодильника и заливаем только что приготовленный и остуженный на воде, верхний слой. С ним поступаем так же как и со средним.
Для тех, кто умеет сгущать апельсиновый сок, заменяем его в верхнем слое и также можно сверху полить, но уже когда десерт разложен по порциям!
Сверху так же можно украсить оставшимися сливками и листочком мяты.
(С) 2013 Putniza Strannaja.
Похожие статьи:
1. То самое лакомство из детства. Колбаса шоколадная.
2. Мороженное Ice & Flame.
3. Ну ОЧЕНЬ простой дессерт!
4. Очень быстрый, легкий и дешевый бисквит
5. Бисквит, который ВСЕГДА получается! Классика жанра.
6. Самый быстрый десерт на ВАШ праздничный стол.
7. Смузи или лакомство для детей!
Подписавшись, вы сможете получать мои статьи на свой е-mail адрес.
Подписку можно осуществить, щелкнув по баннеру мышкой.
Серия сообщений "Десерты и кондитерские изделия":
Часть 1 - То самое лакомство из детства. Колбаса шоколадная.
Часть 2 - Мороженное Ice & Flame.
...
[показать]http://feiticeiradasagulhas.blogspot.co.il/
[380x]Крем получается пышным, легким, очень нежным и вкусным. Продолжение мастер-класса здесь:
Отличный и быстрый способ приготовления рыбы я знаю.
Беру фольгу, выкладываю на неё камбалу, заливаю обычным огуречным рассолом от соленых огурцов и отправляю в горячую духовку на 15-20 минут.
Получается очень вкусно и сочно. Я сюда не добавляю ни масла, ни соли, ни специй. хотя последние можно и добавить, по вашему вкусу.
Косточки отделяются от рыбы очень легко и просто)
[показать]
[показать]
Бледно розовое платье – туника (можно увеличить) выполнено сицами
Автор работы - Светлана Хомкина,Одесса
Размер : 46-48
Вам потребуется:
750г пряжи «JEANS Yarn Art» (55% Cotton, 45% РАС; 160м/50г) бледно-розового цвета;
прямые и круговые спицы № 5,5.
|
http://www.liveinternet.ru/users/liudmila_sceglova/post126383891/ |
|
Платья крючком. Подборка 62
Всем привет! Предлагаю отличный рецепт пирога на выходные дни! Здесь можно поэкспериментировать - вместо форели использовать другую рыбу, в центр пирога положить грибочки, сыр можно просто натереть на терке. Далее текст автора
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() [196x272]I Гласные после шипящих и ц II Гласные ы и и после приставок III Буква э IV Буква ё V Общие правила VI В корнях слов VII В приставках VIII В суффиксах IX Соединительные гласные X В некоторых неударяемых падежных окончаниях XI В личных глагольных окончаниях XII Конечные гласные в наречиях и предлогах XIII Частицы не и ни |