Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение
Турецкий салат на зиму – пошаговый рецепт
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Стильные шапочки для вязания крючком всех размеров
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежнейший пирог к чаю, вкуснее и проще любого торта
Это мой «фирменный» рецепт! Пеку уже много лет по поводу и не только. Пирог получается воздушным, нежнейшим и очень-очень вкусным! При этом готовится быстро и совсем несложно.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Летний салат на зиму с хрустящими овощами
Летний салат на зиму с хрустящими овощами
Летний сезон - время свежих овощей и все без исключения стараются готовить, как можно больше из них салатов. Но зимой тоже хочется вспомнить этот период и тогда баночка летнего салата всегда будет вкусным лакомством. Предлагаю рецепт салата, в котором все овощи остаются хрустящими и почти, как свежие. Если хотите попробовать приготовить, тогда сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепт находка. Молочный пирог на горячем молоке: вы будете в восторге
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Закуска из баклажанов
Простая закуска из баклажанов: чтобы приготовить, достаточно 20-ти минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Баклажан - 1 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Мука
• Соль
• Подсолнечное масло
В сезон баклажанов готовлю их практически каждый день. А чтобы не надоедали - готовлю всегда по-разному. То салат, то икру, то запеченные с мясом. Сегодня у меня "отбивные" из баклажанов. Простейший рецепт, а результат замечательный! Не думаю, что кого-то удивлю этим рецептом. Но если вдруг не пробовали - очень рекомендую!
Читать далее
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Красивый переход цвета. Узор спицами.
Всем привет! Сегодня я предлагаю связать очень красивый, цветочный узор, который можно использовать для вязания детских вещей. Можно использовать как отделочную полосу при переходе с более темного цвета на более светлый или связать полностью изделие полосами, чередуя цвета.Вязание поворотными рядами.
Для вязания понадобится пряжа двух цветов, у меня зеленый цвет и желтый.
Набрать на спицы (пряжа зеленого цвета) количество петель кратное 4 + 1 доп.петля +2 кромочные.
Провязать 5 рядов лицевой гладью (в изнаночных рядах вязать изнаночными, в лицевых рядах - лицевыми)
Поменять нить (желтый цвет) и продолжить вязание по описанию ниже:
6 ряд: кром, *1 лиц, пропустить 1 петлю, под второй петлей на три ряда ниже, вытянуть петлю и набросить ее на 3 непровязанных петли*, 1 лиц., кром.
7 ряд : кром, 1 изн, *1 изн, 1 снять (нить перед работой), 2 изн*, кром
8 ряд: кром, лицевые, кром.
9 ряд: кром, изнаночные, кром.
При вязании по кругу количество петель будет кратно 4
Также вязать 5 рядов лицевой гладью зеленым цветом, поменять нить (желтый цвет) и продолжить вязание по описанию ниже:
6 ряд: *1 лиц, пропустить 1 петлю, под второй петлей на три ряда ниже, вытянуть петлю и набросить ее на 3 непровязанных петли*,
7 ряд : *1 лиц, 1 снять (нить за работой), 2 лиц*, кром
8,9 ряд: лицевые петли
Посморите видео как связать этот узор:
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЫШКИ В САХАРНОЙ ГЛАЗУРИ
Простой рецепт незатейливого и обалденно вкусного десерта — то что нужно, если у вас не так уж и много времени. Побалуйте себя и своих родных, подав к чаю сладенькие пышки в сахарной глазури, потратив на их приготовление минимум сил.
Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение
Запеканка с манкой: нежное и вкусное творожное блюдо
Запеканка с манкой, по моему рецепту будет таять во рту. Многие из вас наверняка помнят запеканку из детского сада. Кто-то ее любил, а есть те, кто и не очень. Но мой рецепт обязательно придется вам по душе! И у вас будет вариант для прекрасного завтрака в выходной день!
Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение
КОСМЕТИЧКА КРЮЧКОМ. ОЧЕНЬ МИЛЕНЬКИЙ ВАРИАНТ)
Элегантная косметичка связана крючком столбиками без накида. Схема ажурного клапана - ниже. Маленькая подсказка: вязание косметички начинается с клапана. Его нужно связать, а затем приступить к вязанию круглого донышка косметички, диаметром, равным длине полученного у вас ажурного клапана
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Капустные рулетики с яйцом и сыром
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Ещё немного о ферментации трав
Ферментирование — обязательный атрибут чайной традиции, на нём держится культура китайского чая (улуны, пуэры, да и чёрный английский чай... Всё это — последствия того, что человек обнаружил способность листьев менять свой вкус и цвет под воздействием окислительных процессов).
Из привычных примеров ферментации продуктов в собственном соку можно назвать квашеные капусту, грибы и огурцы, моченые яблоки, закваску для хлеба. Если говорить об их пользе, то, к примеру, витамина С в квашеной капусте в 20 раз больше, чем в свежей. Ферментирование меняет состав, нередко в лучшую сторону.
Оказывается, легко в домашних условиях приготовить и ферментированный чай. Для того, чтобы он получился вкусным и ароматным, важно правильно выбрать растения: в их листьях должны быть дубильные вещества.
Это значит, что смело можно готовить чай из растений, плоды которых мы с удовольствием употребляем в пищу: яблони, клубники, вишни, черноплодки, ежевики, малины, черной смородины, груши, сливы, терна, кизила, лоха, винограда, айвы... В листьях этих культур дубильных веществ в достатке.
Кого ферментируем и что получается
● Чай из листьев клубники (или земляники садовой) получается очень насыщенного цвета, сладковатого вкуса и аромата. Не менее вкусен и чай из листьев лесной земляники.
● У чая из листьев вишни немного терпкий, но очень приятный вкус, а запах, как у «пьяной вишни». Терпкий, яркий, чем-то похожий на вишневый, но более концентрированный, с легкой кислинкой вкус и у чая из аронии, или черноплодной рябины.
● Листья черноплодки лучше собирать, когда они начинают краснеть. Арониевый чай хорошо снижает давление. А лист обычной красноплодной рябины — отличное мочегонное средство.
● Чай из листьев груши — очень мягкий как по вкусу, так и по аромату. И такой глубокий, густой! Остается сладковатое послевкусие.
● Вкусным получается и чай из ферментированных молодых листьев клена остролистного. В старину такой напиток давали роженицам для быстрого отхода детского места и восстановления сил.
● Очень ароматный чай из молодых и клейких листьев березы. Но ферментировать их очень тяжело: причиной тому восковой налет.
● Чай из листьев черемухи получается с ароматом ликера «Амаретто», а из виноградных листьев — с приятной кислинкой.
● Отлично ферментируются листья лещины, душицы, манжетки, голубики.
А вот листья черники и брусники для ферментации не годятся — слишком сухие.
Не стоит ферментировать и листья пряных трав: мяты, мелиссы и других. Аромат им придают эфирные масла. Во время ферментации запах эфирных масел трансформируется, а при сушке — улетучивается.
Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение
Туника из онлайн-магазина Shein
|
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Просто скандально вкусно и неприлично сырно: кабачково-сырное чудо
Да, это просто скандально вкусно и неприлично сырно. И это заявляю я, ненавидящая кабачки самыми лютыми чувствами. Закуску готовила мужу, но до него дошло меньше половины.Так оказывается, кабачки могут быть съедобные? Нет, даже не так. Они могут быть безумно вкусными! Ну, и самое главное, рецепт низкокалорийный и прекрасно подойдет для тех, кто на диете, но хочет радовать себя вкусняшками!
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Чешские пончики
Это цитата сообщения Натали_И Оригинальное сообщение
Шапка с косой и высокой макушкой спицами
http://prjaga.com/vyazanie-dlya-detej/shapka-sharf...oj-i-vysokoj-makushkoj-spicami
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
АНТИБАКТЕРИАЛЬНЫЕ ТРАВЫ
Многие их них чайные и периодически добавлять в свой чай - и вкусная и полезная привычка.
Бактериальный баланс в организме - это одна из основ здоровья. Будь то микрофлора кишечника или бактерии в кровотоке, на слизистых, в ротовой полости, на коже, в органах. В лимфотоке. Если чужеродная бактерия попадёт, то сильные свои домашние, сильный иммунитет не дадут ей себя проявить. Если она попала и вызвала заболевание - травы с антибактериальными показателями в помощь.
Они не всегда действуют напрямую, они умеют так помочь организму, своим, что он справляется сам. Как вдохновители)) А иногда да, напористо, уверенно и так как задумала природа, удивительно сонастроенная с человеком - убираются только те бактерии, которые не нужны.
Антибактериальные травы:
- чабрец
- зверобой
- тысячелистник
- разные виды полыни, горькая и обыкновенная подходят
- пижма
- календула лекарственная
- душица
- шалфей (виды)
- брусники и клюквы ягоды, лист
- бузины чёрной плоды и цвет
- корень имбиря
- ромашки разные виды
- лист берёзы
- базилик, укроп, петрушка
- подорожник
Чеснок, хрен и редька - это звёзды антибактериального действия!
Мой любимый антибактериальный сбор универсального действия:
- чабрец 1 часть
- зверобой 1 часть
- тысячелистник 1 часть
- цвет календулы 1 часть
Можно ещё добавить лист берёзы или подорожник. Соотношение частей в сборе можно менять исходя из того какое растение для вас в приоритете по своим дополнительным свойствами.
Для детей можно делать более мягкий:
- чабрец - 1 часть
- цвет бузины чёрной - 1 часть
- лист берёзы - 1 часть
Он будет с противовирусным действием, мягким желчегонным что также актуально и хорошим противовоспалительным. С ним хорошо работать профилактически, в каких-то экстренных случаях имеет смысл поработать с рецептом выше, а потом уже уйти к этому и пить дольше.
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Ароматная соль
Используй КАЖДЫЙ ДЕНЬ вместо обычной соли! Лавандовая, зимняя, копчёная, базиликовая, адыгейская
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение
Быстрые пирожки с картошкой. Не нужно замешивать и ждать, когда подойдет тесто и без лепки
Все любят пирожки с картошкой, но многие просто терпеть не могут терять столько времени на кухне, чтобы их сделать. Предлагаю воспользоваться моим простым рецептом.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- картофель, 1 кг;
- масло сливочное, 50 г;
- лук, 2 шт;
- соль, перец.
Для приготовления теста необходимо:
- мука, 130 г;
- кефир, 150 мл;
- яйца, 2 шт;
- разрыхлитель, 5 г;
- соль щепотка.
Процесс приготовления
Картофель отвариваем в подсоленной воде, превращаем в пюре.
Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле и смешиваем в пюре, добавляем сливочное масло, по вкусу зелень и специи.
Из охлажденной картофельной массы формируем небольшие пирожки.
Яйца смешиваем с солью и кефиром или молоком.
Всыпаем частями просеянную муку с разрыхлителем.
Масса должна получиться очень густой.
Разогреваем растительное масло в сковороде.
Каждый пирожок из картофеля опускаем в кляр и выкладываем в сковороду.
