• Авторизация


Торт "Пёрышко зебры" 25-02-2020 13:25


4248238_55 (494x338, 44Kb)

Тесто:
- желтки - 3 шт.
- мука - 3/4 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- слив. масло - 100 гр. (комнатной температуры)
- сода - 1/3 ч.л.
Суфле:
- белки - 3 шт.
- сахар - 2/3 стакана
- лимонная кислота по вкусу (или сок 0,5 лимона)
- желатин - 1 стол. ложка с горкой
- шоколад - по вкусу
 
Приготовление коржа:
Взбить желтки с маслом
Добавить сахар и соду гашеную. Взбить желательно до растворения сахара, тогда корж получится пышным
Постепенно ввести муку и взбить до однородной массы.
Выложить тесто в форму, смазанную раст. маслом и застеленную бумагой (бумагу я тоже промазала раст. маслом).
Поставить в заранее разогретую до 180 С духовку и выпечь до готовности.
Остудить (бумагу я не снимала).
 
Приготовление суфле:
Желатин залить небольшим кол-вом воды (прим. 0,5 ст., не больше, иначе суфле получится сильно жидким). Дать набухнуть.
Затем подогреть его на огне до растворения ( не кипятить!), постоянно помешивая. Охладить до комнатной температуры.
Белки взбить с добавлением сахара и лимонной кислоты до устойчивых пиков.
Добавить охлажденный желатин. Перемешать венчиком.
Растопить небольшой кусочек шоколада с 1-2 стол. ложками растительного масла на паровой бане. Я поставила тарелку на кастрюльку с кипящей водой. Я взяла небольшой кусочек шоколада, чтобы суфле было цветом кофе с молоком. Но если вы хотите чтобы суфле было темней, тогда нужно взять чуть больше шоколада. А раст. масло нужно столько, чтобы получилась не густая масса.
Разделить суфле на 2 части, в одну часть добавить растопленный шоколад и хорошо перемешать до однородного цвета
Теперь корж вместе с бумагой положить обратно в разъемную форму и начинаем выкладывать наше суфле поочередно: 2-3 стол. ложек белого, на белое 2-3 стол. ложек тёмного (кто пёк торт зебра, тому будет знакома эта процедура) и так до тех, пока не выложим все суфле.
Можно такие же узоры нанести, как и в торте "Зебра", зубочисткой ведем по суфле от центра к бортикам, получается паутинка (совет: водите зубочисткой по верху, не глубоко, иначе полосочки при разрезе будут не ровные!)
Поставить в холодильник до полного застывания (часа на 2). Я поставила в морозилку и у меня минут через 20 уже отлично застыл.
Убираем бумагу (бумага отходит отлично)
Тортик готов!
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Бepeчь дpyг дpyгa, чтoб нe пoтepять… 25-02-2020 12:25


4843185_9 (538x700, 122Kb)

Бepeчь дpyг дpyгa, чтoб нe пoтepять…
He пpoвepяя – cepдцeм дoвepять.
Пocтpoить нacтoящyю ceмью,
B кoтopoй бyдeт cчacтьe и yют…

B oceнний вeчep плeчи oбнимaть.
Любoвь cвoю дo кaпли oтдaвaть.
И пoнимaть, чтo в миpe ближe нeт…
Бoлтaть вcю нoчь, вдвoём вcтpeчaть paccвeт…

Cмeятьcя oт paccкaзoв o былoм:
O дeтcтвe быcтpoтeчнoм oзopнoм,
O пepвoм нeyклюжeм «Я люблю!».
Эмoций в cepдцe чyвcтвoвaть caлют…

Пepeживaть, кoгдa тeмнo в oкнe,
A oн нe пoзвoнил ни paзy мнe,
И пpиглaшeньe ждaть нa пapy cлoв,
Ha жизнь, нa бecкoнeчнyю любoвь…

Пoтoм ycлышaть в двepь звoнoк, cпeшить…
И чyвcтвoвaть, кaк cepдцe xoчeт жить,
Кoгдa внyтpи любви вoлшeбный cвeт.
И зaмиpaть oт нeжнoгo: «Пpивeт…»

Зaвapивaть eмy зeлёный чaй,
Гдe мaнгo apoмaт зaтмит пeчaль.
И cнимeт пoцeлyй ycтaлocть дня…
И знaть, чтo нeт cчacтливee мeня…

И знaть, чтo нeт cчacтливeй нac двoиx.
И зaмeчaть, кaк шyмный гopoд cтиx,
И кaк coпит ycтaлo нaш мaлыш,
Кaк льётcя дoждь c нepoвныx cтapыx кpыш…

Coгpeть зимoю c мёдoм мoлoкo,
Укyтaть шeю шepcтяным шapфoм…
Тeмпepaтypy мepить, цeлoвaть…
И pядoм нa плeчe тиxoнькo cпaть…

Cocтapитьcя пoд кpышeю oднoй
И быть нaвeки любящeй жeнoй.
И быть любимoй жeнщинoй твoeй…
A бeз любви нeт cepдцa y людeй…

И yмepeть в oдин c тoбoю дeнь,
Чтoб нe ocтaвить oднoгo в бeдe…
Пpoжить бы тaк, чтoбы нa cвeтe тoм,
Гocпoдь пoзвoлил cнoвa быть вдвoём…

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

Болезни и вредители крыжовника 25-02-2020 11:24


[показать]

Крыжовник особенно подвержен двум болезням – американской мучнистой росе (сферотека) и септориозу (белая пятнистость). Более других вредителей-насекомых ему досаждают крыжовниковая огневка и желтый крыжовниковый пилильщик.
Большинство современных сортов крыжовника устойчивы к сферотеке. Однако болезнь действует избирательно – сильнее поражает молодые растения. Поэтому им необходима защита – обработка препаратами Топаз, Вектра или Строби (дозы и способ применения указаны на упаковках). Первое опрыскивание – после распускания листьев, по бутонам. Второе – через 10–14 дней.

Сортов, абсолютно устойчивых к септориозу, нет. До цветения и после сбора урожая необходимо обработать кусты и почву под ними Оксихлоридом и Скором, осенью обязательно внести фосфорно-калийные удобрения и перекопать почву под кустами.

Против огневки и пилильщика кусты ранней весной (после обособления бутонов, а также сразу после цветения) опрыскивают карбофосом или биопрепаратами – битоксибацилином или лепидоцидом. Осенью перекапывают землю под кустами на глубину 8–10 см и окучивают в радиусе кроны так, чтобы образовалась грунтовая подушка высотой 10–12 см. Весной, через две недели после цветения, кусты разокучивают.

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в молоке в духовке 25-02-2020 10:23


4248238_7 (700x428, 55Kb)

Ингредиенты:
 
•Свиная корейка — 1-1,2 Килограмма
•Молоко — 0,5-0,7 Литра
•Масло — 1,5 Ст. ложки
•Кисло-сладкий соус — 150 Грамм (из магазина)
•Соль — 3/4 Чайных ложки
 
Мясо моем, подсушиваем и натираем солью. Оставляем просолиться часа на полтора-два.
В это время хорошо разогреваем сливочное масло.
Обжариваем мясо со всех сторон до легкой золотистой корочки.
Если вы хорошо обжарите мясо, то все соки останутся внутри.
Перекладываем обжаренное мясо в форму для запекания. Она должна быть с высокими бортиками.
И заворачиваем форму с мясом в фольгу. Ставим запекаться в разогретую до 180 градусов духовку минут на 35.
Затем снимаем фольгу и перекладываем мясо вверх той стороной, на которой больше жира. Делаем на этом слое красивые неглубокие насечки ножом и смазываем кисло-сладким соусом. Заливаем в форму горячее молоко. Оно должно покрыть мясо чуть больше, чем наполовину. Ставим обратно в духовку и запекаем еще час или чуть больше.
За это время несколько раз необходимо смазать мясо соусом. Готовность мяса проверяем по соку, который выделится, если проколоть мясо ножом. Сок должен быть прозрачным.
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет с узором кос и ромбов 25-02-2020 09:20


Размеры: 36-40 (42-46)

Вам потребуется: 500 (550) г светло-серой/серебристой (цв. 12) пряжи Lana Grossa BOMBOLINO LUX (35% бэби альпака, 25% мохера, 25% шерсти, 10% полиамида, 5% полиэстера (люрекс), 150 м/50 г): прямые спицы №5 и № 5, круговые спицы № 4 длиной 80 см.

[показать]

Резинка: попеременно вязать 2 лиц., 2 изн.

Изн. гладь: лиц. р. - изн. п.. изн. р. - лиц. п.

Лиц. гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Узор с ромбами и косами:вязать по схеме. Цифры справа обозначают лиц. р. В изн. р. вязать петли по рисунку. В ширину начать с петель перед 1-й стрелкой повторять раппорт = 16 п. между стрелками, заканчивать петлями после 2-й стрелки. В 1-м р. набрать согласно схеме до и после раппорта по 2 п., в раппорте 4 п. Ряд а указывает на предпоследний ряд резинки планки. В высоту связать 1-40-й р. 1 раз, затем повторять 3-40-й р.

[показать]

Плотность вязания: 20,5 п. и 22 р. - 10x10см.

Описание вязания жакета:

Спинка: набрать 86 (94) п. на спицы № 4. Для планки связать 10 см = 28 р. резинки, при этом в 1-м р. после кром. начинать с 1 лиц., в конце ряда перед кром. закончить 1 лиц. Затем перевести петли на спицы № 5 и выполнять узор с ромбами и косами, распределив петли следующим образом: кром., О (4) п. изн. глади, 6 п. перед 1-й стрелкой, при этом набрать 2 п. = 8 п., 72 п.= 6 раппортов, при этом набрать 24 п. = 96 п., 6 п. после 2-й стрелки, при этом набрать 2 п. = 8 п., О (4) п. изн. глади, кром. На спицах всего 114 (122) п. Через 37 см = 82 р. от конца планки закрыть с обеих сторон 8 п. для пройм = 98 (106) п. Если после убавлений не хватает петель для раппорта узора, вязать эти петли изн. гладью. Через 19 (20) см = 42 (44) р. от начала пройм закрыть с обеих сторон для плечевых скосов 11 п., затем в каждом 2-м р. закрыть ещё 2 х 10 (12) п. 8 следующем ряду закрыть оставшиеся 36 п. для выреза горловины.

Левая полочка: набрать 44 (48) п. на спицы № 4. Для планки связать 10 см = 28 р. резинки, начиная в 1-м р. с 1 лиц. после кром. и заканчивая 1 изн. перед кром. Затем перевести петли на спицы № 5 и выполнять узор с ромбами и косами, распределив петли следующим образом: кром., О (4) п. изн. глади, 6 п. перед 1-й стрелкой, при этом набрать 2 п. = 8 п., 36 п. = 3 раппорта при этом набрать 12 п. = 48 п., кром. На спицах всего 58 (62) п. Пройму с правой стороны выполнить на высоте спинки аналогичным образом = 50 (54) п. Через 14 (15) см = 30 (32) р. от начала пройм закрыть с левой стороны 8 п. для выреза горловины, затем в каждом 2-м р. закрыть ещё 1 х
4 п., 1 х 3 п., 1 х 2 п. и 2 х 1 п. Плечевой скос с правой стороны выполнить на высоте спинки. На этом все петли использованы.

Правая полочка:вязать симметрично левой полочке.

[показать]

Рукава: набрать 50 п. на спицы № 4. Для планки связать 10 см = 28 р. резинки, при этом в 1-м р. начать с 1 лиц. после кром., в конце ряда закончить 1 лиц. перед кром.

Затем перевести петли на спицы № 5 и выполнять узор с ромбами и косами, распределив петли следующим образом: кром., 6 п. перед 1-й стрелкой, при этом набрать 2 п. = 8 п., 36 п. = 3 раппорта, при этом набрать 12 п. = 48 п., 6 п. после 2-й стрелки, при этом набрать 2 п. = 8 п., кром. На спицах всего 66 п. Через 20 см = 44 р. от конца планки набрать с обеих сторон для скосов 1 п. изн. глади, затем в каждом 6-м р. набрать ещё 5 (1) х 1 п. и в каждом 4-м р. 2 (8) х 1 п. изн. глади = 82 (86) п. Через 21 см = 46 р. от 1-го прибавления сделать с обеих сторон отметки и вязать прямо. Через 4 см = 10 р. от отметок все петли свободно закрыть.

Сборка: выполнить швы, рукава сшить только до отметок. Затем на круговые спицы № 4 набрать по вертикальным краям полочек по 82(84) п. Для планок связать 2.5 см лиц. глади, затем выполнить 1 изн. р. лиц. для сгиба и снова связать 2.5 см лиц. глади. Петли свободно закрыть.
Планки по линии сгиба подвернуть внутрь и пришить. На круговые спицы № 4 набрать по краю выреза горловины, включая двойные узкие планки. 76 п. Для воротника вязать резинкой, при этом начать с 1 изн. р. и 2 изн. после кром. в конце ряда закончить 2 изн. перед кром. Через 23 см от

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный пирог с яблоками и творогом 23-02-2020 13:25


4248238_9 (604x402, 64Kb)

Подготовьте ингредиенты по списку:
 
мука - 1,5-2 стакана; 
сливочное масло или маргарин - 150 грамм; 
яйца - 2 штуки; 
разрыхлитель - 1,3 ч. ложки; 
творог - 1 пачка 180-200 грамм; 
сметана - 2 ст. ложки с верхом; 
сахар - 4 ст. ложки; 
ваниль. корица или цедра - по желанию; 
изюм - 1-1,5 горсти; 
яблоки - 1-2 штуки; 
соль - 1 щепотка. 
 
Песочное тесто удобнее всего делать при помощи кухонной техники, например, блендера с насадкой для замеса теста, к тому же песочное тесто на основе масла не любит тепло рук...
Сливочное масло или маргарин для выпечки порубите ножом, разотрите с одной ст. ложкой сахара.
Добавьте желтки и перемешайте.
Муку перемешайте с разрыхлителем и щепоткой соли, если используете не соленый уже маргарин. 
Перемешайте тесто в крошку, которую затем соберите в шар. 
При необходимости влейте 1-2 ст. ложки ледяной воды.
Для начинки творог разотрите со сметаной, сахаром и мукой или крахмалом.
Белки яиц взбейте в пену и введите их в творожную массу.
Изюм вымочите или распарьте. 
Уложите тесто в смазанную форму диаметром 22-24 см, сформируйте бортики. 
Сделайте слой из изюма, а сверху на него разложите дольки яблока.
Залейте фруктовую начинку творожной. 
Запекайте песочный пирог с яблоком и творогом в духовке при 180-200 градусов до зарумянивания 30-45 минут в зависимости от свойств духовки, размеров формы, высоты начинки в форме и т.д. 
Затем остудите.
Песочный пирог с яблоками, творогом и изюмом готов.
 
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Жeнщинa c пeчaльными глaзaми... 23-02-2020 12:16


4843185_8 (560x700, 242Kb)

Жeнщинa c пeчaльными глaзaми
Тиxo yxoдилa oт любви.
И ждaлa, чтoб тoлькo eй cкaзaли:
"Ты нyжнa, пpoшy, нe yxoди".

Жeнщинa c пeчaльными глaзaми
Пoнимaлa, этo нe cyдьбa.
Bнoвь ceбe пpидyмaлa, cтpaдaлa,
Boт и пoлyчилocь, кaк вceгдa.

Жeнщинa c пeчaльными глaзaми
Уxoдилa тиxo, нe cпeшa.
Hy, a вдpyг, a вдpyг? Heт, пpoмoлчaли.
Знaчит, в caмoм дeлe, нe нyжнa...

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Для крепких и белых ногтей. Очень простой рецепт! 23-02-2020 11:19


4248238_21 (384x383, 37Kb)

Для крепких и белых ногтей приготовьте пасту из: (все по пол чайной ложки)

- тертый картофель
- зубная паста
- перекись водорода
- сода

Нанести на ногти на 10-15 мин.

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный пирог без теста 23-02-2020 10:22


4248238_68 (604x403, 67Kb)

Надо:
400 г картофеля
1 небольшая белая луковица
1 белок
100-150 г слабосоленой семги или форели
несколько веточек укропа
оливковое масло
соль, лимонный перец по вкусу
 
Как готовить:
1. Нагреть духовку до 210°С.
2. Картофель и луковицу натереть на крупной терке и хорошенько отжать.
3. Добавить мелко нарубленный укроп, соль, перец и белок.
4. Тщательно перемешать и слить остатки лишней жидкости.
5. Выложить половину картофельной смеси в застеленную бумагой для выпечки и смазанную оливковым маслом круглую разъемную форму 20-22 см. Придавить.
6. Сверху выложить нарезанную тонкими пластинками рыбу.
7. Накрыть второй половиной картофельной массы. Смазать оливковым маслом при помощи кисточки и поставить в духовку на 30-40 минут до золотистого цвета.
8. Подавать в горячем виде.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем бурочки 23-02-2020 09:20


1 (532x480, 219Kb)
 

вязала из пряжи Огонек кр №2, опушка Хеппи от Ярн Арт
 
Шаг 1 - вязание подошвы.
На подошву я беру пряжу потолще, чем основная, из которой буду вязать. И вяжу её чуть плотнее. Это связано с тем, что подошва должна быть тверже, толще, на неё идёт основная нагрузка. Также подошва пинеток отвечает за красивую форму обувки, она является фундаментом, если хотите)
Итак, в зависимости от желаемого размера стоит поэкспериментировать на какой размер какое нужно количество петель. Пряжа бывает разной толщины и плотности, даже при одинаковом метраже на этикетках. Учитывайте это.
Я взяла хлопок Габбиа, он толщиной 170 метров на 100 грамм. Не смотря на это, удается вязать крючком номер 2,5) Для вязания верха люблю пряжу Ланосо Алара - это хлопок/акрил, 140 м/50 гр или что-то наподобии.
Я связала косичку из 17 возд. петель на подошву размером чуть больше 12 см - это примерно на возраст 10-13 месяцев.
Схема разработана мною самостоятельно на основе многих опробованных вариантов. Так сказать в процессе вязания сделала для себя оптимальный вариант.
В последнюю возд. петлю ввязываю 2 столбика без накида.
 
Далее вяжу ещё 7 столбиков без накида. Таким образом захватывая ровно половину цепочки ( 8 петель). Следующий провязываю полустолбик как переход на расширение подошвы на носке и далее заканчиваю ряд столбиками с накидом. Схематично подошва выглядит так (только во втором ряду я ошиблась, подписав 5 столб с н. - там конечно же столбики без накида)
 
Надеюсь понятно будет из моих не самых удачных зарисовок) В конце я обвязываю всё столбиками без накида, не делая прибавок.
В итоге у меня вышла такая вот подошва.
 
Если вам надо вязать на совсем крохотную ножку новорожденного, то можно не добавлять 4ый ряд (столбики без накида).
 
Как я привязываю верх? Есть небольшая хитрость. Во-первых, ряд начинаю не сзади, а с внутренней боковой части подошвы. Это делаю для того, чтобы поменьше швов было на виду, всё-таки внутренняя часть обуви меньше доступна глазам, согласитесь. Просто ради эстетики.
 
Сгибаем подошву пополам и примерно на середине продеваем нить для обвязки по верху. Нить при этом продеваю как бы из-под низу.
 
И так вяжу первый ряд верха столбиками без накида, не делая прибавок или убавок.
 
Далее вяжу ещё пару рядов(для маленького размера можно провязать только ещё 1 ряд вместо 2), затем складываю подошву уже теперь вдоль и нахожу середину мыска.
 
И вывязывю мысок по такой схеме. ВНИМАНИЕ тут на рисунке допущена неточность в подписях + - это столбики без накида! Извиняюсь за опечатку
 
Её можно варьировать в зависимости от размера - то есть чем меньше размер, тем меньше по краям убавок, если больше, то придётся ещё добавить симметричных убавок. Для маленького размера столбики с накидом заменяются на полустолбики.
 
В конце в верхних двух рядах можно сделать также 2-3 симметричные убавки на пяточной части пинетки, для более физиологической посадки на ножке ребёнка.
 
В итоге должно получиться что-то в таком духе:
 
Затем складываем пинетки вдоль и от середины верха откладываем примерно одну треть на стороне, противоположной шву.
 
Вставляем туда крючок и если вы вязали с той же стороны, что и на моем образце, то вам надо сделать на крючке 5 возд. петель и и вязать с изнанки со стороны мыска столбиками без накида.
 
Когда доходим до конца ряда, разворачиваем вязание и с лицевой стороны начинаем вязать ряд столбиков с накидом.
 
Снова разворачиваем вязание и вяжем ряд столбиков без накида. В начале ряда делаем прорезь для пуговицы, для этого провязываем 2 ст. без н. и 2 возд. петли, пропуская снизу 2 ст. предыдущего ряда.
 
Далее провязываем ряд столбиков с накидом, потом ряд столбиков без накида и снова ряд столбиков без накида, в одном из рядов можно сделать пару прибавок для расширения голенища.
 
И затем таким же образом делаем вторую прорезь для пуговицы, в итоге получится край с захлёстом и прорезями для пуговиц
 
Пинетка почти готова, осталось сделать обвязку меховушкой и пришить пуговицы. В качестве обвязки я беру пряжу типа Кроха Назар-Рус или Анакузусу Картопу, очень похожа на кроху, но даже
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый торт с черносливом и орехами 22-02-2020 13:24


4248238_19 (604x453, 69Kb)

Бисквит
5 яиц
1 стакан сахара
6 ст ложек меда
1 ч.л. соды
2-2.5 стакана муки (все стаканы 250г)
 
Крем
Можно просто взбить сметану с сахаром и черносливовым пюре, но я предпочитаю
Сметанно-заварной крем, т.к. он гуще:
0,5 л сметаны
150 г масла (пачку)
1стакан сахара (я клала меньше)
1 стакан молока
1ст л муки
1 яйцо
300г чернослива без косточек
горсть грецких орехов
 
Приготовление:
 
В мед добавить соду (не бойтесь, запаха соды не будет и гасить ее Не нужно), перемешать, нагреть, помешивая, до пышной пены и быстро снять с плиты (я делала в высоком салатнике в СВЧ пару минут).
Яйца тщательно взбить с сахаром до пиков минут 5-7. Добавить нагретый мед, постоянно размешивая. Всыпать муку, аккуратно перемешать. Чашу смазать маслом и вылить тесто. Поставить "Выпечка" 1ч 20 мин. После сигнала, проверить готовность бисквита зубочисткой. При необходимости, добавить 10 минут. Аккуратно извлечь при помощи пароварки и поставить охлаждаться. Бисквит получится воздушным и огромным!
 
Тем временем говорим крем.
Чернослив тщательно промыть, залить водой и проварить минут 5- 10. Оставить охлаждаться. Затем слить жидкость и прокрутить (в мясорубке или блендером) до состояния пюре.
 
Яйцо взбить с сахаром, добавить муку и молоко, тщательно перемешать. На медленном огне, при непрырывном помешивании довести до кипения. Крем загустеет. Поставить остывать.
Брать все продукты комнатной температуры! Сметану и масло взбить, добавить заварной крем и пюре из чернослива, взбить. При неодходимости добавить сахар, а лучше сахарную пудру.
Орехи обжарить и порезать. Не мельчить.
 
Охлажденный бисквит разрезать на 5 коржей (или 4 потолще). Верхний (купол) оставить на посыпку, остальные 4 пропитать сиропом (мед+вода).
 
Собрать торт. Крем не жалеть. На каждый корж распределить орехи. Тщательно обмазать бока. Оставшийся корж поломать на крошку ( я руками, но можно блендерем) и обсыпать верх и бока торта. При желании украсить вафельными цветами или шоколадом. Дать торту пропитаться в холодильнике (желательно ночь). Приятного чаепития!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Cкoлькo cчacтья и paдocти в иx гoлocax... 22-02-2020 12:17


4843185_7 (540x700, 206Kb)

Cкoлькo cчacтья и paдocти в иx гoлocax...
Cкoлькo нeжнocти и oбaяния...
Mы дoбpeeм oт иcкopoк cвeтa в глaзax...
Умиляeмcя тиxим пpизнaниям...
Cкoлькo cлoв нeпoнятныx пытaяcь пoнять...
Bce нayки мы вcпoмним нa cвeтe...
Чтoбы cepдцeм и paзyмoм пpaвдy пpинять...
Haм cyмeют пoмoчь в этoм дeти...
Чиcтoтoю и paдyжным cвeтoм дyши...
Кaждый нoвый cвoй дeнь oткpывaют...
Haши пyпcики, coлнышки, кapaндaши...
Haши звёздoчки, чтo нaм cияют...
Paзвe ecть нa зeмлe жизнь, дopoжe eгo...
Твoeгo дoлгoждaннoгo cынa...
Для тeбя нeт вaжнeй и poднeй никoгo...
Чeм дитя, чтo пoд cepдцeм нocилa...
Бyдeм вcю нaшy лacкy и нeжнocть дapить...
Дpaгoцeнным пoдapкaм, oт Бoгa...
И бepeчь, и цeнить, и вceм cepдцeм любить...
Чтoбы глaдкoй былa иx дopoгa.

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Какие деревья сажают весной 22-02-2020 11:18


Похожее изображение

Весной, как только сойдет снег и в воздухе установится плюсовая температура, в саду можно высаживать плодовые деревья.

Корни деревьев весной хорошо впитывают влагу, поступающую в землю от тающего снега, поэтому саженцам легче прижиться. А вот молодое деревце, посаженное осенью, может подвергнуться воздействию сильных морозов и не выжить.

Опытные садоводы советуют весной высаживать теплолюбивые косточковые деревья: черешни,вишни, сливы, абрикосы, а также незимостойкие сорта груш. Если грунт на садовом участке плотный и тяжелый, к тому же с высокой степенью увлажненности, то все виды плодовых деревьев рекомендуется высаживать весной.

Особенности весенней посадки плодовых деревьев

При посадке саженцев весной следует учесть следующие факторы:

1. Яму для посадки нужно подготовить с осени или весной за 2 недели до высадки деревца. Плодородный слой почвы необходимо перемешать с органическими (компост или перегной) и минеральными удобрениями. Ни в коем случае не следует вносить свежий навоз.

2. Нельзя высаживать саженцы при температуре ниже 0°C – они могут не прижиться.

3. Не допускается высадка деревьев в грунт с промерзшими комьями.

4. Посадка саженцев должна быть завершена до того, как на них начнут набухать почки.

Какие деревья сажают весной

5. Перед посадкой у саженца необходимо обрезать все засохшие и подмерзшие корни. Засохшие корешки отличаются коричневым цветом, а у подмерзших на срезе проступает серый или черный оттенок. Такие корни подрезают до здоровой ткани (она на срезе древесно-белого цвета).

6. Если корни подсохли во время транспортировки, то перед посадкой саженец нужно на несколько часов поместить в воду.

Какие деревья сажают весной

10 причин, почему саженцы не приживаются на вашем участке

Посадка нового деревца на участке это всегда связана с надеждой на будущие урожаи. Тем обиднее увидеть, что саженцы гибнут один за другим.

4843185_2 (200x76, 23Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из овощей и куриного фарша 22-02-2020 10:21


4248238_10 (604x453, 55Kb)

Ингредиенты:
 
- 500 гр куриного фарша
- 1 большую луковицу
- 2 помидора
- 1 сладкий перец
- 1 картфелину
- 3-4 ст. л сметаны
- 1 стол. ложку оливкового или подсолнечного масла
- Тёртый твёрдый сыр 100 гр
 
Приготовление:
 
Лук измельчить в блендере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить. Перемешать с куриным фаршем, посолить и поперчить на вкус.
Затем массу выложить в блюдо, в котором вы собираетесь запекать. Сверху слоями кладем нарезанные овощи: помидоры, сладкий перец и то, что еще у вас есть.
Картошку натереть через тёрку, все еще раз посолить и поперчить на свой вкус, добавить ложку оливкового масла, сверху полить сметаной, и все покрыть тёртым сыром.
Запекать примерно 40 мин, при температуре 190 C.
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет крючком из мохера 22-02-2020 09:18


Вязаный жакет с маленькими рукавами смотрится изящно, его можно носить поверх блузки или водолазки. Жакет связан из теплой и тонкой мохеровой пряжи легким ажурным узором, пряжа придает кофточке пышность, не смотря на тонкую вязку кофточка получается теплой.

[показать]

Вам понадобится 300г мохеровой пряжи двух цветов: бледно-розовая для основного полотна и светло-сиреневая для планки и манжетов (600 м /100 г), крючок № 2, декоративные пуговицы в тон ниток.

[показать]

Описание вязания жакета:

Жакет вяжется крючком по схеме № 1. Свяжите небольшой образец, отпарьте, высушите. Сделайте расчет по вашим размерам или ориентируйтесь на размеры нашей выкройки к данной модели. Основным узором (схема № 1) свяжите спинку, полочки и рукава. Когда все детали жакета будут готовы, выполните плечевые и боковые швы, втачайте рукава. По схеме № 2 обвяжите изделие по кругу горловины и низа жакета, на планке застежки сделайте дырочки для пуговиц. Рукава обвяжите одним рядом СБН и вторым рядом столбиков «рачий шаг». Пришейте пуговицы.

Схемы вязания жакета крючком:

[показать]

 

[показать]

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанный торт 21-02-2020 13:15


4248238_17 (604x402, 41Kb)

Ингредиенты:
 
Для теста:
 
Сметана — 400 г
Сахар — 100 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель для теста — 1 пачка
Для крема:
Сметана — 500 г
Сахар — 100 г
Шоколад для украшения
 
Приготовление:
 
1. Заранее выньте масло из холодильника, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры. Разотрите масло с сахаром.
2. Добавьте сметану и хорошо смешайте до однородности.
3. Муку высшего сорта смешайте с разрыхлителем для теста. Просейте через сито и добавьте к сметанной массе, все хорошо перемешайте, тесто не должно быть жидким но и не твердым (такое чтобы за ложкой тянулось).
Тесто разделите на четыре части.
4. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и выложите одну часть теста. Ложкой растяните тесто по всей форме, чтобы корж везде был одинаковый, толщиной не более 1 см. Это тесто не бисквитное поэтому корж сильно не поднимется.
5. Выпекайте в духовке разогретой до 180 °C 25 мин.
6. Пока выпекаются коржи приготовьте сметанный крем, для этого взбейте миксером сметану и сахар. 1/3 часть крема отложите для украшения торта.
Коржам дайте остыть после чего щедро перемажьте торт сметанным крем, это можно сделать на тарелке или в форме с краями, в форме крем не будет растекаться и коржи больше пропитаются. Оставьте торт в холодильнике на ночь.
7. Осторожно переверните сметанный торт на тарелку для подачи, смажьте сверху кремом и украсьте шоколадом или какао.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Жeнщинa c пeчaльными глaзaми... 21-02-2020 12:13


4843185_6 (640x640, 60Kb)

Жeнщинa c пeчaльными глaзaми 
Тиxo yxoдилa oт любви. 
И ждaлa, чтoб тoлькo eй cкaзaли: 
"Ты нyжнa, пpoшy, нe yxoди". 

Жeнщинa c пeчaльными глaзaми 
Пoнимaлa, этo нe cyдьбa. 
Bнoвь ceбe пpидyмaлa, cтpaдaлa, 
Boт и пoлyчилocь, кaк вceгдa. 

Жeнщинa c пeчaльными глaзaми 
Уxoдилa тиxo, нe cпeшa. 
Hy, a вдpyг, a вдpyг? Heт, пpoмoлчaли. 
Знaчит, в caмoм дeлe, нe нyжнa... 

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Уход за лицом, телом и руками в зимний период 21-02-2020 11:22


4248238_6 (700x350, 145Kb)

1. Если после прихода с мороза на лице появилось шелушение или красные пятна (но не в случае обморожения), нужно распарить кожу с отваром ромашки и нанести на кожу питательную маску. В качестве дополнительного питания Вы можете использовать практически все, что есть на Вашей кухне: геркулес, сметану, молоко, картошку, мед, овощи и фрукты и зелень, особенно петрушку.

2. Если после прогулки на морозе возникли и не проходят отеки, нужно сделать ванночку из свежей картошки. Для этого картофель чистят, трут на меленькой терке и наносят кашицу на все лицо, включая область верхнего и нижнего века. Время действия двадцать минут. Затем маску нужно аккуратно смыть талой водой или водой с добавлением щепотки пищевой соды и нанести питательный крем. Маску можно делать и в том случае, если на руках появились трещины и цыпки.

3. Если кожа стала шелушиться, то помочь ей можно маской, приготовленной из геркулеса с молоком или сметаной. Для этого 2 ст.л геркулеса нужно заварить кипятком, так, чтобы только можно было промешать и добавить немного сметаны. При заваривании молоком, сметану не добавлять. Маску наносят на предварительно распаренную кожу лица на полчаса, затем смывают чистой водой. Маска поможет и при сухости кожи рук.

4. Если кожа лица стала тусклой, сделайте яблочную или морковную маску. Натрите морковку или яблоко, добавьте немного оливкового масла или масла подсолнечника и нанесите на кожу на полчаса, предварительно сделав ванночку.

5. Для красоты и здоровья кожи тела сделайте маску из какао, смешав 5 ст.л какао-порошка с горячим молоком, так, чтоб образовалась густая смесь, добавьте чуть-чуть растительного масла. Время воздействия – около получаса.

6. Маски для рук лучше всего делать на ночь, когда Вы уже точно не станете их мочить — возьмите свой обычный питательный крем или детский крем, добавьте в него эфирного масла, например, масла эвкалипта, грейпфрута, сосны или апельсина, нанесите на руки густым слоем, наденьте обычные хирургические перчатки и держите маску до утра. Она заживит все трещины и сделает кожу нежной и гладкой. Удачи в сохранении красоты и здоровья!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из баклажанов 21-02-2020 10:18


4248238_12 (604x453, 65Kb)

 
Ингредиенты:
 
Баклажан — 2-3 шт.
Яйцо куриное — 2 шт.
Картофель — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок дольки — 2-3 шт.
Зеленый лук — 2-3 шт.
Укроп свежий — 2-3 веточки
Масло подсолнечное 4-5 ст.л.
Соль, черный молотый перец — по вкусу
 
Приготовление:
 
1. Баклажаны нарезаем кольцами толщиной в один сантиметр. Я баклажаны в соле и в воде не замачивала. Покупные баклажаны из магазина не горчат.
2. В миске разбиваем яйца, солим и перчим. Каждый кусочек баклажана окунаем в яичную смесь и обжариваем на сковороде. Выкладываем на салфетку, чтобы масло стекло. Ждём, пока остынут.
3. Картофель нарезаем тонкой соломкой. Обжариваем до золотого цвета. Можно и поподжаристей, на любителя, чтобы похрустывал. И ждём, пока полностью остынет.
4. Перец нарезаем соломкой. Остывшие баклажаны нарезаем соломкой. Я режу на четыре части. Если мельче, то при перемешивании салата получится каша.
5. Лук нарезаем полукольцами. Зелень рубим - и в миску. Туда же выдавим чеснок. Я чеснок люблю поэтому добавила 2 крупных зубчика. Добавим соль и перец.
6. В миску с зеленью добавим масло и перемешаем. Заправка готова. Добавляем в салат и перемешиваем.
7. Вот наш салат и готов! Можно подавать сразу или в холодильнике подержать час-другой.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки "Лебеди" 21-02-2020 09:20


4248238_31 (200x300, 15Kb)

На 5 лет

Вам потребуется: пряжа «Лебяжий пух» (100% полиамид, 170 м/100г) -100 г белого цвета, пряжа «Ромашка» (100% хлопок, 320 м/75 г) - остатки белого и голубого цветов, крючок №3.
Описание тапочек.
Подошва: х/б нитью наберите 18 возд. п., вяжите вокруг цепочки ст. б/н 7 рядов, равномерно прибавляя ст. на поворотах.

Верхняя часть: соедините вместе пушистую и х/б нить и вяжите п краю подошвы следующим образом:
1-2-й ряд - без убавлений.
3-й ряд - равномерно убавьте 2 ст.
4-й ряд - равномерно убавьте 3 ст.
5-й ряд - отсчитайте от пятки 14 п., разверните вязание и формируйте носок, убавляя 4 п.
6-й ряд - разверните вязание, вяжите по кругу, заканчивая ряд.
 7-й ряд - вяжите по кругу ровно . Далее вяжите только х/б нитью.
8-13-й ряды - вяжите 39 ст. б/н.
14-й ряд - вяжите голубой нитью 39 ст. б/н.

Голова лебедя: наберите 3 возд. п., замкните в кольцо. В центр кольца ввяжите 5 ст. б/н, равномерно прибавляя петли. Затем убавьте петли до формы шара, набивая деталь синтепоном в процессе вязания.

Клюв: голубой нитью наберите 18 возд. п., соедините в кольцо. Вяжите по кругу, равномерно убавляя петли в каждом ряду.

Сборка: соедините все детали. Пришейте глазки - бусинки.

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии