• Авторизация


Булочки с вишней 06-05-2020 13:19


4248238_30 (604x453, 72Kb)

Для приготовления булочек с вишней понадобится:
 
300 мл теплого молока;
6 ст.л. растительного масла;
100 г сахара (из них 2 ст.л. в начинку);
0,5 ч.л. соли;
500 г муки;
1,5 ч.л. сухих дрожжей;
250 г вишни без косточек;
1 ст.л. крахмала.
Штрейзель для посыпки:
25 г холодного сливочного масла;
50 г сахара;
50 г муки;
1 яйцо для смазывания булочек.
 
В контейнер хлебопечки выложить ингредиенты для теста и выставить режим "дрожжевое тесто". Тесто будет готово через 1 час 25 минут.
При приготовлении теста вручную в молоке растворить сахар и соль, влить масло. Муку смешать с дрожжами, постепенно всыпать муку в молоко и замесить мягкое тесто. Поставить для подъема в теплое место на 1-1,5 часа.
Замороженную вишню разморозить, сок слить.
Добавить крахмал и сахар, перемешать.
Подошедшее тесто разделить на примерно равные кусочки.
Кусочки теста разминать руками в небольшую лепешку, в середину положить по 3-4 вишни, сформовать круглую булочку, соединив края.
Булочки выкладывать на противень, швом вниз, на расстоянии друг от друга. Накрыть противень полотенцем и оставить булочки для подхода на 15-20 минут.
Из холодного масла, сахара и муки сделать крошку для посыпки булочек (штрейзель).
Булочки смазать взбитым яйцом, посыпать штрейзелем и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Вкусные и пышные булочки с вишней готовы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cпycкaлacь жeнщинa к peкe... 06-05-2020 12:22


4843185_14 (700x393, 81Kb)

Cпycкaлacь жeнщинa к peкe.
Кpacивa и pыжeгoлoвa.
Я для нee oднo лишь cлoвo
пиcaл нa выжжeннoм пecкe.

Oнa eгo читaлa вcлyx.
"И я люблю..."- мнe гoвopилa.
И пoвтopялa:
"Mилый, милый..."-
тaк, чтo зaxвaтывaлo дyx.

Mы c нeй cидeли нa пecкe.
И coлнцe гpeлo нaши cпины.
Шyмeли cocны-иcпoлины.
Гpaчи кpичaли вдaлeкe.

Я в чecть ee cтиxи cлaгaл.
Пepeплывaл Быcтpинy нaшy,
чтoбы coбpaть бyкeт poмaшeк
и пoлoжить к ee нoгaм.

Oнa cмeялacь и гaдaлa.
И лeпecтки c цвeтoв pвaлa.
Тo ль клятв мoиx eй нe xвaтaлo,
Тo ль cyeвepнoю былa.

C тex пop пpoшлo нeмaлo лeт.
Глaзa зaкpoю -
вижy cнoвa,
кaк я пишy oднo лишь cлoвo,
кoтopoмy зaбвeнья нeт.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Выращивание крыжовника без химии 06-05-2020 11:15


1 (670x447, 233Kb)
 

Подготовка ямы и посадка крыжовника

Крыжовник – это засухоустойчивый и светолюбивый кустарник. Место посадки должно располагаться на открытом участке. Культура не любит затенение и высокую влажность почвы.

Посадку рекомендуется проводить в период с середины сентября до середины октября. Посадочную яму желательно подготовить заранее, приблизительно за месяц. Ее глубина должна быть не менее 30 сантиметров, а диаметр – около 50 сантиметров. Яму нужно наполнить различными органическими слоями в такой последовательности: сначала ведро торфяной земли, затем ведро коровяка, после – овощная ботва, листья и свежая трава. Сверху может быть компост или перегной.

После каждого вида органики нужно добавлять немного древесной золы или раствор с эффективными микроорганизмами. Наполненную яму укрывают плотным полиэтиленовым материалом и оставляют до дня посадки.

Если посадка не планировалась заранее и яму не подготовили, то можно наполнить ее смесью свежего компоста и древесной золы.

В том случае, если саженец приобретен с земляным комом, то растение можно сразу высаживать, не разрушая ком земли. Саженцы с открытыми корнями желательно за 3-4 часа до высадки в яму поместить в емкость с водой.

При посадке корневая часть кустарника должна быть на глубине не меньше 5 сантиметров. Поместив крыжовник в подготовленное углубление, нужно присыпать куст небольшими слоями земли и после каждого из них немного придавливать почву. Это позволит постепенно освобождать грунт от излишков воздуха.

После этого саженцы поливают (примерно 10 литров воды на каждое молодое растение) и покрывают участок возле каждого куста мульчирующим слоем. В качестве мульчи можно взять древесные опилки, торф или перегной.

Важной завершающей процедурой в день посадки саженца является его обрезка. Необходимо удалить все листья и обрезать ветки так, чтобы на каждой из них было не меньше 4-5 почек. В таком виде растение прекрасно перезимует, а весной порадует молодыми побегами.

Уход за крыжовником: полив, подкормки, мульчирование

2 (670x446, 321Kb)
 

Первый год молодого саженца – очень важный и значимый для растения. В этот период крыжовнику необходимо помочь прижиться, набраться сил и укрепить иммунитет. Все это можно сделать при помощи пяти специальных органических подкормок. Каждому молодому растению потребуется около трех литров органического удобрения.

  • Во время пробуждения почек. На 10 литров кипятка нужно добавить примерно 1 килограмм картофельных очисток, дать остыть до 50 градусов и добавить 1 стакан древесной золы. Настой применяют в горячем виде.
  • В период активного цветения. Проводится полив и опрыскивание раствором из настоя травы и птичьего помета. Подкормка одновременно является профилактическим средством от мучнистой росы.
  • В период образования завязи. Предыдущий травяной раствор используется только для полива.
  • После сбора ягод. Настой – подкормка готовится в течение суток из 200 миллилитров биогумуса и 10 литров воды.
  • В период подготовки к зиме (в октябре). Под каждый куст крыжовника добавляют растительный перегной с землей в количестве двух ведер.

В дальнейшем подкормки можно не проводить несколько лет. Качественный мульчирующий слой (не менее 10 сантиметров) даст растениям все необходимое. Колючие ягодные кустарники предпочитают в качестве мульчи очистки картофеля, в который желательно добавить золу.

При наличии мульчи растению не требуются поливы. Исключением может быть продолжительная засушливая погода. Тогда можно один раз в неделю обильно полить каждый куст.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень в сметане с макаронами 06-05-2020 10:13


4248238_26 (604x401, 56Kb)

Для приготовления понадобится: 
 
печень- 500 гр(у меня куриная) 
морковь- 1 шт 
репчатый лук - 1 шт 
сметана - 5 стол ложек 
макаронные изделия - 300 гр 
соль и специи - по вкусу 
растительное масло- для жарки 
зелень - для подачи 
 
Макаронные изделия отварить как написано на упаковке 
Морковь и репчатый лук очистить,морковь натереть на крупной тёрке,репчатый лук мелко нарезать 
Обжарить изредка помешивая в небольшом количестве масла нарезанный репчатый лук и натёртую морковь 
Печень хорошенько вымыть,срезать все прожилки,и нарезать на небольшие кусочки ,вымочить в молоке если вы используете говяжью или свиную печень,для того чтобы ушла горечь 
Добавить нарезанную печень к зажарке из моркови и лука и обжаривать не забывая помешивать минут 10-15 до полуготовности,затем добавить сметану,соль и специи,накрыть крышкой ,уменьшить огонь и тушить минут 15-20 до готовности,далее добавить отварные макаронные изделия,перемешать и подать к столу украсив мелко нарезанной зеленью 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Длинный свитер или мини платье 06-05-2020 09:18


Как носить этот женский свитер, как длинную кофту или мини платье решать вам. Вязаный свитер украшен норвежским узором, который создает идеальную фигуру переходом цветов пряжи. Вязать жаккардовый узор спицами просто по счетным схемам, выполняя петли нужным цветом, нерабочую нить свободно пропускайте по изнанке.

Размеры: 34-36/38-40/42-44/46-48/50-52

Вам потребуется:по 5/6/7/8/9 мотков белой (Naturel 0380) и чёрной (Noir 0383); по 1/1/2/2/2 мотка бежевой (Cailloux 1262), жёлтой (Ceylan 1022) и красной (Rouge 0507) пряжи Аппу Blatt Merinos № 5 (100 % шерсти, 82 м/50 г); спицы № 4,5.

Длинный свитер или мини платье

Резинка: попеременно 2 лиц., 2 изн.

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Жаккардовый узор: вязать по счётным схемам 1, 2 и 3 лиц. гладью в норвежской технике, свободно протягивая нерабочую нить по изн. стороне изделия. Начинать по инструкции, повторять петли раппорта, заканчивать по смыслу.

Плотность вязания. Совокупность узоров: 20 п. и 23,5 р. = 10 х 10 см.

Длинный свитер или мини платье

Описание вязания женского свитера:

СПИНКА: белой нитью набрать 90/98/106/114/126 п. и вязать резинкой.
Через 15 см от наборного края связать36 р. жаккардового узора 1, начиная с 1–й/1-й/1-й/1-й/3-й п. схемы, при этом в 1-м р. убавить 1 п. = 89/97/105/113/125 п. Продолжить работу чёрной нитью и связать 16 см лиц. гладью, затем 52 р. жаккардового узора 2, начиная с 1-й/1-й/1-й/1-й/3-й п. схемы, закончить работу белой нитью лиц. гладью. Одновременно через 59 см от наборного края для пройм закрыть с обеих сторон в каждом 2-м р.: 1 х 4 п., 1 х 2 п., 3 х 1 п./ 1 х 5 п., 1 х 3 п., 1 х 2 п., 2 х 1 п./ 1 х 5 п., 1 х 3 п., 2 х 2    п., 3 х 1 п./1 х 5 п., 2 х 3 п., 2 х 2 п., 3 х 1 п./ 1 х 5 п., 3 х 3 п., 3 х 2 п., 2 х 1 п. = 71/73/75/77/81 п.

На высоте 80/81/82/83/84 см от наборного края для скосов плеч закрыть с обеих сторон в каждом 2-м р.: 1 х 5 п., 3 х 4 п./ 2 х 5 п., 2 х 4 п./ 3 х 5 п., 1 х 4 п./4 х 5 п./2 х 6 п., 2 х 5 п.
Одновременно для выреза горловины закрыть средние 17 п. и вязать далее раздельно, закрывая по краям выреза в каждом 2-м р. 2 х 5 п.

ПЕРЕД: вязать, как спинку, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 74/75/76/77/78 см от наборного края закрыть средние 17 п. и вязать далее раздельно, закрывая по краям выреза горловины в каждом 2-м р. 1 х 4 п., 1 х 3 п., 1 х 2 п., 1 х 1 п.
На высоте 80/81/82/83/84 см от наборного края для скосов плеч закрыть с обеих сторон в каждом 2-м р.: 1 х 5 п., 3 х 4 п./ 2 х 5 п., 2 х 4 п./ 3 х 5 п., 1 х4 п./4 х 5 п./2 х 6 п., 2 х 5 п.
РУКАВА: белой нитью набрать 40/42/44/46/48 п. и вязать резинкой.
Через 8 см вязать 36 р. жаккардового узора 1, начиная с 1 -й/8-й/7-й/6-й/5-й п. схемы, при этом в 1-м р. прибавить
1 п. = 41/43/45/47/49 п.

Одновременно для скосов рукава прибавить с обеих сторон: в каждом 8-м р. 5 х 1 п., в каждом 6-м р. 6 х 1 п./ в каждом 6-м р. 12x1 п., в каждом 4-м р. 1 х 1 п./ в каждом 6-м р. 8 х 1 п., в каждом 4-м р. 7 х 1 п./ в каждом 6-м р. 4 х 1 п., в каждом 4-м р. 13 х 1 п./ в каждом 4-м р. 19 х 1 п. = 63/69/75/81/87 п. Одновременно продолжить работу, связав 7 см чёрной нитью лиц. гладью, затем 52 р. жаккардового узора 3, закончить работу белой нитью лиц. гладью.

Через 43 см от наборного края для оката рукава закрыть с обеих сторон в каждом 2-м р.: 1 х 3 п., 1 х 2 п., 15 х 1 п., 1 х2 п./1 X 3 п., 2 х 2 п., 13 х 1 п., 1 х 2 п., 1 х 3 п./1 х 3 п., 2 х 2 п., 10 х 1 п., 4 х 2 п., 1 х 3 п./1 х 3 п., 2 х 2 п., 7 х 1 п., 7 х 2 п., 1 х 3 п./1 х 3 п., 2 х 2 п., 4 х 1 п., 10 х 2 п., 1 х 3 п.
Закрыть оставшиеся 19 п.

СБОРКА: выполнить один плечевой шов. Для воротника по вырезу горловины белой нитью набрать 94 п., связать 1 р. лиц. п. по изн. стороне и 22 см резинкой. Петли закрыть. Выполнить второй плечевой шов и шов воротника.
Выполнить боковые швы, втачать рукава, выполнить швы рукавов.

Длинный свитер или мини платье

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приморские творожаники 05-05-2020 13:20


4248238_25 (604x453, 54Kb)

Ингредиенты:
 
200-250 г творога
2 яйца
2 ст.л. муки с горкой
0,5 ч.л. соды
 
Для крема:
 
400 грамм сметаны
130-150 грамм сахара
 
Приготовление
До того как делать тесто, включаем духовку на 220 градусов и ставим противень (для того, чтобы накалился)
В это время в творог кладем яйца, хорошо размешиваем, добавляем соду, муку.Тесто получается густое.(до устойчивых пиков)
На противень (он хорошо прогрелся) наливаем масло, по толщине, как на оладьи и снова поставить в духовку на 2 мин.
На прокаленный противень выкладываем ложкой (предварительно смочить в воде, для избежания прилипания творожной массы)
Выпекаем до золотистого цвета.
Тем временем, в сметану добавляем сахар и хорошо размешиваем.
Горячие плюшки складываем в кастрюлю, каждый слой поливая сметаной. Чем больше сметаны, тем вкуснее. Накрыть крышкой и держать в холодильнике. Очееень вкусно!.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Жeнщинy coздaть нe тaк-тo пpocтo... 05-05-2020 12:20


4843185_13 (700x700, 48Kb)

Жeнщинy coздaть нe тaк-тo пpocтo,
Aнгeлy cкaзaл ycтaлый Бoг,
Cтoлькo нeпpeдвидeнныx вoпpocoв,
Я yжe, пpизнaтьcя, изнeмoг...

B нeй дoлжнo быть мнoжecтвo дeтaлeй,
Чтo cмoгли б дpyг дpyгa зaмeнять.
Чтoбы eлa вcё, чтo нe пoдAли,
Чтoб мoглa бoлeзни иcцeлять.

Oт пpocтыx цapaпин и yшибoв
Дo paзбитыx вдpeбeзги cepдeц.
Ho... для пpивлeкaтeльнoгo видa
Пapy pyк вceгo oднy имeть".

"Тoлькo пapy? Этo нeвoзмoжнo",
Aнгeл пopaжeнный зaмoлчaл.
Бoг oтвeтил:" Xoть и былo cлoжнo,
Ho ceгoдня Я шeдeвp coздaл.

Ecли зaбoлeeт, нeт пpoблeмы —
Mигoм иcцeляeтcя caмa.
И paбoтaть мoжeт бeз пoдмeны,
Дeнь и нoчь, кaк мaть и кaк жeнa.

Aнгeл пoдoшeл и ocтopoжнo
Пpикocнyлcя к жeнщинe кpылoм.
Кaк oнa нeжнa! Ho paзвe мoжнo
Eй дaвaть нaгpyзки нa излoм?

Дa, oнa нeжнa, нo этa нeжнocть
C cилoй coчeтaeтcя бoльшoй.
Coтвopю в нeй вepнocть и нaдeжнocть,
Дaм aлмaз, чтo нaзoвy Дyшoй.

И oнa, имeя этo, cмoжeт
Bcё пpeoдoлeть и пpeвoзмoчь.
Кo вceмy oнa и… дyмaть мoжeт,
Убeждaть и cпopящим пoмoчь.

Aнгeл нaклoнилcя eщe нижe
И кocнyлcя кpыльями щeки.
Двe pocинки нa лицe yвидeл,
A oт ниx cтeкaли pyчeйки.

Этo нe pocинки - этo cлёзы,
Чтoбы лeгчe былo пepeжить
Жизнeнныe paдocти и гpoзы.
И чтoб дyшy в чиcтoтe xpaнить.

Гocпoди, вoиcтинy, Ты гeний!
Oщyщaю в cepдцe блaгoдaть...
Caмым coвepшeнным из твopeний
Xoчeтcя мнe жeнщинy нaзвaть.

B жeнщинe тaкaя бeзднa cилы,
Чтo мyжчинy мoжeт изyмить.
Cтoлькo нeжнocти и лacки милoй,
Пoмoгaющeй любить и жить.

Чyвcтвa мaтepинcкиe в нeй cвяты.
Бeзднa yтeшeнья и дoбpa.
У нeё oдин лишь нeдocтaтoк
Heyмeниe бepeчь ceбя...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
5 простых упражнений для пресса 05-05-2020 11:15


4248238_13 (496x323, 22Kb)
 

Автор книги "Йога для худеющих" Кристен Доллард называет пять эффективных поз, которые помогают тренировать мышцы пресса. Удерживайте каждую позу в течение 8-10 секунд. Старайтесь повторять упражнения не менее трех раз.

Комплекс №1

a) Сядьте на пол, колени согнуты, ступни на полу. Обхватите ноги в районе бедер, чуть выше коленей.
b) Отклонитесь немного назад, приподнимая ноги так, чтобы ваши голени были параллельны полу. Ступни держите вместе.
c) Вытяните руки, держа их перед собой, на уровне плеч.
d) Поднимите ноги выше, чтобы колени коснулись рук, и ваше тело образовало букву V (как показано на картинке).

Комплекс №2

a) Опираясь на выпрямленные руки и носки ног, примите такое положение, чтобы все ваше тело сформировало прямую линию.
b) Согните левую ногу в колене, подтягивая ее в сторону лица, как если бы вы хотели коснуться коленом носа.a) Опираясь на выпрямленные руки и носки ног, примите такое положение, чтобы все ваше тело сформировало прямую линию.
c) Прижмите правое бедро, а вместе с ним и голень к телу - как показано на картинке. Носок ноги выпрямлен и направлен назад. Оставайтесь в таком положении 10 секунд. Повторите упражнение с другой ногой.

Комплекс №3

a) Сядьте и обопритесь на руки. Приподнимите над полом ноги и бедра.
b) Оторвите от пола пятки - так, чтобы все ваше тело, начиная ступнями и заканчивая шеей, сформировало прямую линию.a) Сядьте и обопритесь на руки. Приподнимите над полом ноги и бедра.
c) Слегка откиньте голову назад, чтобы подбородок был направлен вверх, в потолок (как показано на картинке).

Комплекс №4

a) Займите позу, похожую на перевернутую букву V - опираясь на ступни и руки, выпрямленные и расставленные на ширине плеч.
b) Сделайте правой ногой шаг вперед, прямо между ваших рук. Колено должно быть ровно над пяткой. Опустите левое колено вниз, но не касайтесь им пола.
c) Разогнитесь и выпрямите туловище, поднимая руки над головой (см. картинку). Повторите упражнение, поменяв ноги.

Комплекс №5

a) Лягте на живот. Лоб и мыски ступней должны касаться пола.
b) Поставьте ладони на пол, по бокам туловища - так, чтобы пальцы были направлены вперед. Согните локти.
c) Надавливая на ладони, оторвите грудь и живот от пола и постарайтесь отклониться назад.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с черносливом 05-05-2020 10:12


4248238_11 (700x525, 75Kb)

Для приготовления курицы с черносливом в мультиварке понадобится:
 
3 окорочка;
4 ст. л. муки;
200 г сметаны;
1 морковь;
3 луковицы;
200 г чернослива;
150 мл горячей воды;
соль, специи;
растительное масло для смазки чаши.
 
Смешиваем муку, соль и специи.
Курицу обваливаем в муке и выкладываем в чашу мультиварки, смазанную маслом.
На курицу выкладываем тертую морковь и крупно порезанный лук.
Выкладываем чернослив. Сметану разводим с горячей водой и заливаем курицу с черносливом. Готовим на режиме мультиварки "Выпечка" 1 час.
Наша аппетитная и вкусная курочка с черносливом готова!!! 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные шортики и топ для девочки 05-05-2020 09:24


Вязаные шортики и топ для девочки 2-3 лет составляют отличный ажурный костюмчик на лето, в котором удобно играть и гулять.
Вам потребуется: пряжа СоСо (100% хлопок, 240 м/ 50 г) - 60 г белого, 50 г розового, остатки зеленого цветов, крючок №2.

  [показать]

Описание вязания топа для девочки:

Внимание! Перед началом вязания выполните выкройку кокетки в натуральную величину.

Наберите цепочку из возд. п., равную обхвату груди + 3 см для свободного прилегания, и вяжите по схеме 1 до необходимой длины.

Кокетка: прикрепите нить к наборному ряду и вяжите 1 ряд ст. б/н, далее вяжите по схеме 2. После этого по передней части вывязывайте кокетку по выкройке, выполняя убавления в начале ряда.

Сборка: обвяжите розовой нитью кокетку 1 рядом ст. б/н и 1 рядом «пико», подол -1 рядом «пико». Свяжите розовой нитью по схеме 3 для кокетки 1 цветок из семи лепестков, для подола - 3 цветка из 6 лепестков. Пришейте цветы к топу, как показано на фото. Зеленой нитью свяжите 2 листочка по схеме 4, пришейте на кокетку.

Вязаные шорты:

Наберите цепочку из возд. п., равную обхвату талии + 3 см для свободного прилегания. Замкните цепочку в кольцо и вяжите ровно ст. с/н до необходимой длины. Разделите петли вязания на 2 части и вяжите каждую штанину отдельно по кругу еще 9 рядов. Далее выполните ажурную канву, для этого вяжите 3 ряда по схеме 1. Скрутите шнурок и проденьте его в отверстия узора на линии талии.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Павловское" 04-05-2020 13:20


4248238_6 (604x453, 59Kb)

Это печенье очень простое в приготовлении и недорогое. Для своей семьи я готовлю его очень часто, съедают с удовольствием.
 
Для опары:
1 пакетик быстрорастворимых дрожжей
0,5 ч. л. сахара
2 ст. ложки муки
50 г. теплой воды
 
Для теста:
250 г. маргарина
2,5 ст. муки
1 ст. сахара для обсыпки
 
В теплую воду всыпать дрожжи, сахар, убрать в теплое место на 40 минут.
В готовую опару влить растопленный маргарин, и помешивая, всыпать муку.
Замесить тугое тесто. Тесто раскатать в форме прямоугольника.Половину прямоугольника посыпать сахаром.
Сложить вдвое и вновь раскатать до первоначального размера. Повторить 3 раза.Разрезать на квадратики,
каждый обмакнуть в сахар. Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтo жeнщинa xoчeт? 04-05-2020 12:16


4843185_10 (699x699, 76Kb)

Чтo жeнщинa xoчeт?
Cпpocитe y нeбa…
Cпoкoйcтвия в дoмe, yютa и xлeбa.
Чтo жeнщинa xoчeт? — cпpocитe y coлнцa.
Oгpoмнoй любви бeз кoнцa и дo дoнцa.
Чтo жeнщинa xoчeт? — пoдcкaжeт пycть вeтep,
Чтoб миp был пpeкpaceн, нaдёжeн и cвeтeл,
Чтoб coн yбaюкивaл в тёплoй пocтeли,
И вмecтo бyдильникa птицы чтoб пeли,
Чтoб eй вocxищaлиcь, eё пoчитaли,
Чтoб caмoй любимoй eё нaзывaли,
Чтoб pядoм вceгдa был нaдёжный мyжчинa,
Becёлый и yмный — eё пoлoвинa.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание злаков и бобовых дома 04-05-2020 11:17


Известно, что тот, кто регулярно съедает в день 50-100 г пророщенных злаковых, живет дольше и лучше — не болея. И сердце благодаря такой витаминной добавке работает лучше, и молодость уходит позже, и тяжелые болезни отступают.
 
 
Прорастить зерна злаковых ничего не стоит. Достаточно завернуть их во влажную ткань, положить в теплое место и дня через три входы можно пересаживать в неглубокий контейнер или… есть.

Проращенные зерна пшеницы — полежавшие в посуле с водой в теплом и темном месте 32–34 часа и давшие ростки) — содержат все, что необходимо человеку для здоровой жизни. Их можно добавлять в любые блюда — но обязательно свежими, и тогда через месяц-другой улучшаться зрение, память, укрепятся волосы, восстановятся силы и укрепится иммунитет.

 

Рожь, овес и пшеницу можно высевать сразу в грунт. Для этого на дно контейнера насыпают тонкий слой керамзита, затем немного дренажного материала, 4-5 см огородного грунта, густо сеют злаковые и сверху прикрывают тонким слоем земли поливают. Прозрачная светло-зеленая травка вырастет очень быстро — через неделю газончик можно будет постричь, чтобы приготовить замечательный салат.

Когда заросли злаковых поредеют, верхний слой почвы — сантиметра два — можно снять, и снова засеять грунт. На одной и той же почве злаковые вырастут 3-4 раза. Затем нужно поменять наполнитель. Злаковые полезны и домашним животным. Зелеными всходами придется поделиться и с собакой, и с кошкой, которая, пожевав пшеницы или овса, перестанет грызть листья драцены и объедать розы, и с попугаем или канарейкой. Для них витаминная зелень — обязательная часть рациона.

[показать]

Со злаковыми могут соперничать бобовые, прежде всего фасоль. Проращивают зерна фасоли так же, как и злаковые, и эти проростки тоже годятся для витаминных салатов и энергетических коктейлей. Но и зрелая овощная или, как ее еще называют, обыкновенная фасоль полезна и красива. Разводить на домашнем огороде предпочтительно сорта кустовой фасоли.

Чтобы вырастить ее в домашних условиях, проклюнувшиеся ростки нужно посадить в горшки — достаточно глубокие, поскольку у фасоли развитая корневая система. Фасоль хорошо растет на рыхлой, прогретой, удобренной и влажной почве. Ей нужно много света и тепла. В тени, на «холодной» стороне дома она вряд ли приживется.

Взрослые растения нужно подвязывать. Подросший куст сначала покрывается розовыми, белыми, фиолетовыми, красными цветками, а затем плодами — длинными стручками зеленого, пурпурного или желтого цвета. В пору цветения и формирования стручков время фасоль особенно красива. Созревает фасоль быстро — за 8–10 недель из зернышка она превращается во взрослое растение. Можно собрать стручки и приготовить из них насыщенное витаминами блюдо, а можно оставить их дозревать и получить урожай зерна. С каждого куста фасоли получается в среднем урожай в 300 граммов зерен. Очень урожаен "Маслянистый король" с длинными — до 30 см стручками золотисто-желтого цвета, "Лаура" с замечательно вкусными бобами.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с рисом и яйцом 04-05-2020 10:14


4248238_17 (700x524, 52Kb)

Тесто:
1 стак. – кефир (теплый)
1 ст.л. – сахар
1 ст.л. – дрожжи сухие
3 ст.л. – растит. масло
2-2,5 стак. – мука
щепотка соли
 
Начинка:
100 гр. – рис
2 шт. – яйца
1 ст.л. – слив.масло
соль
 
В теплый кефир добавить сахар и дрожжи, перемешать. Оставляем в теплом месте до образования пенной шапочки. Затем добавляем растительное масло, соль и муку по мере надобности так, чтобы тесто к рукам не липло. Тесто скатываем в шар, кладем в посуду, прикрываем полотенцем и оставляем в теплом месте подходить.
 
Пока поднимается тесто, приготовьте начинку. Рис промойте в теплой воде. Сварите его в большом количестве подсоленной воды, после чего откиньте на сито или дуршлаг и дайте воде стечь. Сваренный рис выложите в миску, добавьте сваренные вкрутую и мелко порубленные яйца, сливочное масло и хорошо все перемешайте.
Пирожки с рисом и яйцом обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврик своими руками из старых вещей 04-05-2020 09:21


Кто думает, что сделать коврик своими руками из старых вещей трудно, что эта работа требует мастерства, каких-то инструментов и много времени, то сильно ошибается. Этот красивый разноцветный коврик может сшить любой за пару вечеров, используя только иголку с нитками и старые вещи. Коврик состоит из косы, сплетенной из разного цвета полосок трикотажной ткани. Длинная коса сшивается по спирали вдоль боковой стороны обычным матрасным швом по изнанке. Проведя время за созданием коврика для дома, вы получите массу удовольствия, занимаясь рукоделием, избавитесь от накопившихся ненужных старых вещей и постелите под ноги новый мягкий коврик.

[показать]

Для коврика используйте старые футболки, кофты, брюки, колготы, любые вещи из трикотажной ткани. Трикотаж мягкий, приятный на ощупь, эластичный и не сыпется, поэтому из коврика не будут торчать нитки. Для работы вам потребуются ножницы и иголка с ниткой.

Старые вещи разрезайте на длинные полоски шириной 4-5 см. Чтобы коврик был красочным для нарезания полосок, подберите старые вещи трех контрастных цветов.

[показать]

Первые три полоски трех разных цветов сшейте вместе вначале и плетите из них косу. Как только полоса ткани заканчивается, пришивайте к ней новую, того же цвета и дальше продолжайте плести косу.

Создание коврика из старых вещей можно  разделить на три этапа:

1. Нарезание старых вещей на длинные полоски.

2. Заплетание полосок в косу, постепенно их удлиняя, пришивая новые длинные лоскуты того же цвета.

3. Сшивание сплетенной косы, с закручиванием её по спирали.

Коса, сплетенная из лоскутов ткани, получается шириной примерно 3 см, поэтому один ряд пришитой косы увеличивает коврик в диаметре на 6 см.

Чтобы сформировать овальный коврик от начала косы отступите 20 см и, сложив её пополам, сшейте по боковой стороне. Затем косу оборачивайте вокруг начального отрезка косы по спирали и сшивайте по боковой стороне с изнанки.

[показать]

Выполнять каждый этап создания коврика своими руками можно последовательно. Вначале разрезать все вещи на полоски, затем сшить их в длинные ленты и как пряжу смотать в клубки. Второй этап: из длинных лент сплести косу из всех полосок ткани длиной в несколько метров, а затем сшивать её от начала до конца, формируя коврик.

[показать]

Работу создания коврика из старых вещей можно делать постепенно. Нарезав часть полосок разного цвета, сплести косу небольшой длины и сшить её по спирали. Далее новую партию вещей разрезать на полоски, их пришивать к концам полосок в косе, сплести новый участок и пришить, увеличив размер коврика . Таким образом коврик можно надшивать несколько раз, как только у вас появится новая партия старых вещей.

[показать]

Коврик из старых трикотажных вещей получается мягкий и толстый, его можно положить у кровати или в ванной, так как на него приятно наступать босыми ногами.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Kрепвиль" 03-05-2020 13:16


4248238_31 (403x604, 57Kb)

Вам потребуется:
 
ИНГРЕДИЕНТЫ (на торт d = 22 см)
 
Тесто для коржей:
80 г сливочного масла комнатной температуры
100 г сахара
2 яйца
300 мл молока
1/2 ч.ложки разрыхлителя
800-900 г муки
 
Заварной крем со сгущенным молоком:
650 мл молока
семена 1 стручка ванили (опционально)
3 яйца
4 ст.ложки крахмала
1 банка варенного сгущенного молока
120 г сливочного масла комнатной температуры
 
Как готовить:
 
Коржи:
1. В миске сливочное масло взбить с сахаром.
2. Добавить яйца и еще раз взбить миксером до объединения.
3. Добавить молоко, перемешать.
4. Часть муки смешать с разрыхлителем, просеять и добавить к маслянно-молочной смеси. Постепенно добавить всю муку. Смотрите по консистенции: тесто должно получиться мягким, но не должно липнуть к рукам. Накройте миску с тестом и дайте постоять в теплом месте полчаса. (Тем временем можно приготовить заварной крем).
5. Духовку разогрейте до 170 С.
6. Тесто скатайте в "колбаску" и разделите на 20 ровных частей.
7. Каждую часть очень тонко раскатайте до нужного размера (у меня 22 см). Я делала так: раскатывала тесто на силиконовом коврике, тесте к нему хорошо приставало и не "садилось". Затем сразу же вырезала кольцом для тортов круг нужного диаметра. Обрезки оставались вокруг, после выпечки становясь золотистого цвета, как раз подходящего для обсыпки торта. Пока выпекался один корж, раскатывала другой. И так чередуя все 20 коржей. Коржи выпекала примерно 4-5 минут, до слегка золотистого цвета. Я рекомендую заранее приготовить крем и сразу, пока еще коржи теплые, смазывать их кремом, так они не подсохнут и не выгнуться, а торт получиться ровный и аккуратный.
8. Обрезки от коржей измельчите до желаемого размера или совсем в мелкую крошку и оставьте их для покрытия торта.
 
Заварной крем:
1. Сгущенное молоко отварите. Для этого целую банку сгущенного молока опустите в холодную воду и варите на слабом огне в течение 2 часов. Следите, чтобы вода не выкипала и подливайте горячую воду, если это необходимо. Или можете взять готовое варенное сгущенное молоко.
2. В сотейник налейте молоко и добавьте семена 1 стручка ванили, доведите до кипения.
3. Пока молоко нагревается, в миске взбейте яйца и крахмал до побеления и увеличения в объеме.
4. Продолжая вбивать яйца, влейте горячее молоко и еще немного перемешайте.
5. Верните смесь на огонь и варите до загустения, постоянно помешивая. Старайтесь, чтобы не образовывались комочки. В случае, если комочки все-таки появились, протрите смесь через сито. Остудите заварной крем.
6. Сливочное масло взбейте с варенным сгущенным молоком. Продукты должны быть комнатной температуры.
7. Смешайте заварной и масляный крем.
 
Сборка:
Каждый корж обильно смажьте кремом. Не забудьте оставить крем для верхнего коржа и боков торта. Обрезки от коржей измельчите в крошку и обсыпьте смазанный кремом торт. Уберите торт на ночь в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чac пpидeт, и я yмpy... 03-05-2020 12:09


4843185_8 (501x700, 199Kb)

Чac пpидeт, и я yмpy,
И мeня нe бyдeт.
Бyдeт coлнцe пoyтpy,
A мeня нe бyдeт.

Бyдeт cвeт и бyдeт тьмa,
Бyдeт лeтo и зимa,
Бyдyт кoшки и дoмa,
A мeня нe бyдeт.

Ho явлeний чepeдa,
Знaю, бecкoнeчнa,
И кoгдa-нибyдь cюдa
Я вepнycь, кoнeчнo.

Тex жe aтoмoв нaбop
B coчeтaньe пpeжнeм.
Бyдeт тoт жe caмый взop,
Кaк и пpeждe, нeжным.

Тaк жe бyдy жить в Mocквe,
Тe жe видeть лицa.
Тe жe мыcли в гoлoвe
Cтaнyт кoпoшитьcя.

Тe жe caмыe гpexи
Coвepшy пpивычнo.
Тe жe caмыe cтиxи
Haпишy втopичнo.

Hичeгo cyдьбa мoя
B пpoшлoм нe зaбyдeт.
Тeм жe caмым бyдy я...
A мeня нe бyдeт.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска вместо шампуня: мед, горчица и масло укрепят волосы 03-05-2020 11:20


4248238_3 (550x269, 39Kb)

После нее шевелюра становится блестящей, волосы дольше не салятся и меньше выпадают. Если голова не очень грязная, я пользуюсь этой маской вместо шампуня.

Готовят маску так: 1 ст. ложку горчичного порошка развести кефиром до консистенции сметаны, добавить 1 желток, 1 ч. ложку меда, 1 ч. ложку растительного масла.

Эту смесь нанести на волосы по всей длине, помассировать, укрыть полиэтиленом и сверху надеть шерстяную шапку. Держать смесь 10 минут, затем смыть водой.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные шарики в сметане 03-05-2020 10:19


4248238_10_1_ (602x362, 49Kb)

Ингредиенты: 
 
- рыба филе - 400 грамм 
- лук репчатый - 1 шт 
- зелень - 1 пучок 
- яйцо - 1 шт 
- сметана 10% - примерно 0,5 стакана 
- соль, молотый перец 
- растительное масло 1 капля 
 
Необходимый инвентарь: духовка (200 градусов), сковорода антипригарная, жаропрочное блюдо 
 
Способ приготовления: 
 
1. Зелень измельчите. 
2. Рыбу вымойте, высушите и мелко порежьте. Лук очистите и мелко порежьте, смешайте с рыбой. 
Добавьте зелень к рыбе с луком. Также добавьте яйцо, посолите, поперчите и тщательно перемешайте. 
3. Из полученного фарша сформируйте маленькие шарики. 
4. Обжарьте их на сковороде, смазанной каплей масла, со всех сторон до золотистости. 
5. Все обжаренные рыбные шарики положите в жаропрочное блюдо, залейте сметаной, посолите, поперчите и поставьте в духовку на 12-15 минут при температуре 200-220С. 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из ненужной баночки - красивую шкатулочку 03-05-2020 09:15


1 (220x350, 57Kb)

Что понадобится:
1. Пластмассовая баночка с крышкой из-под чего-нибудь
2. белые бусины разного размера
3. золотой бисер
4. два отрезка тесьмы
5. суперклей
6. белый строительный герметик.

Как делать (пошаговые фотографии)
1. Измерьте окружность коробочки и отрежьте два кусочка тесьмы. Срезы оплавьте зажигалкой.
2. Оберните тесьму вокруг коробочки в том месте, где она будет крепиться, и прочертите вспомогательную линию по ее краю. Сделать это лучше острым предметом, например булавкой, для того чтобы не осталось сильного следа.
3. Между намеченными линиями положите герметик. Так же можно использовать термоклей или другие объемные клеи. Затем распределите его с помощью палочки по поверхности.
4. Белые бусины расположите на герметике произвольно, немного вдавливая в массу.
5. Так же поступите с бисером. Чтобы он хорошо держался, аккуратно прижимайте его концом булавки или зубочистки.
6. Аналогично декорируйте поверхность крышки. И оставьте коробочку на несколько часов, до полного высыхания герметика.
7. Приклейте тесьму сверху и снизу, и эксклюзивная коробочка готова!


2 (220x350, 33Kb)


3 (220x180, 33Kb)


4 (220x180, 25Kb)


5 (220x180, 16Kb)


6 (220x180, 22Kb)


7 (220x180, 28Kb)


8 (220x180, 30Kb)


9 (220x180, 29Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии