• Авторизация


Творожные кексы 01-07-2020 13:27


4248238_72 (604x377, 42Kb)

Ингредиенты:
150 г муки
150 г сахара
130 г творога
70 г масла
2 яйца
12 ч.л. разрыхлителя
сахарная пудра для посыпки
 
Творог необходим довольно жирный, я использовала однородный магазинный творог 9% жирности, если у вас есть творог еще жирнее, то это даже лучше. Если вы используете зернистый творог, то его необходимо предварительно протереть через мелкий дуршлаг или сито. Если у вас нет формочек, можно выпекать в одной форме. Тогда время выпечки необходимо увеличить (выпекать до сухой спички).
Особенно мне понравились эти кексы на следующий день, они стали очень вкусными и ароматными. Из указанной порции ингредиентов у меня получилось 10 кексов.
 
Приготовление:
Мягкое сливочное масло и сахар немного взбить.
Добавить творог, яйца, хорошо взбить до однородности.
Муку предварительно просеять.
Добавить разрыхлитель, муку, немного взбить миксером. Тесто получается густое и пластичное.
Форму или формочки смазать маслом.
Выложить творожное тесто в формочки на 3/4 по высоте.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут.
Готовые кексы вынуть из формочек и полностью остудить. Еще лучше оставить их на несколько часов или на ночь.
Творожные кексы посыпать сахарной пудрой.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Из дeтcaдa вышли пaпa c дoчкoй... 01-07-2020 12:14


4843185_13 (700x700, 107Kb)

Из дeтcaдa вышли пaпa c дoчкoй.
«Пaпoчкa, xoчy тeбя cпpocить.
Ecли б cынoм я былa. нe дoчкoй.
Ты cильнeй бы cмoг мeня любить?
Paccкaзaл мнe мaльчик, чтo бepeтe
зaмyж тex, ктo oбeщaeт cынa.
Bы co мнoй пять лeт yжe живeтe.
Я — нe cын. Тeбe, пaп, нe oбиднo?»

Пaпa дoчь cвoю cxвaтил в oxaпкy.
«Дeвoчкa, любимaя мoя!
Кaждoгo я paзopвy кaк тpяпкy!
Ктo пocмeл бы oбижaть тeбя!
Heвoзмoжнo пoлюбить cильнee,
чeм тeбя люблю, мoй лyчик cчacтья!
Heт любви poдитeльcкoй чecтнee.
Бecкopыcтнoй.caмoй нacтoящeй!
Mнe нe вaжнo былo ктo poдитcя.
Пoвтopять гoтoв я нeycтaнннo.
Я.poднaя, пo любви жeнилcя.
Пpocтo.caмoй нyжнoй cтaлa мaмa!
Oт любви бoльшoй ты пoявилacь.
Cмex твoй в cepдцe oтдaeтcя звoнкo.
C мaмoй oб oднoм тoлькo мoлилиcь:
O здopoвьe нaшeгo peбeнкa.»

— Этo знaчит, для тeбя нeт лyчшe
и нyжнeй peбeнoчкa. чeм я?
— И нe coмнeвaйcя в тoм, мoй лyчик!
Дoчeнькa любимaя мoя!

...........................................

Гoвopитe чaщe cвoим дeтям,
чтo oни любимeй вcex нa cвeтe.
Чтo нa нaшeй гoлyбoй плaнeтe,
иx глaзa вaм яpчe coлнцa cвeтят.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Полив и подкормки для баклажан 01-07-2020 11:16


4248238_34 (604x495, 67Kb)

Для того чтобы собрать хороший урожай баклажан, следует создать для растеньиц благоприятные условия. 
Так, например, баклажаны необходимо обеспечить регулярным поливом, поскольку от недостатка влаги они имеют свойство быстро увядать. Жару эти растеньица также переносят очень плохо. 

Критичной для баклажан является температура воздуха свыше +30 градусов по Цельсию. Поливать растения необходимо исключительно теплой водой. От холодной у этих растюшек начинаются проблемы. Идеальной для полива считается температура +20 градусов. К счастью, летом добиться этого довольно легко: бочку наполните водой утром и оставьте ее на солнце. В течение дня вода прогреется до нужной температуры, и уже вечером вы сможете полить растения теплой водой. 

Не забывайте регулярно рыхлить почву в междурядьях. Делайте это как можно чаще, не допуская образования корки на поверхности земли.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка под соусом из клюквы 01-07-2020 10:19


4248238_66 (542x265, 50Kb)

Ингредиенты: 
0.5 кг филе курицы 
Несколько зубчиков чеснока 
0.25 чайной ложки сухой паприки 
0.5 чайной ложки горчицы 
Итальянские травы, свежая петрушка и укроп 
 
Для соуса: 
200 г ягод клюквы 
Столовая ложка меда 
Ложка крахмала 
 
Приготовление: 
Тщательно промыть филе и обсушить бумажным полотенцем; 
Чеснок раздавить и смешать с приправами и каплей оливкового масла; 
Натереть приправами и солью подготовленное филе. Дать курице замариноваться несколько часов; 
Отправляем наше филе в духовку, разогретую до 200°, запекаем до готовности 30-40 минут. 
 
Соус: 
Большую часть ягод клюквы (несколько ягод необходимо оставить для оформления блюда) залить 250 мл воды и довести до кипения. 
Протереть клюкву с помощью сита. В полученное ягодное пюре добавить мед, соль, крахмал и довести смесь до кипения. Огонь убавить и помешивая, варить до необходимой густоты, остудить. 
Блюдо готово, осталось лишь выложить курицу порционно, приправить клюквенным соусом, украсить зеленью и свежими ягодами. 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бело-голубая подставка под горячее 01-07-2020 09:24


Бело-голубая подставка под горячее

Размер
Примерно 16 х 16 см

Вам потребуется
1 моток светло-голубой пряжи (92% акрила, 8% полиэстера; 65 м/220 г), 1 моток или остатки белой пряжи (44% хлопка, 35% полиакрила, 21% полиамида; 90 м/50 г), крючок № 2,5–3.

Бело-голубая подставка под горячее

Выполнение работы
Начать вязание по схеме от А, выполнить белой пряжей цепочку из 37 в.п. + 3 в.п. подъема.

Вязать по схеме, начать с петель перед раппортом, повторить раппорт 11 раз, закончить петлями после раппорта, как показано на схеме, повернуть и продолжить след. р.

Затем 3-й и 4–й р. постоянно повторять, при этом в каждом ряду вводить в работу голубую нить.Для этого голубую нить проводить вокруг ст. б/н. При повороте следить за тем, чтобы петли голубой нити на готовой работе всегда оказывались на верхней стороне подставки. Только в этом случае края подставки будут выглядеть аккуратно.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт-эклер 30-06-2020 13:19


4248238_59 (640x640, 68Kb)

Ингредиенты:
 
Хрустящее печенье – 400 г (это зависит от того, сколько рядов в торте хотите сделать)
Шоколад – 150 г сливочное масло – 2 столовых ложки
Сливки – 600 мл
 
Ванильный пуддинг
Цельное молоко – 3,5 стакана
Сахарная пудра – 1/3 стакана стакана
Крахмал – стакана
Соль – 1/8 чайной ложки
Яйцо – 2 шт
Большой желток
Ванилин – 2 чайных ложки
Сливочное масло – 2 столовых ложки
 
Приготовление:
 
Приготовьте ванильный пуддинг. Для этого в термостойкой смешайте 1/3 стакана сахарной пудры, крахмал, соль, яйца и желток. Влейте стакана молока. Сполосните кастрюлю под холодной водой и стрясите лишние капли воды. Вылейте туда оставшиеся 3 стакана молока вместе с стакана сахара и довдеите до кипения. Снимите с огня и постепенно влейте горячее молоко в яичную смесь, перемешивая постоянно, чтобы яйца не сварились. Перелейте смесь пуддинга в чистую большую кастрюлю и поставьте на средний огонь. Варите, периодически помешивая, до загустения (до консистенции майонеза) 3-5 минут. Снимите с огня и добавьте сливочное масло и ванилин. При необходимости процедите через марлю, чтобы избавиться от комочков. Закройте емкость с пуддингом пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
Сливки хорошенько взбейте и затем аккуратно введите в охлажденный пуддинг.
Форму для пирога застелите фольгой.На дно выложите печенье, сверху выложите слой пуддинга со сливками. Закройте также печеньем и таким образом выложите все слои. Последним слоем должно быть печенье (лучше всего 3 слоя печенья – 2 слоя пуддинга или 6 слоев печенья – 5 пуддинга). Поставьте в холодильник пока будет готовиться шоколадная глазурь.
На водяной бане растопите шоколад со сливочным маслом. Перемешайте, остудите и нанесите глазурь на торт. Поставьте в холодильник на 6-24 часа для полного охлаждения
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
A знaeшь, в жизни вcтpeчи нe cлyчaйныe... 30-06-2020 12:21


4843185_12 (544x700, 18Kb)

A знaeшь, в жизни вcтpeчи нe cлyчaйныe.
Cлyчaйнo ничeгo нe пpoиcxoдит.
Oднaжды , cpeдь бeccилия и oтчaянья,
Oднa дyшa дpyгyю вдpyг нaxoдит.


Глaзa в глaзa, yлыбкa, cлoвo зa cлoвo.
Cлyчaйный пoлyчилcя paзгoвop.
Cтpeлoй aмypa бyдтo бы cлyчaйнoгo.
Cepдцa yжe paccтpeляны в yпop.


Звoнoк, вoпpoc – oтвeт, зaтeм cвидaниe.
Жить дpyг бeз дpyгa бoльшe нe пoлyчитcя.
Пycть вcтpeтили дpyг дpyгa c oпoздaниeм,
Пycть лyчшe пoзднo, чeм нe жить, a мyчитьcя.


И ты c бeзyмным пpoшлым pacпpoщaeшьcя,
Ты cтaнeшь Heжнocтью, ты cтaнeшь Bepнocтью.
Ты нe живeшь — ты жизнью вocxищaeшьcя.
Cлyчaйнocть cтaлa вдpyг зaкoнoмepнocтью.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральное отбеливание зубов 30-06-2020 11:15


4248238_23 (480x448, 37Kb)

Есть один очень эффективный способ отбеливания зубов – активированный уголь. Кому-то это может показаться странным, но поверьте, способ проверенный и работает.

Активированный уголь можно купить в любой аптеке, и стоит он очень, даже, дешево.
Уголь, но только не белый уголь, легко удаляет желтизну от кофе, чая и сигарет.

Что нужно:
- активированный уголь
- зубная паста

Таблетки выдавите с пластинки и хорошо растолките. Я это делаю просто, ложу таблетки на лист бумаги, накрываю другим листом и прокатываю скалкой. Таблетки разминаются быстро, без усилий.

На зубную щетку нужно выдавить зубную пасту и окунуть в порошок. Теперь можно чистить зубы.

Порошок я ссыпаю в баночку и держу в ванной, чтобы он всегда был под рукой. После 2-3 применений, результат становится виден, зубы отбеливаются.
Попробуйте.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рагу в казане 30-06-2020 10:20


4248238_55 (604x403, 60Kb)

Ингредиенты:
 
Свинина — 500-700 г
Картофель — 5 шт.
Морковь — 2 шт.
Лук репчатый — 5 шт.
Чеснок — 1 головка
Капуста белокочанная — 0,5 вилка
Томатная паста — 1 ст. л. (или 3 помидора)
Масло растительное
Соль, перец, зира, зелень
 
Приготовление:
 
1. Ставим казан на огонь. Пока он греется чистим картошку. Она должна быть примерно одного размера, размером с куриное яйцо. Если картошка больше размерами, то разрезаем ее пополам или на четвертинки.
Казан нагрелся — вливаем растительное масло, а сами занимаемся разделкой мяса. Нарезаем его кусочками 3–5 см. С пары кусочков срезаем жир и пленки. Это самая главная часть.
2. Когда масло закипит, кидаем наши "срезки" внутрь и даем прокалиться. Если мясо было на кости, то кидаем косточку — это еще лучше. Я всегда еще подкидываю туда несколько кусочков мяса.
3. Вынимаем поджарки, откладываем в сторону, а в казан кладем подготовленную картошку. Незабываем периодически ее переворачивать. В конце жарки чуть подсолим.
4. Готовую картошку вылавливаем в миску, закрываем крышкой, чтоб не остыла, и отставляем в сторону. В масло кладем порезанное мясо и обжариваем его со всех сторон.
5. "Внедряем" репчатый лук, порезанный полукольцами.
6. Пришло время моркови, порезанной брусочками толщиной 5–7 мм.
7. Пять минут и морковь стала мягкой.
8. Пришло время для капусты, порезанной соломкой, но можно и квадратиками.
9. Держим казан с открытой крышкой десять минут, до полумягкости капусты.
10. Вливаем стакан воды и накрываем плотно крышкой.
11. Прошло пятнадцать минут тушения под крышкой: проверяем, если почти готово, то кладем томат или помидоры, очищенные от кожуры, перемешиваем, добавляем поджаренную картошку, осторожно перемешиваем, опять накрываем крышкой и оставляем на пять минут на маленьком огне.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед и подушка с плетеным узором 30-06-2020 09:18


Плед и подушка с плетеным узором 

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 1500 г пряжи для пледа и 600 г пряжи (70% альпака, 20% нейлон, 10% шерсть, ок. 65 м/50 г) природной окраски; круговые спицы № 9 длиной 100 см и 1 вспомогательная спица; 1 игла для вышивания с большим ушком. Для подушки потребуется 3 пуговицы из кокоса бежевого цвета диаметром 3,4 см

УЗОРЫ

Лицевая гладь: в лицевых рядах вязать лицевые петли, в изнаночных рядах вязать изнаночные петли.

Плетеный узор: вязать по схеме. Числа справа обозначают лицевые ряды, читать справа налево. В не обозначенных на схеме изнаночных рядах все петли вязать по рисунку. На схеме между стрелками показан раппорт узора, который при вязании постоянно повторять по ширине, начинать каждый ряд с 5 п. перед 1-й стрелкой, заканчивать — 5 п. после 2-й стрелки. В высоту повторять с 1-го по 12-й ряд.

Края узелками: первую и последнюю петли каждого ряда вязать лицевыми.

Плотность вязания: плетеный узор — 16 п. х 14 р. = 10х10 см.


Плед и подушка с плетеным узором 

Плед и подушка с плетеным узором 

ПЛЕД

Размер ок. 130х145 см.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ: на спицы набрать 210 п. и вязать 4 р. лицевой глади, затем работу продолжить плетеным узором, повторяя раппорт 25 раз и выполняя края узелками. В высоту повторять с 1-го по 12-й ряд, закончить 8 р. лицевой глади. Затем все петли закрыть поочередно лицевой и изнаночной, чтобы край пледа не заворачивался.

ПОДУШКА 

Размер ок. 65х65 см.

Для передней стороны подушки на спицы набрать 104 п. и вязать плетеным узором, повторяя раппорт 16 раз и выполняя края узелками. В высоту повторять с 1-го по 8-й ряд. На высоте 65 см все петли закрыть. 

Для задней стороны подушки по боковому краю набрать 69 п. и провязать 22 р. = 14 см лицевой глади. Затем в следующем изнаночном ряду выполнить 3 петли для пуговиц следующим образом: кром., 20 лиц., 3 п. закрыть, 10 лиц., 3 п. закрыть, 10 лиц., 3 п. закрыть, 20 лиц., кром. В следующем лицевом ряду по 3 п. каждой петли для пуговиц набрать заново. Провязать еще 2 р. лицевой глади, затем с каждой стороны оставить на вспомогательных спицах по 10 п., средние 49 п. закрыть. <br>

С противоположной боковой стороны набрать по краю также 69 п. и вязать 49 см лицевой глади. В следующем изнаночном ряду с обеих сторон оставить на вспомогательных спицах по 10 п., на средних 49 п. провязать еще 2 см платочной вязкой для припуска под застежку, затем все петли закрыть.

СБОРКА: на задней стороне подушки открытые с каждой стороны петли сшить швом «петля в петлю». Подушку сложить лицевой стороной вовнутрь, выполнить боковые швы. Подушку вывернуть, на припуске под застежку пришить пуговицы согласно петлям.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт медово-шоколадный 29-06-2020 13:20


4248238_9 (477x610, 49Kb)

Ингредиенты:
 
Для теста:
- 1 яйцо
- 150 г. Сахара
- 30 г. Маргарина
- 1 чайная ложка соды
- 2 столовые ложки меда
- 3 столовые ложки молока
- 400 г. Муки
- 2 — 3 столовые ложки какао
Для крема:
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки муки
- 100 г. сахара
- 300 мл. молока
- 300 г. сливочного масла
Для глазури:
- 100 г. шоколада
- 100 г. сливочного масла
 
Приготовление:
 
Все ингредиенты, кроме муки и какао, смешать и растопить на небольшом огне, варить до изменения цвета. Снять с огня, добавить муку и какао и замесить тесто. Раскатывать частями, вырезать крышкой или другой формой одинаковые блины 4 – 5 мм. и выпекать на посыпанном мукой противне очень быстро, пару минут.
Крем.
Яйцо взбить с сахаром, добавить муку и понемногу, помешивая влить молоко.
Сварить заварной крем на водяной бане или на очень маленьком огне, постоянно помешивая, до загустения.
Охладить. Затем взбить размягченное масло и по ложке добавлять заварную массу не переставая взбивать.
Коржи перемазать заварным кремом. Оставить при комнатной температуре на 1 — 2 часа, чтобы коржи пропитались.
Глазурь.
На водяной бане растопить шоколад с маслом и залить сверху торт.
Поставить в холодильник для застывания
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Oнa нaчинaeт тeбя зaбывaть... 29-06-2020 12:17


4843185_11 (700x577, 45Kb)

Oнa нaчинaeт тeбя зaбывaть....
и ты этo чyвcтвyeшь... нepвнo... пoдĸoжнo...
Пытaeшьcя чтo-тo нaйти... и yзнaть...
и дyшy cвoим пoявлeниeм вcтpeвoжить...

Oнa нaчинaeт yвepeннo жить...
шyтить... флиpтoвaть... и дpyзьям yлыбaтьcя...
И pвeтcя из пpoшлoгo тoнкaя нить...
кoтopaя дoлгo пытaлacь нe pвaтьcя...

Oнa нaчинaeт...c нyля.... Hy и чтo?...
c нyля нaчинaть — этo вoвce нe cтpaшнo...
A cтpaшнo... пpoждaть бecпoлeзнo... тoгo...
кoмy ee cepдцe пo жизни...нeвaжнo...

Oнa нaчинaeт тeбя...зaбывaть...
и знaeшь... oнa тeбя вce жe зaбyдeт...
A вpeмя зaпoлнит...пycтyю тeтpaдь...
дpyгими людьми... и... тeбя тaм нe бyдeт...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить арахис у себя на даче 29-06-2020 11:13


4248238_12 (600x401, 80Kb)

Арахис или земляной орех – теплолюбивое растение, родом из Южной Америки, затем перекочевавшее в Азию и Африку. Сегодня все больше фермеров, владельцев приусадебных участков и простых дачников интересует, можно ли и как вырастить арахис самостоятельно. Несмотря на южное происхождение, эта полезная сельскохозяйственная культура совсем некапризна, при определенном приложении сил она может вырасти и дать урожай от Крыма и Краснодарского края до Подмосковья. 

Еще в советские времена был опыт успешного культивирования арахиса в Ставрополье, на территориях Закавказья и Средней Азии, на Украине. Благодаря энтузиазму нынешних огородников освоено выращивание арахиса в средней полосе России. 

Арахис: особенности культуры и ее выращивания 

Арахис – травянистое однолетнее растение, с охотно ветвящимися стеблями, многочисленными, образующимися в пазухах цветами, желтой или красноватой окраски и характерными для бобовых парноперистыми листьями, разделенными на несколько небольших овальных листочков. Побеги длиной от 20 до 70 см бывают прямостоячими и полегающими. Высота куста на грядке зависит от сорта, условий, созданных для выращивания земляного ореха или арахиса, а также внешних факторов. 

Теплолюбивый обитатель южноамериканских плато на родине не испытывает недостатка тепла и света, поэтому полной вегетации, успешного роста, цветения, завязывания бобов и их созревания арахису требуется от 120 до 160 суток. При этом растение не переносит заморозки и начинает активно расти только при температуре почвы не менее 12–15 °C. 

Образование завязи и дальнейшее ее созревание у арахиса совершенно не похоже на другие бобовые культуры. Самоопыляющиеся цветки живут лишь сутки, после чего образующийся отросток с завязью спускается к грунту и буквально уходит в него. Так, под слоем почвы наливаются и зреют бобы арахиса. Глубина зарывания может составлять от 5 до 12 см, а внутри каждого боба находится от одного до семи семян. 

Чем короче, холоднее дождливее климат, тем сложнее как вырастить арахис, так и получить от растений желанный урожай вкусных «орешков». Однако современные защитные материалы и возможности выращивания в закрытом грунте многократно снижают риски. 

Как вырастить арахис на даче? 

Как и все бобовые, арахис довольно быстро проклевывается и идет в рост. Поэтому при его выращивании всегда ориентируются на климатические особенности и погоду. В зависимости от региона проводят: 

посадку арахиса в открытый грунт; 
посев семян дома, а затем подросшую рассаду переносят на грядки; 
выращивание в закрытом грунте, а именно в парниках с укрытием из пленки или нетканого материала. 

Перед тем как посадить арахис на огороде, следует подготовить посадочный материал и почву. Арахис не предъявляет особых требований к почве, но предпочитает рыхлые, легкие грунты, где будет комфортно и длинным стержневым корням, и уходящей под землю завязи. 

Культура отлично приживается на песчаных почвах, суглинках, но если предстоит посадка в чернозем, предварительно вносят в грунт песок, низинный торф и другие компоненты, улучшающие воздухопроницаемость субстрата. 

Предназначенные для посадки семена перебирают, отделяют поврежденные или пораженные плесневым грибом, а затем на 12–24 часа замачивают в салфетке. Иногда советуют предварительно удалить с арахиса покрывающую семядоли розовато-красную кожицу. Однако в этом случае действовать нужно очень осторожно, чтобы не повредить немного выступающий «клювик» будущего ростка. 

Набухшие семена готовы к посадке. Если погода позволяет, их можно сразу заделывать в открытый грунт, заглубляя на 5–7 см. Схема посадки этой бобовой культуры предусматривает, что летом растения придется окучивать, да и каждому кусту нужно место для питания и комфортного размещения завязи. Лучше всего при посадке арахиса в открытый грунт между рядами оставлять промежутки по 50–70 см, а интервал между растениями не должен быть меньше 20 см. Посев проводят с мая до середины июня. 

Если речь идет о выращивании арахиса в домашних условиях на Украине, на Кубани или Ставрополье, в Астраханской и Саратовской области, его посев проводят после посадки бахчевых, также не любящих резкие колебания температуры. 

Земляной орех: выращивание арахиса рассадным способом 

В регионах с затяжной весной, где есть риск возврата холодов, лучше не рисковать. Например, перед тем как вырастить арахис на Урале, в Подмосковье, в Белоруссии и даже на севере

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные крылья "Персиковый рай" 29-06-2020 10:17


4248238_50 (500x375, 52Kb)

1 банка консервированных персиков 
1 средняя головка чеснока 
1,5 кг. куриных крыльев 
1,5 ст.л. соевого соуса 
0,5 ч.л. перца чили 
1 ст.л. мёда 
1 ч.л. приправы для курицы (любая) 
1 ч.л. сладкой паприки (сухой) 
1 ч.л. приправы из трав (у меня смесь "Прованские травы",очень душистая) 
соль по вкусу 

Смешать в блендере персики с соком до однородной массы. 
Чеснок почистить и пропустить через пресс. 

Смешать персиковое пюре,чеснок,добавить соевый соус,мёд,чили,паприку,приправу для курицы,травы и соль. 
Крылья помыть,обсушить,положить в маринад и оставить мариноваться лучше на ночь. 

Противень сбрызнуть растительным маслом,выложить крылья,полить маринадом. 
Духовку разогреть до 200 градусов,запекать крылья около 45 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы вязания шалей крючком 29-06-2020 09:13


Вязаные шали красивыми узорами обладают особым очарованием, дарят хозяйке тепло, уют и женственность. Шали крючком можно вязать самыми разными узорами, предлагаем три модели со схемами вязания, с помощью которых можно связать теплую шаль с узором пышных столбиков, ажурную шаль с узором из вееров или арочек.

Шаль крючком с узором из пышных столбиков

Схемы вязания шалей крючком

Автор: Жанна Бутузкина

Размер: 182x84 см

Вам потребуется: пряжа Angora Gold (10% мохер, 10% шерсть, 80% акрил, 550 м/100 г) - 200 г сиреневого цвета, крючок №3.

Вяжите шаль по схеме 1 до желаемого размера. Боковые стороны обвяжите по схеме 2.

Схемы вязания шалей крючком

 

Шаль крючком с узором из вееров

Схемы вязания шалей крючком

Размер: 189x87 см

Вам потребуется: пряжа «Элитная» (100% шерсть, 415 м/50 г) - 200 г черного цвета, крючок №2.

Вяжите шаль по схеме до желаемого размера. Все стороны шали обвяжите столбиками без накида. При желании шаль можно украсить бахромой.

Схемы вязания шалей крючком

Шаль крючком с узором из арочек

Схемы вязания шалей крючком

Вам потребуется: пряжа Angora Real 40 (40% шерсть, 60% акрил, 480 м/100 г) — 250 г бордового цвета, крючок №4.

Вяжите шаль по схеме до желаемого размера. Боковые стороны обвяжите «пико» из 3 возд. п. При желании шаль можно украсить бахромой или кистями.

Схемы вязания шалей крючком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Польский медовый торт 27-06-2020 13:21


4248238_28 (500x416, 70Kb)

Коржи
 
100 г масла
1/2 стакана сахара
3 яйца
 
0,5 стакана мёда
1 ч л соды
2 1/2 — 2 3/4 стакана муки
 
Крем
 
450 мл сливок
600-700 гр сметаны
1/2 стакана сахара
1 ст л ванильного экстракта или коньяка
 
Все ингредиенты (кроме муки) положить в большую миску и поставить на водяную баню (вскипятить воду в кастрюле и поставить на неё миску). Нагреть, постоянно помешивая, 5 минут. Когда всё растопится и содержимое миски прогреется, снять с огня, добавить муку и хорошо перемешать. Тесто получается не густым, немного жидковатым. Накрыть миску и поставить в холодильник на 8-12 часов.
Тесто можно замесить утром, а вечером печь, или оставить в холодильнике на ночь. Через 8 часов тесто немного загустеет.
 
Прогреть духовку до 200°С/400°F.
 
Разделить тесто на 8 частей.
Взять 3 пергаментных листа (на одном листе печётся, на другом остывает, на третьем раскатывается корж) и нарисовать на них круги диаметром 25 см. Присыпать пергамент мукой, положить на него кусок теста и растянуть руками до нужных размеров. Тесто мягкое и очень послушное, немного липкое поэтому его нужно растягивать припудренными мукой руками.
 
Кисточкой смахнуть лишнюю муку и перенести пергамент на протвень.
 
Выпекать каждый корж 4-5 минут, до зарумянивания. Пока один корж печётся сделать другой.
Остудить коржи на решётке. Коржи обрезать по трафарету, а оставшуюся крошку подсушить в духовке и использовать для обсыпки торта. Коржи не сохнут после остывания.
 
Взбить сметану, сливки и сахар; добавить ваниллу или коньяк.
 
Cмазать коржи и края торта кремом. Украсить по желанию.
 
Поставить торт в холодильник для пропитки на 8-12 часов.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Haпpacнo жeнщинy ты… cyдишь 27-06-2020 12:14


4843185_10 (560x700, 20Kb)

Haпpacнo жeнщинy ты… cyдишь
Чтo… инфaнтильнa, xoлoднa
Чтo в жeнщинe… ты, caм paзбyдишь
Тo и oтдacт… взaмeн oнa…


A ecли бyдeшь… тepпeливым
И мoжeт мyдpым, кaк Coкpaт
Жeлaния пpoльютcя… ливнeм
Oнa вepнeт вce… вo cтo кpaт.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Через две-три недели вы будете моложе на два-три года 27-06-2020 11:21


4248238_33 (492x296, 43Kb)

Очень простой и доступный рецепт.

Покупаем в аптеке сушеные водоросли - ламинарию.

* Насыпаем в чашку 2-3 ч. ложки, заливаем 4-5 ч. ложками кипятка, размешиваем до однородной массы, накрываем блюдцем и оставляем запариватся на 5-10 минут.

* Главное - не налить много воды, иначе потом тяжело будет наносить на лицо - смесь будет стекать.

* Добавляем несколько капель лимонного сока (для жирной кожи), либо несколько капель любого нерафинированного растительного масла или масляного раствора витамина А или Е (для сухой кожи).

* Размешиваем и пальцами наносим на лицо на 20-25 мин.

* Смываем теплой водой и ложимся спать.

Кожа сияет, подтягивается, оживает, если делать маску 3-4 раза в неделю.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с курицей 27-06-2020 10:18


4248238_19 (604x419, 58Kb)

Ингредиенты:
 
Молоко — 250 г
Мука пшеничная — 3,5 стак.
Яйцо куриное — 1 шт.
Масло сливочное — 40 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар-песок — 2 ч. л.
Дрожжи сухие быстродействующие — 1 ч. л.
 
Для начинки:
Куриные окорочка — 2 шт.
Отварное яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Укроп — по вкусу
Кунжут — по вкусу
Яйца (для смазывания) — 1 шт.
 
Приготовление:
 
1. В миску просеять стакан муки, добавить дрожжи, хорошо смешать (если используются дрожжи, которые не нужно смешивать с мукой, нужно растворить их в молоке). Помешивая, влить тонкой струйкой теплое молоко, перемешать. Сливочное масло растопить, смешать с солью, сахаром и яйцом, добавить к тесту, понемногу добавляя просеянную муку. Замесить тесто, переложить его в миску, смазанную растительным маслом, накрыть и поставить в теплое место на 1 час.
2. Окорочка отварить до готовности, снять кожу, отделить мясо от костей, измельчить мясо в кухонном комбайне или просто мелко порезать. Добавить соль и перец молотый по вкусу, яйцо, натертое на терке, и 2-3 ст. л. бульона, в котором варилась курица — для того, чтобы начинка была более сочной. Тесто переложить на стол и немного обмять, поделить на части, раскатать кружок, в середину положить немного начинки.
Края хорошо защипнуть.
3. Укладывать пирожки на противень, застеленный промасленной бумагой швами вниз. Пирожки поставить в духовку, нагретую до 30°C, для расстойки на 20 минут, или прикрыть пленкой и оставить в теплом месте без сквозняков. Затем смазать пирожки взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
4. Духовку нагреть на 180-200°C, выпекать пирожки до золотистого цвета. Готовые пирожки переложить на решетку, прикрыть сухой тканью, дать остыть.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пушистый жилет волнистым узором 27-06-2020 09:18


Стильный модный жилет связать спицами просто, используя сочетание пушистой пряжи и разных оттенков. Жилет связан удлиненной формы, волнистым ажурным узором, что делает его более воздушным и легким.

Размеры: 38/40 (44/46)

Вам потребуется: пряжа Asia (70% шелка, 30% шерсти яка: 145 м/50 г) - 350 (400) г иссиня-зеленой и 150(200) г оливковой: пряжа Саrа (68% полиамида, 32% шелка: 330 м/50 г) - 100 (150) г иссиня зеленой: длинные и короткие круговые спицы № 4,5.

жилет спицами

Внимание! Вязать только двойной нитью. В связи с большим числом петель рекомендуем вязать на круговых спицах рядами в прямом и обратном направлении.

Узор 1: резинка (четное число петель). Каждый ряд начать и закончить 1 кромочной. Лицевые ряды: попеременно 1 лицевая скрещенная, 1 изнаночная. Изнаночные ряды: петли провязывать по рисунку.

Узор 2: волнистый узор (число петель кратно 12 + 2 кромочные) = вязать согл. схеме. На ней даны лицевые ряды. В изнаночных рядах все петли провязывать лицевыми, накиды предыдущего ряда постоянно сбрасывать и вытягивать петли. Постоянно повторять 1-16-й ряды, следить при этом за тем, какой вид нити используется.
Узор 3: платочная вязка = лицевые и изнаночные ряды - лицевые петли.
Плотность вязания: 20 п. х 24 р. = 10 х 10 см.

Внимание: полочки и спинку начать вязать единым полотном.

Описание вязание жилета спицами:

Иссиня-зеленой нитью Asia набрать на спицы 194 (218) петель крестообразным набором и для планки вязать узором 1. Через 16 см от начала вязания планки продолжить работу узором 2, при этом для 2-го размера начать с 1 кромочной и петель от стрелки, раппорт постоянно повторять. Закончить петлями до стрелки и 1 кромочной. Через 33,5 см = 80 рядов (31.5 см = 76 рядов) от планки отложить внешние по 43 (49) п. для полочек и на средних 108 (120) п. продолжить работу для спинки согл. узору, при этом в 1-м ряду с обеих сторон прибавить по 1 кромочной = 110 (122) п. Через 58,5 см = 140 рядов от планки отложить все петли, при этом средние 22 п. образуют горловину, внешние по 44 (50) п. - плечи.
Затем включить в работу отложенные 43 (49) п. для левой полочки, по краю проймы прибавить 1 кромочную = 44     (50) п. и продолжить работу согл. узору. На высоте спинки отложить все петли. Затем вязать правую полочку на оставшихся 43 (49) петлях аналогично.

Сборка: отложенные по 44 (50) п. плеч полочек и спинки провязать вместе с внутренней стороны и одновременно закрыть. Двойной иссиня-зеленой нитью (по одной нити Asia и Саrа) набрать на короткие круговые спицы по краям пройм по 62 (66) петель и связать по 1 круговому ряду изнаночными и лицевыми.  Затем закрыть все петли, как изнаночные.

Для планок нитью Саrа в 4 сложения набрать по бортам полочек на длинные круговые спицы по 90 петель, между ними набрать на спицы отложенные 22 петли спинки и на всех 202 петлях связать 1 изнаночный ряд лицевыми скрещенными, при этом равномерно прибавить 68 п. = 270 п., затем связать еще 4 ряда узором 3. Далее двойной иссиня-зеленой нитью Asia связать 6 рядов узором 1 и затем закрыть все петли, как изнаночные.

схема вязания женского жилета

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии