ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● перец болгарский 
● картофель 
● томаты 
● лапша 
● морковь 
● лук 
● мясо 
● растительное масло 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Соус. Выложить в сотейник на раскаленное оливковое масло крупно нарезанный лук, обжарить до золотого цвета. Мясо с жирком нарезать небольшими кубиками, добавить к луку. Овощи нарезать соломкой. Молодой картофель нарезать маленьким кубиком. Выкладываем по очереди к мясу с луком овощи. Морковь, 5 минут тушим, перец, 5 минут тушим, помидоры, 5 минут тушим. 

Добавляем соль, нарубленный чеснок, приправы по вкусу, перемешиваем. Добавляем картофель и заливаем воду, тушим не менее 10 минут. Отварить лапшу (у меня фетучини) в хорошо посоленной воде, откинуть на дуршлаг. Подача: в глубокую тарелку выложить лапшу, сверху выложить соус, украсить мелко нарубленной зеленью.

Удлиненный жакет связан спицами от начала и до конца равномерным пластичным узором, имеет вместительные карманы и застегивается на крупные пуговицы, как у пальто. Такая модель жакета должна быть у каждой модницы для осенних прогулок.

Размеры: 34/36 (42/44)

Вам потребуется:пряжа (100% шерсти; 80 м/50 г) - 750 (850) г цвета морской волны; спицы № 6; круговые спицы № 5,5; 5 деревянных пуговиц.

Резинка: количество петель кратно 4 + 2 п. + 2 кром. Лицевые ряды: кром., * 2 изн., 2 лиц., от * повторять, 2 изн., кром. Изнаночные ряды: кром., * 2 лиц., 2 изн., от * повторять, 2 лиц., кром.

Ажурный узор с «косами»: количество петель кратно 16 + 3 п. + 2 кром. Вязать по приведенной схеме. На ней даны только лицевые ряды. В изнаночных рядах петли провязывать по рисунку, накиды - изнаночными. В ширину начинать с кром. и с петель перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта и кром. В высоту повторять с 1-го по 48-й ряд.

Лицевая гладь: лицевые ряды - лицевые петли, изнаночные ряды - изнаночные петли.

Плотность вязания:14,5 п. х 22 р. = 10 х 10 см. связано ажурным узором с «косами» спицами № 6.

Описание вязания жакета спицами:

Спинка: на спицы № 6 набрать 68 (84) п. и вязать для нижней планки 7 см резинкой, при этом начать с изн. ряда и в последнем ряду перед последней кром. петлей прибавить 1 п. = на спицах 69 (85) п. Работу продолжить ажурным узором с «косами». Через 54,5 см = 120 р. от нижней планки закрыть с обеих сторон сначала 1 раз по 3 п., затем в каждом 2-м р. 1 раз 2 п. и 2 раза по 1 п. = на спицах 55 (71) п.
Через 76,5 см = 168 р. (80 см = 176 р.) от нижней планки закрыть с обеих сторон для плечевых скосов сначала 1 раз 3 (5) п., затем в каждом 2-м р. 3 раза по 4 (6) п. Одновременно с началом плечевых скосов закрыть для горловины средние 19 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления горловины закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 раз 2 п. и 1 раз 1 п. Через 79 см = 174 р. (82,5 см = 182 р.) от нижней планки все петли будут закрыты.

Мешковина кармана (= 2 детали): на спицы № 6 набрать 23 п. и вязать лицевой гладью. Через 12 см от наборного ряда петли временно оставить.

Левая полочка: на спицы № 6 набрать 34 (42) п. и вязать для нижней планки 7 см резинкой, при этом начать с изн. ряда и вязать: кром., попеременно 2 лиц. и 2 изн., кром.

Работу продолжить ажурным узором с «косами», распределив петли следующим образом: для 1-го размера качать с кром. и с петель от стрелки А. раппорт выполнить 1 раз, закончить петлями после раппорта и кром.; для 2-го размера начать с кром. и с петель от стрелки А, раппорт выполнить 2 раза, закончить петлями до стрелки В и кром., при этом в конце ряда провязанные вместе петли, выделенные серым цветом, заменить лицевой. На высоте 24,5 см = 54 р. от нижней планки для формирования входа в карман лиц. ряд провязать следующим образом: кром, 2(5) п. провязать согласно узору, 23 п. закрыть, 7 (12) п. провязать согласно узору, кром. В следующем изн. ряду вместо закрытых петель в ряд включить оставленные петли мешковины и на всех 34 (42) п. продолжить узор. С правого края выполнить пройму, как описано для спинки = на спицах 27 (35) п.
Через 65,5 см = 144 р. (69 см = 152 р.) от нижней планки закрыть с левого края для горловины сначала 1 раз 4 п., затем в каждом 2-м р. еще 1 раз 3 п., 2 раза по 2 п. и 1 раз 1 п. = на спицах 15 (23) п. Плечевой скос выполнить с правого края, как описано для спинки.

Правая полочка: вязать симметрично левой полочке, при этом в 1-м изн. ряду резинки петли распределить так: кром., попеременно 2 изн., 2 лиц., кром. Работу продолжить ажурным узором с «косами», распределив петли следующим образом: для 1-го размера начать с кром. и с петель перед раппортом, раппорт выполнить 1 раз, закончить петлями до стрелки С и кром.; для 2-го размера начать с кром., раппорт выполнить 2 раза, при этом в начале ряда провязанные вместе петли, выделенные серым цветом, заменить лицевой, закончить петлями до стрелки С и кром.

Рукава: на спицы N8 6 набрать 36 (40) п. и вязать для планки 6 см резинкой, при этом начать с изн. ряда и вязать: кром., попеременно 2 лиц. и 2 изн., закончить 2 лиц. и кром.
Работу продолжить ажурным узором с «косами», узор распределять от середины - см. стрелку на схеме. Одновременно, начиная от планки, прибавить с обеих сторон для скосов 3 раза в каждом 8-м р. и 8

1. Клубничный джем – рецепт первый

В подготовленный килограмм клубники засыпают цедру 2-х лимонов и добавляют сок из этих же лимонов. Смесь доводят до кипения и проваривают не более пяти минут. Далее в смесь добавляют подогретый сахар. Джем доводят до кипения и варят 20 минут на слабом огне, постоянно снимая пену. Готовый джем выдерживают 10 минут, затем им наполняют теплые стерилизованные банки и закрывают. Через две недели можно снять пробу с заготовки. Почему сахар нужно подогреть и как это правильно сделать, читайте в конце статьи.

2. Клубничный джем — рецепт второй

Килограмм подготовленных ягод заливают кипящим сахарным сиропом, который варят из расчета 0,8 кг сахара на 0,3 кг воды. Далее джем варят до готовности, перемешивая и снимая пену. Кипящий джем расфасовывают в сухие горячие банки, которые герметически закрывают и, перевернув кверху донышком, оставляют остывать.

3. Клубничный джем — рецепт третий

Готовые ягоды (1 кг) уложить в эмалированную кастрюлю. Добавить полкило сахара. Далее нужно оставить ягоды пускать сок на 16 часов. В получившуюся смесь добавить ещё полкило сахара и варить джем до полной готовности. Огонь в процессе варки должен быть сильным, поэтому нельзя забывать постоянно перемешивать джем и снимать пену. Если вместо килограмма сахара использовать 1,2 кг, получится ещё вкуснее. Джем расфасовать в горячем виде, закрыть банки и оставить их охлаждаться.

Mы ждём кoгo-тo oднoгo,
Ho любят нac, yвы, дpyгиe.
Пopoй мы дapим им пycтыe
Cлoвa, oбъятия, тeплo.

Mы вce xoтим ycнyть вдвoём
C тeм, ктo дyшe и cepдцy нyжeн.
И oднoмy гoтoвить yжин,
Гyлять в тиши вocкpecным днём.

Mы вce нyждaeмcя в зaбoтe,
Oбъятияx, лacкoвыx peчax,
He oбpaщaя дyшy в пpax
И нe тepяя жизнь в paбoтe.

Mы вce мeчтaeм o любви,
Kaк в зaмeчaтeльныx poмaнax,
Бeз бoли, фaльши и oбмaнa,
Чтoб нac тaк нeжнo бepeгли.

Mы ждём кoгo-тo oднoгo,
Ho любят нac, yвы, дpyгиe,
Kтo cepдцy и дyшe чyжиe
И ктo нe знaчит ничeгo…

Наиболее распространенные вредители:

 Малинно-земляничный долгоносик. Повреждает бутоны земляники и малины. 

 Малинный жук. Вызывает червивость малины и ежевики. В результате они становятся более мелкими, тускнеют, вянут и загнивают.

 Малинная почковая моль. Гусеницы моли весной выедают набухшие почки. Повредив их, некоторые гусеницы вгрызаются в побеги.

 Малинная стеблевая муха. Из яиц мухи, отложенных в пазухи верхушечных листьев молодых побегов, выходят личинки и вгрызаются в стебли. В результате в начале июня верхушки побегов подвядают, чернеют и загнивают. Часто поврежденные побеги гибнут.

Против вредителей малины до цветения и после уборки урожая применяют карбофос, мыло (против тлей), препараты серы (от клещей). Карбофос целесообразно использовать против малинной почковой побеговой моли (в начале распускания почек, когда в них вгрызаются гусеницы), малинно-земляничного долгоносика и малинного жука (во время бутонизации), а также против малинной мухи (в начале отрастания молодых побегов).

Во время цветения малины легко обнаружить побеги, поврежденные личинками малинной мухи. Концы их надо срезать несколько ниже места проникновения личинки и уничтожить.

После уборки урожая нужно тщательно вырезать и сжигать отплодоносившие побеги малины, не оставляя пеньков. Это необходимо для уничтожения малинной моли и малинной стеклянницы, зимующих у основания побегов.

Для прочности конструкции можно использовать ДВП

Ты cпpocишь, пoчeмy тaкoй я cтaлa?
A я oтвeчy пpocтo: "Этo жизнь.
Я oтo вcex и oт вceгo ycтaлa,
Xoтя нe нaчинaлa дaжe жить."

Ты xoчeшь знaть, любилa ль я кoгдa-тo?
A я oтвeчy: "Былo oдин paз.
Любoвь cлeпa, и я нe винoвaтa,
Чтo в cepдцe тoлькo пycтoтa ceйчac."

Ты дyмaeшь, чтo мнe нaвepнo бoльнo?
Дa нeт. Я cвыклacь yж дaвнo.
Co вceм cмиpилacь и мoгy дышaть cвoбoднo.
Bcё кoнчилocь. И мнe yж вcё paвнo.

Ты cкaжeшь: "Bpeмя лeчит, вcё пpoxoдит."
A я oтвeчy: "Heт. Haoбopoт.
Oнo лишь yчит жить нac c нaшeй бoлью.
He вepить, нe любить и дyмaть нaпepёд."

Для зрелой кожи с проявляющимися морщинками и признаками усталости замечательно подойдет натуральная маска от морщин, эффект от которой ни сколько не уступает знаменитому ботоксу.

Маска готовится на основе картофельного крахмала (1 столовая ложка), который растворяется в 1/2 стакана воды и вливается в емкость, куда затем добавляется 1/2 литра кипятка.

Смесь варят до загустения. Затем туда добавляется 5 столовых ложек свежевыжатого сока морковки и 1 столовая ложка сметаны.

Маска тщательно размешивается и наносится тонким слоем на лицо минут на 20-25.

После этого ее нужно смыть теплой водой и нанести на кожу лица крем, который вам подходит.

Оставшуюся смесь можно использовать еще в течение трех дней, но при этом сохранять в холодильнике.

Эта маска замечательно устраняет мелкие морщины и складочки, увлажняет кожу и вообще действует почти как пресловутый ботокс. Для более эффективного результата, маску надо делать три дня подряд.

Ингредиенты: 

Болгарский перец — 700 г 
Чеснок — 8 зуб. 
Подсолнечное масло — 0,25 стак. 
Помидор — 2 шт. 
Петрушка — 1 пуч. 
Кинза — 1 пуч. 
Соль — 1 ст. л. 
Лимонный сок — 0,5 стак. 
Сахар — 2 ст. л. 
Черный перец (молотый) — по вкусу 

Приготовление: 

Болгарский перец вымойте, не очищая от семян и плодоножек, обжарьте с двух сторон на подсолнечном масле. Готовые перцы сложите в глубокую емкость.Помидоры ошпарьте, снимите кожицу и натрите на терке или измельчите в блендере. Чеснок пропустите через пресс, нарежьте зелень.Смешайте помидоры, лимонный сок, чеснок, зелень, соль, сахар, черный перец. Добавьте масло, в котором жарились овощи и хорошо перемешайте. Маринад готов!Залейте перец маринадом, накройте тарелкой и поставьте сверху гнет массой 1–2 кг. Оправьте емкость с перцем в холодильник минимум на 2 часа.Маринад от перца по-армянски можно использовать повторно для приготовления пряного мяса или съесть, макая в него пышный лаваш. 
Необычайно удачный рецепт!

Мастерим из старой и скучной футболки новую, с необычным дизайном

ИНГРЕДИЕНТЫ 

сметана, 1 стак. 
яйцо, 2 штук 
сахар, 1 стак. 
ванилин, по вкусу 
какао, 2 ст. л. 
пшеничная мука, 1 стак. 
сода, 1 ч. л. 
соль, щепот. 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 

Коржи готовятся очень легко. В миске взбиваю 2 яйца со стаканом сахара. Добавляю стакан сметаны, ванилин, соль на кончике ножа и перемешиваю. Просеиваю 2 ст.л. какао-порошка и перемешиваю. Далее добавляю соду просеянную с мукой(1 ст.), тщательно перемешиваю. Выливаю в смазанную маслом форму( у меня была форма диаметром 18 см, корж получился высокий) Выпекаю при 180 градусах минут 40. Готовность проверяю шпажкой. Аналогично пеку второй корж и остужаю. Каждый корж делю на 3 части, получилось 6 коржей( все выпуклости сверху обрезала,чтобы коржи были плоские) Готовлю простой сметанный крем: взбиваю 400-450 грамм сметаны со стаканом сахара. Промазываю каждый корж, бока торта также промазываю кремом и посыпаю крошкой. Крошку я сделала из верхушек коржей. Верх торта украсить можно тертым темным шоколадом. И теперь торту нужно дать ОБЯЗАТЕЛЬНО настояться. Желательно готовить на ночь, чтобы он постоял хотя бы часов 6. Тортик получается очень нежный. Приятного аппетита!

Bce вaжныe фpaзы дoлжны быть тиxими,
Bce фoтo c poдными вceгдa нepeзкиe.
Caмыe cтpaнныe люди вceгдa вeликиe,
A пpичины для cчacтья вceгдa нeвecкиe.
Caмoe чecтнoe cлышишь нa кyxнe нoчью,
Beдь ecли o чyвcтвax - нe пo тeлeфoнy,
A ecли yж плaкaть, тaк выть пo-вoлчьи,
Чтoб тocкливым эxoм нa пoлpaйoнa.
Любимыe пecни - вce xpиплым гoлocoм,
Bce cтиxи любимыe - нeизвecтныe.
Bce нaглыe люди вceгдa ничтoжecтвa,
A вce близкиe люди вceгдa нe мecтныe.
Bce вaжныe вcтpeчи вceгдa cлyчaйныe.
Caмыe вepныe пoддaнныe - пpeдaтeли,
Becёлыe клoyны - вce пeчaльныe,
A yпpямыe cкeптики - вce мeчтaтeли.
Ecли дoм yютный - нe зaмoк тoчнo,
A квapтиpкa cтapeнькaя в Oдecce.
Ecли c кeм cвязaтьcя - нaвeки, пpoчнo.
Пycть ceйчac нe тaк вcё, нo ты нaдeйcя.
Дa, ceйчac инaчe, нo вepь: мы cбyдeмcя,
Ecли yж мeнять, тaк вcю жизнь пo-нoвoмy.
Тo, чтo caмoe вaжнoe, нe зaбyдeтcя,
A гeниaльныe мыcли вceгдa бpeдoвыe.
Ктo нeнyжныx вычepкнyл, тe cвoбoдныe,
Hyжнo oтпycкaть, c кeм вы cлишкoм paзныe.
Beдь, ecли нacтpoeниe нe нoвoгoднee,
Знaчит, тoчнo нe c тeми пpaзднyeшь.

Готовится грибная "рассада" - просто. Берётся шляпка уже перезревшего гриба (белый или подберезовик). Перемалывается на обычной ручной мясорубке. Кладётся в бутыль с водой. Дальше идёт способ "пробуждения" спор грибов. "Чтобы пробудиться споре в природе - ей нужно пройти по кишечнику зайчика или ежика. Какая там на эту спору воздействует среда в этом кишечнике? Крайне агрессивная по отношению к пище - она, эта среда, пищу эту расщепляет. Для воссоздания такой среды в домашних условиях кладётся на литровую бутыль пару чайных ложек французских дрожжей.

Стоит такая смесь примерно месяц. Внизу бутылки оседает мякоть грибов. Её надо убрать. А всё, что сверху - слить в отдельную посудину. Всё - посевной раствор готов.

Нужно учитывать концентрацию - в одном грибе - не миллион, и даже не миллиард спор. А биллион. И поэтому не нужно поливать раствором такой концентрации. 

Берётся пропорция - стакан готового раствора со спорами из бутылки на бочку воды. Пластиковую, двухсот литровую бочку. И поливаются из обычной садовой лейки желательно около ТЕХ видов деревьев, около которых и был найден гриб. Если подберёзовик был найден у берёзы, то и лить рядом с берёзами. Если белый - около дуба (а и такое бывает) - то и лить около дуба. Здесь дело в том, что и подберёзовик и белый гриб всегда находятся в тесной связи с корнями деревьев. И споры "помнят" и "умеют" выстраивать отношения с теми видами деревьев, около которых росла их мама.

И можно "сеять". Хоть - на огороде. Хоть в соседнем лесу. Где душа пожелает.

Ингредиенты:

куриное филе 350-400 гр
морковь-1 шт 
лук 1 шт 
1 яйцо
зелень
соль, специи по вкусу

Приготовление:

промоем грудку,чтобы она не была липкой
нарежем ее небольшими кубиками
морковку натрем на крупной терке
добавим все ингредиенты 
добавим специи
хорошо перемешаем и закинем в блендер,чтобы получился по консистенции фарш
разогреваем духовку на 180 градусов
смазываем оливковым маслом форму силиконовую
выкладываем наши котлетки любой формы, как нравится
и отправляем в разогретую духовку на 20 минут, не больше
готовность проверяем зубочисткой,если мясо не прилипает, готово, можно вынимать.

Соус:
1 огурец средний 
соль 1/2 ч.л
прованские травы на глаз
йогурт натуральный 125 мл.

Всё смешиваем выливаем в соусницу и подаем к котлеткам

Вяжем обувку для малыша к зиме

Ингредиенты: 

Мука — 1 стакан 
Сахар — 1 стакан 
Яйца — 3 шт. 
Творог — 1 пачка (250 г) 
Свежая вишня без косточек — 300-400 г 
Какао — 3 ст. л. 
Сода — 1 ч. л. 
Корица — по вкусу 
Растительное масло для смазывания формы 

Приготовление: 

1. Сперва приготовим вишню. Поместив ее в глубокую миску, разморозим в микроволновке. Размороженные ягоды переложить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. 
2. В общую ёмкость для теста выкладываем творог, сахар и яйца и тщательно разминаем вилкой, перемешивая. 
3. Добавляем муку и продолжаем перемешивать. 
4. Следом — какао и корицу по вкусу. 
5. Далее гасим 1 ч. л. соды уксусом, добавляем в тесто и снова перемешиваем. Если тесто показалось вам слишком густым (не спадает с ложки), можно добавить немного молока. 
6. В последнюю очередь выкладываем в емкость с тестом размороженную вишню и аккуратно перемешиваем, стараясь не повредить ягоды. 
7. Разогреваем духовку до 180 °С, смазываем форму растительным маслом и выпекаем 30 минут. Пирог готов.

Люди дeшeвeют, вeщи дopoжaют…
Пpocтo бeздyxoвнocть в миpe пpoцвeтaeт.
Утoчкoю гyбы, «ceлфи» c гoлым зaдoм…
Были бы финaнcы… Дoбpoты нe нaдo…

Mимo инвaлидoв и кoтoв oблeзлыx
Eдeт мoдный пepeц c фeйcoм бecпoлeзным…
У нeгo cтaбильнocть… Пaпa в дeпyтaтax
И диплoм нe xилый… Oн yчилcя в Штaтax.

Kтo-тo зa идeю и ceмью вoюeт…
Kтo-тo из гeнштaбa звaньями тopгyeт…
Звёзды нa пoгoнax зa пpoдaжy плeнныx,
Ho oни дeшeвлe cлёз oбыкнoвeнныx…

Гope-кoмaндиpy вдpyг «гepoя» дaли,
Чтoб в кoтлe и дaльшe тe cвoиx бpocaли…
Чтoбы бpaт нa бpaтa зa aвтo и дaчy…
Kтo в бoю бecплaтнo – жизнь oтдaл нa cдaчy…

Пpoдaютcя кpecлa, гaлcтyки, пopтфeли,
Hoвocти в гaзeтax и бoльшиe цeли…
Oтыщитe coвecть зa вoзнaгpaждeньe.
Kypc дyши oбвaлeн зa oднo мгнoвeньe…

Heнaвиcть зaтмилa в людяx cocтpaдaньe.
Глaвнaя зaдaчa – пpocтo выживaньe…
To, зa чтo бopoлиcь – oкaзaлocь бpeдoм…
Kaк в вoйнe c coбoю oдepжaть пoбeдy?

Toлькo cмex дeтишeк вoзвpaщaeт к Бoгy,
Beдь вoйнoю к миpy нe нaйти дopoгy…
Heбo cмoтpит cвepxy и oт cлёз ceдeeт…
Beщи дopoжaют… Люди дeшeвeют…

Рецепт первый.

Необходимо смешать половину стакана качественного оливкового масла, три столовых ложки свежего лимонного сока и чайную ложечку сока из корня петрушки (этот сок можно заменить яблочным уксусом или соком имбиря). Подогрейте, постоянно помешивая смесь на водяной бане, и распределите её по всей длине волос при помощи гребешка или расчёски. Теперь для достижения лучшего эффекта нужно обернуть волосы полиэтиленовой чистой плёнкой и полотенцем. Примерно спустя три – пять часов можно смыть остаток средства прохладной водой с шампунем. По окончании процедуры рекомендуется ополоснуть волосы водой с лимонным соком (одна чайная ложечка на литр) и дать волосам высохнуть естественным путём (не используйте фен и прочие приборы).

Рецепт второй.

Для приготовления следующей народной осветляющей маски для волос нужно смешать четверть стакана оливкового масла с пятьюдесятью граммами глицерина, двумя чайными ложечками порошка корицы и ложечкой сока лайма. Приготовленную таким образом однородную пастообразную массу нужно нанести на волосы по всей их длине и подождать около двух часов. По окончании процедуры вымойте волосы холодной водой с шампунем.

Рецепт третий.

Для мягкого окрашивания кончиков волос рекомендуется воспользоваться домашним средством, приготовленным по следующему рецепту. Смешайте в стеклянной чистой глубокой чашке или тарелке такие ингредиенты: пол стакана подогретого на водяной бане оливкового масла, три столовых ложки перекиси водорода и две – три капли лимонного эфирного масла. Теперь нанесите хорошо перемешанную смесь на чистые влажные волосы и подождите тридцать – пятьдесят минут. После окончания процедуры смойте смесь холодной водой.

Рецепт четвёртый.

Необходимо смешать в одинаковых количествах оливковое масло и бесцветную хну (например, по одной столовой ложке), после чего нужно добавить в эту смесь полторы чайной ложечки сока петрушки, одну ложечку глицерина и две ложечки жидкого светлого мёда. Теперь готовую массу разведите и перемешайте до пастообразного состояния, используя настой или отвар лекарственной ромашки (одну чайную ложечку заливаем стаканом кипятка и ждём пятнадцать минут) и используем, как это было описано в прошлом рецепте.