• Авторизация


Медовый торт "Царский пирог" 02-11-2020 13:15


4248238_25 (700x523, 77Kb)

Тесто:

2 ст.л меда
1 ч.л соды
2 яйца
0.5 стак.сахара
100 г сл.масла
1 стак.муки

Крем:

600 г сметаны жирн. 22% (у меня 1 б.15% и 2 б.27%)
50 г грецких орехов (в крем)
100 г грецких орехов (на посыпку торта)
горсть чернослива — 15-20 шт.
0.5 стак.сахара

Стакан 200 мл

Форма для выпечки 22.5 см

Чернослив мелко порезать, орехи измельчить.
Сметану смешать с сахаром и поставить в холодильник.
В миске на небольшом огне растопить мед с содой, постоянно помешивая, пока смесь вспенится и станет ярко-золотого цвета.
Сразу снять с огня и растворить в этой миске измельченное сл масло и сахар. Затем добавить яйца, все тщательно перемешать.
Добавить просеянную муку, размешать. Тесто получается, как густая сметана.
Форму выстелить бумагой для выпечки, вылить тесто и выпекать при 175 С 20 мин.
Готовность проверить деревянной палочкой.
Сметанный крем разделить на 2 мисочки. В одну добавить чернослив, а в другую 50 г грецких орехов.
Готовый корж достать из духовки и в горячем виде разрезать на 2 коржа
На нижнюю часть выложить половину нормы сметаны с черносливом.
Когда корж остынет, выложить на него оставшуюся часть сметаны с черносливом
Накрыть верхним коржом
Выложить поверх коржа сметану с орехами, обмазать весть торт
Обсыпать весь торт орехами и поставить на ночь в холодильник.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Mы c тoбoю дpyзья. He влюблённaя пapa... 02-11-2020 12:19


4843185_7 (516x700, 21Kb)

Mы c тoбoю дpyзья. He влюблённaя пapa,
Oбнимaтьcя нeльзя, цeлoвaтьcя пoдaвнo.
И нa yшкo шeптaть, и лeчитьcя дpyг дpyгoм,
Mы c тoбoю дpyзья! Этo яcнo, нo гpyбo.

Hacлaждaтьcя взaxлeб мы нe мoжeм, a плoxo..
Тoлькo, знaeшь, нe вepю! Дypёxa, дypёxa.
Hepвнo тpyбкy дepжy, нaбиpaю твoй нoмep,
Чтoб тeбe paccкaзaть, кaк бeзyмнo мнe дopoг,

Кaк я плaчy вo cнe. Ты мнe cнишьcя, xopoший.
Mы дpyзья? Чтo зa бpeд! Я люблю – этo бoльшe!
Mы c тoбoй нe дpyзья, зaпиши и зaпoмни:
Ты вceй жизни любoвь, a нe пpocтo любoвник.

Я xoчy дo мypaшeк, дo дpoжи в кoлeняx
Цeлoвaтьcя, любить. К чepтy cpoки и вpeмя.
Mы c тoбoй нe дpyзья – я oпять пoвтopяю,
Этo, знaeшь, любoвь, кoгдa я yмиpaю..

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Бабушкины советы по домашнему цветоводству 02-11-2020 11:11


[показать]

Совет 1

Зимой и осенью цветы нужно поливать утром. Летом и весной – вечером.

Совет 2

Опрыскивать цветы нужно рано утром или вечером. В опрыскиватель заливают горячую воду, при распылении она остывает.

Совет 3

Секрет яркой и сочной окраски листьев – в опрыскивании с добавлением камфарного спирта. Приблизительно 2-4 капли на 1 литр воды.

Совет 4

В цветочный горшок засыпать слой земли, положить рыбью голову, опять засыпать землей и сажать цветок. Сейчас это может казаться смешным, ведь существует столько всяких удобрений. Но, тем не менее, рыбья голова свое дело делает. Проверено.

[показать]

Совет 5

Подкормка комнатных растений. Сколько существует всяческих удобрений и советов по их применению!

Бабушка делала так

— Помоет мясо в миске, воду выливала в цветы.

— Кактусы подкармливала молоком. Смешать воду и очень немного молока, но немного, иначе при переизбытке молока земля может не очень приятно пахнуть.

-Во время цветения цветок пару раз подкармливала касторкой. На 1 литр воды приблизительно 1 чайная ложка касторки. Сильно взболтать и подкормить.

-Зимой подкармливала цветы сахаром, считала, что недостаток света можно заменить сладенькой водичкой. На стакан воды приблизительно 1-2 чайных ложечки сахара.

Совет 6

При пересадке цветущих растений сильно уплотняла грунт. А для зеленых растений, наоборот, делала землю очень рыхлой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус из помидор и сладкого перца на зиму 02-11-2020 10:17


4248238_24 (600x396, 40Kb)

Ингредиенты: 

Помидоры — 2,5 кг 
Перец сладкий — 1 кг 
Яблоки — 1 кг 
Морковь — 1 кг 
Перец горький — 2–3 шт. 
Чеснок — 200 г 
Сахар — 1 стак. 
Соль — ¼ стак. 
Подсолнечное масло — 200 г 
Уксус — 200 г 

Приготовление: 

1. Помидоры моем и разрезаем на половинки или четвертинки. Перец очищаем от сердцевинки и тоже режем на части. У горького перца хвостик срезаем. Он так целиком и пойдем в мясорубку. У яблок вырезаем сердцевинку и разрезаем на части. 
2. Морковку моем, чистим и режем кусочками, которые ваша мясорубка или блендер в состоянии перемолоть.Теперь все овощи пропускаем через мясорубку или блендер. Полученную овощную смесь варим 1 час после закипания. Затем выключаем огонь и добавляем: сахар, соль, уксус и подсолнечное масло. Лучше брать дезодорированное масло, чтобы оно не прогоркало при длительном хранении. 
3. Чеснок, предварительно пропущенный через мясорубку добавляем в самом конце. Аджику хорошо перемешиваем и выкладываем в простерилизованные банки. Стерилизовать банки с аджикой не нужно. Ароматная вкусная аджика на зиму готова. Из этого количества продуктов получается 9 пол литровых баночек. 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Снуд спицами узором с вытянутыми петлями 02-11-2020 09:17


Для вязания снуда использован красивый узор с вытянутыми петлями, получается пышная мягкая вязка с интересным переплетением нитей. Для вязания спицами шарфа это отличный узор!

Снуд спицами узором с вытянутыми петлями

 Для вязания шарфа необходимо вязать прямым полотном по лицевой стороне и по изнанке, при этом техника выполнения узора с вытянутыми петлями будет отличаться.

Снуд спицами узором с вытянутыми петлями

Описание вязания узора с вытянутыми петлями прямым полотном:

Для начала наберите чётное количество петель и провяжите первый ряд резинкой 1 х 1, чередуя 1 лицевую и 1 изнаночную петлю.

2-й ряд (начинается первый раппорт узора вверх): 1 кром.п., 1 изн.п., далее * пропустите лицевую петлю, под изнаночную вколите спицу, захватив рабочую нить, вытяните длинную петлю, сделайте накид, лицевую и изнаночную петлю по ряду провяжите вместе лицевой скрещенной.*

Снуд спицами узором с вытянутыми петлями

Снуд спицами узором с вытянутыми петлями

Снуд спицами узором с вытянутыми петлями

Снуд спицами узором с вытянутыми петлями

Снуд спицами узором с вытянутыми петлями

Повторяйте ** до конца ряда, закончите лиц.п., изн.п..

Снуд спицами узором с вытянутыми петлями

Снуд спицами узором с вытянутыми петлями

3-й ряд (изнанка): кром.п. снять, первые 2 изн.п. провяжите вместе одной изнаночной, следующую петлю лицевой. Далее повторяйте вытянутую петлю с изнаночной вяжите вместе изнаночной, следующую петлю – лицевой. В конце ряда последнюю вытянутую петлю провяжите изнаночной, закончите ряд, выполнив лицевую и изнаночную петлю.

Снуд спицами узором с вытянутыми петлями

Снуд спицами узором с вытянутыми петлями

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грильяжный торт "Золотой орешек" 31-10-2020 13:23


4248238_29 (700x525, 92Kb)

Ингредиенты

250 г сливочного масла
300 г сахара
6 куриных яиц
375 г пшеничной муки
2 чайные ложки порошка для выпечки
пакетика сухих дрожжей (5,5 г)
3 столовые ложки какао-порошка
100 г миндаля
50 г лесных орехов
3 столовые ложки бренди
Молоко по мере необходимости
50 г нарезанного пекана
75 г нарезанных грецких орехов
50 г шоколадной стружки
Также:
Масло для формы
100 г сахара
200 г орехового ассорти
Разъёмная форма 26 см в диаметре

1. Разогреть духовку до 180 ° C с верхним и нижним обогревом. Взбить масло и сахар до получения пышной белой массы и постепенно ввести яйца.
2. Просеять муку, смешать с разрыхлителем, сухими дрожжами, какао-порошком, рубленым миндалём и фундуком. В тесто добавить бренди. Если тесто слишком густое, необходимо добавить немного молока. В конце добавьте орехи и шоколад. Вылейте тесто в смазанную маслом разъёмную форму и выпекайте торт на второй полке снизу в предварительно разогретой духовке около 60 минут. Готовый корж достать из духовки, ослабить форму и оставить остывать.
3. Из 60 мл воды и сахара сварить сироп. Сироп следует уваривать до светло-коричневого цвета. Добавьте в сироп прожаренные орехи, закройте крышкой и хорошо встряхните сотейник, чтобы орехи полностью покрылись сиропом. Выложите карамель с орехами поверх торта и равномерно распределите грильяж. Дайте орехам полностью остыть. Украсьте торт на вашу фантазию

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
A ты мeня люби любyю! 31-10-2020 12:21


4843185_6 (491x700, 38Kb)

A ты мeня люби любyю!
Люби мeня вceгдa, вceгдa.
Βeceлyю, в пpoблeмax, злyю.
Pyгaй, нe гpoмкo, инoгдa.

Πycть для тeбя я бyдy лyчшeй!
Κpacивoй, cкaзoчнoй, живoй.
Ищи вceгдa yдoбный cлyчaй,
Чтoб paзгoвapивaть co мнoй.

Жaлeй мeня, нy xoть нeмнoгo!
Μнe тaк плeчa нeдocтaeт,
Ηe злиcь, кoгдa я бyдy cтpoгoй.
Μнe быть пocтpoжe тaк идeт.

Πиши, звoни, интepecyйcя!
Κyдa пoшлa, кoгдa вepнycь.
Ηo глyбoкo в мeня нe cyйcя.
Я вeдь зaгaдкoй ocтaюcь.

Βceгдa cкaжи, чтo я шикapнa,
Κoгдa пpичecкa нe идeт.
Дepжи мeня, кoгдa тaк cтpaннo,
Μoй мoзг в иcтepикe живeт.

Πoйми мeня, xoть этo cлoжнo!
Ηo cильнo yм нe нaпpягaй,
Tы пpocтo мoлчa, ocтopoжнo,
Βce пepeжить мнe пoмoгaй.

У нac, y жeнщин тaк бывaeт,
Ηaм нaдo инoгдa xaндpить.
Πoплaкaть. Ηac нe зacтaвляют,
Ηaм пpocтo xoчeтcя пoныть.

И дaжe ecли в глyпoй ccope
Cкaжy тeбe — ocтaвь мeня!
Ηe yxoди. Πoбyдь co мнoю.
Μнe бyдeт тpyднo бeз тeбя.

Я знaю, c нaми oчeнь cлoжнo,
Πopoю жaлкo мнe мyжчин.
Жить пpoщe cтaлo бы вoзмoжнo,
Κoгдa б мы caми знaли, чтo xoтим.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейная маска для тела от целлюлита 31-10-2020 11:22


4248238_21 (467x458, 32Kb)

Требуется: 100 г голубой глины, 2 ст. л. кофейной гущи, 50 мл минеральной воды.
Голубую глину смешать с кофейной гущей и добавить воду, хорошо перемешать.
Смесь нанести на увлажненную кожу массирующими движениями. Оставить на 10 мин. Смыть теплой водой.
Данная маска способствует расщеплению жиров.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Шерлок очень вкусный и нежный 31-10-2020 10:15


4248238_28 (604x371, 62Kb)

Жареный лук придает такому сытному рецепту особенную нотку. А название этого салата говорит само за себя – он готовится просто элементарно, Ватсон!. 

Чтобы приготовить салат Шерлок вам понадобятся: 
- 250г отваренного куриного филе; 
- 200г маринованных шампиньонов; 
- 4 отваренных яйца; 
- 1 репчатый лук; 
- 80г очищенных грецких орехов; 
- 200г майонеза; 
- соль, перец, растительное масло. 

Почистите лук от кожуры, мелко его нарежьте и на сковороде с маслом обжарьте до золотистого цвета. Можно в процессе жарки чуть-чуть посыпать лук смесью специй для курицы. Вместе с эфирными маслами лука, смесь даст дополнительную ароматную и вкусовую особенности. 
Нарежьте курицу и яйца мелкими кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками. Слегка поджарьте орехи на сковороде, и измельчите их. 
Смешайте все ингредиенты, оставив лишь немного орехов для украшения, и посолив и поперчив блюдо, заправьте салат Шерлок майонезом. Сверху красиво выложите оставшиеся орехи.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание спицами детской кофточки и штанишек 31-10-2020 09:18


Теплый удобный вязаный комплект свяжите спицами для малыша  - жакет с воротником шалькой и штанишки. Для вязания детской кофточки использованы: узор косы и жемчужная вязка. Вязание кофточки и штанишек по данному описанию можно использовать для мальчика или для девочки, нужно только взять пряжу соответствующего цвета.
Размеры: 3/6/12/18/24 мес.

Вам потребуется: 2/2/3/3/3 мотка Poudre bebe 10191, 1 моток Ecru bebe 20058 пряжи Bergere de France Merinos 2,5 (100% мериносовой шерсти, 225 м/50 г); спицы № 2,5 и № 3; 1 дополнительная спица; 4 пуговицы.

Вязание спицами детской кофточки и штанишек

Резинка 2/2: попеременно 2 лиц., 2 изн.

Лицевая гладь; лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Коса А: ширина 20 п.

1-й  (лиц.) р.: 3 изн., 6 лиц., 2 изн., 6 лиц., 3 изн.

2-й  р. и все чётные р.: 3 лиц., 6 изн., 2 лиц., 6 изн., 3 лиц.

3-й  р.: 3 изн., 6 п. перекрестить налево, 2   изн., 6 п. перекрестить налево, 3 изн.
5-й, 7-й и 9-й р.; 3 изн., 6 лиц., 2 изн., 6 лиц., 3 изн.

Связать с 1-го по 10-й р., повторять с 3-го по 10-й р.

Коса В: ширина 20 п.

1-й  (лиц.) р.: 3 изн., 6 лиц., 2 изн., 6 лиц., 3   изн.

2-й  р. и все чётные р.: 3 лиц., 6 изн., 2 лиц., 6 изн., 3 лиц.

3-й  р.: 3 изн., 6 п. перекрестить направо, 2 изн., 6 п. перекрестить направо, 3 изн.
5-й, 7-й и 9-й р.; 3 изн., 6 лиц., 2 изн., 6 лиц., 3 изн.

Связать с 1-го по 10-й р., повторять с 3-го по 10-й р.

Жемчужный узор: попеременно 1 лиц., 1 изн., смещая узор после каждого р. на 1 п.

Плотность вязания. Лицевая гладь, спицы № 3: 28 п. и 36 р. = 10 х 10 см. Жемчужный узор, спицы № 3: 28 п. и 46 р. = 10 х 10 см.

Вязание спицами детской кофточки и штанишек

Описание вязания детской кофточки:

Спинка: на спицы № 2,5 нитью Ecru bebe набрать 70/74/78/86/90 п. Связать резинкой 2/2 1 р. нитью Ecru bebe, 13 p. нитью Poudre bebe. Перейти на спицы № 3 и вязать лиц. гладью нитью Poudre bebe, в 1-м р.: убавить 1 п./0/прибавить 1 п. с обеих сторон/прибавить 1 п./убавить 1 п. = 69/74/80/87/89 п. Через 15/17/19/20,5/22 см (= 58/64/72/78/82 р.) от наборного края для пройм закрыть с обеих сторон 4/4/4/6/6 п. = 61/66/72/75/77 п. Через 25/28/31/33/35 см (= 94/104/114/122/128 р.) от наборного края для скосов плеч закрыть с обеих сторон в каждом  п./1 х 7 п., 2 х 8 п./3 х 8 п. Одновременно с 1-м убавлением для скоса плеча для выреза горловины закрыть средние 19/22/22/25/25 п. и вязать далее раздельно, закрыв по краям выреза 1 х 2 п.
Левая полочка: на спицы № 2,5 нитью Ecru bebe набрать 37/37/41/45/45 п. Вязать резинкой 2/2, заканчивая 3 изн., связать 1 р. нитью Ecru bebe, 13 р. нитью Poudre bebe. Перейти на спицы № 3 и вязать нитью Poudre bebe следующим образом: 16 п. лиц. гладью, убавив в 1-м р. 1 п., 20 п. косой А (= 36 п.)/ 19 п. лиц. гладью, равномерно прибавив 2 п. в 1-м р., 20 п. косой А (= 39 п.)/ 22 п. лиц. гладью, прибавив 1 п. в 1-м р., 20  п. косой А (= 42 п.)/ 25    п. лиц. гладью, 20 п. косой А (= 45 п.)/ 26    п. лиц. гладью, прибавив 1 п. в 1-м р., 20 п. косой А (= 46 п.).

Пройму с правой стороны выполнить, как на спинке = 32/35/38/39/40 п.

Через 18/20/22/23,5/25 см (= 68/74/82/88/92 р.) от наборного края для выреза горловины убавить с левой стороны на расстоянии 20 п. от левого края: в каждом 4-м р.6 х 1 п./8 х 1 п./8 х 1 п./9 х 1 п./9 х 1 п. (для убавления 1 п. на расстоянии 20 п. от края в конце ряда, когда на левой спице останется 22 п., связать 1 протяжку (снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть её через снятую петлю) и закончить ряд). Через 25/28/31/33/35 см (= 94/104/114/122/128 р.) от наборного края для скоса плеча закрыть с правой стороны в каждом 2-м р. 1 х 8 п., 2 х 9 п./3 х 9 п./3 х 10 п./3 х 10 п./2 х 10 п., 1 х 11 п.

Правая полочка: на спицы № 2,5 нитью Ecru bebe набрать 37/37/41/45/45 п. Вязать резинкой 2/2, начав с 3 изн., связать 1 р. нитью Ecru bebe, 13 р. нитью Poudre bebe. Перейти на спицы № 3 и вязать нитью Poudre bebe следующим образом: 20 п. косой В, 16 п. лиц. гладью, убавив 1 п. в 1-м р. (= 36 п.)/ 20 п. косой В, 19 п. лиц. гладью,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень нежный тортик без выпечки 30-10-2020 13:13


4248238_8 (700x525, 50Kb)

Ингредиенты: 

Овсяные хлопья — 50 г 
Кукурузные хлопья — 40 г 
Шоколад горький — 120 г 
Масло сливочное — 150 г 
Сахар — 200 г 
Сгущенное молоко — 150 г 
Агар-агар — 3 г 
Яичный белок — 3 шт. 
Вода — 150 мл 
Ванилин — 1 щепотка 
Сливки — 70 г 
Сахарная пудра — по вкусу 

1. Замочить агар-агар в теплой воде. 
2. Карамелизовать овсяные хлопья: прокалить их на сковороде с толстым дном до появления легкого приятного запаха. Не пережгите! Затем понемногу всыпать сахар (50 г) и добавить масло (20 г). Сковорода к этому моменту уже хорошо разогрета. Масло и сахар сразу расплавятся и получится карамель. Перемешать, чтобы содержимое сковороды равномерно покрылось карамелью. 
3. Высыпать в миску карамельные овсяные хлопья, добавить к ним кукурузные (если хлопья слишком крупные, можно немного измельчить их, положив в пакет и прокатав скалкой). 
4. Растопить на водяной бане шоколад с оставшимся маслом (30 г). Соединить шоколадную смесь с сухой и тщательно перемешать. Выложить шоколадную смесь в застеленную пергаментом форму, разровнять, утрамбовать и отправить в холодильник. 
5. Для суфле размягченное сливочное масло (100 г) взбить со сгущенным молоком и ванилином (примерно полграмма) до получения однородной массы. 
6. Поставить на плиту сотейник с агар-агаром, довести содержимое до кипения при энергичном помешивании, агар растопится, начнет густеть и пениться. Высыпать в сотейник сахар (150 г), вновь довести сироп до кипения и варить на среднем огне до состояния, когда капля, падая с ложки, тянет за собой нитку. 
7. Параллельно варке сиропа взбить белки до устойчивых пиков. Емкость с правильно взбитыми белками можно спокойно перевернуть и они не выпадут. 
8. Во взбитые белки тонкой струйкой и все время взбивая ввести кипящий сироп. Масса сильно увеличится в объеме и станет пышной. Сразу же ввести взбитое масло со сгущенкой, интенсивно, но аккуратно перемешивая лопаткой. Получится кремообразная масса. 
9. Сразу же выложить суфле в форму с шоколадной основой и убрать в холодильник до застывания. Суфле на агаре застывает практически моментально. На этом можно остановиться, но можно покрыть торт шоколадной глазурью. Также можно украсить торт, например, цветочками из взбитых сливок. Сделать их просто: взбить сливки с сахарной пудрой и ванилином до устойчивого состояния. Половину сливок подкрасить пищевым красителем в розовый цвет. Наполнить кондитерский мешок с насадкой «звездочка» сливками и отсадить цветочки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
He бoйcя, дeвoчкa, чёpныx кoшeк 30-10-2020 12:12


4843185_16 (700x449, 28Kb)

He бoйcя, дeвoчкa, чёpныx кoшeк,
A бoйcя cлaдкиx peчeй пpитвopныx..
Кaкoй бы ты ни былa xopoшeй
B тeбe oтыщyт изъянoв тoнны..

Кaкoй бы ты ни былa xpycтaльнoй,
К тeбe c кaлёным пpидyт жeлeзoм..
He бoйcя, дeвoчкa, тёмныx apмий..
A бoйcя тex, ктo пoд кoжy лeзeт..

Кaкoй бы ты ни былa oткpытoй..
Пpикpoют двepи и xлoпнyт гpyбo..
He бoйcя, дeткa, глyбoкиx pытвин..
A бoйcя тex, ктo кoпaть иx любит..

Пepeлoпaтит гpязищи гpyдy,
Чтoбы xoть кaплю зaпaчкaть звёзды..
Ты знaeшь, дeткa, вeдь Бoг в Иyдy
Кaк в пpoчиx вepил.

И ты нe бoйcя!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Самоуничтожение колорадского жука 30-10-2020 11:19


4248238_9 (604x440, 46Kb)

Вот уникальный рецепт по самоуничтожению колорадского жука. Колорадский жук уничтожает себя сам, чего большего ещё желать!

Соберите пол-литровую банку взрослых колорадских жуков. (Целую банку соберёте — точно количество жуков уменьшится! =)))

В десятилитровое ведро высыпать жуков, залить водой и наглухо закрыть. Погибнувшие жуки будут плавать на поверхности воды. Постепенно они начнут опускаться на дно. Как только все жуки опустились на дно, ждите ещё неделю. Неделя прошла — яд готов. Это сильно концентрированный яд. Неразбавленным его применять нельзя, можно сжечь ботву картофеля. Поэтому поступают так: отливают в тир пол-литровые банки яда и разбавляют водой в каждой банке по-разному. В первой — 1:1, во второй — 1:2, в третей — 1:3. Теперь опрыскайте несколько кустов из каждой банки. Через одни сутки проверьте кусты и определите какая концентрация подходит для вашего сорта.

Опытные картофелеводы свидетельствуют, что действительно колорадского жука убивает яд из него же. Попробуйте и вы избавиться от жука, применив суперрецепт самоуничтожения колорадского жука.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с курочкой, сыром и кукурузой 30-10-2020 10:15


4248238_9 (700x512, 64Kb)

Ингредиенты: 

Куриная грудка — 300 г 
Сыр твердый — 170 г 
Кукуруза консервированная — 120 г 
Яйца — 3 шт. 
Майонез — 120 г 

Приготовление: 

1. Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, а куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности. 
2. Твердый сыр порежьте мелким кубиком. 
3. Отваренное куриное филе остудите и измельчите. Можно просто порвать его мелко руками, а можно порезать ножом. 
4. Яйца мелко порубите. 
5. Смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте майонезом. 
6. Салат готов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ёлки-подушки 30-10-2020 09:14


Не каждая ёлочка рождается в лесу

1 (700x524, 328Kb)


2 (700x524, 176Kb)


3 (700x524, 266Kb)


4 (700x524, 205Kb)


5 (700x524, 328Kb)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый слоеный торт 29-10-2020 13:20


4248238_31 (400x324, 29Kb)

Рецепт привожу на одну порцию (я делала на 2)

Коржи:

50 г сл. масла
3 ст. л. мёда
2/3 ст. сахара
1 яйцо
1/4 ст. молока
1/2 ч.л. соды
3 ст. муки
щепотка соли
+ я добавила тертую морковь

Крем:

2 ст. сметаны
1 ст. сливок
2 ст.л. сахара
1 ч.л. ванилина
2 пластинки желатина( 6 грамм)

P.S: Я желатин в крем не кладу, консистенция негустой сметаны меня устраивает


1. В миску налейте молоко, добавьте соль,сахар,мед и поставьте в СВЧ примерно на 1 минуту(до растворения масла)
Вот такая смесь получается
Затем добавьте яйцо ( у меня еще и морковь) и взболтайте вилкой
В миску просейте муку, добавьте соду и влейте слегка остуженную смесь. Замесите тесто и поставьте в холод минут на 15-20.
Для крема взбейте сливки с сахаром до мягких пиков ,а затем, продолжая взбивать, влейте сметану.
Тесто поделите на 8-12 кусочков. Раскатайте по форме и выпекайте в духовку около 5-10 минут
После выпеченные коржи я подрезала, пытаясь придать им более — менее округлую форму
Обрезки+1 корж измельчила,и ,смешав с кремом выровняла торт
А сверху посыпала орешками

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Β peaнимaции cпacaют жизнь... 29-10-2020 12:14


4843185_15 (700x700, 65Kb)

Β peaнимaции cпacaют жизнь.
Τyдa poдныx и близкиx нe пycкaют.
Зa двepью шёпoт: «Mилaя, дepжиcь!
Я бyдy здecь. Дoждycь тeбя, poднaя».

Чeтвepтый дeнь нa лaвoчкe cидит
Ceдoй мyжчинa, чyдa oжидaя.
Ha двepь peaнимaции глядит.
Ηe ecт, нe cпит, лишь гoлoвoй кaчaeт.

Meдбpaт к мyжчинe нoчью пoдoшёл
И, кoфe пpoтянyв из aвтoмaтa,
Cпpocил нeгpoмкo: «Βaм нexopoшo?
Βы шли б дoмoй. Πpидётe cнoвa зaвтpa».

Тoт блaгoдapнo кoфe взял, oтпил,
Ha пapня пocмoтpeл пpeдeльнo cтpoгo,
И пpoизнёc: «Cынoк, a ты любил?
C жeнoй пo жизни шёл oднoй дopoгoй?

Дeлил c нeй paдocть, гope и пeчaль?
Bcтpeчaл paccвeты? Πpoвoжaл зaкaты?
Дeтишeк нa pyкax eё кaчaл?
Цвeтoчки пoкyпaл eй в дeнь зapплaты?

Бывaeт тaк, cынoк, чтo бoльнo здecь, -
- Μyжчинa пoлoжил лaдoнь нa cepдцe.
- Οт мыcли тoлькo тoй, чтo миp мoй вecь
B eё pyкax. Лишь c нeй мoгy coгpeтьcя».

Зaдyмaлcя мoлoдeнький мeдбpaт.
He знaл любви тaкoй oн дoлгoвeчнoй.
Μyжчинa пpoдoлжaл: «Я oчeнь paд,
Чтo cyдьбoнocнoй cтaлa нaшa вcтpeчa.

Cвoю шecтидecятyю вecнy
C нeй вcтpeтил. Bнyки нaши пoвзpocлeли.
И знaю я, чтo тoчнo нe ycнy
Oдин в xoлoднoй бeз нeё пocтeли».

Тoт диaлoг ocтaвил в пapнe cлeд,
Οн yтpoм пoзвoнил пoдpyгe бывшeй.
Εё любил oн пять вoлшeбныx лeт,
Ho ccopa глyпaя мeж ними вышлa.

«Уcтpoим cвaдьбy. Я тeбя люблю.
Ρoди мнe oбязaтeльнo дeтишeк.
Xoчy шecтидecятyю вecнy
C тoбoй лишь вcтpeтить.
Mилaя, ты cлышишь?»

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
От трещин на пятках - лопух 29-10-2020 11:20


4248238_25 (592x495, 44Kb)

Совершенно неожиданным образом я научилась содержать свои ноги в идеальном состоянии.

Обычно от ходьбы босиком летом пятки становятся грубыми, растрескиваются так, что в открытой обуви ходить просто невозможно.

Надо размять листья лопуха в кашицу, смешать с медом, добавить обычную муку и сделать лепешки. Приложить эти лепешки к пяткам, а утром обработать их обычным способом, попросту соскоблить всю отстающую ороговевшую кожу.

После такой процедуры не надо заниматься ни домашним, ни профессиональным педикюром. Если одной процедуры вам покажется мало, кожа отстанет недостаточно, можно сделать их две или три, просто следите по состоянию кожи и сами поймете, когда пора остановиться. На пятках ни единой трещинки и кожа, как у младенца.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп с фрикадельками и томатным соком 29-10-2020 10:22


4248238_10 (600x450, 56Kb)

Ингредиенты: 

Помидоры — 5 шт. 
Фарш — 300–400 г 
Бульон куриный или овощной — 1,5 л 
Консервированная белая фасоль — 1 банка 
Репчатый лук — 2 шт. 
Картофель — 2 шт. 
Чеснок — 3 зубчика 
Морковь — 1 шт. 
Куриное яйцо — 1 шт. 
Петрушка — 1/2 пучка 
Лавровый лист — по вкусу 
Растительное масло — для жарки 
Соль — по вкусу 
Перец — по вкусу 
Специи — по вкусу 

Приготовление: 

1. Чтобы быстро очистить помидоры, надо залить их кипятком на пару минут. После этого кожура очень легко слезет, стоит только ее подцепить. 
2. Помидоры, разделенные на среднего размера куски, отправить в соковыжималку. 
3. Поставить сотейник на средний огонь и вылить в него сок. Сюда же можно по желанию налить ложку оливкового масла. Варить сок, пока он не начнет увариваться (10 минут). Добавить к нему пару листиков лаврушки, немного перца и соли. Перемешать. После этого оставить сотейник на огне еще на 5 минут, после чего снять его с огня и накрыть крышкой. 
4. Собрать в глубокую тарелку фарш, измельченную петрушку, яйцо, одну натертую луковицу, соль и немного черного перца. 
5. Хорошо перемешать и слепить фрикадельки произвольного размера. 
6. Вскипятить в трехлитровой кастрюле бульон и аккуратно выложить в него фрикадельки. Очистить и нарезать картошку. Когда фрикадельки всплывут, добавить туда же картошку. Пусть суп вскипит и с ней. После этого убавить огонь и снять пену. 
7. Очистить морковь и вторую луковицу. Морковь натереть на крупной терке. Лук порезать на маленькие кусочки. Обжарить их отдельно в растительном масле и добавить к фрикаделькам и картошке. 
8. Варить суп, пока картошка не станет мягкой. В этот момент положить в суп фасоль (сок слить), заправку из томатного сока и специи. Поварить еще 5 минут и выключить огонь. 
9. Подавать можно со сметаной и белым хлебом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер спицами с жаккардовым узором 29-10-2020 09:16


Яркая палитра жаккардовых узоров украшает свитер с высоким воротником гольф, а вязаный рисунок заряжает солнечным настроением. Жаккардовый узор вяжется по счетной схеме, где каждая клеточка обозначает 1 петлю, а каждый значок - определенный цвет нити. Таким образом, из отдельных цветных петель лицевой глади возникают норвежские звезды, декоративные орнаменты, фигурные мотивы и графические узоры.

Размеры: 34/36,38-42,44-48

Вам потребуется: пряжа SPORTLIFE (100% овечьей шерсти superwash; ок. 80 м/50 г) - 350 (400/450) г горчичной № 48, 150 (150/200) г цвета неокрашенной белой шерсти № 4, 100 (100/100) г цвета карри № 37, 50 (50/100) г цвета мха № 24, по 50 (50/50) г светло-коричневой № 18 и ржаво-красной № 38; спицы № 4-4,5 и 5-5,5; круговые спицы N? 4-4,5 и 5-5,5 длиной по 80 см; круговые спицы № 4-4,5 длиной 40 см.

Свитер спицами с жаккардовым узором

Резинка: вязать попеременно 2 п. лицевые, 2 п. изнаночные.

Лицевая гладь: лицевые ряды - лицевые петли, изнаночные ряды - изнаночные петли; в круг.р. вязать только лицевые петли.
Жаккардовый узор: вязать лицевой гладью по схеме. На ней указаны все круг.р./р. В ширину постоянно повторять раппорт из 8 п. или соответственно 6 п. В рядах с обеих сторон дополнительно вязать по 1 кромочной.
Постоянно повторять 1-36-й ряды.

Плотность вязания: связано спицами № 5-5,5 жаккардовым узором: 15-16 п. х 18 круг.р. = 10 х 10 см.

Описание вязания свитера:

Спинка и перед: до пройм вязать круговыми рядами. В жаккардовом узоре в высоту вязать 2 раза 1—36-й круг.р7р. и 1-18-й р., затем вязать горчичной нитью.
На длинные спицы № 4-4,5 горчичной нитью набрать 144(168/192) п. и 7 см вязать резинкой.

Перейти на спицы № 5-5,5 и вязать 2 круг.р. лицевой гладью горничной нитью, затем вязать жаккардовым узором.

Через 37 (36/34) см от наборного края, после 15 (13/9-го) круг.р. узора, начать вязать проймы. Для этого от смены круг.р. провязать 65 (78/91) п., 7 (9/11) п. закрыть, провязать 65 (75/85) п. и временно отложить, 7 (9/11) п. закрыть. По центру работы теперь находится 1 -я петля раппорта (см. ромб в 22- 32-м рядах узора).

Спинку закончить на следующих 65 (75/85) п. При этом для пройм с обеих сторон в каждом 2-м р. закрыть 5 (5/6) раз 1 п. = 55 (65/73) п.
Через 53 см от наборного ряда, после 9-го р. жаккардового узора, для скоса плеча с обеих сторон закрыть 1 раз 3 (4/4) п., затем в каждом 2-м р. 4 раза 2 п. и 1 раз 3 п. (5 раз 3 п./2 раза 3 п. и 3 раза 4 п.), после этого закрыть в одном ряду оставшиеся 27 (27/29) п. для горловины.

Перед закончить на отложенных 65 (75/85) п., при этом проймы выполнить с обеих сторон так же, как на спинке = 55 (65/73) п.

Через 50 см от наборного края, после 3-го ряда узора, для горловины временно отложить средние 17 (17/19) п., с обеих сторон от них в каждом 2-м р. закрыть 5 раз 1 п.
Когда длина детали составит 59 см, закрыть по прямой оставшиеся 14 (19/22) плечевых петель.
Рукав: на спицы № 4-4,5 набрать 34 п. и вязать резинкой 7 см. В последнем изнаночном ряду после кромочной провязать 1 п. изнаночной скрещенной из поперечной нити = 35 п. Перейти на спицы № 5-5,5 и вязать лицевой гладью 2 р. горчичной нитью, затем вязать жаккардовым узором сначала 16-36-й ряды, затем постоянно повторять 1-36-й ряды. В ширину после кромочной вязать 4 раза раппорт из 8 п., 1-ю п. раппорта, кромочную.

Важно: в 7-11-м рядах узор распределяется соответствующим образом. В 22-32-м рядах обратить внимание на то, что в центре работы располагается ромб и соответственно 5-я п. раппорта.
Одновременно для скоса рукава с обеих сторон через 8 (6/2) р. от резинки прибавить 1 раз 1 п., затем в каждом 8-м р. 6 раз 1 п. и в каждом 6-м р. 2 раза 1 п. (8 каждом 6-м р. 8 раз 1 п. и в каждом 4-м р. 3 раза 1 п./в каждом 4-м р. 15 раз 1 п.) = 53 (59/67) п.

Через 48 (47/45) см от наборного края, после 14 (12/8-го) р. узора, для оката рукава с обеих сторон закрыть 1 раз 4 (5/6) п., затем в каждом 2*м р. 9 (10/12) раз 1 п., после этого закрыть оставшиеся 27 (29/31) п.

Второй рукав вязать точно так же.

Сборка: детали растянуть согласно выкройке и высушить под влажной тканью. Выполнить швы рукавов и плечевые швы, рукава
вшить.

Для воротника гольф короткими круговыми спицами горчичной нитью вязать отложенные 17 (17/19) п. лицевыми, дополнительно набрать 51 (51/53) п. = 68

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии