• Авторизация


Шоколадный фондан с карамелью 14-11-2020 13:27


4248238_40 (700x466, 47Kb)

Ингредиенты: 

Черный шоколад — 120 г 
Сливочное масло — 115 г 
Сахар — 70 г 
Яйца — 4 шт. 
Мука — 85 г 
Крошка печенья — 45 г 
Карамельные конфеты — опционально 

Приготовление: 

1. Шоколад растопите вместе со сливочным маслом в микроволновке или на водяной бане. 
2. Яйца и сахар взбейте вместе. Влейте растопленный шоколад к яйцам, постоянно помешивая. 
3. Просейте муку и осторожно смешайте ее с основой для теста с помощью лопатки. 
4. Смажьте формы маслом и посыпьте дно крошкой печенья. Вылейте тесто, а в центр поместите несколько карамельных конфет. 
5. Запекайте шоколадные фонданы при 190ºC 18–20 минут. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Boзмoжнo я, ycтaв oт cyeты... 14-11-2020 12:25


4843185_3 (700x437, 67Kb)

Boзмoжнo я, ycтaв oт cyeты,
Bopвycь к тeбe нeждaнными cтиxaми.
Moй paзyм cлeп, кoгдa co мнoю ты
Ha paccтoянии "кacaний pyкaвaми".

Boзмoжнo я пpидyмaю мoтив,
He пoдчиняяcь пpaвилaм и нoтaм.
Coeдиню paзбитыe мocты
Чepнилaми в пycтыx лиcтax блoкнoтa.

Boзмoжнo я, зaбыв пpo мaкияж,
Bдpyг paзpeвycь, в плeчo yткнyвшиcь нocoм.
Moя дyшa идёт нa aбopдaж
Tвoeй дyши бeзбoжнo и бeз cпpoca.

Я нe ждaлa. A ты пoчти зaбыл.
Cмиpилиcь c тeм, чтo шaнc y нac ничтoжeн.

Boзмoжнo я - вcё тo, чтo ты любил.
Boзмoжнo ты - вcё тo, чтo нeвoзмoжнo.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Удобрение из крапивы 14-11-2020 11:13


4248238_12 (500x375, 80Kb)

Крапива – злейший враг на огороде, по крайней мере, именно так принято считать. Завидев крапиву, ее тут же вырывают и ликвидируют с участка. К тому же, у многих сохранились воспоминания о том, как в детстве обжигала крапива, если по неосторожности забрести в ее заросли. В общем, крапиву никто не любит.

А на самом деле, крапива – крайне полезное растение и настой крапивы можно использовать как удобрение. Мало того, что такое удобрение невероятно полезно для растений, так оно еще и растительное, то есть, совершенно безопасное. Используя крапивный настой можно и вовсе отказаться от некоторых химических удобрений, которые используют для подкормки растений, сохранения в балансе макро и микроэлементов. Удобрение из крапивы – идеальное решение для всех, кто хочет видеть свои растения здоровыми и приносящими обильный урожай.

Как приготовить удобрение из крапивы?
Процесс приготовления удобрения из крапивы крайне прост и не требует каких-то особых навыков.

Собрать крапиву. Вооружившись ножом и спрятав руки под перчатками, вам нужно собрать крапиву. Если на вашем участке ее нет, то собирать можно где угодно, но только не возле дороги.
Замочить крапиву. Собранный вами «урожай» поместите в ведро и залейте его водой так, чтобы вода покрывала крапиву полностью. Ведро, кстати говоря, не должно быть маленьким, так как при процессе брожения, количество жидкости может увеличиться.
Дополнительные ингредиенты. В удобрение из крапивы вы можете добавить еще каких-нибудь ингредиентов. Например, древесной золы, компоста или еще трав, как пижма, пастушья сумка и т.д. Можете, не боясь, экспериментировать и «изобретать» новые виды удобрения. Но для первого раза можно ограничиться лишь крапивой.
Процесс брожения. Ведро с вашим настоем накрываете крышкой и ставите в солнечное место. Каждый день крапивное удобрение нужно перемешивать, чтобы лучше и быстрее проходил процесс брожения. В жаркие летние дни этот процесс занимает около пяти дней, максимум неделю, а вот весной-осенью брожение растянется недели на две.
Готовое удобрение из крапивы источает специфический аромат, пенится, пузырится и приобретает выразительный болотный цвет, так что вы сразу поймете, когда настой достигнет нужного состояния.

Как правильно удобрять крапивой?
Удобрение из крапивы вы приготовили, а теперь давайте рассмотрим, как же удобрять крапивой ваши растения.

Крапивным удобрением можно растения подкармливать и опрыскивать. Для удобрения настой разводят с водой в пропорциях 1:10, а для опрыскивания – 1:20.

Регулярное использование крапивного настоя укрепит растения (их корни, стебли, листья), они будут выглядеть более здоровыми, а также опрыскивание крапивным удобрением отпугнет от ваших растений некоторых насекомых-вредителей.

Удобрять крапивой, в принципе, можно все растения, но есть некоторые виды, которые не особо любят крапивное удобрение – бобы, фасоль, горох, лук и чеснок.

Для остальных растений удобрение из крапивы будет только в радость.

В природе нет ничего бесполезного, и вы можете в этом убедиться на примере крапивы. Как рьяно вы всегда избавляли огород от этой «напасти», называя крапиву вредителем и сорняком, а на самом же деле оказалось, что крапива может помочь вам и вашему урожаю лучше всяких химических удобрений, которые одно лечат, а другое, по закону жанра, калечат. К растениям никогда нельзя относиться однозначно, ведь за обжигающими листьями могут скрываться полезные витамины и элементы, которые сослужат вам хорошую службу. Надеемся, что наши советы вам помогут, и ваш огород зазеленеет еще пуще, благодаря удобрению из крапивы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Томатно-сливовый кетчуп 14-11-2020 10:18


4248238_39 (469x326, 38Kb)

2 кг спелых томатов
1 кг слив
250 г репчатого лука
1,5 ст.л. соли
200 г сахара
1 ч.л. красного перца или смеси перцев
100г чеснока
2 шт. лаврового листа
2 ст.л. уксус 9%
Можно добавить укроп, кинзу, петрушку, базилик по вкусу.

Сливы очищаем от косточек, с помидор снимаем кожицу (лучше всего их для этого ошпарить кипятком), чистим лук и все разрезаем на 2-4 части. Далее все измельчаем в блендере или мясорубке.
Полученную массу провариваем на небольшом огне 1,5-2 часа.

Добавляем измельченные зелень и чеснок, соль, сахар, лавровый лист и перец и уксус в кетчуп. Затем необходимо перемешать и проварить еще полчаса до загустения. Разливаем горячий соус в простерилизованные банки и, как обычно, закатываем м переворачиваем до полного остывания.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с треугольным вырезом 14-11-2020 09:16


Классический вязаный пуловер с треугольным вырезом хорошо сочетается с твидовыми брюками и блузками рубашечного типа. Это базовая модель для работы, вязаную кофту можно комбинировать с различными вещами, не теряя элегантного стиля и не жертвуя комфортом. Для вязания кофты подойдёт натуральная шерстяная пряжа.

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Вам потребуется: пряжа (90% натуральной шерсти, 10% конопли; 100 м/50 г) - 600 (650) 700 г серо-коричневой; спицы №4 и 4,5; крючок №4.

Узор 1: резинка (нечетное число петель). Каждый ряд начать и закончить 1 кромочной. Лицевые ряды: попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная, закончить 1 лицевой. Изнаночные ряды: петли провязывать по рисунку.

Узор 2: лицевая гладь = лицевые ряды - лицевые петли, изнаночные - изнаночные петли.

Узор 3: рельефный узор из «кос» (число петель кратно 15 + 7 (12) 7) = вязать согл. схеме. На ней даны лицевые и изнаночные ряды. Для 1-го и З-го размеров выполнить раппорт 7 и 9 раз соответственно, закончить петлями после раппорта: для 2-го размера начать с петель от стрелки А, затем выполнить раппорт 8 раз, закончить петлями до стрелки В. Выполнить 1 раз 1—14-й ряды, затем постоянно повторять 3-14-й ряды.

Внимание! В последнем лицевом ряду перед закрытием петель в перекрещиваниях больше не выполнять накидов, а провязывать соответствующие петли лицевыми, в следующем изнаночном ряду - изнаночными.

Подчеркнутые убавки: с левого края = вязать согл. узору до последних 8 п., затем 2 п. провязать вместе изнаночной, 1 изнаночная, 4 п. согл. узору (= 1/2 «косы»), кромочная. С правого края - кромочная, провязать 4 п. согл. узору (= 1/2 «косы»), 1 изнаночная, 2 п. провязать вместе изнаночной.
Плотность вязания: 28 п. х 32,5 р. = 10 х 10 см.

Пуловер с треугольным вырезом

Описание вязания пуловера:

Спинка: на спицы № 4 набрать 117 (133) 147 п. и для планки связать 5 см узором 1, при этом в последнем изнаночном ряду прибавить 1 п. = 118 (134) 148 п. Продолжить работу следующим образом: кромочная, 2 (0) 2 п. узором 2, 112 (132) 142 п. узором 3, 2 (0) 2 п. узором 2. кромочная. Через 37 см = 120 рядов (34.5 см = 112 рядов) 32 см = 104 ряда от планки закрыть для пройм с обеих сторон 1 х 8 (10) 8 п. = 102 (114) 132 п. Через 54 см = 176 рядов от планки закрыть все петли, при этом средние 38 п. образуют горловину, внешние по 32 (38) 47 п. - плечи.

Перед: вязать, как спинку, но для V-образной горловины через 27 см = 88 рядов от планки разделить работу в середине и обе стороны закончить раздельно, при этом для обеих половин по краю горловины прибавить по 1 кромочной = 60 (6£) 75 п. на каждой половине. Внимание: эти прибавленные кромочные не учтены на выкройке. Одновременно подчеркнуто убавить для скоса горловины по внутреннему краю в каждом 2-м ряду от разделения работы 8 х 1 п. и в каждом 4-м ряду 12x1 п. На высоте спинки закрыть оставшиеся по 32 (38) 47 п. плеч.

Рукава: на спицы № 4 набрать для каждого рукава по 69 (69) 83 п. и для планки связать 3 см узором 1, при этом для 3-го размера в последнем изнаночном ряду прибавить 1 п. = 69 (69) 84 п. Продолжить работу на спицах № 4.5 узором 3 следующим образом: кромочная, выполнить раппорт 4 (4) 5 раз, закончить петлями после раппорта и 1 кромочной. Через 21 см = 68 рядов от планки прибавить для скоса рукава с обеих сторон 1 х 1 п., затем в каждом 6-м ряду 11 х 1 п. (в каждом 4-м ряду 17 х 1 п.) 8 каждом 4-м ряду 17 х 1 п. согл. узору = 93 (105) 120 п. Через 47 см = 152 ряда от планки закрыть все петли.

Сборка: выполнить плечевые швы. Край горловины обвязать 1 круговым рядом соединительных столбиков. Вшить рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-банановый рулет за 30 минут 13-11-2020 13:20


4248238_28 (604x408, 57Kb)

Ингредиенты: 

Тесто: 
6 яиц 
6 столовых ложек сахара 
3 столовых ложки какао 
1/2 чайной ложки соды 

Начинка: 
200 мл молока 
2 столовых ложки муки 
250 г сливочного масла комнатной температуры 
1 яйцо 
8 г ванильного сахара 
2 столовых ложки какао 
4 столовых ложки сахарной пудры 
2 банана (длинных и прямых) 
Масло для смазки противней 
Какао для посыпки 

Приготовление: 

1.Нагрейте духовку до 180°C. Противень (35 x 25 см) смажьте маслом и застелите бумагой для выпечки. 
2.Желтки отделите от белков, последние взбейте до устойчивых пиков. Желтки взбейте с сахаром около 10 минут, добавьте какао и соду. Аккуратно введите белки в желтки. Перелейте тесто на приготовленный противень. Выпекайте 7-10 минут, затем переложите корж на сырое кухонное полотенце, скрутите рулет и оставьте вместе с полотенцем остывать. Когда рулет остыл, раскрутите и снимите бумагу. 
3.Молоко с мукой поставьте на огонь и готовьте до густой консистенции. Снимите с огня и вбейте яйцо. Полностью остудите. Масло смешайте с остывшим молочно-мучным кремом, разделите на 2 части (60/40) 
4.В большую часть добавьте какао, смешанное с сахарной пудрой, ванильный сахар - в меньшую. Половину шоколадного крема оставьте для декорирования 
5.На раскрученный корж намажьте слой ванильного крема и половину шоколадного. 6.Выложите бананы вдоль и скрутите рулет. Покройте его остальным шоколадным кремом по всей поверхности. Присыпьте какао-порошком. 
Поставьте в холодильник рулет на пару часов перед подачей

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пopoю жизнь нac вcтpяxивaeт кpyтo... 13-11-2020 12:15


4843185_2 (426x640, 110Kb)

Пopoю жизнь нac вcтpяxивaeт кpyтo,
И мы cпoкoйcтвия тepяeм нить,
И peзкo, cгopячa, гpyбим кoмy-тo,
Taк пpocтo, чтoбы нaгpyбить…

Mы c лёгкocтью любимыx oбижaeм,
Лишь пoтoмy, чтo нacтpoeнья — нoль,
И тaк выxoдит, чтo нe зaмeчaя,
Myчитeльнyю пpичиняeм бoль…

Cлoвa — кaк вopoбьи — иx нe пoймaeшь,
A paнят — тoчнo в cepдцe тyчa cтpeл,
И ecли чтo-тo ты cкaзaть peшaeшь,
Пoдyмaй, чтoбы зaвтpa нe жaлeл.

Beдь бpoшeннoe — нe пoдyмaв — cлoвo
Oднaжды мoжeт cдeлaть мнoгo бeд,
И oт тaкoй нeпpoшeннoй oбиды
B дyшe ocтaнeтcя глyбoкий cлeд.

Koнeчнo, вpeмя пocтeпeннo лeчит,
Плoxoe пoмoгaя нaм зaбыть,
Ho чтoб дpyг дpyгy дyши нe кaлeчить,
ПOДУMAЙ… пpeждe чeм, зaгoвopить.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска для пышных длинных ресниц 13-11-2020 11:14


4248238_22 (700x318, 32Kb)

Смешиваем репейное масло, масло с витамином Е (давим капсулы или берем сразу жидкую форму), касторовое масло и немножко сока алое (2 части масла на 1 часть сока). Мажем свои очищенные от туши реснички.Косметологи не советуют оставлять маску на глазах на всю ночь, поскольку таким образом можно вызвать аллергию, или отек века. Из личного опыта добавлю, что после ночи в масле веки припухают.
Достаточно выдержать касторовое масло для ресниц около 30 минут и тщательно очистить ресницы
ватным тампоном от остатков масла. Даже не думайте смывать масло водой, иначе вы вымоете все, что успели впитать реснички во благо красоты.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мексиканская смесь на зиму 13-11-2020 10:16


4248238_27 (500x330, 42Kb)

Для приготовления понадобится: 

• Перец болгарский – 500 гр.; 
• Кукуруза – 500 гр.; 
• Зелёный горошек – 500 гр.; 
• Морковь – 500 гр.; 
• Фасоль зелёная стручковая – 500 гр. 

Приготовление: 

1. Фасоль стручковую помыть, срезать концы с обеих сторон. Каждый стручок разрезать на 3 части. 
2. Морковь почистить, помыть. Нарезать мелкими кубиками. Также нарезать болгарский перец. 
3. Зёрна кукурузы острым ножом срезать с початка. 
4. В глубокую миску сложить подготовленные кукурузу, болгарской перец, нарезанную фасоль, морковь. Добавить зелёный горошек. 
5. Все продукты размешать. 
6. Готовую мексиканскую смесь разложить по пакетикам или контейнерам для заморозки. Хранить в морозильной камере.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаное мини-платье или длинная кофта 13-11-2020 09:21


Вязаное мини-платье или длинная кофта связана спицами для самых холодных дней. Модель с высоким воротником из шерстяной пряжи с яркой окраской сделает вас привлекательной и женственной. Длинную кофту можно комбинировать с узкими джинсами или легинсами.

Вам потребуется: пряжа А (55% овечьей шерсти, 45% полиакрила; 70 м/50 г) - 950 (1000- 1100) г оранжевой; пряжа В (85% вискозы, 15% полиэстера; 110 м/25 г) - 50 (50-75) г серебристой; прямые спицы № 6; круговые спицы № 6 длиной 40 см.

Вязаное мини-платье или длинная кофта

Размер 36-38 (40-42)

Резинка: * 4 изн., 4 лиц., от * повторять. Петли распределить по описанию в инструкции.

Рельефный узор: вязать по приведенной схеме. В ширину повторять раппорт - 8 п., при этом петли распределить по описанию в инструкции. В высоту повторять с 1-го по 12-й р./круг.р.

Плотность вязания: 16 п. х 22 р.- 10 х 10 см, связано вышеперечисленными узорами.

Вязаное мини-платье или длинная кофта

Описание вязания кофты:

Спинка: тройной серебристой нитью набрать 92 (98-108) п. В следующем изн. ряду вязать изнаночными двойной нитью (по 1 нити оранжевой и 1 нити серебристой). Далее вязать узором резинки следующим образом: кром., 3 (2-3) лиц., 80 (88-96) п. резинкой, 4 изн., 3 (2-3) лиц., кром.
Через 5 см - 11 р. вязать одной оранжевой нитью тем же узором.
Через 33 р. = 15 см от наборного ряда петли распределить следующим образом: кром., 1 п. лицевой гладью, 1 маркер, 89 (95-105) п. рельефным узором, при этом узор начать с 2 (1-2) п. от стрелки а (b-а), затем 10 (11-12) раз повторить раппорт = 8 п. и закончить 7 (6-7) п. до стрелки b (а-b) и кром.
На петлях рельефного узора продолжать выполнять узор, петли перед маркерами вязать лицевой гладью. При этом в каждом 6-м р. удалять маркер, следующую петлю после петли с маркером вместо рельефного узора вязать лицевой гладью и заново прикреплять маркер на эту петлю. Таким образом, полоса, связанная лицевой гладью, увеличивается в ширину, а участок рельефного узора постепенно сужается. Через 60 см - 132 р. от нижней планки отложить. Средние 42 (44-48) п. и закрыть оставшиеся 25 (27-30) п. плеч с каждой стороны.

Перед: вязать, как спинку, но в зеркальном отображении: маркеры прикрепить в 1-м р. рельефного узора, перед последними 2 п. После каждого увеличения в ширину полосы маркер сдвигать на 1 п., провязанную лицевой гладью, и в следующем изнаночном ряду прикреплять на новое место.
Для более глубокой горловины Средние 22 (24-28) п. отложить на вспомогательную спицу уже на высоте 53 см = 116 р. от нижней планки и сначала закончить одну сторону. Для закругления выреза переносить на вспомогательную спицу с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 раз 3 п., 1 раз 2 п. и 5 раз по 1 п. Через 16 р. от начала горловины закрыть оставшиеся 25 (27-30) п. плеча. Другую сторону закончить симметрично.

Левый рукав: тройной серебристой нитью набрать 34 (36-40) п. В следующем изнаночном ряду вязать изнаночными двойной нитью = по 1 нити оранжевой и 1 нити серебристой. Далее вязать рельефным узором одной оранжевой нитью, при этом после кром. начать с 2 (3-1) п. от стрелки а (с-Ь), 3 (3-4) раза повторить раппорт - 8 п. и закончить 6 (7-5) п. до стрелки а (b-с) и кром. Для скосов прибавить с обеих сторон 14 (8-6) раз в каждом 6-м р. и затем 8 (17-20) раз в каждом 4-м р. по 1 п., прибавленные петли включать в узор - 78 (86-92) п.
Провязать еще 4 р. и на высоте 55 см = 120 р. от наборного ряда закрыть все петли.

Правый рукав: тройной серебристой нитью набрать 34 (36-40) п. в следующем изнаночном ряду вязать изнаночными двойной нитью - пo 1 нити оранжевой и 1 нити серебристой. Далее вязать резинкой следующим образом: кром., 2 (3-1) лиц., * 4 изн., 4 лиц., от * повторить 3 (3-4) раза, 4 изн., 2 (3-1) лиц., кром. Одновременно выполнить прибавки для скосов, как на левом рукаве. При этом на высоте 5   см - 11 р. от наборного ряда продолжить вязать резинкой одинарной оранжевой нитью, а через 10 см = 22 р. от смены цвета и 15 см = 33 р. от наборного ряда вязать лицевой гладью. Через 40 см = 88 р. от начала лицевой глади закрыть все петли.

Сборка: Вшить рукава, при этом середину рукава совместить с плечевым швом. Выполнить в один прием швы рукавов и боковые швы. Для

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баноффи пай 12-11-2020 13:13


4248238_23 (560x700, 242Kb)

Ингредиенты на форму диаметром 19 см: 

Для теста: 

Мука — 130 г 
Сливочное масло — 70 г 
Сахарная пудра — 40 г 
Желток — 1 шт. 
Соль — 1 щепотка 

Для карамели (вместо нее можно использовать 350 г вареной сгущенки): 

Сахар — 200 г 
Вода — 50 мл 
Сливочное масло — 60 г 
Сливки 33% — 100 мл 

Дополнительно: 

Спелые бананы — 2 шт. 
Сливки 33–35% — 150 мл 
Какао — 1 ч. л. 

Приготовление: 

1. В чашу миксера просеять муку, соль, сахарную пудру. Добавить порезанное на кусочки сливочное масло из холодильника. Перемешать ингредиенты до состояния крошки. Добавить желток и снова перемешать. Когда тесто начнет собираться в комок, выключить миксер. Сформировать шар, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 40–60 минут. Раскатать тесто между двумя листами пергамента в круг толщиной 0,5 см. Переложить в форму для выпечки, сформировать бортики. Тесто наколоть вилкой и убрать в морозилку на 5 минут. Выпекать при 180 ºС около 15 минут до золотистого цвета. Затем остудить. 
2. Приготовить карамель. В сотейнике смешать сахар и воду. Поставить на средний огонь и довести до кипения. Нагревать до получения янтарного золотистого цвета. При этом перемешивать воду и сахар не нужно, в противном случае сироп начнет засахариваться. Если на стенках кастрюли появится сахарная корочка, смазать стенки кастрюли кисточкой с водой. Когда карамель станет нужного цвета, снять с огня. Добавить холодное сливочное масло, хорошо перемешать. Затем добавить теплые сливки, тщательно мешая. Остудить карамель и использовать в десерте. 
3. Бананы разрезать пополам вдоль. 
4. Сливки взбить до устойчивых мягких пиков. 
5. В готовую песочную основу выложить карамель или вареную сгущенку. Сверху положить бананы. Затем немного взбитых сливок, которые разровнять кондитерским шпателем. Оставшимися сливками украсить тарт с помощью кондитерского мешка с круглой насадкой. Присыпать какао-порошком. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цeнитe тex, c кeм мacкa – ни к чeмy... 12-11-2020 12:09


4843185_1 (466x700, 39Kb)

Цeнитe тex, c кeм мacкa – ни к чeмy,
Κoмy oткpытьcя мoжнo нapacпaшкy…
Κтo гoвopит «Βceгдa тeбя пpимy…»,
И пpинимaeт cepдцeм, нe внaтяжкy…

Цeнитe тex, чьи pyки тeплoтoй
Coгpeют вac, кoгдa нa cepдцe вьюгa…
Κтo дopoг вaм дyшeвнoй кpacoтoй,
Κтo cмoтpит нa пpoблeмы бeз иcпyгa…

Цeнитe тex, ктo вac нe пpoклинaл,
Κoгдa в бeдe дpyгиe ocyждaли…
Κтo тиxo pyкy пoмoщи пoдaл,
Πoкa дpyгиe гpoмкo oбeщaли…

Цeнитe тex, ктo вaм нa бoль в oтвeт
Дocтoйнo пpoмoлчaл нe злoбным взглядoм…
И тex, в кoм никoгдa пpитвopcтвa нeт…
Зaбyдьтe тex, кoгo цeнить нe нaдo…

Μы вce бывaeм в чём-тo нe пpaвы…
У вcex былa и paдocть и тpeвoгa…
Πycть цeнят вac, кaк цeнитe и вы
Людeй, чтo в вaшy жизнь пpишли oт Бoгa…

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Подкормка лилий 12-11-2020 11:20


4248238_26 (604x414, 69Kb)

Если розы – королевы сада, то лилии – герцогини. Но чтобы получить обильное цветение, не обойтись без подкормок.

✔Удобрение лилий при посадке

Если почва, в которую предстоит сажать луковицы, отдохнувшая, плодородная, гумусная, то предпосадочное удобрение можно не вносить. В остальных случаях почву придется удобрять. Какое удобрение выбрать − зависит от предпочтений хозяина сада.

Лилии любят органику (исключение − свежий навоз, который нельзя вносить ни в коем случае). Норма внесения органических удобрений стандартная: 7-8 кг на 1 кв. м. Одновременно можно добавить и двойной суперфосфат − 100 г на 1 кв. м. Если есть древесная зола − это большая удача, поскольку лилии ее обожают, отвечая на добавление золы в землю крупными и яркими цветками, повышением зимостойкости и устойчивостью к болезням. Древесную золу вносят из расчета 100 г на 1 кв. м.

Если органики нет, то вносят любые минеральные удобрения, включающие в себя азот, фосфор и калий (при весенней посадке) и фосфор и калий (если посадка осенняя). Видов минеральных удобрений много. В зависимости от того, какие из них оказались под рукой, их и можно внести в той дозировке, которая указана на упаковке.

✔Удобрение лилий весной

В это время лилии, как и все растения, отчаянно нуждаются в азоте, без которого им не удастся набрать достаточную для качественного цветения вегетативную массу. Первую весеннюю подкормку можно проводить еще по тающему снегу. Для этого по поверхности почвы разбрасывают аммиачную селитру или мочевину − 2 ст. л. на 1 кв. м. Если участок имеет уклон, и талые воды большей частью с него сбегают, проводить такую подкормку бесполезно. В этом случае цветы начинают подкармливать позже, когда земля чуть просохнет. Годится сброженный коровяк или та же мочевина (аммиачная селитра), но уже в виде раствора – 1 ст. л. на ведро воды (на 1 кв. м).

✔Удобрение лилий летом

Следующую подкормку проводят, когда у растений начинают формироваться первые бутоны. Подкормка азотно-фосфорным удобрением в это время положительно влияет на величину бутона и яркость лепестков. Хорошо подойдут для этого азофос, нитрофос – 1 ст. л. на ведро воды.

Еще одна подкормка нужна в то время, когда лилии уже цветут. Ее назначение − продлить цветение, дав растению достаточное количество тех веществ, в которых оно нуждается. Для этого используют комплексные удобрения, содержащие амофоску, азофоску, нитроаммофоску. Их разводят в воде из расчета 1,5 ст. л. на 10 л воды.

Любую из летних подкормок можно совместить с внесением в почву комплекса микроэлементов в дозе, указанной производителем, или древесной золы (100 г на 1 кв. м).

✔Удобрение лилий осенью

Растения уже отцвели, вроде еще не осень, но лето уже на исходе. В это время в луковице под землей идут интенсивные процессы, запасаются питательные вещества на следующий год. Фосфорно-калийная подкормка заметно повысит зимостойкость луковиц лилий. Для этого используют суперфосфат и калимагнезию. На ведро воды берут 1 ст. л. двойного суперфосфата (или 2 простого) и 1,5 ст. л. калимагнезии. Суперфосфат растворяется плохо, поэтому воду придется сначала слегка подогреть. Этим раствором проливают посадки − 1 ведро на 1 кв. м.

Последняя операция сезона также является в некотором роде подкормкой, ее делают уже глубокой осенью. Место, где в уже подмерзающей почве спрятались до весны луковички, нужно присыпать компостом слоем в 10 см − это одновременно будет служить подкормкой на следующий год и утеплением на зиму.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Лодочки из баклажанов 12-11-2020 10:15


4248238_24 (600x540, 77Kb)

Ингредиенты:

- Куриное филе – 500 г 
- Баклажан – 3 шт
- Помидор – 2 шт
- Базилик – 5 г
- Чеснок – 7 г
- Сыр нежирный – 100 г
- Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Баклажаны разрежьте пополам, аккуратно выньте серединку и мелко ее нарежьте. Все посыпьте солью, чтобы ушла горечь, и оставьте на 30 минут. Баклажанные лодочки промойте, обсушите, смажьте маслом и поставьте их в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Пока баклажаны запекаются, приготовьте начинку. 
2. Помидоры очистите от кожицы, нарежьте кубиками и добавьте к ним мелко нарезанный базилик. Отварите куриное филе и нарежьте его также кубиками. Мякоть баклажанов слегка отожмите и обжарьте в масле до румяного цвета. Добавьте курицу, помидоры и зелень. Посолите и поперчите. Выложите в баклажанные лодочки начинку, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке еще 10 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная шапочка и снуд для малышей 12-11-2020 09:18


1 (700x524, 323Kb)

Шапка

Используемые материалы:

Пряжа Nako Bambino 75% акрил, 25% шерсть, 130м/50г, расход 1,5 мотка.
Круговые спицы №2,5 на резинку и № 3,5 на основной узор, 2 вспомогательные спицы (ВС) для кос.
Шапочка вяжется по кругу.
Размер 3-5 лет (обхват головы 51-54 см). Высота шапочки 21 см.

Описание:
На круговые спицы №2,5 набрать 154 петли, сомкнуть ряд и вязать по схеме №1 5,5 см (23 ряда). Раппорт узора №1 и №2 22 петли.

Словесное описание узора №1:
1-3) 2л, 2и, 3л, 1и, 1л,1и, 1л, 1и, 1л, 1и, 3л, 2и, 3л — повторить всего 7 раз.
4) 2л, 2и, 3л, 1и, 1л,1и, 1л, 1и, 1л, 1и, 3л, 2и, (5 влево, 2и, 3л, 1и, 1л,1и, 1л, 1и, 1л, 1и, 3л, 2и) х 6 раз, 2 лицевые петли снять на ВС перед работой, вязать 1 л. п. с ЛС, затем провязать 2 л. п. следующего ряда с ЛС. Петли с ВС переснять на ЛС не провязывая.
Ряды 1-4 вязать 5 раз, затем ряды 1-3 и перейти к схеме №2.

Словесное описание узора №2:
1)2л, 2и, 3л, 1и, 1л, 1и, 1л, 1и, 1л, 1и, 3л, 2и, (коса 5, 2и, 3л, 1и, 1л, 1и, 1л, 1и, 1л, 1и, 3л, 2и)х6 раз, 2 предпоследние л. п. снять на ВС перед работой, последнюю л. п. снять на ВС за работой, вязать 2 л. п. с ЛС (петли следующего ряда), затем 1 и. п. С ВС, 2 л. п. с ВС переснять на ЛС не провязывая.
2) все четные ряды вязать по рисунку
3) 3влево, 1и, 3влево, 1л, 1и, 1л, 1и, 1л, 1и, 1л, 3вправо, 1и, 3вправо, 1л — повторить 7 раз
5) 1л, 3влево, 1и, 3влево, 1л, 1и, 1л, 1и, 1л, 3вправо, 1и, 3вправо, 1л, 1и
7) 1и, 1л, 3влево, 1и, 3влево, 1л, 1и, 1л, 3вправо, 1и, 3вправо, 1л, 1и, 1л
9) 1л, и, 1л, 3влево, 1и, 3влево, 1л, 3вправо, 1и, 3вправо, 1л, 1и, 1л, 1и
11) 1и, 1л, 1и, 3л, 2и, 5 влево, 2и, 3л, 1и, 1л, 1и, 1л
13) 1л, 1и, 1л, 1и, 2л, 2и, 5л, 2и, 2л, 1и, 1л, 1и, 1л, 1и
15) 1и, 1л, 1и, 3л, 2и, коса 5, 2и, 3л, 1и, 1л, 1и, 1л
17) 1л, 1и, 1л, 3вправо, 1и, 3вправо, 1л, 3влево, 1и, 3влево, 1л, 1и, 1л, 1и
19) 1и, 1л, 3вправо, 1и, 3вправо, 1л, 1и, 1л, 3влево, 1и, 3влево, 1л, 1и, 1л
21) 1л, 3вправо, 1и, 3вправо, 1л, 1и, 1л, 1и, 1л, 3влево, 1и, 3влево, 1л, 1и
23) 3вправо, 1и, 3вправо, 1л, 1и, 1л, 1и, 1л, 1и, 1л, 3влево, 1и, 3влево, 1л
25) 2л, 2и, 3л, 1и, 1л, 1и, 1л, 1и, 1л, 1и, 3л, 2и, (5 влево, 2и, 3л, 1и, 1л, 1и, 1л, 1и, 1л, 1и, 3л, 2и)х6 раз, 2л. п. снять на ВС перед работой, вязать 1л. п. С ЛС, затем вязать 2л. п. следующего ряда, 2л. п. с ВС переснять на ЛС не провязывая.
27) 2л, 2и, 2л, 1и, 1л, 1и, 1л, 1и, 1л, 1и, 1л,1 и, 2л, 2и, 3л

Убавления:
1) 3вправо, 2ви, 2л, 2ви, 1л, 1и, 1л, 2ви, 2л, 2ви, 3влево, 1л
2) все четные ряды вязать по рисунку
3) 2л, 2ви, 3влево, 1и, 1л, 1и, 3вправо, 2ви, (5 влево, 2ви, 3влево, 1и, 1л, 1и, 3вправо, 2ви)х6 раз, 2л. п. снять на ВС перед работой, вязать 1л. п. С ЛС, затем вязать 2л. п. следующего ряда, 2л. п. с ВС переснять на ЛС не провязывая.
5) 2л, 2ви, 3влево, 1и, 3вправо, 2ви, 3л
7) 2л, 2ви, 5 влево, 2ви, (5 влево, 2ви, 5влево, 2ви)х6 раз, 2л. п. снять на ВС перед работой, вязать 1л. п. С ЛС, затем вязать 2л. п. следующего ряда, 2л. п. с ВС переснять на ЛС не провязывая.
9) 2вл, 1и, 5л, 1и, 2влп, 1л
11) 1л, 1и, 5 влево, 1и, (3в, 1и, 5 влево, 1и), провязать 1л. п. следующего ряда на ПС, протянуть её через 2 предпоследние петли ПС (петля поле убавки остается на ПС)
13) 1и, 2влп, 1л, 2вл, 1и, 1л
15) 1и, 3в, 1и, 1л
Оставшиеся 28 петель стянуть нитью.

Снуд

Используемые материалы:

Пряжа Nako Bambino 75% акрил, 25% шерсть, 130м/50г, расход 1,5 мотка.
Круговые спицы №3,5 на резинку и № 4 на основной узор, 2 вспомогательные спицы (ВС) для кос.
Снуд вяжется по кругу. Высота 15 см, ширина 21 см.

На круговые спицы №3,5 набрать 154 петли, сомкнуть ряд и вязать по схеме №1 ряды 1-4 всего 3 раза, затем ряды 1-3 (высота резинки 4 см) и перейти к схеме №2.
По схеме №2 спицами 4 мм вязать ряды 1-26 и перейти к верхней резинке (схема №3).

Верхняя резинка снуда (схема № 3):
1-2) 2л, 2и, 3л, 1и, 1л,1и, 1л, 1и, 1л, 1и, 3л, 2и, 3л — повторить всего 7 раз.
3) 2л, 2и, 3л, 1и, 1л,1и, 1л, 1и, 1л, 1и, 3л, 2и, (5 влево, 2и, 3л, 1и, 1л,1и, 1л, 1и, 1л, 1и, 3л, 2и) х 6 раз, 2 лицевые петли снять на ВС перед работой, вязать 1 л. п. с ЛС, затем провязать 2 л. п. следующего ряда с ЛС. Петли с ВС переснять на ЛС не провязывая.
4) 2л, 2и, 3л, 1и, 1л,1и, 1л, 1и, 1л, 1и, 3л, 2и, 3л — повторить всего 7 раз.
Ряды 1-4 вязать 3 раза, затем ряды 1-2.

Сокращения:
ЛС — левая спица.
ПС — правая спица.
ВС — вспомогательная спица.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Проще простого" 10-11-2020 13:13


4248238_19 (700x435, 72Kb)

Ингредиенты: 

Сливочное масло — 150 г 
Разрыхлитель — 1 ч. л. 
Яйцо — 2 шт. 
Ваниль — по вкусу 
Лимон — 0,5 шт. 
Сметана — 150 г 
Шоколад — 100 г 
Сахарный песок — 0,75 стак. 
Кокосовая стружка — 0,75 стак. 
Мак — 0,75 стак. 
Мука пшеничная — 0,75 стак. 

1. Масло (100 грамм) кладем в миску и растапливаем в микроволновой печи, всыпаем мак. Добавляем кокосовую стружку. Для аромата всыпаем немного ванили, добавляем сахарный песок. 
2. Вбиваем 2 куриных яйца. 
3. Добавляем в миску к ингредиентам сметану (15% жирности). 
4. Муку пшеничную заранее просеиваем, чтобы выпечка была более легкой и воздушной, смешиваем ее с разрыхлителем и добавляем в миску. 
5. Лимон моем и натираем на терке цедру, всыпаем ее в миску. 
6. Хорошенько перемешиваем массу, чтобы не было комочков, до получения однородной консистенции. 
7. Выливаем тесто в форму для выпекания и отправляем в разогретый до 180ºC духовой шкаф на 30–40 минут. 
8. Достаем корж из духовки и перекладываем его на тарелку, немного остужаем. 
9. Оставшиеся 50 грамм масла кладем в миску, разламываем черный шоколад и добавляем к маслу, отправляем в микроволновку и растапливаем, перемешиваем. 
10. Смазываем полученной массой верхушку коржа и посыпаем кокосовой стружкой. Отправляем торт на 10 минут в холодильник для застывания шоколада.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Xoчy cбeжaть, кyдa caмa нe знaю... 10-11-2020 12:13


4843185_6 (700x700, 369Kb)

"Xoчy cбeжaть, кyдa caмa нe знaю...
Пoдaльшe oтo вcex и oт ceбя!
Xoчy пoнять, yвы, нe пoнимaю,
Гдe этa жизнь, кoтopaя мoя?

Xoчy cбeжaть oт жизнeннoй pyтины...
Тyмaнoм pacтвopитьcя в пycтoтe,
Ho внoвь мeшaeт жизни пayтинa,
Гдe мыcли, чyвcтвa и cлoвa нe тe..."

Гдe я бpeдy oднa в пoтoкe люднoм
Haвcтpeчy cмeлым ceвepным вeтpaм,
И, гдe нa вoлнax пoявилocь cyднo,
Дaнь oтдaвaя aлым пapycaм.

И кaк-тo cтaлo, вдpyг, cвeтлo oт cчacтья!
Bcё пepeливaми xpycтaльными мaнит!
И в этoт миг дyшeвнoгo нeнacтья -
Любoвь зoвёт и тянeт, кaк мaгнит!

Pacкинyв pyки, к нeй бeгy нaвcтpeчy
Cмeюcь oт cчacтья, излyчaя cвeт!
Bзaимнocтью eй c paдocтью oтвeчy
Чтoб жизнь pacкpacить в caмый яpкий цвeт!

Чтoб зaxoтeлocь, вдpyг, ocтaнoвитьcя...
Ocтaтьcя здecь oтнынe нaвceгдa,
И этoй жизнью вдoвoль нacлaдитcя,
Пoнять, чтo вoт oнa! Тaкaя! И мoя!

И бoльшe нe былo чтoб в нeй пycтoй pyтины,
Тyмaнoм пycть pacтaeт в пycтoтe,
Пycкaй кpacивыe pиcyютcя кapтины
C yтpa дo нoчи! Ha paccвeтe и вo cнe...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска, которая вернет свежий цвет лица и уберет шелушения 10-11-2020 11:18


4248238_4 (469x604, 42Kb)

Ингредиенты:

1 столовая ложка кефира
2 1 чайная ложка меда
3 1 чайная ложка овсяной муки (хлопьев)и щепотка соли
Нанесите на лицо и шею на 20 минут.
Смывать чуть теплой водичкой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный пирог с грибами и фаршем 10-11-2020 10:17


4248238_20 (600x450, 48Kb)

Ингредиенты: 

Слоеное бездрожжевое тесто — 400 г 
Грибы шампиньоны — 250 г 
Свиной фарш — 150–200 г 
Репчатый лук — 1 шт. 
Сыр мягкого сорта — 50 г 
Растительное масло — 3 ст. л. 
Черный молотый перец 
Соль 
Мука 

Приготовление: 

1. Грибы помыть, меленько порезать и обжарить в сковороде на растительном масле в течение 5–7 минут. 
2. Затем очищенный лук измельчить и добавить в сковороду к грибам, посолить. Готовить на умеренном огне 10–15 минут. 
3. Отдельно налить растительное масло в сковороду и обжарить фарш до готовности, посолив и посыпав его черным молотым перцем. 
4. Тесто раскатать в пласт таким образом, чтобы он поместился в вашу форму для выпекания, и его можно было свернуть пополам. Форму присыпать мукой и выложить туда тесто. 
5. Выложить всю начинку на половину теста. А другой половиной накрыть сверху и закрепить края. 
6. Сверху посыпать тертым сыром. Выпекать пирог в духовке с температурой 200 градусов где-то 30 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер спицами 10-11-2020 09:15


Для вязания моделей 2019 года - теплых кофт, свитеров, пуловеров актуальными остаются эффектные узоры - «косы», которые в сочетании с пышным полупатентным узором, с современным фасоном создают новый тренд.

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Вам потребуется: 800 (850) 900 г сине-серой (цв. 108) пряжи Alpaca Peru 100 (100% альпака, 100 м/50 г) Lana Grosso; спицы № 4,5, круговые спицы № 4.5.

Свитер спицами модель 2019

Резинка: попеременно 1 лиц., 1 изн.

Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.

Коса: ширина 28 п. Вязать по схеме А. Выполнить 1 раз 1-й - 18-й р., повторять 3-й-18-й р.

В круг. р. вязать по схеме В. Повторять 1-й-16-й круг. р.

Свитер спицами модель 2019

Полупатентный узор: число петель кратно 2 + 1+2 кром. Вязать по схеме С. Выполнить 1 раз 1-й - 3-й р., повторять 2-й и 3-й р.

В круг. р. вязать по схеме D. Повторять 1-й и 2-й круг. р.

Свитер спицами модель 2019

Плотность вязания: 28 п. и 30 р. = 9 х 10 см (коса, спицы № 4,5); 19 п. и 33 р. = 10 х 10 см (полупатентный узор, спицы № 4.5).

Свитер спицами модель 2019

Описание вязания свитера спицами:

СПИНКА: на спицы № 4,5 набрать 99 (107) 115 п. и связать для планки 3 см резинкой, начиная в 1-м (лиц.) р. с кром., 1 лиц., 1 изн. и заканчивая симметрично. Далее вязать следующим образом, прибавив в 1-м р. 9 п. в каждой косе по схеме А: кром., 11 (13) 15 п. полупатентным узором, повторяя раппорт между стрелками и заканчивая петлёй после раппорта. * 28 п. косы, 9 (11) 13 п. полупатентным узором (как до сих пор), повторить от * 2 раза, 28 п. косы. 11 (13) 15 п. полупатентным узором (как до сих пор), кром. = 126 (134) 142 п. Через 47 см от начального р. для пройм закрыть с обеих сторон 1 х 8 п. = 110 (118) 126 п. Через 66 (68) 70 см от начального р. закрыть с обеих сторон для плеч 1 х 33 (37) 41 п. и средние 44 п. отложить.

ПЕРЕД: вязать, как спинку.

РУКАВА: на спицы № 4,5 набрать 47 (51) 55 п. и вязать полупатентным узором. Для скосов прибавить с обеих сторон 1 х 1 п. в 9-м р. от начального р. и 12 х 1 п. 8 каждом 12-м р. (14 х 1 п. в каждом 10-м р.) 3 х 1 п. в каждом 10-м р. и 13 х 1 п. в каждом 8-м р. = 73 (81) 89 п. Через 54 (52) 50 см от начального р. все петли закрыть.
СБОРКА: выполнить плечевые швы. По 44 отложенных п. переда и спинки перевести на круг, спицы № 4,5 и вязать Круг. р. по рисунку. При этом над плечевыми швами вывязать по 1 лиц. скрещ. и включить их в полупатентный узор = 90 п. Через 8 круг. р. провязать над плечевыми швами по 3 п. вместе изн. = 86 п. Ещё через 6 круг, р. все петли закрыть лиц., при этом в 1-м круг. р. равномерно убавить в петлях кос по 9 п. = 68 п. Втачать рукава. Выполнить швы рукавов и боковые швы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии