
Ингредиенты:
Яблоки — 1 Килограмм
Сливочное масло — 100 Грамм
Сахар — 80 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Рисовая мука — 300 Грамм
Какао — 2 Ст. ложки (порошок)
Разрыхлитель — 10 Грамм
Количество порций: 8
Как приготовить "Шоколадная шарлотка с яблоками"
1. Подготовьте необходимые продукты, приступим!
2. В сухой миске соедините муку, разрыхлитель и какао. Перемешайте и отставьте пока в сторону.
3. Яйца взбейте миксером с сахаром до плотной светлой пены.
4. Тонкой струйкой влейте растопленное масло, продолжая работать миксером.
5. Вводите небольшими порциями муку, миксер не выключайте, смешивайте ним.
6. Тесто готово!
7. Вымойте яблоки, удалите сердцевинки, кожуру. Порежьте крупно. Введите в тесто.
8. Застелите форму пергаментом, смажьте дополнительно маслом. Пересыпьте тесто, разровняйте тыльной стороной ложки, утрамбуйте. Сверху можно посыпать сахаром с корицей (по желанию).
9. Выпекайте шарлотку при температуре 170 градусов 50-60 минут. Готовность проверяйте зубочисткой. Готовый пирог остудите в форме, извлеките осторожно и порежьте кусочками.

Mы пo paзныe cтopoны cтeн,
Bиднo, чтo-тo пoшлo нe тaк.
Дoбpoвoльнo cдaюcь в твoй плeн,
Caмый лyчший нa cвeтe вpaг.
Дoбpoвoльнo идy пoд нoж,
Изнyтpи дocтaю cлoвa.
Ecли oчeнь кoгo -тo ждeшь,
Oтключaeтcя гoлoвa.
Paccыпaeтcя мoй дocпex,
Paзлeтaeтcя в пyx и пpax
Ты мнe тoчнo дopoжe вcex,
Caмый нeжный нa cвeтe cтpax.
Xoчeшь?
Ha...
Boт, дepжи, cтиxи...
Бoльшe нeчeгo мнe oтдaть.
Тoлькo чecтнo,бeз шeлyxи,
Дaй мнe плeчи твoи oбнять.
Дaй мнe пapy минyт тeплa,
Paзyвepь мeня в злoй cyдьбe.
Ты жe видишь,чтo я пpишeл....
Caм пpишeл...
пpoигpaть
тeбe.

Через 2 месяца использования хлопаем ресницами и взлетаем!
Состав:
витамин «А» в масле — 20 капель,
витамин «Е» в масле — 15 капель,
1 чайная ложка касторового масла.
Рекомендуется непрерывно смазывать ресницы (можно и брови) этим составом на ночь в течении 2 месяцев. Можно хранить в емкости из-под старой туши. Ресницы станут гуще и длиннее.

Указанного количества ингредиентов хватит на одну порцию супа (около 350-400 г). Суп безумно вкусный и буквально исчезает из тарелки.
Ингредиенты:
Кокосовое молоко — 90 г
Бульон куриный — 15 г
Соус креветочный — 3 г
Вода — 120 г
Сливочное масло — 16 г
Лемонграсс — 4 г
Галанга — 5 г
Листья лайма — 2 шт.
Креветки — 25 г
Гребешки — 20 г
Кальмар — 25 г
Помидоры черри — 3 шт.
Зелёный лук — 2–3 веточки
Острая паста — 6 г
Приготовление:
1. Для бульона: в кастрюле смешать кокосовое молоко (90 г), бульон куриный (15 г), соус креветочный (3 г), воду (120 г). Нагреть среднем огне до появления небольших пузырьков (самая первая стадия кипения). Нагреть, перемешать, понизить огонь до минимального и оставить на плите.
2. На сковороде разогреть сливочное масло (16 г). Добавить сушеный лемонграсс (4 г), порезанный тонкими дольками, галангу (5 г, можно заменить имбирём), рубленую кусочкам, и пару листьев лайма. Всё это обжарить помешивая лопаткой, минуты 2.
3. Следом отправить креветки (25 г), гребешки (20 г) и кальмаров (25 г). Все морепродукты должны быть очищены, кальмары нарезать небольшими квадратиками. Обжаривать, пока креветки не покраснеют. Если используете готовые креветки, то обжаривать минуты 2, не больше.
4. Помидоры черри (3 шт.) порезать пополам и также отправить в сковороду. Жарить ещё 1–1,5 минуты.
5. Пока обжариваются помидоры, нарезать не длинными полосками 2–3 веточки зелёного лука. И также добавить ко всем ингредиентам.
6. Через 1 минуту залить в сковороду 220 г бульона, который стоял рядом на плите.
7. Добавить 6 г красной острой густой приправы. Это может быть острая основа для Том-ям, соус Табаско, чили или Шрирача. Выдавить сок половинки лайма. При длительном нагревании сок лайма теряет свой характерный вкус и аромат, именно поэтому сок добавляют в самый последний момент.
8. Прокипятить полминуты и подавать к столу.
Вязаный пуловер привлекает не только сочетанием патентных петель и зигзагообразных «кос», вырезы на плечах смотрятся не менее изысканно и очень соблазнительно!
Размеры: 34/36 (40) 44/46
Вам потребуется:пряжа (55% кашемира, 45% хлопка; 85 м/25 г) – 300 (350) 400 г сиреневой; спицы № 3,5; круговые спицы № 3.5.
Узор 1: резинка = ряды в прямом и обратном направлении (нечетное число петель). Изнаночные ряды; кромочная, попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная, закончить 1 лицевой, кромочная. Лицевые ряды: петли провязывать по рисунку.
Узор 2: полупатентный узор А (четное число петель). 1-й ряд (= лиц, р.); попеременно 1 изнаночная, 1 лицевая.
2-й и 4-й ряды; петли провязывать по рисунку. 3-й ряд: попеременно 1 изнаночная, 1 петля из нижнего ряда (= 1 лицевая, при этом ввести спицу на 1 ряд ниже). Выполнить 1 раз 1—4-й ряды, затем постоянно повторять 3-й и 4-й ряды.
Узор 3: полупатентный узор В = вязать в зеркальном отображении к узору 2, для этого в 1-м ряду начать с 1 лицевой, в 3-м ряду - с 1 петли из нижнего ряда.
Узор 4: узор из «кос» (число петель кратно 18 + 1) = вязать согласно схеме. На ней даны лицевые ряды. В изнаночных рядах все петли провязывать по рисунку, накиды провязывать изнаночными. Раппорт постоянно повторять, закончить петлей после раппорта. Выполнить 1 раз 1-34-й ряды, затем постоянно повторять 3-34-й ряды.
Узор 5:резинка = круговые ряды (четное число петель): попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная.
Плотность вязания; узоры 2, 3 и 4 в среднем - 22 п. х 39 р. = 10 х 10 см.
Внимание: у всех петель из нижнего ряда в узорах 2, 3 и 4 на лицевой стороне работы виден только каждый 2-й ряд.
Описание вязания пуловера:
Спинка: набрать на спицы 91 (109) 127 петель и для планки связать 6 см = 19 рядов узором 1, при этом начать с 1 изнаночного ряда.
Продолжить работу следующим образом: кромочная, 8 п. узором 2, 73 (91) 109 п. узором 4, 8 п. узором 3, кромочная. Через 10.5 см = 40 рядов от планки прибавить для бокового скоса с обеих сторон 1 х 1 п., затем в каждом 14-м ряду 3 х 1 п. (в каждом 20-м ряду 2 х 1 п.) в следующем 30-м ряду 1 х 1 п. согл. узору = 99 (115) 131 п. Через 26 см = 102 ряда от планки закрыть для регланного скоса с обеих сторон 1 х 4 п., затем в каждом 2-м ряду убавить 25 (31) 37 х 1 п. Одновременно через 38 см = 148 рядов (41 см = 160 рядов) 44 см = 172 ряда от планки закрыть для горловины средние 21 (25) 29 п. и обе стороны закончить раздельно.
Для скругления по внутреннему краю закрыть в каждом 2-м ряду 1 х 4 п. и 1 х 3 п. Через 39,5 см = 154 ряда (42,5 см = 166 рядов) 45,5 см = 178 рядов от начального ряда провязать оставшиеся по 3 петли вместе лицевой и протянуть нить через последнюю петлю.
Перед: вязать, как спинку, но для более глубокой горловины уже через 34,5 см = 134 ряда (37,5 см = 146 рядов) 40,5 см = 158 рядов от планки закрыть средние 15 (19) 23 п. и для скругления в каждом 2-м ряду закрыть 1 х 3 п., 3 х 2 п. и 1 х 1 п.
Рукава: набрать на спицы для каждого рукава по 55 (59) 63 петли и для планки связать 6 см = 19 рядов узором 1, при этом начать с 1 изнаночного ряда. Продолжить работу следующим образом: кромочная, 8 (10) 12 п. узором 2, 37 п. узором 4, 8 (10) 12 п. узором 3, кромочная. Одновременно прибавить для скоса рукава с обеих сторон в каждом 18-м ряду от планки 6x1 п. (в каждом 12-м ряду 4x1 п. и в каждом 10-м ряду 6x1 п.) в каждом 8-м ряду 12x1 п. и в каждом 6-м ряду 2 х 1 п. сот. узору = 67 (79) 91 п. Через 29.5 см = 116 рядов (32,5 см = 128 рядов) 35.5 см = 140 рядов от планки закрыть для плечевого выреза средние 3 п. и обе стороны закончить раздельно. Для скоса по внутреннему краю убавить попеременно в каждом 4-м и 6-м ряду 8 х 1 п. Одновременно через 30.5 см = 120 рядов от планки закрыть для регланного скоса с обеих сторон по внешнему краю 1 х 4 п., затем убавить в каждом 2-м ряду 17 (23) 29 х 1 п. Через 40 см = 156 рядов (43 см = 168 рядов) 46 см = 180 рядов от планки провязать оставшиеся по 3 петли вместе лицевой и протянуть нить через последнюю петлю.
Сборка: выполнить швы реглана, при этом верхние по 5 см краев реглана переда и

Это очень приочень приочень вкусный торт! Удивительно воздушный и нежный!
Вы просто обязаны его приготовить!
Мне нужен был торт на завтра, поэтому готовила я его вечером, чтобы он успел пропитаться.
Бисквит из этого рецепта:
7 яиц
200 г сахара
120 г муки
75 г крахмала
ванилин
__________________________________________________________________________________
Крем из этого рецепта:
600 мл.молока
5 ст.л муки
1 ст.л крахмала
200-300 гр масла
150 -200 гр сахарной пудры
ванильный сахар
100 гр белого шоколада
__________________________________________________________________________________
Кроме того:
банка ананасов
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Белки взбить, постепенно добавляя половину или чуть больше половины сахара до крепких пиков, отдельно взбить желтки с оставшимся сахаром до бела.
Муку смешать с крахмалом (картофельным) и ванилином.
Соединить белки, желтки и муку с крахмалом (просеянную), перемешать аккуратно лопаткой до однородной массы.
Форму (диам. 24 см) выложить пергаментом и влить получившееся тесто
Выпекать тесто в разогретой до 180 С духовке до готовности.
Корж вынуть из формы и остудить
Остывший корж нужно разрезать на 3 части.
А вот приготовление крема я все-таки решила сфотографировать.
Крем потрясающий! Вкусный! Красивый! Легко готовится. Никаких комочков!
И если у кого-то не получался заварной крем, то, думаю, этот получится без проблем....
300 гр молока поставить на огонь чтоб закипело
Другие 300 г молока вылить в миску, туда же высыпать муку
И перемешать хорошо венчиком, чтобы не было комочков
И вылить в кипящее молоко
Непрерывно мешая, довести крем до кипения. Варить до загустения, минуты 3-5. Снять с огня. Добавить белый шоколад, перемешать, пока шоколад не растопится
Крем остудить до комнатной температуры, иногда перемешивая, чтобы не образовалась корочка. Он станет гуще.
Его надо взбить миксером
Потом взбить миксером сливочное масло (комнатной температуры)
Добавить в масло сахарную пудру и ванилин
Еще раз взбить миксером
Добавить молочную заварную кашицу
И взбить последний раз до однородности. Крем готов! Т.к. крем без яиц, он белый, мне это очень понравилось
Дальше я не стала снимать, т.к. все как обычно.
Коржи пропитать компотом от ананасов. Промазать кремом, сверху уложить нарезанные ананасы, закрыть кремом. То же самое проделать и со вторым коржом Накрыть третьим. Обмазать верх и бока кремом. Украсить по желанию.
Я украсила белковым кремом.

Mнe кaжeтcя, я бoльшe нe люблю...
Boт тaк вдpyг «щёлк» и чyвcтвa нa зacoвe.
Heт, я ceйчac ни кaпли нe гpyблю...
Caмa бoюcь и кaюcь в кaждoм cлoвe.
Mнe кaжeтcя, я бyдтo нe cвoя...
Oблoмки дyш цapaпaют мнe cпинy.
Eщё вчepa, cчитaл, чтo я твoя...
Hy a ceйчac, пoзвoль, тeбя пoкинy.
Mнe кaжeтcя, я вepилa cпoлнa...
Caмoй ceбe твepдилa, чтo любилa.
Ты нe пpи чём, здecь нe твoя винa...
Я o дpyгoм, видaть, вceгдa мoлилa.
Mнe кaжeтcя, я гдe-тo oбoжглacь...
И нe тyдa cвepнyлa в мнoгoтoчья..
Я тaк лeгкo в cyдьбe твoeй нaшлacь...
A yxoдя, пopвy вcю дyшy в клoчья.

Шампиньоны растут хорошо в тепличных условиях и дают высокий урожай на протяжении всего года, если в помещении сохраняется плюсовая температура.
1. Подготовьте грунт в теплице к посеву. Если у вас неплодородная земля, то привезите часть почвы из леса и высыпьте поверх той, что есть. Также добавьте и немного опилок или прошлогодней листвы. Прогрейте теплицу до 20-22 градусов, можно и чуть меньше. Если будет холодно, грибы не взойдут.
2. Купите мицелий (споры) в специализированном магазине. Если не нашли мицелий, то купите несколько килограммов грибов. Измельчите их и залейте водой температура которой около 35 градусов. Настаивайте сутки, затем процедите через дуршлаг. Все споры останутся в воде.
3. Пролейте почву грибным «настоем». Сверху слегка присыпьте землей. Прикройте посадки целлофановой пленкой. Спустя 3-4 дня полейте. Молодые грибочки вы увидите примерно через 1-2 недели. Если вы приобрели мицелий, то равномерно и достаточно густо рассыпьте его по всей поверхности земли.
4. Как только шампиньоны взойдут, начинайте поливать их ежедневно. Старайтесь слишком не заливать почву – корневая система загниет.
5. Собирайте грибы по мере их роста. Следите, чтобы они не перезревали. Если всходов не очень много, оставьте несколько грибов. Споры из них попадут в землю и очень скоро прорастут. Обычно в первый год урожай получается небольшим, но постепенно увеличивается.
6. Если нет теплицы, выращивайте шампиньоны дома в пластиковых ящиках или в подполье. Урожай будет небольшим, но для приготовления пищи этого вполне хватит.
7. Когда шампиньоны плохо растут, стоит поискать причину. Это может быть и низкое плодородие почвы, и недостаток влаги. Обратите внимание также на температуру в помещении.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш мясной — 100 г
Картофель — 3 шт.
Шампиньоны — 150 г
Сыр (твердый) — 100 г
Яичный желток — 1 шт.
Масло растительное — для жарки
Соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Фарш посолить, поперчить по вкусу.
2. У шампиньонов убрать ножку и начинить фаршем. Шампиньоны обжарить на растительном масле до готовности.
3. Картофель очистить и нарезать тонкими пластинами.
4. В формы для кексов выложить картофельные пластины в виде цветка.
5. Потереть сыр на средней терке, добавить желток (яйцо), посолить и взбить до однородности массы. Вылить в формы посередине, фаршированный шампиньон выложить сверху сырной массы. Картофельные лепестки смазать растительным маслом. Поставить в разогретую духовку до 180° С и запечь до золотистого цвета 15–20 мин.
6. Немного остудить и достать из формочек. Приятного аппетита!
7. Вкусная праздничная закуска из картофельных цветочков с начинкой из шампиньонов с фаршем. При подаче лепестки не распадаются, хорошо держат форму.
Эту вязаную спицами кофту выделяет интересный узор, ажурные дорожки идут от горловины вниз, а между ними основной узор расширяется по фигуре.
РАЗМЕРЫ: 36/38 (42/44)
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: пряжа (75% шерсти, 25% полиамида; 420 м/100 г) - 500 (600) г джинсово-синей; круговые спицы № 2,5 и 3 разной длины.
Резинка: попеременно 1 лиц. скрещенная, 1 изнаночная.
Основной узор: вязать по кругу по схеме. На ней даны все ряды кругового вязания. Схему считывать справа налево. 1 раппорт узора (на схеме выделен серым цветом) = 20 п. х 10 круговых рядов. В высоту повторять с 1-го по 10-й р.
Плотность вязания: 28 п. х 38 р. = 10 х 10 см, связано основным узором спицами № 3.
Круглая кокетка: вязать по кругу по схеме. Выполнить 1 раз с 1-го по 86 (88)-й р., выполняя убавки, как показано на схеме.
Описание вязания кофты спицами:

Внимание: перед и спинка до пройм вяжутся по кругу как единая деталь, рукава также вяжутся по кругу. По мере увеличения и уменьшения количества петель переходить на круговые спицы того же размера удобной длины.
На круговые спицы № 2,5 набрать 258 (298) п., ряд замкнуть, начало ряда отметить. Вязать по кругу 6 см резинкой. Затем перейти на круговые спицы № 3 и продолжить работу основным узором, при этом в 1-м р. равномерно прибавить 22 п. и раппорт в круговом ряду выполнять по 14 (16) раз = на спицах 280 (320) п. Через 40 см от наборного ряда начать формировать проймы: 20 п. = 1 раппорт закрыть, выполнить 6 (7) раз раппорт, 20 п. = 1 раппорт закрыть, выполнить 6 (7) раз раппорт. Работу временно оставить.
РУКАВА: на круговые спицы № 2,5 набрать 70 (90) п., ряд замкнуть, начало ряда отметить.
Вязать по кругу 18 см резинкой. Затем перейти на круговые спицы № 3 и продолжить работу основным узором, при этом в 1-м р. равномерно прибавить 50 п. и раппорт в круговом ряду выполнять по 6 (7) раз = на спицах 120 (140) п.
Через 40 см от наборного ряда закрыть 20 п. = 1 раппорт, раппорт узора выполнить 5 (6) раз и работу временно оставить. Второй рукав вязать аналогично.
КРУГЛАЯ КОКЕТКА: на круговые спицы № 3 перевести петли оставленных деталей в следующей последовательности: 6 (7) раппортов переда, 5 (6) раппортов правого рукава, б (7) раппортов спинки, 5 (6) раппортов левого рукава = всего 440 (520) п. = 22 (26) раппортов. Кокетку вязать по кругу согласно схеме. Через 86 (88) р. = 23 см после выполненных убавок на спицах останется 198 (182) п. Для разм. 42/44 провязать еще 1 р. лицевыми. Следующий ряд провязать лицевыми, при этом равномерно убавить 28 (12) п. = 170 п. Далее для широкой двойной бейки связать 12 см резинкой и петли свободно закрыть по рисунку.
СБОРКА: изделие растянуть по размеру, увлажнить и оставить до высыхания. На нижних участках рукава вшить в проймы. Бейку отвернуть на изнаночную сторону наполовину и пришить.

Продукты:
мука 220 г
какао-порошок 40 г
вода 110 мл
соль
яйцо 1 шт.
масло сливочное 120 г
яблоки или груши 3+3 шт.
сахар коричневый 100-150 г
миндальные лепестки
корица
изюм 100 г
бисквитная или сухарная крошка
масло для смазывания штруделя
Приготовление:
Воду нагреть, растопить в ней масло, немного остудить, добавить яйцо, слегка взбитое с солью. Влить полученную смесь в муку, смешанную с какао, и месить тесто, пока оно не станет гладким и не начнёт отставать от рук. Готовое тесто накрыть пакетом и дать ему отдохнуть 30 мин.
Разделить тесто на две части. Каждую раскатывать на чистом полотенце, как можно тоньше. Я периодически переворачивала тесто, растягивая его во всех направлениях. Добиваемся минимальной толщины, у меня не очень тонко получилось, надо было ещё постараться.
Фрукты для начинки нарезать тонкими ломтиками. Можно очистить, по желанию.
Пласт растянутого теста, отступив со всех сторон, посыпаем бисквитной или сухарной крошкой, сверху выкладываем ломтики фруктов, посыпаем их сахаром, миндальными лепестками и изюмом.
Сворачиваем неплотный рулет, подогнув боковые стороны, чтобы вся начинка была закрыта.
С помощью полотенца перекладываем штрудель на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать при 200*, примерно, 50 мин. За время выпекания три раза смазываем рулет растопленным маслом.

Cплeтни мoгyт вce cмecти,
кaк нeдoбpый вeтep,
мoжнo вce eщe cпacти,
ecли им нe вepить.
Moжнo вce eщe cпacти.
Mы дpyг дpyгoм жили.
Tы мeня нe oтпycти
в pyки, мнe чyжиe.
Moжнo вce eщe cпacти.
Kaк нa льдy вce тoнкo.
Tы любoвь пepeкpecти,
бyдтo бы peбeнкa.
Coблaзняют нac пyти,
cкoльзкиe, кaк змeи.
Moжнo вce eщe cпacти,
ecли быть yмнee.
Paвнoдyшиeм нe мcти.
Hac paзpyшит злoбa.
Moжнo вce eщe cпacти,
ecли живы oбa.

- Для очищения кожи при прыщах и сыпи
1 ст. ложку сухих измельчённых корней смешать с 2 ст. ложками жирных сливок, хорошо перетереть и нанести кисточкой или рукой на кожу на 10 минут, снять тампоном, смоченным с тёплой заварке зелёного чая, умыться водой комнатной температуры.
- При веснушках и пигментных пятнах
1 чайную ложку измельчённых на кофемолке сухих корней смешать с оливковым маслом так, чтобы получилась кашица, положить на веснушки на 10 минут. Смыть тёплой водой, умыться холодной.
- Для омоложения кожи
1-2 листа щавеля измельчить, добавить 1-2ст. ложки кефира и 2-4 капли оливкового масла, нанести на кожу. Смыть отваром петрушки или тёплой водой. Умыться прохладной.
- Для улучшения роста волос и для придания им пышности
Заварить 1 десертную ложку измельчённых корней щавеля 1 литром кипятка, настаивать полчаса, процедить, ополоснуть волосы после мытья и дать им высохнуть естественным путём.

Ингредиенты:
Говядина (вырезка) — 200 г
Фасоль в томатном соусе — 400 г
Чеснок — 1 зубчик
Перец чили — 0,5 шт.
Мука — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Говяжью вырезку нарезать на стейки и хорошенько их отбить. Нарезать на полосочки, посолить и поперчить. Пересыпать мукой. Чеснок и чили мелко порубить.
2. В сотейник налить оливковое масло и обжарить чеснок с чили. Добавить говядину и готовить до золотистого цвета.
3. Добавить в сотейник фасоль в томатном соусе и дать ей прогреться. Когда закипит — можно подавать.
Вязаное пальто модной длины, со стильные разрезами по бокам и красивым узором, который подчёркивает глубокий оттенок синего. Вязаное пальто - отличный выбор для весенних прогулок по городу.
Размеры: XS/S/M/L/XL (32/34, 36/38, 40/42, 44/46, 48/50)
Вам потребуется:22/23/26/28/30 клубков синей пряжи Schachenmayr Alpaca Classico (60% шерсти, 40% альпака, 50 г/90 м); круговые спицы № 5.
Клетчатый узор: 1-й р.: кром.,*2 лиц., 2 изн. *. повторять от * до *. кром.
2-й и 4-й о.: вязать по рисунку.
3-й о.: кром., * 2 изн., 2 лиц.*, повторять от * до *, кром.
Повторять эти 4 р.
Плотность вязания. Клетчатый узор: 18 п. и 28 р. = 10x10 см.
Описание вязания пальто спицами:
Спинка: набрать 84/92/100/108/116 п. и вязать клетчатым узором. На высоте 30 см сделать с обеих сторон отметки для шлиц.
На общей высоте 302/308/314/320/326 р. = 108/110/112/114/116 см для скосов плеч закрыть с обеих сторон 4 п. и в каждом 2-м р. 6 х 4 п. После 4-го убавления для плеч для выреза горловины закрыть средние 28 п. и вязать далее раздельно, закрывая по краям выреза в каждом 2-м р. 2 х 2 п.
Левая полочка: набрать 48/52/56/60/64 п. и вязать клетчатым узором.
На высоте 30 см = 84 р. сделать с правой стороны отметку для шлицы.
На высоте 296/302/308/314/320 р. = 106/108/110/112/114 см для выреза горловины закрыть с левой стороны 14 п., затем в каждом 2-м р. 1 х 3, 2 х 2.3 х 1 п.
Через 6 р. от начала выреза горловины для скоса плеча закрыть с правой стороны на протяжении 14 р. в каждом 2-м p. 3/4/4/5/5 п. Через 21 р. от начала выреза горловины закрыть оставшиеся 3/0/4/1/5 п.
Левую полочку вязать симметрично.
Рукава: набрать 40/40/44/46/50 п. и связать 14 р. клетчатым узором. На протяжении следующих 112/114/118/120/124 р. прибавить с обеих сторон в каждом 8-м/7-м/7-м/7-м/7-м р. по 1 п. = 68/72/76/80/84 п. Эти петли свободно закрыть.
Карманы (2): набрать 32 п., связать 56 р. клетчатым узором и петли закрыть.
Пояс: набрать 12 п., связать 450 р. = 160 см клетчатым узором и петли закрыть.
Сборка:выполнить плечевые швы. По вырезу полочек набрать по 22 п., по вырезу горловины спинки - 38 п. и вязать клетчатым узором воротник, начиная и заканчивая кром. На высоте воротника 10 см = 28 р. все петли закрыть по узору. Пришить карманы, отступив 50 см от нижнего края. Втачать рукава, выполнить швы рукавов и боковые швы с учётом шлиц.


Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 80 г (молотых)
Белки - 1 шт
Вода - 3 ст. л
Корица - по вкусу
Подсластитель - по вкусу
Начинка:
Творог обезжиренный - 250 г
Ягоды, фрукты - 50 г (у нас малина)
Белки - 1 шт
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Молотые хлопья смешать с белком и водой, добавить подсластитель и корицу по вкусу. Замесить тесто. Выкладываем его в форму для выпекания, формируя бортики. Запекать на 180 градусах 10 минут.
Тем временем, для начинки, творог перетереть вместе с фруктами блендером. Добавить белок, подсластитель и ванилин. Еще раз перетереть блендером. Вылить полученную начинку на основу. Вернуть в духовку также на 180 градусов. Выпекать еще 40-50 минут.

Xpaнитe вepнocть,
Любитe нeжнo…
Pacпyтнocть – бeднocть
Дyши мятeжнoй…
Haчнитe c cepдцa,
C eгo пoдcкaзoк…
He нaдo гpeтьcя
Oт мышц и cвязoк…
Любитe дyшy,
A c нeй и тeлo…
Beдь cтpacть зaдyшит
Meчты yмeлo…
A cepдцe, кcтaти,
Пpeкpacнeй плoти…
Ceйчac читaйтe,
Пoтoм пoймётe…
Любoвь иcкaлa
К дyшe дopoжкy…
Кaк этo мaлo –
Любить oблoжкy…
Быть чecтным c Бoгoм –
Cвятaя цeннocть…
Кaк этo мнoгo –
Любoвь и вepнocть…
Розмарин является одной из немногих пряных трав, которые чувствуют себя хорошо в домашних условиях. Обычно культивируют невысокие разновидности кустарника.
Вечнозеленый многолетник можно использовать как декоративное растение, но обычно розмарин выращивают в доме в качестве изысканной пряности и природного лекарства. Культура родом из Средиземноморья, поэтому для хорошего роста требует большого количества тепла и света.
В доме лучшей экспозицией является южное или восточное окно с большим количеством прямых солнечных лучей, которые стимулируют рост растения. Время от времени поворачивайте горшок, чтобы солнце равномерно освещало все части кустарника. Летом горшок полезно выносить днем на балкон или обеспечить многолетнику приток большого количества свежего воздуха. В комплексе с ярким освещением такие условия стимулируют рост листвы.
В доме культура переносит низкую влажность. В летнее время требует регулярного умеренного полива мягкой водой, который проводят после подсыхания верхнего слоя почвы, так как чрезмерное увлажнение может привести к появлению корневой гнили и отмиранию побегов.
Оберегайте вашего питомца от резких перепадов температур, которые могут быть губительны для него. Зимой растению желательно понижение температуры до 18-20 ̊С. При высоких зимних температурах кустик начнет сбрасывать листву.
Полив в этот период ограничивают, однако не допускайте пересыхания верхнего слоя земляного кома. Прохладный период покоя в 10-12 ̊С стимулирует образование цветочных почек, однако в это время обрезать веточки нельзя. Весной побеги покрываются многочисленными маленькими ярко-синими ароматными цветками. Если вы хотите использовать веточки зимой, то просто обеспечьте розмарину дополнительную подсветку, благодаря которой он будет продолжать расти.
Бонсай из розмарина
В хороших условиях розмарин идет в рост довольно быстро, поэтому требует ежегодной пересадки весной. Почва для посадки должна быть плодородной, легкой и хорошо волопроницаемой. Подойдет универсальный цветочный грунт с небольшим добавлением крупнозернистого песка. Из-за достаточно большой корневой системы горшок выбирайте объемный и желательно глиняный или терракотовый. На дно обязательно выкладываем слой из керамзита или мелкого щебня для хорошего дренажа.
Подкормки проводят с марта по июль раз в 7-10 дней. Если веточки кустарника используются в качестве приправы, то применяют натуральное удобрение, например, экстракт крапивы. В противном случае можно подкармливать обычным комплексным универсальным удобрением.
Для формирования красивой компактной формы кустарника, верхушки веточек прищипывают.
Лучшим способом размножения розмарина является укоренение черенков. Для этого обрезают верхушки полуодревесневевших побегов длиной 7 – 10 см с тремя междоузлиями. Можно использовать боковые веточки. Черенки можно брать в течение всего лета кроме слишком жарких дней. Черенки перед посадкой помещают не несколько минут в гормональный стимулятор роста, который повышает эффективность укоренения. Затем заглубляют под углом в 45̊ в смесь торфа и песка. Емкость ставят в теплое место с ярким рассеянным светом.
Периодически сбрызгивают водой почву и черенки. В благоприятных условиях укоренение занимает месяц. Когда молодые растения пойдут в рост, необходимо прищипнуть верхушку, чтобы стимулировать образование боковых побегов.
Веточки растения хорошо укореняются в воде. Уже через две недели можно увидеть образование корешков. Вода должна быть комнатной температуры и не застаиваться.

Ингредиенты:
Фарш мясной (свинина+говядина) — 400 г
Яйца — 5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Мука — для раскатки
Масло растительное — для жарки
Приготовление:
1. Вымешать фарш, добавив измельченную в блендере луковицу, а также перец и соль по вкусу. Добавить в массу одно сырое яйцо. Разделить на 4 равные части.
2. Разбить одно яйцо в миску, слегка взбить его. Перелить в абсолютно плоскую тарелку.
3. Одну часть фарша тонко раскатать на доске, посыпанной мукой, по диаметру сковороды, в которой будет готовиться бризоль. Совет! Фарш можно раскатывать и между пищевой пленкой — так он не липнет к скалке и его удобнее переносить в тарелку.
4. В сковороду добавить пару столовых ложек растительного масла. Лепешку из фарша перенести на тарелку с яйцом, выложить аккуратно поверх него. Затем осторожно сдвинуть все с тарелки на раскаленную сковороду таким образом, чтобы яйцо оказалось внизу, а фарш — сверху. После того как яичная основа подрумянится, перевернуть бризоль и жарить до готовности.
5. Аналогично приготовить и остальные бризоли.
6. Подавать, свернув пополам и посыпав зеленью. Внутрь можно положить начинку, например, обжаренные грибы или овощи.
Фантазийный узор, выполненный из пряжи нежного оттенка, делает пуловер нарядным и красивым. Ажурные узоры хороши для вязания весенних вещей.
Размеры: 38/40 (46/48)
Вам потребуется: 600 (700) г тёмно-розовой пряжи Alpha (100% хлопка, 104 м/50 г); спицы № 3,5; круговые спицы № 3.
Резинка: нечётное число петель. Каждый р. начинать и заканчивать кром. Лиц. р.: попеременно 1 изн., 1 лиц. скрещ., заканчивать 1 изн.; Изн.р.: попеременно 1 лиц., 1 изн. скрещ., заканчивать 1 лиц. В круговых р: чётное число петель. Попеременно 1 изн., 1 лиц. скрещ.
Ажурный узор: число петель кратно 18 + 1 + 2 кром. Вязать по схеме. В изн. р. петли вязать по рисунку или по инструкции, накиды вязать изн. или по инструкции. Начинать с кром., повторять раппорт, заканчивать петлёй после раппорта и кром. Повторять с 1-го по 26-й р. При выполнении прибавлений и убавлений следить за тем, чтобы число накидов и провязанных вместе петель совпадало.
Плотность вязания: 22 п. и 31 р. = 10 х 10 см.

Описание вязания спицами ажурного пуловера:
Спинка: набрать 111 (129) п. и для планки связать 3 см резинкой. Далее вязать ажурным узором. Через 55 см = 170 р. (59.5 см = 184 р.) от планки закрыть для горловины средние 47 п. и вязать далее раздельно, закрывая по краям выреза 8 каждом 2-м р. 2 х 2 п.
Через 57 см = 176 р. (61,5 см = 190 р.) от планки закрыть оставшиеся 28 (37) п. каждого плеча.
Перед: вязать, как спинку, но для более глубокой горловины через 52,5 см = 162 р. (57 см = 176 р.) от планки закрыть средние 39 п., затем в каждом 2-м р. 2 х 2 и 4 х 1 п.
Рукава: набрать 57 п. и для планки связать 3 см резинкой. Далее вязать ажурным узором, прибавляя для скосов рукава с обеих сторон в каждом 12-м р. от планки 9 х 1 п. (в каждом 6-м р. 18 х 1 п.) по рисунку = 75 (93) п. Через 42 см = 130 р. от планки для оката рукава закрыть с обеих сторон 1x5 (6) п., затем в каждом 2-м р. 4 х 5 (6) п. Через 45 см = 140 р. от планки закрыть оставшиеся 25 (33) п.
Сборка: выполнить плечевые швы. Для планки на круговые спицы по краю горловины набрать 126 п., связать круговыми рядами 3 см резинкой и закрыть все петли по рисунку. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.