Помимо крема для борьбы с растяжками можно использовать и водный раствор мумие (10 г средства на 100 мл кипяченой воды), который можно хранить в холодильнике на протяжении 2-3 недель. Таким раствором очень полезно смазывать растяжки перед сном, что позволит усилить регенерирующие процессы в организме и в рекордно короткие сроки восстановить структуру кожных покровов. Правда, предварительно проблемные зоны следует очистить при помощи скраба или же косметического молочка. Также следует сделать разогревающий массаж, который поможет усилить приток крови и ускорить обменные процессы в верхних слоях эпидермиса. После этого необходимо при помощи ватного тампона аккуратно втереть в кожу водный раствор мумие и подождать, пока жидкость полностью впитается.

Картофель вареный-500 гр 
Яйцо-2 шт 
Сыр твердый-100 гр 
Крахмал- 2-3 ст.л 
Соль 

Картофель размять (у меня было готовое картофельное пюре).Смешать с яйцом,сыром.Посолить .Добавить крахмал.Хорошо перемешать 
С помощью чайной ложкой сформировать маленькие шарики и пожарить их во фритюре 
Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир. 
Еще я поджариваю на растительном масле лук,добавляю чеснок,перец и немного подсоленной води.И заливаю этой смесью пампушки.

Красивая кофточка, связанная спицами с изысканным ажурным узором, который подчёркивает ровная нить с гладкого хлопка с добавлением кашемира.

Размеры: 36/38 (42/44)

Вам потребуется: пряжа (90% хлопка, 10% кашемира; 100 м/50 г) - 600 (700) г голубой; спицы № 3.5.

Узор 1: ажурный структурный узор (число петель кратно 16 + 1 + 2 кромочные) = вязать согл. схеме. На ней даны лицевые и изнаночные ряды. Начать с 1 кромочной, раппорт постоянно повторять, закончить петлей после раппорта и 1 кромочкой. Постоянно повторять 1-20-й ряды.

Узор 2: резинка = вязать, как узор 1, согласно схеме, но постоянно повторять 21-й и 22-й ряды.

Плотность вязания: узор 1 - 22 п. х 28 р. = 10x10 см; узор 2 22 п.х 29р.= 10 х 10 см.

Описание вязания кофточки спицами:

Спинка: набрать на спицы 99 (115) п. и связать 1 изнаночный ряд изнаночными. Этот ряд не учитывается в последующих расчетах. Продолжить работу узором 1. Через 57 см = 160 рядов от начального ряда продолжить работу для кокетки узором 2. Через 12.5 см = 36 рядов от начала вязания кокетки закрыть все петли, как лицевые, при этом средние 53 п. образуют горловину, внешние по 23 (31) п. - плечи.
Перед: вязать, как спинку. Рукава: набрать на спицы для каждого рукава по 83 (99) п. и связать 1 изнаночный ряд изнаночными.
Продолжить работу узором 1. Для низкого оката рукава через 38.5 см = 108 рядов от начального ряда закрыть с обеих сторон 1x6(7) п., затем в каждом 2-м ряду 5 х 6 (7) п. Оставшиеся 11 (15) п. закрыть через 43 см = 120 рядов от начального ряда.

Сборка: выполнить плечевые швы согл. размеру на выкройке. Вшить рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.

Ингредиенты: 

Простой йогурт — 300 г 
Масло — 5 ст. л. 
Яйцо — 1 шт. 
Сахар — 100 г 
Мука — 200 г 
Разрыхлитель — 1 ч. л. 
Цедра и сок лимона — 0,5 шт. 
Черника — 1 стак. 

Приготовление: 

1. Духовку разогреть до 180ºC. Смазать маслом и застелить пергаментом форму диаметром 20 см. 
2. Смешать греческий йогурт, масло, яйца, сок и лимон. Отдельно смешать сахар, муку и разрыхлитель. 
3. Смеси объединить.Перемешать с ложкой. Тесто выложить в подготовленную форму.Погрузить ягоды в тесто. 
4. Пирог поставить в разогретую духовку и выпекать 50–60 минут. 
Охладить. Перед подачей на стол, посыпать сахарной пудрой. 

Я xoчy быть eгo и тoлькo,
Пo yтpaм пpocыпaтьcя pядoм,
Apoмaт пoцeлyя... кoфe...
Чтoб мoим любoвaлcя взглядoм.

И пo дoмy в eгo pyбaшкe...
Быть eщё нa чyть-чyть пoближe.
Зaпax лeтa в caдy, poмaшки...
Иx в дyшe oтpaжeньe вижy.

Я xoчy быть eгo xopoшeй,
Caмoй нeжнoй и caмoй вepнoй,
Oн нe пpocтo в cyдьбe пpoxoжий,
Oн чyть бoльшe yжe, нaвepнo...

И любить, кaк yмeю, cтpacтью
Oбжигaя eгo лaдoни,
Mы oднoй c ним cлyчилиcь мacти
И дpyг в дpyгe взaxлёб yтoнeм.

Я xoчy быть eгo нaдeждoй.
Beчep... cвeчи... вдвoём... и yжин...
Ocлaбляя cвoи oдeжды,
Oн зaбyдeт, чтo был пpocтyжeн.

И к гyбaм пpикocнycь гyбaми,
И в oбъятья ныpнy, кaк в oмyт,
Гдe-тo тaм, зa cпинoй, плeчaми,
Двepи в пpoшлoe гpoмкo xлoпнyт.

Я xoчy быть eгo и тoлькo,
Caмoй нeжнoй и caмoй вepнoй,
Apoмaт пoцeлyя... кoфe...
Boт и вcё, чтo xoчy... нaвepнo...

1. Накормить Сытым растениям никакой мороз нипочем! Поэтому очень важно удобрять их по всем правилам. Особенно важны две подкормки: в июле, когда у деревьев и кустарников наступает вторая волна активного сокодвижения (первая в апреле), и осенью, когда они запасают питательные вещества на зиму. Если в середине лета вы по каким-то причинам не накормили свой сад — это плохо. Но не смертельно. А вот осенние подкормки пропускать никак нельзя! В это время деревья и кустарники надо удобрить фосфором и калием.

Это особенно важно, если лето было, как минувшее, дождливое и прохладное. В такую погоду фотосинтез листьев очень слабый, они сильнее повреждаются болезнями, могут рано осыпаться. В этом случае деревья не накопят должного количества питательных веществ. А ослабленные растения могут подмерзнуть даже в обычную зиму! Что уж говорить про суровые. 

Еще полезно присыпать приствольные круги перегноем или компостом — они тоже повышают зимостойкость растений. Под ягодники органику закладывают каждый год, а под плодовые деревья раз в 3 — 4 года.

Но ни в коем случае нельзя вносить осенью минеральный азот и свежий навоз! Они затягивают вызревание древесины, что сильно понижает зимостойкость.
Кстати, некоторые садоводы прищипывают у молодых деревьев кончики годовых приростов, чтобы они успели вызреть и пройти закалку.

2. Напоить 

Именно вода разносит по растениям питательные вещества, которые помогают пережить суровые зимы. 

Поэтому в саду надо обязательно провести влагозарядковый полив.

Делают его в октябре, когда опадут листья. Почву в это время надо промочить на глубину 40 — 60 см. Чтобы этого добиться, под каждое растение надо вылить: на песчаных почвах — 4 — 5 ведер воды, на суглинках — 6 — 7, на глинистых — 8 — 9.
Влагозарядковый полив надо делать обязательно, даже если идут дожди!

3. Укутать

После влагозарядкового полива, перед наступлением морозов, приствольные круги деревьев и кустарников надо присыпать мульчей. 

Такое укрытие предотвращает повреждение корней, когда в бесснежные зимы почва сильно промерзает. Ведь корни более чувствительны к морозам, чем ствол и ветви. Даже у самых зимостойких яблонь, крона которых выдерживает — 40 0С, корни могут пострадать уже при -12…- 14 С. 

В годы, когда в саду вносят перегной или компост, дополнительной мульчи не надо — они сами исполнят роль «одеяла». Если же сроки внесения органики еще не подошли, почву можно присыпать торфом или опилками. «Одеяло» насыпают слоем 5 — 10 см в радиусе 1,5 — 2 м от ствола.

Морозостойкость — это способность растений переносить низкие температуры. Она заложена генетически. Повысить ее невозможно! 

Зимостойкость — это приспособленность к комплексу всех неблагоприятных условий зимы: морозу, оттепелям, подопреванию и т. д. И вот ее-то можно усилить. Для того чтобы деревья и кустарники легче переносили погодные передряги, можно обработать их специальными средствами, которые повышают устойчивость растений к стрессам. Это эко-берин, эпин-экстра и новосил (силк).

Для приготовления кавказских котлет нам понадобится: 

1. Куриный фарш – 300 г 
2. Репчатый лук – 1 большая головка 
3. Чеснок – 4 зубчика 
4. Зелень: кинза, укроп, зеленый лук – 1 пучок 
5. Куриное яйцо 
6. Хлеб пшеничный – 70 г 
7. Масло растительное для жарки. 
8. Соль – по вкусу 
9. Перец черный молотый – по вкусу 
10. Мука – 50 г 

Хлеб поломать кусочками и залить малым количеством теплой кипяченой воды, размять до однородного состояния. В ёмкость выложить фарш и добавить в него размягченный хлеб. 

Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. 

Добавить измельченные лук с чесноком в смесь фарша и хлеба, тщательно перемешать, вбить яйцо. 

Мелко нарубить всю зелень и добавить в смесь, посолить, поперчить, еще раз перемешать. Сковороду разогреть, налить растительное масло. Сформировать длинные котлетки, обвалять каждую в муке. 

Жарить сначала на сильном огне. 

Когда подрумянится одна сторона – перевернуть котлеты на другую и сделать огонь тише. Жарить около 20-25 минут, переворачивая, чтоб не подгорели.

Для праздника чтобы завершить наряд девочки свяжите белое ажурное болеро, его можно накинуть на плечи сверху нарядного платься или кофточки. Модель для девочки 6-ти лет.
Для вязания болеро потребуется 150 гр пряжи белого цвета Jeans (55% хлопок, 45% акрил, 160 м/50 г) и крючок №3,5.

Описание вязания болеро:

Схематичная выкройка представлена на рисунке. Основная деталь вещи представляет собой прямоугольник, который просто связать выбранным ажурным узором.

Для начала вязания наберите цепочку из 65 возд. п. и вяжите ажурным узором по схеме 1. На высоте 52 см от начала вязания закончите работу. Сложите получившийся прямоугольник пополам, как показано на рисунке, выполните швы для формирования рукавов. Все края болеро обвяжите каймой по схеме 2.

Mнe ceгoдня cкaзaли вcю пpaвдy в глaзa.
Moл, yжacный xapaктep и иcпpaвить нeльзя.
Oпeчaлившиcь былo, я зaдyмaлacь пoзжe:
Иcпpaвлять cвoй xapaктep мнe пpидётcя, быть мoжeт...

Toлькo вдpyг oceнилo мeня кaк знaмeньeм:
Пycть пopoй я и нe oтличaюcь тepпeньeм,
И взpывaюcь, кaк пopox, и гopю, cлoвнo фaкeл,
Toлькo тoт, ктo cкaзaл - oн и caм вeдь нe aнгeл!

Я пpeдcтaвилa - вдpyг вce мы cтaли бeзгpeшны,
Tepпeливы, пocлyшны, нeжны и нecпeшны...
Kaк нa cвeтe тoгдa cтaнeт cepo и cкyчнo...
Boт я cтaнy тaкoй... A кoмy этo нyжнo?

Ингредиенты: 

бисквитное печенье 200 г 
чёрный кофе 250 мл 
сливки 22% 300 г 
творожный сыр альметте 200 г 
йогурт 100 г 
сахарная пудра 80-100 г 
бананы 2 шт. 
клубника 400 г 
горький шоколад, 
листики мяты для украшения 

Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения 
Бананы очистить и нарезать колечками 
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп. 
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой. 
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья. 
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем 
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема. 
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты. 
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа. 
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).

Hayчиcь oтпycкaть людeй, -
Ктo peшил oт тeбя yйти,
Ктo был в cпиcкe твoиx дpyзeй,
Ктo тeбe пoмoгaл в пyти.

Ктo любимым кoгдa-тo был,
Или дaжe ocтaлcя им.
Ктo тaк cтpacтнo тeбя любил,
A тeпepь cтaл coвceм чyжим.

И, нe знaчит, чтo oн плoxoй,
Знaчит, пpocтo зaкoнчeн бaл.
Пpocтo тaк peшeнo cyдьбoй
B этoй жизни кpивыx зepкaл.

Oтпycти, пycть yxoдит вдaль,
Дaжe, ecли тocкa cильнeй.
Пycть oтпycтит тeбя пeчaль, -
Hayчиcь oтпycкaть людeй...

Пока на прилавках магазинов есть хурма, воспользуйтесь этим фруктом для приготовления домашних масок.
При увядающей, стареющей коже лица растертую мякоть хурмы смешайте со сливками или молоком в равных соотношениях и нанесите на лицо на 15–20 минут.
Затем снимите маску ватным тампоном, ополосните лицо водой.

При жирной пористой коже лица мякоть смешайте со взбитым белком куриного яйца. Маска очищает, освежает, отбеливает, тонизирует кожу.

Для сухой и нормальной кожи лица можно приготовить питательный крем из 1 ст. ложки кашицы плодов хурмы, растертой с 1 ст. ложкой сливочного масла, желтком и 1 ч. ложкой меда до получения однородной массы. Крем наносится на лицо на 20–30 минут, излишек снимается бумажной салфеткой.

Ингредиенты:

2 баклажана
500г говяжьего фарша
пол пучка петрушки
пол стакана сухарей ( я заменила манкой)
3 зубка чеснока
1 луковица
соль-перец

Для обжарки:
2 взбитых яйца
мука
масло

Для соуса:
4 ст. горячей воды
250 г томатного соуса
3 зуб. чеснока
соль-перец
В рецепте еще указана ложка супового порошка, но я не добавляла.

В фарш натереть лук и чеснок, добавить мелко нарезанную петрушку, соль-перец и манку ( сухари). Хорошо вымесить.
У баклажанов отрезать кончики, нарезать на кружки толщиной примерно 2 см, потом каждый кружок разрезать пополам, не дорезая до конца. Должно получиться что то типа книжки).
В каждый такой карман натолкать фарша ( он хорошо лепится за счет манки), обвалять в яйце и муке и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
В касрюлю налить горячую воду, добавить туда томатный соус, натертый чесно, соль-перец. Все смешать, баклажаны выложить в емкость для запекания или кастрюлю для тушения ( я тушила на плите). Залить соусом и запечь- стушить. На плите я готовила около 40 минут.

Красивая вязаная двойка – жакет и топсделает хозяйку с любой фигурой женственной, элегантной. Для вязания топа и кардигана выбрана натуральная пряжа из хлопка и льна естественного молочного или бежевого оттенка. Для такой тонкой подобран ажурный узор из дорожек и линий, поэтому вещи получаются не только красивые, но и комфортные в носке.

Модель Галины Китовой

Размер: L

Вам потребуется: пряжа «Кудельница» (60% хлопок, 40% лен, 500 м/100 г) - 300 г бежевого цвета (100 г для топа и 200 г для жакета), пряжа «Ирина» (34% вискоза, 66% хлопок, 334 м/ 100 г) - 400 г бежевого цвета (150 г для топа и 250 г для жакета), спицы №4, круговые спицы №3,5,5 пуговиц.

Внимание! Вяжите нитью в два сложения: «Кудельница» + «Ирина».

Ажурная резинка: вяжите по схеме 1.
Ажурный узор:вяжите по схемам 2-3 в соответствии с инструкцией.

Изнаночная гладь: лиц. ряды - изн. петли, изн. ряды - лиц. петли.

Резинка 1x1: вяжите попеременно 1 лиц. п. и 1 изн. п.

Описание вязания жакета:

Спинка: на спицы наберите 109 п., вяжите 8 рядов ажурной резинкой. Далее вяжите ажурным узором по схеме 2, распределив петли следующим образом: кром. п., 2 п. изн. глади, (15 п. раппорта узора, 3 п. изн. глади) х 5 раз, 15 п. раппорта узора, 2 п. изн. глади, кром. п.
Провяжите в высоту 1 раз 1-38-й ряды, при этом в 20-м и 38-м рядах в каждой полоске изн. глади (кроме боковых полосок) убавьте по 1 п. = 99 п. Затем провяжите еще раз 15-26-й ряды. Далее вяжите по схеме 3, провяжите 1 раз 1-14-й ряды, после этого повторяйте 13-16-й ряды до конца работы. На общей высоте 38 см для пройм закройте с обеих сторон в каждом 2-м ряду 2 раза х 2 п. и 3 раза х 1 п., затем в каждом 4-м ряду еще 2 раза х 1 л. = 75 п. Далее вяжите прямо. На высоте 41 см от начала работы для пройм закройте с обеих сторон в каждом 2-м ряду 1 раз х 3 п., 2 раза х 2 п.и 5 раз х 1 п.=75 п.
Далее вяжите прямо. На высоте 60 см от начала работы для выреза горловины закройте средние 21 п. и далее каждую сторону вяжите отдельно. Для закругления выреза закройте с внутренней стороны в каждом 2-м ряду 1 раз х 3 п., 1 раз х 2 п. и 1 раз х 1 п. На высоте проймы 21 см завойте оставшиеся 21 п. плеча за один прием. Другую сторону горловины довяжите симметрично.

Правая полочка: на спицы наберите 55 п., вяжите 8 рядов ажурной резинкой. Далее вяжите ажурным узором по схеме 2, распределив петли следующим образом: кром. п., 2 п. изн. глади, (15 п. раппорта узора, 3 п. изн. глади) х2 раза, 15 п. раппорта ажурного узора, 2 п. изн. глади, кром. п.
Далее вяжите аналогично спинке. На высоте работы 41 см с левой стороны вывяжите пройму аналогично спинке. Одновременно с началом вывязывания проймы для скоса горловины с правой стороны начинайте убавлять по 1 п. в каждом 6-м ряду. На высоте проймы 21 см закройте оставшиеся 21 п. плеча за один прием.

Левая полочка: вяжите симметрично.

Рукава: на спицы наберите 55 п., вяжите 8 рядов ажурной резинкой. Далее вяжите ажурным узором по схеме 2, распределив петли, как на полочке. Провяжите 1 раз 1-26-й ряды, при этом в 14-м и 21-м рядах убавьте по 1 п. в каждой полоске изн. глади (кроме боковых полосок). Далее вяжите узором по схеме 3 с 1-го по 12-й ряд. Далее повторяйте 13-16-й ряды, прибавляя для скосов рукава в каждом 6-м ряду 7 раз х 1 п. На высоте работы 34 см для оката рукава закройте с обеих сторон в каждом 2-м ряду 1 раз х 3 п., 1 раз х 2 п., 20 раз х 1 п., 1 раз х 2  п. и 1 раз х 3 п. Оставшиеся 5 п. рукава закройте за один прием. Второй рукав свяжите аналогично.

Сборка:выполните плечевые швы. На круговые спицы по передним краям полочек и вырезу горловины равномерно наберите 326 п., вяжите 8 рядов ажурной резинкой. Закройте петли. Пришейте пуговицы на левую полочку, петлями для пуговиц будут служить отверстия в узоре резинки (если эти отверстия недостаточно велики, то в 5-м ряду резинки вывяжите дополнительные петли для пуговиц: закройте по 3 п. и в след, ряду на этом месте наберите новые 3 п.). Вшейте рукава в проймы, выполните боковые швы и швы рукавов.

Вам потребуется: 

Для теста: 

200 г муки 
150 г сливочного масла 
100 г сахара 
1 яйцо 
1 ч.л. разрыхлителя 

Для начинки: 

500 г творога 
2 яйца 
100 г сахара 
100 г сметаны 
200-300 г ягод (черники, смородины, голубики, клюквы) 

Пропитка 
1 кружка кофе 
немного ликера/коньяка 

Как готовить: 

1. Готовим тесто. Муку просеиваем с разрыхлителем. Охлажденное масло режем кусочками, бросаем в муку и растираем до состояния влажной крошки. Добавляем сахар и яйцо, замешиваем тесто. Заворачиваем в пленку и ставим в холодильник на 30 минут. 

2. Тем временем готовим начинку. Творог протираем через сито, добавляем сметану, яйца и сахар, взбиваем миксером до однородности. 

3. Охлажденное тесто выкладываем в смазанную разъемную форму так, чтобы получились бортики высотой около 4-5 см. 

4. Выливаем начинку в тесто, сверху насыпаем ягоды. 

5. Печем в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут. 

6. Охлаждаем и вынимаем из формы. 

Eгo жeнa внeзaпнo yмepлa…
A oн cидeл дo caмoгo вocxoдa,
Bce пoвтopяя: «Kaк жe ты мoглa?!»
Пepeбиpaя вeщи из кoмoдa…
Глядeл нa тoнкий шeлк и кpyжeвa,
Лeт пять лeжaли вeщи — нe нocилa,
«Bce бepeглa… пoкa былa живa…
Kycкoм oбычнoй ткaни дopoжилa…
Ha вcякий cлyчaй… Boт oн и пpишeл!
Зaгaдывaeшь чyдa, ждeшь, мeчтaeшь…
A ктo-тo взял… и зa pyкy yвёл!
Ocoбый cлyчaй — дeнь, чтo пpoживaeшь!
He ocтaвлять нa зaвтpa! Жить ceйчac!
И нe бepeчь пocyдy и oдeждy!
He дoeдaть, нe пpятaть пpo зaпac!
И быть вce вpeмя вмecтe, a нe мeждy…
Бepeчь живoй oгoнь любимыx глaз,
И кaждый жecт, и кaждyю yлыбкy,
Bce yзeлки, чтo cвязывaют вac…
Чтoб нe жaлeть, чтo coвepшил oшибкy…»

Одна из самых любимых культур, которую используют для создания бонсай – серисса японская. Это восхитительное растение также именуют деревом тысячи звёзд (его цветение вполне оправдывает такое прозвище). Но у сериссы есть и другие достоинства. Красивая кора, миниатюрные листья, удивительные силуэты – все это с лихвой компенсирует ее капризность. Выращивание сериссы – задача не из легких. Но все же из комнатных бонсай она считается одной из наиболее неприхотливых.

[показать]

Серисса — бонсай с изящными силуэтами

У сериссы, экзотического для нас дерева родом с далекого Востока, есть немало красивых имен и прозвищ. И все они красноречиво свидетельствуют о внешности этого комнатного «прирученного» исполина. Ведь и «дерево тысячи звёзд», описывающее цветение сериссы, и «бонсай-вонючка» – заслуженно народные имена. Серисса действительно может неприятно удивить запахом своих корней и древесины. Но все же этот недостаток не отпугивает от нее любителей бонсай: растений, которые цвели бы эффектнее, среди этих особенных живых произведений искусства очень мало.

Серисса японская (Serissa japonica – официальное имя, но синоним серисса вонючая – Serissa foetida – все еще очень популярен) – в природе поражает своим размахом. Но в комнатной культуре габариты растения оценить сложно, поскольку это дерево представлено только в форме бонсай. Высота комнатных серисс колеблется от 15 до 40 см. Листья очень мелкие, ланцетно-овальные, распложены негусто, что позволяет растению сохранять кажущуюся воздушность кроны. Плотная кожистая поверхность только усиливает очарование листвы. Привлекательна и кора: постепенно меняющая окрас с золотистого на серо-беловатый, она прекрасно гармонирует с тоном окраса зелени, красиво отслаиваясь тонкими полосками.

Серисса цветет, в основном, в июне, но с бонсай период цветения часто предсказать сложно, и у отдельных растений он может отличаться от общепринятых сроков. Цветки у сериссы очень красивы. Они бывают и простыми, и махровыми, и белоснежными, и светло-розовыми. Особенности цветения сериссы зависят от выбранного сорта исполина, который использовали для формирования бонсай. Но все же миниатюрный размер звёздчатых цветков и их количество позволяют легко узнать сериссу среди других бонсай.

О видовом или сортовом разнообразии сериссы в комнатной культуре речи не идет. Растение, в основном, представлено одним видом – сериссой японской, или вонючей в базовой форме и всего одной ее разновидностью – пестролистной (Variegata), которая в зависимости от особенностей селекции и культивации в начальные годы может предстать как желтолистная, желто-зеленолистная или пестролистная серисса.

[показать]

Уход за сериссой японской в домашних условиях

Серисса – один из видов бонсай, который можно назвать универсальным. Она отлично смотрится не только в рабочем кабинете или гостиной, но и в спальне, офисе, зимнем саду, холлах или фойе. Она выглядит удивительно изящно и грациозно, обладает уникальной способностью «раздвигать» границы и усиливать ощущение свободного пространства, выглядит как настоящая звезда даже в очень маленьких помещениях.

Освещение для сериссы

Бонсай, выращенным из сериссы японской, необходимо предоставить интенсивное освещение, стабильные условия в течение всего года независимо от сезона. Прямых солнечных лучей этот вид деревьев не вынесет, но и притенение для него недопустимо даже в легчайшей форме. Зимой сериссу обязательно переставляют на более освещенное место или компенсируют сокращение светового дня дополнительной досветкой.

Любую смену места для сериссы – связанную с необходимостью увеличить интенсивность освещения, выносом на свежий воздух, изменением интерьера – нужно проводить очень аккуратно, постепенно, стараясь не совершать никаких резких (контрастных) перемещений. Смена местоположения у сериссы почти всегда оборачивается полным или частичным сбрасыванием листьев, но если проводить всю процедуру аккуратно и медленно, то облысения можно избежать. Такие меры предосторожности касаются и поворотов емкости с бонсай: сериссу лучше никогда не смещать по отношению к источнику света.

Комфортный температурный режим

Подобрать температурный режим для этой красавицы очень легко. Серисса весной и летом довольствуется обычными комнатными условиями с температурой

Ингредиенты:

Фрикадельки:
- 500 г индюшачьего фарша
- 1 яйцо
- 2 столовых ложки панировочных сухарей
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 2 столовых ложки свежего базилика, мелко нарубить
- 1 чайная ложка тмина
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- 1/2 чайной ложки чесночной соли
- 1/4 чайной ложки черного молотого перца
- 1/4 чайной ложки кайенского красного перца
- 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
Соус:
- 450 г томатного соуса или любого соуса для пасты (маринара подойдет)
- 4-5 больших листьев базилика, нарубить
- 1 чайная ложка орегано
- 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
- 250 г нарезанных грибов (опционально)
- 120-170 г сыра буррата или моцарелла, нарезать большими кусками

Приготовление:

Духовку нагрейте до 200 градусов.
В большой миске смешайте все ингредиенты для фрикаделек. Слепите небольшие шарики (16-22 шт). Выложите на противень, смазанный маслом, и выпекайте 15 минут.
В это время приготовьте соус. Нагрейте сковороду на среднем огне и вылейте томатный соус. Добавьте все остальные ингредиенты для соуса, включая грибы, орегано и любые другие приправы по вкусу. Соус должен загустеть.
Когда фрикадельки испеклись, переложите их на сковороду в соус. Полейте каждую фрикадельку соусом сверху, сверху выложите листья базилика. Разложите хаотично сыр на соус и фрикадельки. Продолжайте готовить на среднем огне еще минут 5 пока сыр не расплавится.
Подавайте фрикадельки с овощами, пастой или как самостоятельное блюдо.

На связанной спицами безрукавке на первый план выдвигается узор в необычной технике: резинка плавно переходит в «косы», подчеркивающие талию.

Размеры: 36/38 (40/42-44/46)

Вам потребуется: пряжа (55% овечьей шерсти, 45% хлопка; 130 м/50 г) - 400 (450-500) г красной; круговые спицы № 4,5 на леске длиной 80 см; 2 вспомогательные спицы; 2 маркера петель.

Резинка: вязать попеременно 2 лиц., 2 изн.

Узоры из «кос»:вязать по схемам А и В, в высоту повторять с 1-го по 20-й ряд.

Плотность вязания: 28 п. х 26 р. = 10 х 10 см, связано резинкой.

Внимание: узор резинки очень растяжимый, поэтому снятые мерки могут немного различаться по ширине. Для образца плотности вязания модель измерена на горизонтальной поверхности 8 разложенном и слегка растянутом виде.

Описание вязания безрукавки спицами:

Спинка: двойной нитью набрать скрещенными 124 (140-148) п. и связать 1 изн. ряд изнаночными. Работу продолжить резинкой, при этом петли распределить следующим образом: кром., начать с 2 лиц., 2 изн. и закончить симметрично 2 лиц., кром. Через 50 р. - 19 см от наборного ряда начать вязать узором из «кос» А в следующей последовательности: кром., 12 (20-24) п. резинкой, при этом начать с 2 лиц. и закончить 2 изн., * 18 п. узором из «кос» А, 2 изн., 20 п. резинкой, от * повторить 2 раза, 18 п. узором из «кос» А, 12 (20-24) п. резинкой, при этом начать с 2 изн. и закончить 2 лиц., кром. Через 20 р. - 7,5 см от начала узора из «кос» А продолжить работу )узором из «кос» В в следующей последовательности: кром., на 32 (40-44) п. вязать резинкой, 18 п. узором из «кос» В, 22 п. резинкой, при этом начать и закончить 2 изн., 18 п. узором из «кос» В, 32 (40-44) п. резинкой, при этом начать с 2 изн. и закончить 2 лиц., кром. Через 20 р. = 7,5 см от начала узора из «кос» В продолжить работу узором из «кос» А в следующей последовательности: кром., 12 (20-24) п. резинкой, при этом начать с 2 лиц. и закончить 2 изн., *18 п. узором из «кос» А, 2 изн., 20 п. резинкой, от * повторить 2 раза, 18 п. узором из «кос» А, 12 (20-24) п. резинкой, при этом начать с 2 изн. и закончить 2 лиц., кром.
Через 20 р. - 7,5 см от начала последнего узора из «кос» А и через 41 см - 110 р. от наборного ряда прикрепить маркеры после 59 (67-71-й) п. и после 65 (73-77-й) п. для прибавок для приспущенных пройм. Теперь вывязать в каждом лицевом ряду после 1-го маркера и перед 2-м маркером 24 раза по 1 лиц. скрещенной, прибавленные петли включать в узор резинки: провязать до 1-го маркера, маркер снять, 1 прибавка, петли до 2-го маркера провязать согласно узору, 1 прибавка, затем маркер снять и провязать остальные петли ряда согласно узору = 172 (188-196) п. Через 18,5 см - 48 р. закрыть для горловины средние 54 п. в узоре и сначала закончить левую сторону. На 59 (67-71) п. плеча провязать еще 6 р. резинкой и петли оставить. Другую сторону закончить аналогично.

Перед: вязать, как спинку.

Сборка: Перевести на спицы петли одного плеча, затем сложить лицевыми сторонами перед и спинку, совместить петли плеч спинки и переда и провязать их попарно вместе, одновременно закрывая.
Повторить то же с петлями второго плеча. Затем до начала прибавок для приспущенных пройм выполнить боковые швы на длину 43 см.

Ингредиенты: 

для теста: 
- 200 гр муки 
- щепотка соли 
- 150 гр охлажденного сливочного масла 
- 50 гр сахара 
- 2 желтка 
- 50 мл холодной воды 

для ореховой начинки: 
- 200 гр грецких орехов 
- 60 гр сахара 

меренга: 
- 200 гр яичных белков 
- 300 гр сахара 
- щепотка соли 

Приготовление: 
1. Смешиваем в большой миске муку, сахар и соль. Добавляем порубленное на кусочки масло, желтки.Кончиками пальцев растираем ингредиенты до образования крупных хлопьев. Вливаем воду и замешиваем тесто. 
2. Помещаем тесто в пакт или заворачиваем в пищевую пленку. Отправляем в холодильник на 30 минут 
3. Орехи крупно рубим и смешиваем с сахаром 
4. Тесто распределяем по дну смазанной маслом и присыпанной мукой формы. 
5. Сверху выкладываем орехи с сахаром. 
6. Начинаем взбивать белки с солью на низкой скорости до образования пены. Постепенно добавляем сахар, увеличиваем скорость взбивания. Взбиваем белки до образования плотности. 
7. Распределяем белковую массу поверх орехового слоя. 
8. Отправляем торт в разогретую до 140 градусов духовку на 30 минут. Через полчаса снижаем температуру до 100 градусов и печем еще 30 минут. 
9. Оставляем торт в выключеной духовке до остывания.