• Авторизация


Вкусный, быстрый, полезный пирог 11-01-2020 13:26


4248238_25 (453x604, 53Kb)

Ингредиенты:
 
Для теста:
яйцо – 3-4 шт.
мука – 3-4 ст.л. с горкой
 
сахар – 1 /2 ст.
сода – 1 /2 ч.л., погасить лимонным соком
 
Для начинки:
1 вариант:
Яблоки 0,5 кг
Корица 0,5 ч. л.
 
2 вариант:
Курага 100 гр
Изюм 50 гр
 
Для заливки пирога:
сметана – 200 гр
сахар – 1 ст.л.
ягоды (можно замороженные: брусника, черника, клюква, смородина) – 2 горсти
 
Приготовление:
 
Яйца с сахаром взбиваем в густую пену, чтобы объём увеличился в 2 раза. Отставляем пока в сторону.
Яблоки моём, удаляем сердцевину и режем на тонкие пластинки. Сухофрукты моем, курагу режем пополам. Можно добавить орехи.
 
Высыпаем муку в яичную смесь и ещё раз взбиваем. Добавляем соду, гашенную соком лимона и перемешиваем. Форму смазываем маслом, выкладываем в форму начинку, разравниваем. Сверху заливаем тестом и ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку.
 
Выпекаем 20-25 минут, когда пирог немного зарумянится, вынимаем и заливаем сметаной, смешанной с сахаром и ягодами. Ставим пирог в духовку ещё на 5-7 минут. Проверяем готовность зубочисткой.
 
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
He жaлeйтe никoгдa мyжчинy! 11-01-2020 12:26


4843185_13 (499x700, 163Kb)

He жaлeйтe никoгдa мyжчинy!
He пытaйтecь cтaть "втopoю мaмoй"
Пycть oн бyдeт "бoгoм", "гocпoдинoм",
"Myжикoм" c пpиcтaвкoй "caмый-caмый":

Caмым cильным, caмым дopoгим,
Кpeпким тылoм, дpyжecким плeчoм,
Caмым милым, близким и poдным,
Тeм, c кeм вce пpoблeмы нипoчём!

He пытaйтecь y нeгo oтнять
Иcтиннo мyжcкиe yвлeчeнья:
Ha фyтбoл cтapaйтecь oтпycкaть,
B cayнy к дpyзьям нa дeнь poждeнья,

Ha pыбaлкy yтpoм в выxoднoй
Пycть вaш блaгoвepный yмoтaeт,
Или в Интepнeтe, в чac нoчнoй,
B Кoнтp Cтpaйк пo фэбocaм cтpeляeт!

Пycть oн в вaннoй пoлкy caм пpибьёт,
Hикaкиx "Дa мнe caмoй нe тpyднo".
Cyмки пycть тяжёлыe нecёт,
Зaвтpaки в пocтeль гoтoвит yтpoм.

Бyдь жeнoю дoмa, пpи дpyзьяx;
B cпaльнe – нeнacытнoй и pacпyтнoй;
Кopoлeвoй - pядoм c ним в гocтяx.
Тoлькo ничeгo нe пepeпyтaй!

Ecли бyдeшь тoлcтoй и лeнивoй -
Myжeнёк нa cтopoнy yйдёт!
He тoпи eгo в cлeзax peвнивыx –
Этo дo дoбpa нe дoвeдёт!

He дepжи eгo, кaк пca, y нoг.
Oтпycти – и oн к тeбe вepнётcя.
Пpocтo, чeм кopoчe пoвoдoк,
Тeм быcтpee oн c нeгo copвётcя!

Hикoгдa! Ты cлышишь?! Hикoгдa
Ha нeгo нe дeйcтвyют yгpoзы
Лyчшe пoxвaли и oн тoгдa,
Для тeбя c нeбec дocтaнeт звёзды!

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Парник-короб 11-01-2020 11:22


4248238_31 (604x455, 100Kb)

Отличная идея для тех, у кого почва бедная на содержание гумуса! Деревянный каркас заполненный почвой, богатой на микроэлементы и питательные вещества, даёт хорошие стабильные урожаи. Где и как можно использовать деревянные короба? 

На почвах, которые содержат избытки соли, на почвах с повышенной кислотностью, на заболоченных участках. Высадка растений в короба с дугами даёт возможность укрыть саженцы при резких переменах погоды. В весенние и осенние заморозки, уберечь рассаду от низких температур с помощью плёнки. Летом растения можно притенять, прятать от жары, расположив на дугах любой доступный материал. 

Растения чувствуют себя на таком мини-огороде очень комфортно, ухода за растениями посажеными в короба с дугами требуется меньше. Прополка сорняков сокращается многократно, а если использовать толстый слой мульчи, то такие грядки совсем не нужно пропалывать. Всем известно, что львиная доля времени потраченного на огороде забирает не уход за растениями, а борьба с многолетними сорняками, такими как пырей, осот, вьюнок. Огородники давно практикуют посадку растения в короба, и результатом очень довольны. Короба обычно не имеют стандартных размеров, всё зависит от площади участка. 

Высота установленных дуг регулируется в зависимости от того, какое растение там будет расти. Для таких растений как перцы, низкорослые сорта томатов, высокие дуги не нужны. Для огурцов дуги устанавливают гораздо выше. 

Установленный короб из деревянных досок будет вам служить и теплицей, и парником, как говорят - два в одном! Посеянные ранней весной там огурцы, томаты, перцы без пересадки дадут вам урожай намного выше, чем растения которые были пересажены и подвергались стрессам, а именно: резкая смена температуры, недостаточная влажность воздуха и почвы.

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Элементарный рецепт пирога с лососем 11-01-2020 10:28


4248238_30 (604x413, 42Kb)

Ингредиенты:
 
-слоеное тесто
-400 г свежего лосося
-сок половины лимона
-соль 
-1 яйцо
 
Приготовление:
 
Нагрейте духовку до 180°C.
Нарежьте лосось и смешайте с соком лимона и солью.
Тесто раскатайте и выложите на середину лосось. Закройте пирог. Смажьте взбитым яйцом. Выпекайте 1,5 часа или до золотистой корочки. Подавайте с зеленым салатом.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройки детской одежды 11-01-2020 09:24


Если у вас есть детишки, тогда возможно вам это будет интересно 

1 (700x588, 267Kb)


2 (700x497, 330Kb)


3 (700x511, 276Kb)


4 (690x393, 130Kb)


5 (690x466, 123Kb)


6 (600x450, 203Kb)


7 (640x456, 288Kb)


8 (604x530, 149Kb)


9 (590x418, 203Kb)

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Арлекин" 10-01-2020 13:23


4248238_17 (600x400, 62Kb)

Ингредиенты:
 
-Сливочное масло — 100 Грамм
-Сахар — 200 Грамм (100 в коржи, 100 в крем)
-Яйцо — 2 Штуки
-Мед — 1-2 Ст. ложек
-Сода — 1 Щепотка
-Мука — 350-400 Грамм
-Сметана — 500 Грамм
-Сливки — 350 Грамм
-Чернослив — 300 Грамм
-Орехи — 200 Грамм
 
Как приготовить "Торт "Арлекин""
 
1. Простой рецепт торта "Арлекин" выглядит следующим образом. В мисочке необходимо соединить яйца, сахар, сливочное масло, соду и мед.
2. Вилкой немного разбить яйца, чтобы белок не свернулся при нагревании. Сильно взбивать не обязательно.
3. Отправить мисочку на водяную баню. Прикосновение воды не страшно, так что можно просто поставить мисочку в кастрюлю. Периодически помешивая, довести до однородной массы и полностью растопить масло.
4. Когда все ингредиенты полностью растворились, можно снимать с огня.
5. Добавить просеянную муку и замесить однородное тесто без комочков.
6. Тесто должно иметь довольно жидкую консистенцию. Теперь его необходимо отправить в холодильник минимум на 10-12 часов (лучше всего на ночь). Затем достать и оставить при комнатной температуре еще на 3-4 часа.
7. Печь коржи можно с помощью кольца от разъемной формы. Однако если его под рукой не оказалось, достаточно нарисовать контур на пергаменте для выпечки.
8. Около двух ложек теста будет достаточно, чтобы сформировать корж. Отправить в заранее разогретую духовку минут на 6-8.
9. Готовый корж сначала остудить на пергаменте, а затем аккуратно снять.
10. Для приготовление крема необходимо взбить сметану с сахаром (можно использовать сахарную пудру) до растворения сахара. Отдельно взбить сливки и соединить со сметаной. При желании в торт "Арлекин" в домашних условиях можно сделать шоколадный крем, добавив немного какао.
11. Теперь можно собирать тортик. Корж обильно смазать кремом и выложить на него немного измельченного чернослива и подсушенных орешков.
12. Накрыть вторым коржом и повторить процесс.
13. Когда торт собран, его нужно хорошо обмазать кремом.
14. Украсить готовый тортик можно по желанию. Один из наиболее простых вариантов - это измельченная крошка коржа. Использовать можно обрезки (неровности коржей) или один корж.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Я люблю… кoгдa зимa пpиxoдит... 10-01-2020 12:33


4843185_12 (512x692, 58Kb)

Я люблю… кoгдa зимa пpиxoдит
И кpyжитcя бeлый мягкий cнeг.
Из дyши тpeвoги вce yxoдят,
Bepитcя… нe бyдeт бoльшe бeд

Я люблю… кoгдa cнeжинки нa лaдoшкe,
Heжныe… кaк aнгeлoв пepo,
B cepдцe вoзвpaщaeтcя нaдeждa,
Ha дyшe cтaнoвитcя cвeтлo…

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Что еще нужно знать о рассаде томатов? 10-01-2020 11:26


4248238_53 (604x370, 66Kb)

Напоминаем, что в марте еще есть возможность посеять поздние высокорослые сорта томатов, а ранние низкорослые высевают в марте-апреле. Перед посадкой семян есть важный момент – их сортировка. Какие семена выбрасывают? 
1. Странного цвета, который явно отличается от других. 
2. Слишком мелкие. 
3. При наличии повреждений. 
Посев нужно проводить крупными и неповрежденными сменами с выраженной выпуклостью. Они не должны быть плоскими. Есть более быстрый способ сортировки! В раствор соли помещают семена. Если какие-то из них всплыли, то их нужно выбросить, а остальные промывают от соли и помещают на обеззараживание в течение 25 мин в 1% растворе перманганата калия. Подойдет также фитоспорин и аналогичные препараты. Для повышения жизненных сил семена помещают в раствор гетероауксина, циркона, ивина и подобных препаратов. Новички помните! Семена томатов вовсе не нуждаются в предварительном прорастании (сразу в землю).

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Зразы с капустой 10-01-2020 10:21


4248238_24 (604x453, 60Kb)

Ингредиенты
 
-1кг картофеля
-2 желтка сырых,
-мука 1 стакан
-соль перец
 
капусту тушим:
-1 кочан капусты 
-1 морковь 
-2 шт лука 
-соль перец
-томатная паста 1 стол лож
 
Как приготовить
 
Приготовить картофельное пюре, дать картофелю остыть ,тогда добавить яйца и муку.
 
Для начинки нашинковать капусту, натереть на тёрке морковь, лук порезать. Всё смешать и потушить на сковороде с небольшим количеством растительного масла и водой. Добавить специи и томатную пасту.
 
Картофельное тесто разделить на маленькие шарики раскатать лепёшку, положить в центр начинку, залепить и жарить зразы с капустой на растительном масле.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет с вафельным узором 10-01-2020 09:28


Серый вязаный жакет с рельефным вафельным узором и отложным воротником – универсален, подойдет как для прогулок по городским улочкам , так и для работы в офисе.

Размер: 38/40

Вам потребуется: 500 г светло-серой меланжевой (цв. 12) пряжи Lana Grossa PERNOI (50% мериносовой шерсти, 50% акрила, 90 м/50 г); прямые спицы № 8; круговые спицы № 7 и № 8.

[показать]

Резинка: попеременно 2 лиц., 2 изн.
Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.
Вафельный узор: вязать по схеме. На схеме приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку. Повторять с 1-го по 8-й р.

Плотность вязания. Вафельный узор, спицы № 8: 16 п. и 16 р. = 10 х 10 см; платочная вязка, спицы № 8:11 п. и 22 p. = 10 x 10 см.

Внимание! Перед и спинку вязать единым полотном через плечи.

[показать]

Описание вязания жакета: для левой полочки на спицы № 8 набрать 35 п. и вязать резинкой. Начинать с правого края (= лиц. р.) после кром. с 1 лиц., затем выполнять резинку, заканчивать кром. Через 10 см резинки вязать вафельным узором. Для этого в 1-м р. убавить 1 п. = 34 п. и повторить между кром. 4 раза раппорт. Через 52 см от наборного края закрыть с левого края для выреза горловины 1 х 3 п., затем в каждом 2-м р. 3 х 1 п. Через 62 см от наборного края оставшиеся 28 п. плеча отложить.

Связать симметрично правую полочку. Затем заново набрать для спинки между 28 отложенными петлями плеч 26 п. = 82 п. и вязать между кром. вафельным узором, для чего 10 раз повторить раппорт. Через 52 см от начала спинки вязать все петли резинкой. Для этого начинать перед кром. 1 лиц. Через 10 см от начала резинки петли закрыть.

Рукава вязать сверху вниз, привязывая их к полочкам и спинке. С обеих сторон от линии плечевого шва набрать на спицы № 8 на 17 см по 19 п. = 38 п. и вязать платочной вязкой. Для скосов закрыть с обеих сторон в каждом 14-м p. 6 х 1 п. = 26 п. Через 38 см от начала рукава прибавить с обеих сторон для слегка расклёшенной формы 1 п., затем в каждом 4-м р. 4 х 1 п. = 36 п. Через 52 см от начала рукава петли закрыть.

Сборка. Выполнить боковые швы и швы рукавов. На спицы № 8 набрать для передних планок 64 п. и вязать между кром. резинкой. На высоте планки 8 см все петли закрыть.
Для воротника на спицы № 7 набрать по вырезу горловины 46 п. и вязать следующим образом: кром., * 2 изн., 1 лиц., повторять от *, 2 изн., кром. Через 2 р. вывязать из поперечной нити в каждой 2-й дорожке из лиц. п. 1 лиц. скрещ., ещё через 2 р. 1 лиц. скрещ. в пропущенных дорожках из лиц. п. = попеременно 2 изн., 2 лиц. Далее вязать спицами № 8. На высоте воротника 15 см петли свободно закрыть.

[показать]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет медовый с арахисом 09-01-2020 13:25


4248238_14 (351x450, 42Kb)

Ингредиенты

  • Для рулета:
  • Мука – 250 г.
  • Яйцо – 4 шт + 2 белка
  • Сахар – 200 г.
  • Мед – 3 ст. л.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Для крема:
  • Сметана домашняя – 600 г.
  • Сахар - 150 г.
  • Ванильный сахар – 1 пакетик
  • Шоколад – 50 г.
  • Арахис – 350 г.
  • Вареная сгущенка - 0,5 банки
 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Взбить яйца с сахаром до густой и пышной массы при помощи миксера. Не прекращая взбивать, добавлять по одной столовой ложке мед.
  • Шаг 2 Муку просеять с содой. И продолжая взбивать яичную массу на небольшой скорости, вводить в нее по одной ложке муку. смешать все до однородного состояния.
  • Шаг 3 Противень застелить пергаментом и вылить в него тесто.
  • Шаг 4 Выпекать при температуре 190 градусов 20-25 минут. Из-за меда бисквит быстро темнеет, поэтому готовность проверяйте шпажкой.
  • Шаг 5 С пергаментом корж положить на полотенце и свернуть в рулет. Оставить остывать. Корж получается высокий, но мягкий и сворачивается без проблем.
  • Шаг 6 Арахис нужно крупно порубить ножом или скалкой, добавить соль и поджарить на противне в духовке до легкого золотистого цвета минут 10–15.
  • Шаг 7 Взбить сметану с сахаром до густого состояния, добавить ванильный сахар. Или взбить сливки жирные с 50 г. сахара до мягких пиков, 400 г. сметаны взбить с 100 г. сахара до густого состояния и с помощью лопатки смешать обе массы.
  • Шаг 8 Рулет развернуть, аккуратно снимая пергамент. Обильно смазать сметанным кремом. Свернуть рулет и поставить его в холодильник.
  • Шаг 9 Смазать верх и бока рулета вареной сгущенкой и обсыпать арахисом, слегка его прижимая. Покрыть и верх, и бока.
  • Шаг 10 Шоколад растопить на водяной бане, перелить в корнетик и украсить рулет тонкими полосками.
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Eмy пиcaли мнoгo, кaк вceгдa... 09-01-2020 12:23


4843185_11 (639x639, 93Kb)

Eмy пиcaли мнoгo, кaк вceгдa,
и caми нaзнaчaли eмy вcтpeчи:
«Пpивeт, нe зaнят? Кaк твoи дeлa?
A знaeшь, y мeня cвoбoдeн вeчep!»
Oн нpaвилcя, c ним былo xopoшo,
eгo xoтeли и к нeмy тянyлиcь.
Ho… в 10.30 измeнилocь вce!
Oнa… Oни ceгoдня c нeй cтoлкнyлиcь.
Пpoшлa тaк быcтpo, нa xoдy: «Пpивeт!»
Oн ждaл… a вoт oнa нe oглянyлacь.
«Тaкaя жe. и лyчшe eё нeт!»
И cepдцe внoвь знaкoмo вcтpeпeнyлocь.
Haшёл eё cтpaницy, нaпиcaл:
«Meня влeчeт к тeбe шaльнaя cилa!
Я нoмep твoй paз двaдцaть нaбиpaл,
Cкaжи, дaвнo ли нoмep cвoй cмeнилa?
Caм винoвaт. Ушeл, нe пoпpoщaлcя.
He oбъяcнил: чтo? кaк? и пoчeмy?
Bcю жизнь c тoбoй пpoжить вдpyг пoбoялcя!
Бpeд.Жeнщин мнoгo, a люблю oднy!
Дaвaй пoгoвopим, дaй мнe cвoй нoмep.
Bce мыcли o тeбe, c yмa cxoжy!
Ha aвaтapкe Ты… нa бeлoм фoнe.
Пpocти мeня пoжaлyйcтa, пpoшy!
Я y тeбя ocтaвил cвoё cepдцe!
Hичья нe гpeeт бeз тeбя пocтeль!
Xoчy пpижaтьcя cнoвa к твoeй двepцe,
мнe плoxo бeз тeбя… в дyшe мeтeль.»

Oнa пpoчлa… мoлчaлa. и дpoжaлa.
Cмeшaлиcь чyвcтвa, cлёзы и oбидa.
Любилa… гoд ждaлa eгo.cтpaдaлa.
И чac cпycтя oтвeтилa: «Cпacибo!
Ho, ты yшёл, ты caм yшёл! Ты пoмнишь?!
И дaл мнe вpeмя дyшy иcцeлить.
Mнe нeчeгo cкaзaть. He дaм cвoй нoмep.
Бyдь cчacтлив! И нe бoйcя впpeдь. любить!»

Любить oднy — нe cлaбocть, a нaгpaдa!
A вы. cбeжaть вcё ищитe пpичины.
Бoитecь жизнь пpoжить c любимoй pядoм?
Тoгдa… кaкиe к чepтy, Bы — Myжчины?!

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый скраб от Ольги Метельской 09-01-2020 11:22


4248238_26 (604x376, 35Kb)

 

Для приготовления мыльного апельсинового скраба для тела по рецепту Ольги Метельской вам понадобятся:

детское мыло — 1/3 шт
сухая апельсиновая цедра — 2 ст.л.
морская соль — 1 ст.л.
глицерин — 1 ст.л.
масло грецкого ореха — 1 ст.л.
эфирное масло апельсина — 15-20 капель
лимонный сок — 1/2 ч.л.
теплая вода или травяной отвар — 2 ч.л.

Натертое мыло поставить на паровую баню, добавить теплую воду. Когда мыло растопится, всыпать апельсиновую стружку. Все тщательно перемешать и снять с паровой бани. Добавить морскую соль и снова перемешать. Далее ввести глицерин, масло грецкого ореха и эфирное апельсиновое масло, тщательно помешивая при введении каждого компонента. В конце добавить сок лимона и снова все хорошо перемешать.

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия запеченная в фольге 09-01-2020 10:28


4248238_16 (604x453, 75Kb)

Ингредиенты:
 
-скумбрия,
-помидорчик,
-лимончик,
-зеленый лук,
-майонез,
-соль,перец.
 
Рыбку почисть,помыть.Посыпать немножко солью,перцем и отложить на 20 мин.
Затем рыбу надрезаем перпендикулярно хребту и вставляем в надрезы половинки лимонных долек и помидоров.Внутрь кладем мелко нарезаный зелненый лучок.Сверху смазываем майонезом
Лист фольги смазываем растительным маслом и кладем на него рыбу.Рядышком вылаживваем оставшийся помидор и лимон.
Заворачиваем скумбрию в фольгу так, чтобы образовался конвертик: так не вытечет сок. Кладем на противень и запекаем в течение 30 минут при 180 гр.
 
Подаем на стол либо прямо в фольге, либо выложив на длинное красивое блюдо и приоткрыв конвертик.
 
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция выкроек штор 09-01-2020 09:14


Шьем шторы самостоятельно

1 (505x379, 134Kb)


2 (478x359, 99Kb)


3 (556x397, 166Kb)


4 (604x371, 193Kb)


5 (493x416, 115Kb)


6 (577x387, 161Kb)


7 (593x446, 137Kb)


8 (487x344, 112Kb)


9 (506x381, 115Kb)

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Кармелита" в мультиварке 08-01-2020 13:24


4248238_159 (450x337, 43Kb)

Ингредиенты
 
Яйца - 5 шт.
Сахар - 1 стакан.
Мука - 1 стакан.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао - 2 ст.л.
Для крема:
Сметана 20% - 400 г.
Сахар - 0,5 стакана.
Грецкие орехи - 100 г.
Желатин - 1 ст.л.
 
Способ приготовления
Шаг 1 Отделить желтки от белков. Взбить желтки и полстакана сахара добела. Добавить просеянную через мелкое сито муку и разрыхлитель, еще раз взбить – должна получиться густая масса. Отдельно взбить белки и вторые полстакана сахара. Сначала взбивать белки на медленной скорости, после того как появится пена скорость можно увеличить и постепенно добавлять сахар – в три - четыре приема. Взбивать белки до мягких пиков. Добавить к взбитым белкам смесь из муки и желтков, аккуратно перемешать, а затем еще раз взбить, добавив при этом какао.
Шаг 2 Кастрюлю мультиварки смазать растительным маслом, перелить в нее бисквитное тесто и выпекать торт на режиме выпечки 60 минут. После окончания режима выпечки крышку мультиварки нужно открывать не раньше чем через 10 минут, чтобы бисквит не опал. Переложить бисквит на решетку мультиварки и дать ему остыть.
Шаг 3 Приготовить сметанный крем, для этого взбить сметану и полстакана сахара. Желатин залить холодной водой в количестве 100 мл. примерно на 40 минут. Желатин бывает разный, поэтому ориентируйтесь при замачивании на инструкцию изготовителя, потому что времени может потребоваться больше или меньше. Грецкие орехи поломать на крупные кусочки, по желанию можно подсушить орехи в духовке или на сковороде. Все составляющие крема подготовлены.
Шаг 4 С остывшего бисквита отрезать верхнюю часть, толщиной 2-3 см. Это будет крыша для будущего торта. Аккуратно вынуть из нижней части бисквита весь мякиш, оставляя бортики и дно толщиной около 2 см. – это будет основание для торта. Должна получиться своеобразная бисквитная тарелка с крышкой. Бисквитный мякиш измельчить и добавить в сметанный крем. Пока бисквит пропитывается кремом, разогреть желатин на плите до его полного растворения в воде, кипятить желатиновую смесь не нужно. Вылить распущенный желатин в сметанный крем, туда же добавить и грецкие орехи. Начинку хорошо перемешать. Заполнить начинкой нижнюю часть бисквита и закрыть ее верхней частью бисквита. Старайтесь уложить верхнюю часть бисквита так, чтобы не была заметна линия разреза, а если этого сделать не удалось, то замаскируйте шов на торте с помощью глазури. В результате при подаче на стол торт выглядит как одно целое, а когда приходит пора его разрезать, то начинка торта проявляется во всей красе, вызывая удивление у присутствующих за столом гостей.
Шаг 5 Сверху торт нужно покрыть шоколадной или сахарной глазурью. Украсить кусочками грецких орехов, а бока торта покрыть густой шоколадной глазурью.
Шаг 6 Приготовление шоколадной глазури: растопить в микроволновой печи 50 г. сливочного масла, добавить в него 4 ст. ложки сгущенного молока и 2 ст. ложки какао, все хорошо перемешать. Можно растопить в микроволновой печи две стограммовые плитки молочного или темного шоколада и этой массой покрыть торт.
Шаг 7 Поставить покрытый глазурью торт в холодильник на несколько часов или на ночь для того, чтобы он пропитался кремом, а желатин в начинке торта загустел и сделал начинку плотной.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Oбними мeня cильнo. Кaк жaдинa... 08-01-2020 12:28


4843185_10 (700x604, 51Kb)

Oбними мeня cильнo. Кaк жaдинa,
Чтo нe xoчeт paccтaтьcя c игpyшкoю,
Paccкaжи, чтo тoбoй я yкpaдeнa
У кoлдyньи c вoлшeбнoй избyшкoю,

Чтo кpyгoм я oкyтaнa тaйнaми,
Чтo мeчтaми и нeгoй yкyтaнa,
Чтo c мoими зaгaдкaми cтpaнными
Caм Эйнштeйн yлыбнeтcя, зaпyтaнный,

Чтo в твoй кocмoc пeчaльнo-зaбpoшeнный
Bopвaлacь, кaк кoмeтa, нeждaннaя,
Бeз винa oпьянилa нeпpoшeнo
И лишилa yмa, oкaяннaя,

Чтo тeпepь нe имeeт знaчeния
Bce,чтo в жизни co мнoю нe cвязaнo:
Bce дoгaдки нaшли пoдтвepждeниe,
Тeopeмы ycпeшнo дoкaзaны.

И пapoли oт cepдцa, и фopмyлы
Haвceгдa бeзoшибoчнo нaйдeны,
Paccкaжи, кaк дpyг дpyгy пoдxoдим мы,
Oбними мeня cильнo, кaк жaдинa...

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание капусты брокколи 08-01-2020 11:30


4248238_38 (600x399, 109Kb)

1. Капуста брокколи – чрезвычайно богатый витаминами продукт. По вкусу она похожа на цветную капусту, но намного урожайнее. Брокколи – отличный диетический продукт, вкусный и максимально полезный. 

2. Выращивание капусты брокколи не требует особых затрат, это достаточно неприхотливое растение. За лето можно легко получить два урожая брокколи. Выращивать брокколи можно рассадой или семенами. 

3. Советы по выращиванию капусты брокколи: 
В марте семена высевают в закрытый грунт, а полученную рассаду высаживают в конце апреля – начале мая. В июне соцветия брокколи уже созревают. 

4. Для получения второго урожая можно засеять семена брокколи прямо в открытый грунт в июне. 

5. Выращивание капусты брокколи можно осуществлять на любой почве, но предпочтительнее глинистые грунты и черноземы. 

6. Уход за капустой брокколи не сложнее, чем за обычной белокачанной капустой: поливка, прополка, подкормка. 

7. Оптимальная для брокколи температура – это от +15С до +25С, но растение может выдержать заморозки и до -7С. 

8. Рассада нужна для получения раннего урожая, но можно начать выращивание капусты брокколи с обычного засеивания семян в открытый грунт. Просто первый урожай будет не раньше конца июня.

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Острый лосось с апельсиновым соусом 08-01-2020 10:27


4248238_157 (700x466, 89Kb)

Ингредиенты на 2 порции:
Семга стейк - 600 г
Салат корн - 100 г
Сахар - 100 г
Черный перец - 10 г
Перец чили молотый - 10 г
Апельсин - 1 шт.
Имбирь свежий - 40 г
Перец чили стручковый свежий - 1 шт.
 
 
Приготовление:
 
1. Смешайте сахар с солью и черным перцем и молотым чили на плоском блюде. Просушенные насухо стейки из семги обваляйте в смеси сахара и перца.
2. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Выложите в сковороду семгу и готовьте на среднем огне, переворачивая, пока лосось не карамелизуется с обеих сторон.
3. В это время приготовьте апельсиновый соус. Срежьте цедру с апельсина, сок выжмите в ковшик. Мелко нарежьте цедру и имбирь. Разрежьте перец чили вдоль, удалите семена (это самая острая часть) и мелко нарежьте кусочек перца – точное количество регулируйте на свой вкус. Добавьте в ковшик воду в объеме апельсинового сока, цедру, имбирь и чили и доведите до кипения. Попробуйте соус – можно также добавить немного сахара и черного перца.
Перед подачей процедите.
4. Подавайте готовый лосось с зеленым салатом и острым апельсиновым соусом. Приятного аппетита!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем платья для девочек 08-01-2020 09:21


Симпатичные платьица для маленьких принцесс

1 (553x538, 173Kb)


2 (567x496, 171Kb)


3 (548x488, 184Kb)


4 (632x522, 254Kb)


5 (700x507, 262Kb)


6 (700x392, 144Kb)

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии