• Авторизация


Пошаговые техники для тех, кто хочет стать художником за 5 минут 15-05-2022 12:49

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6736309/

0 (390x463, 206Kb)  
Рисовать на самом деле легко
и просто: откройте необычный
скетчбук и убедитесь в этом сами. 
 
Начните с круга или квадрата (это
умеет каждый!), добавьте всего лишь
несколько штрихов (скопируйте шаги
за автором), и ваши животные и
цветы станут похожи на настоящие,
человечки «оживут», а рисование
доставит вам массу удовольствия и
уверенности в своих силах.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные оладьи на кефире 15-05-2022 12:41

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Пышные, нежные, воздушные, очень мягенькие и очень вкусные творожные оладьи. Благодаря творогу они долго не черствеют и остаются на следующий день такими же мягкими и воздушными.


Творожные оладьи на кефире

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Постные блины на минеральной воде 15-05-2022 12:40

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Блины по этому рецепту получаются тоненькие, мягкие, с хрустящим краем, несмотря на то, что готовятся без молока и яиц.


Постные блины на минеральной воде

Такие блинчики можно подать с любой начинкой (овощной или фруктовой) или с мёдом.

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бефстроганов из куриной грудки 15-05-2022 12:38

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Традиционно бефстроганов готовят из говядины или телятины, но почему бы не приготовить его из курицы. Мясо курицы считается более диетическим и готовится гораздо быстрее, чем говядина.

 

Бефстроганов из куриной грудки

Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, получается очень сочным и вкусным.

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные пирожки с капустой на сковороде 15-05-2022 12:37

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

В этих постных пирожках тоненькое жареное тесто и большое количество сочной и ароматной начинки из белокочанной капусты.


Постные пирожки с капустой на сковороде

Из указанного количества ингредиентов получается 10 постных пирожков.

Ингредиенты для теста:

  • Мука - 350 г
  • Сахар - 1/2 ст. л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Растительное масло (подсолнечное) - 330 мл
  • Дрожжи сухие быстрорастворимые - 5 г
  • Вода (горячая) - 250 мл
  • Вода (тёплая) - 120 мл

Для начинки:

  • Капуста белокочанная - 300 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Растительное масло (подсолнечное) - 20 мл
  • Соль - 2 больших щепотки

Приготовление пирожков:

  1. Готовим тесто. В миску отправить муку (90 г), щепотку соли, 20 мл растительного масла, сахар, горячую воду и активно размешать до однородной консистенции.
  2. Дать тесту немного остыть, затем влить ещё тёплой воды, всыпать дрожжи и перемешать до однородности. Добавить оставшуюся часть муки (260 г) и замесить тесто на столе до однородной эластичной консистенции.
  3. Налить на стол 15 мл растительного масла и смазать руки, слегка обвалять тесто в масле и разделить тесто на 10 равных частей, скатать в шарики и накрыть полотенцем.
  4. Готовим начинку. Капусту нарезать тонкой не длинной соломкой, лук очистить и нарезать полукольцами.
  5. На сковороду налить 20 мл растительного масла и слегка обжарить лук, затем добавить капусту, посолить 2 большими щепотками и тушить около 7 минут. Капусту не пережаривать, она должна быть хрустящей.
  6. Шарики из теста сформировать в блинчик, положить в середину начинку и скрепить тесто в центре, зафиксировать края, перевернуть швом вниз и слегка спрессовать. Таким образом, сделать ещё 9 пирожков.
  7. На сковороду с глубокими бортами налить 150 мл растительного масла и поставить на минимальный нагрев, масло не должно быть очень горячее.
  8. Отправить в нагретое масло пирожки и равномерно обжарить на минимальном нагреве (иначе тесто не пропечётся, а сгорит) с двух сторон до золотистой корочки.
  9. Готовые пирожки переложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный суп-пюре с плавленым сливочным сыром 15-05-2022 12:36

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение


Суп-пюре с плавленым сливочным сыром

Ингредиенты:

  • Сыр плавленый (Хохланд сливочный) - 200 г
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Картофель - 4-5 шт.
  • Вода (куриный или овощной бульон) - 1,7-2 л
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Соль, перец - по вкусу

Для подачи:

  • Сухарики или гренки - по вкусу

Приготовление супа:

  1. Лук, морковь, чеснок и картофель порезать на небольшие кусочки. Размер особого значения не имеет, так как готовим суп-пюре.
  2. В кастрюлю добавляем немного растительного масла и обжариваем лук до прозрачности.
  3. К луку добавляем чеснок и морковь, обжариваем ещё минут 5.
  4. Добавляем картофель, перемешиваем.
  5. Заливаем кипятком (можно заменить бульоном куриным или овощным, тогда суп будет более сытным), убавляем огонь и варим минут 20, до готовности картофеля.
  6. Когда овощи будут готовы, немного отливаем бульона (им будем регулировать густоту супа), добавляем сыр и хорошо перемешиваем. Добавляем немного соли и перца.
  7. Суп готов, осталось взбить его погружным блендером в однородную массу. Если суп-пюре слишком густой добавьте отложенного бульона.
  8. Подаем сырный суп-пюре с хрустящими гренками или сухариками.

Приятного аппетита!

 

 

видео
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
14 непривычных способов хранения продуктов 15-05-2022 12:24

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

А потом пробуешь, и они реально работают

Полки в магазинах пестрят товарами на любой вкус, и часто мы скупаем продукты, которые пригодятся нам гораздо позже.

Увы, многие из них портятся и отправляются в мусорку.

К счастью, есть простые и проверенные способы, как дольше сохранять припасы свежими.

Сотрудники редакции AdMe.ru собрали 14 небанальных лайфхаков от пользователей в интернете.

Многие из них мы уже успели опробовать и убедиться, что они действительно работают. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
11 необычных способов применения перекиси водорода 15-05-2022 11:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Перекись водорода не только помогает обеззаразить царапину или ранку, но и выручает в разных ситуациях на кухне и во всем доме. Наверняка у каждой хозяйки в аптечке хранится пузырек с перекисью водорода. Я предлагаю вам несколько советов альтернативного её использования, которые помогут вам в процессе уборки дома.


изображение_2021-11-25_191947 (409x123, 75Kb)


 

0_753eb_58c58228_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белорусская кухня / Кухни народов мира 15-05-2022 11:53

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Белорусская кухня прочно ассоциируется с картошкой. Белорусы увидели в корнеплоде не просто продукт питания, но нечто гораздо большее — основу своей национальной кухни.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные записки оптимистки 15-05-2022 11:50

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Page_00001 (497x700, 49Kb)

 

Кулинарные записки оптимистки - это вкусный праздник на каждый день! Здесь представлены рецепты, которые можно использовать каждый день. Готовьте на здоровье!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Русская кухня / Лучшее за 500 лет - 1 15-05-2022 11:48

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

0б (1) (700x458, 117Kb)

 

Русская кухня сезонная, правильная, уравновешенная по вкусу и затратам, не калорийная – кухня для каждого дня, для семьи, для разговоров, для душевной песни. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Русская кухня / Лучшее за 500 лет - 2 15-05-2022 11:47

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

0и1 (574x700, 117Kb)

Русская кухня сезонная, правильная, уравновешенная по вкусу и затратам, не калорийная – кухня для каждого дня, для семьи, для разговоров, для душевной песни. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда за 5 минут 15-05-2022 11:45

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Вам не хватает времени для того, чтобы радовать домочадцев и гостей кулинарными изысками, приготовленными своими руками? Воспользуйтесь рецептами этого сборника.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Совет для сохранности круп 15-05-2022 11:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

У меня крупа хранится без жучков и червячков. 

Сегодня рассажу как я сохраняю свои крупы от жучков, червячков и других вредителей.

vse-o-hranenii-krup-3 (450x255, 130Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лёгкая запеканка из куриной грудки 15-05-2022 11:41

Это цитата сообщения ivamar Оригинальное сообщение

10627_0_s (600x363, 132Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г варёного куриного мяса (филе)
2 ст.л. муки
2 яйца
0,5 ч.л. соды
молотые приправы
150 мл молока
50 г сыра
соль

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье, хворост, пирожное 15-05-2022 11:39

Это цитата сообщения mad1959 Оригинальное сообщение



Фотографии в альбоме «печенье,хворост,пирожное» mad1959 на Яндекс.Фотках

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный рельефный узор спицами 15-05-2022 11:37

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение



Схема и описание далее:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Опять курица! Готовим курицу «Маренго» 15-05-2022 11:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

e811487ef136014f8c9254b562297bdc (30x40, 8Kb)«Опять курица!» — блюдо для тех, кому уже наскучило это мясо, но приходится готовить его снова и снова.

Что скрывать, курятина сейчас самое доступное мясо и в наших холодильниках оно появляется, возможно, чаще других. Иногда — слишком часто, и тогда домашние говорят: «Опять эта курица!»

изображение_2022-02-08_185902 (700x464, 478Kb)


132335833_5369832_roastcliparporrlrlll (150x135, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром 15-05-2022 11:25


[673x448]

Куриное филе получится очень сочным и ароматным, если запечь филе с помидорами и сыром!

 
Продукты (на 2 порции)
Куриное филе - 2 шт.
Помидор - 100 г
Сыр твердый - 70 г
Майонез - 1,5 ст. л.
Сметана - 1,5 ст. л.
Чеснок сушеный молотый - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 1 ч. л.

 

приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе в апельсиновом соусе 15-05-2022 11:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)У этого рецепта есть все шансы войти в число любимых. Сочная, ароматная, аппетитная курица в апельсиновом соусе.  Главный секрет приготовления вкусной курицы по этому рецепту в пасте для запекания мяса. Сочетание томатов, кукурузной муки, чеснока, травяной смеси, корицы, имбиря и апельсинового сока сделает это блюдо потрясающим

Я отношу себя к той категории людей, которые получают от еды истинное наслаждение. Я люблю простые доступные блюда, но со своей «изюминкой». Поэтому всегда нахожусь в поиске новых вкусовых сочетаний. Так я открыла для себя курицу в апельсиновом соке.

 
Не могу объяснить почему, но в таком исполнении она получается особенно нежной и сочной, не говоря уже о своеобразном, но сразу покорившем меня, вкусе.


f3c5ee4c296b862f230f88eb45126470-allow_enlarge_1Xresize_crop_1Xquality_100Xw_680Xh_510 (680x510, 215Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии