[313x321]
Для приготовления нам нужно:
молоко - 1 литр
кефир - 1 литр
соль - 2 ч ложки
лимонный сок - 1/2 ч ложки
яйцо - 1 шт
травы,специи.
Приступаем к приготовлению:
Молоко вылить в кастрюлю, добавить соль,довести все до кипения.Как только молоко закипит,убавляем огонь,добавляем кефир и перемешиваем до образования творожных хлопьев (они образуются буквально за 30-40 секунд) . Переливаем творог и сыворотку в марлю, даем сыворотке стечь(минут 10-15). После,миксером взбиваем яйцо с лимонным соком до светлой смеси (как жидкая сметана) ,получившийся творог(без сыворотки) взбиваем со взбитым яйцом. Прогреваем ,получившийся сыр, на водяной бане.Сыр готов)можно добавлять травы,специи,огурец , и сразу есть или убрать минут на 30 в холодильник ,что бы он стал совсем холодным.Приятного аппетита). (жирность сыра,зависит от того какой % жирности был изначально в молоке и кефире).
Приятного аппетита!
Sonya_kot
Курочки на салфетке. Шаблоны для росписи по ткани или аппликации
[590x700]
[700x698]
[585x700]
[585x700]
[650x650]
[700x570]
Куклы-ангелочки - просто чудо. Хочу сделать, а вы? Смотрите, какие они разные и каждая по-своему красавица!
[396x700]
[393x700]
[434x700]Очень простой в приготовлении, но от этого не менее вкусный, пирог с черникой «Замарашка».

Читать далее
[показать]
Приятного чаепития!
слова и фото автора
источник
Все будут просить у Вас рецепт!
[показать]Творожные профитроли (сладости без яиц)
Наверное у вас не раз были случаи, когда решили приготовить какие - нибудь сладости, а в холодильнике нет яиц. Что делать? Приготовить десерт без них. Например, профитроли. Для этого надо взять рецепт и испечь вкусные сладости.
[показать]
[298x483]
[330x483]
[700x218]
[407x483]
[626x700]
Серия сообщений "интеръер":
Часть 1 - жалюзи из бумаги
Часть 2 - ванная комната 2
...
Часть 7 - стены в прихожей(варианты)
Часть 8 - комод из картона.
Часть 9 - стул-лесница(для дома)
Часть 10 - влияние цвета на настроение
Часть 11 - декупаж мебели
...
Часть 38 - панно
Часть 39 - журнальний столик з книжок
Часть 40 - гарні будинки
Ни в коем случае не красьте краской заборы и деревянные дома! Это бесполезная трата времени и средств. Лучше последуйте мудрому опыту финнов и приготовьте специальный состав для покрытия древесины. Возьмите 720 г ржаной муки, 1560 г железного купороса, 360 г поваренной соли, 1560 г сухого известкового пигмента, 9 л воды.
А теперь – внимание! При приготовлении раствора важно соблюсти технологию. Муку добавляют в 6л холодной воды и размешивают. Пока не получится однородная масса консистенции густой сметаны. Клейстер процеживают и ставят на огонь. Постоянно помешивают, добавляют соль, затем железный купорос и сухой известковый пигмент. Оставшиеся 3л воды кипятят и добавляют в полученный состав. Расход такой «краски» - 300 г/кв.м, наносить на древесину следует дважды. Если ваше строение или забор были раньше покрашены масляной краской – ее придется полностью счистить. После такой покраски ваше строение простоит без наружного ремонта 20 лет! Финский состав в отличие от масляной краски – долговечнее и пропускает воздух!
Людмила Дмитриевна Зиновьева
Абажур с бабочками своими руками
Такой декор легко оформить дома без больших затрат!
Внимание: пластиковые элементы подходят для ламп с небольшой мощностью, иначе от тепла они будут подвергаться деформации. Можно также использовать плотный картон.
[460x547]
Замечательный вариант для закуски в обеденный перерыв с любым бульоном, для ужина в семейном кругу. Хороши на пикнике и для перекуса на даче.
[700x448]
[показать]
[показать]Потрясающая закуска! Два года назад рецептом со мной поделилась коллега. Рецепт был записан на обрывок кассовой ленты и благополучно забыт. И только недавно я его обнаружила в своей кулинарной тетрадке, аккуратно сложенный кусочек кассовой ленты с рецептом. Очень жалею, что не приготовила чудо-перцы раньше. Это безумно вкусно! Настоятельно советую попробовать!