Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Шоколадный сметанник
http://webspoon.ru/receipt/shokoladnyjj-smetannik
[685x457]
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Глазурь на желатине – не липнет, не крошится!
[600x400]Рецепт этой глазури приятно удивит хозяюшек. Ведь глазурь на желатине не липнет и не крошится! Идеально подходит для покрытия различных кондитерских изделий – тортов, куличей, печенья, пирогов и так далее.Более того, на ее приготовление вы потратите минимум времени. Глазурь восхитит вас – гладкая, однородная, одним словом – великолепная!
200 г – сахара
1 чайн. л. – желатина
6 стол. л. - воды
Подогреваем воду, примерно до 80 градусов.Вливаем к желатину 3 столовые ложки, перемешиваем, пока станет прозрачным.
Остальную воду вливаем к сахару, перемешиваем и ставим на умеренный огонь.Держим, постоянно помешивая – до полного растворения сахара.Затем добавляем желатин, хорошенько перемешиваем, снимаем с огня и остужаем немного, помешивая массу.
Взбиваем массу миксером.Сразу наносим на кондитерские изделия (учтите, застывает очень быстро!).Если вы нанесете такую глазурь тонким слоем, то она уже полностью застынет через 5-7 минут. Очень толстый слой может сохнуть 1,5 часа. В любом случае глазурь идеальная – не крошится и не липнет.
http://retseptytortov.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Творожный крем Тирамису – невероятно нежный!
[650x437]Вкус у этого творожного крема настолько удивительный, что любая выпечка превращается в «пищу богов»!Можно использовать под мастику.
2 стакана – сахарной пудры
250 г – сливочной творожной массы
1 пакет – ванильного пудинга
300 мл - молока
80 г – размягченного сливочного масла
Растворяем пудинг в молоке (смотрим инструкцию на упаковке), добавляем половину порции сахарной пудры.К творожной массе добавляем размягченное масло, начинаем взбивать миксером.Продолжаем взбивать, добавляя постепенно пудинг с оставшейся сахарной пудрой.Сразу используем, так как крем быстро загустевает.Этот творожный крем отлично держит форму, ведь в составе пудинга имеется загуститель. Поэтому смело используйте его для украшения десертов.
http://retseptytortov.ru/
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Фонарик-брелок своими руками
Смотрите видео, где показано как своими руками сделать мини фонарик-брелок из крышек от пластиковых бутылок.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тарталетки для соленых салатов
[показать]Тарталетки для соленых салатов можно приготовить в домашних условиях. Выпекаем тарталетки...
[показать]
Это цитата сообщения Sveta_Savyhska Оригинальное сообщение
Молочная каша "Дружба"
Серия сообщений "остальное":
Часть 1 - Творог из кефира
Часть 2 - Ряженка домашняя
...
Часть 30 - Хлебушек
Часть 31 - Домашние леденцы - вкус детства.
Часть 32 - Молочная каша "Дружба"
Часть 33 - Путеводитель по КАШАМ
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Сытный, сочный и вкусный салат «Супружеский»
Сытный, но не тяжелый салат. Яркий, сочный и очень вкусный. Не тривиальный и очень интересный. Угощайтесь!
Ингредиенты для "Салат "Супружеский"":
- Печень куриная — 300 г
- Огурец маринованный — 3 шт
- Рис — 1 пакет.
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез (По вкусу)
- Яйцо куриное (Отварное) — 3 шт
- Свекла (Отварная, средняя) — 1 шт
- Морковь — 0,5 шт
- Лук репчатый (Не крупный) — 1 шт
- Уксус (9% винный) — 1 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
Рецепт «Салат Супружеский»
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Торт Изаура
Представляю вашему вниманию рецепт вкусного и красивого тортика под названием «Изаура». Любителям творога в выпечке данный рецепт обязательно понравится.
Торт ИЗАУРА. Вкусный рецепт
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Для новорожденных
Отличная идея - детский кокон. Заменит на первое время детскую кроватку, не трудно сшить и использовать.
[394x700] 
[512x700]Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Картофельные галушки
|
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Засолка скумбрии в бутылке
Соленая скумбрия солится в рассоле, а золотистый цвет, как у копченой рыбы, ей придаст луковая шелуха . Засолка скумбрии в домашних условиях очень проста, сама рыба жирная, поэтому на вкус она вам покажется малосольной.
вода - 1 л
соль - 3 ст. л.
сахар - 1 ст.л
перец-горошек - 3 шт.
лавровый лист - 1 шт.
гвоздика - 3 шт
луковая шелуха - 1 ст.
кориандр - 0,5 - 1 ч.л.
корки апельсина (по желанию)
горчичный порошок 1/8 - 1/4 ч.л.
Это цитата сообщения Тая_рукодельница Оригинальное сообщение
Красивая повязка на голову
[640x406]
Красивую повязку на голову украшают оригинальные косы. Предлагаю вашему вниманию технику выполнения этих кос.
Для работы потребуется полушерстяная пряжа (50% шерсть, 50% акрил, 250 м/100 г); спицы 3.5 или 4 мм.
Плотность вязания примерно 24 п. и 30 р. = 10х10 см.
ОПИСАНИЕ.
Набрать 48 п. + 2 кром. (50 п.) и вязать следующим образом:
1-й р.: кром., далее все лицевые петли, кром.;
2-й р.: кром., 6 лиц., 15 изн., 6 лиц., 15 изн., 6 лиц., кром.;
3-й р.: кром., далее все лицевые петли, кром.;
4-й р.: кром., 6 лиц., 15 изн., 6 лиц., 15 изн., 6 лиц., кром.;
5-й р.: кром., далее все лицевые петли, кром.:
6-й р.: кром., 6 лиц., 15 изн., 6 лиц., 15 изн., 6 лиц., кром.;
7-й р.: кром., 6 лиц., закрыть 15 петель, 6 лиц., закрыть 15 п., 6 лиц., кром.;
8-й р.: кром., 6 лиц., набрать 15 петель, 6 лиц., набрать 15 петель, 6 лиц., кром.
Повторить с 1-го по 8-й ряд еще 14 раз (или столько, сколько нужно для обхвата головы).
После того, как будет связана полоса с отверстиями нужной длины, выполнить косы из полученных руликов следующим образом:
Закрыть петли. Пришить 2 пуговицы или сделать завязки. Чтобы косы не расплетались, аккуратно пришить последние рулики к полотну.
В такой технике можно вязать шарфы, шапки и другие аксессуары.
источник:
http://domosed-ka.ru/knitting/oroginalnie-kosy
Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение
ТОРТ "КОРОЛЕВСКАЯ ПЕРИНА".
СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА
Пекла "тортик Королевский от Светусика" (сайт say7). Нежнее и мягче медовика я еще не пробовала! Светусик говорила, что он настолько мягкий, что его можно губами кушать.. Я в этом убедилась, когда его приготовила, и теперь могу подтвердить - это правда, он настолько мягкий, прям как "пух"! Может дело в том, что тесто готовится за 3 дня?
Понадобится:
Тесто:
- 5 яиц
- 1 стакан меда
- 1 стакан сахара
- 1 ст.л. (с горкой) соды
- 3 стакана муки
Крем:
- 1 литр сметаны
- 2 стакана сахара
- 2 пакетика загустителя для сливок (если сметана жидкая)
- 2 стакана чищенных грецких орехов
Тесто:
Смешала в кастрюльке яйца, мед, сахар, соду и муку. Хорошо перемешала ложкой, закрыла крышкой и оставила кастрюльку на 3 суток на столе
[показать]Через 3 дня достала
[показать]Перемешала
[показать]Взяла бумагу для выпечки и выстелила ей форму
[показать]Бумагу смазала слив. маслом
[показать]Затем тонко намазала тесто ложкой
[показать] [показать]Выпекала в разогретой до 180 С духовке до бронзового цвета 5-6 минут, коржи хорошо поднимаются
[показать]
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Новогодний салат "Шишки"
Салат «Шишки» пригодится любой хозяйке, которая бережёт свое время и любит удивлять своих домочадцев интересными рецептами. Предлагаю новогодний вариант оформления блюда.
Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
НЕВЕРОЯТНО Вкусное СЛОЕНОЕ Тесто за 10 МИНУТ
.Дорогие мои читатели.Это ЧУДЕСНОЕ тесто, просто палочка выручалочка. ГОТОВИТЬ его ЭЛЕМЕНТАРНО, наверное и 10 минут много... а результат НЕВЕРОЯТНЫЙ, Мягкое и ХРУСТЯЩИЕ, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.
Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку.
Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получатся 4 противня слоеных язычков с карамельной корочкой.
|
[показать] |
[показать] |
Прекрасное тесто для курника.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Картофельные «персики»!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Два проверенных рецепта кулича для хлебопечки.
[показать]Огромная благодарность автору: sigma002 С не давних пор моя свекровь пользуется хлебопечкой. Попросила меня найти рецепт кулича, но что бы тесто было не плотное и не ватное. Делюсь рецептом, может кому пригодится, ведь всякие ситуации в жизни бывают.
Кулич получился очень вкусный.Долго не черствеет. В процессе выяснила, что на маргарине получается легче, чем на слив масле, но это кому как нравится.
Заказ свекрови выполнила!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
сМногослойный кек
Это не просто вкусный кекс [показать] , еще и красивый кекс [показать] [показать]
Он интересен своим приготовлением - выпекается в духовке в режиме "гриль".
Чтобы приготовить этот кекс нам необходимо:
- 5 яиц
- 0,5 ст.сахара
- 0,5 ст. сгущеного молока
- 0,5 ст. растительного масла
- 250г муки
- 1ч.л. разрыхлителя
- ванилин
- джем
- несколько капель розового и желтого красителя
В чашке от миксера взбить яйца с сахаром. Взбивать около 5 минут.