Вкуснейшие домашние чебуреки: самый удачный рецепт.

Домашний сыр за 3 часа

Сочная курица в кляре быстрого приготовления

Отвар картофеля отличное удобрение и стимулятор роста Поливаем картофельным отваром - получаем крепкую рассаду 

Отвар картофеля – ценнейшее удобрение для ваших растений, которое незаслуженно утилизируется. Если вы всё ещё выливаете отвар от картофеля, например, в мундире, то эта статья именно для вас.

Кто бы мог подумать, что вода, оставшаяся после отваривания картофеля может стать отличным стимулятором роста для вашей рассады. Но чтоб правильно подкормить растения нужно знать несколько несложных правил.

В чём польза

Для меня Международный женский день — это каждый день в году. Мужская мода меня мало волнует. Нет, конечно, я покупаю одежду, очень радуюсь переходу Эди Слимана в Celine. Но рисовать мужскую коллекцию и возиться с этими глупыми моделями — нет уж, спасибо.

Пожалуйста, не говорите, что я много работаю. Никого в этом мире не заставляют работать. Если человека тяготит его дело — пусть выберет другое. Но нет же — многие начинают работать в индустрии, а потом ноют: «Ааа, такие нагрузки!» Каким-то чудом они становятся художниками. Все они слишком слабые. Жалкие. Хрупкие. Никакие. Мы обязаны быть жесткими и не жаловаться. Люди покупают одежду, чтобы стать счастливее, а не потому, что хотят узнать, как кто-то рыдал над отрезом тафты.

Я никогда не выхожу из дома в ночь перед показом. Это плохая примета.

Если вы не хотите, чтобы с вас стягивали штаны, не идите в модели. Идите в монахини! В монастыре для вас всегда найдется место.

Я нимфоман от мира моды, который никогда не достигает оргазма.

Мама говорила мне

Как приготовить картофельные драники

Подойдет любое тесто для пиццы. Я использовала такое:
1 стакан теплой воды;
1 пакетик сухих дрожжей;
2 ч.л. соли;
1 ст.л. меда;
1 ст.л. оливкового масла;
3 стакана муки.

Для смазывания теста:
2 зубчика чеснока;
1 ст.л. оливкового масла

Для начинки:
100 г сыра пармезана;
150-200 г сыра моцарелла.
Можно добавить немного сушеной душицы(орегано).

Замесить тесто.Для этого вылить в миску теплую воду, добавить дрожжи и мед, отставить в сторонку, пока не появятся пузырьки. Затем добавить в миску все остальное, как следует перемешать, вымесить, сформировать шар, положить его в миску, смазанную небольшим количеством оливкового масла и убрать на 1-2 часа, пока тесто не увеличится в объеме. Затем раскатать тесто в пласт, в мисочку выдавить чеснок и налить оливковое масло, этой смесью смазать с помощью кисточки поверхность пиццы, и затем равномерно разбросать сыр, натертый на крупной терке. Отправлять в очень горячую духовку, печь до готовности.Есть горячей---вкусноооо! И очень ароматно!!!!

Скумбрия «По-Мурмански»

Око возрождения. Шесть тибетских жемчужин. Йога

В течение многих тысячелетий закрытые тибетские монастыри сохраняли всевозможные сокровенные знания. Даже сейчас, когда люди понемногу стали получать ранее сокрытую информацию, Тибет бережет свои секреты. Одна из немногих тайн бытия поведанная ими миру – это ритуал «Око возрождения» или «Пять тибетских жемчужин». Эти знания постигал тот, кто в поисках истины готов был преодолевать тяжелейшие и зачастую смертельные препятствия, чтобы попасть к тибетским монахам.

Каждый из нас хочется оставаться красивым в любом возрасте. Но как сохранить молодость и красоту на долгие годы? Древние ламы тибетских монастырей применяли для этого свою методику, секреты которой дошли до наших дней.

Всего пять упражнений в день -- и время для вас будто останавливается. Так утверждают те, кто овладел секретами этих замечательных упражнений.

Блиц зaпeкaнкa из тpex ингpeдиeнтoв 

Ингредиенты:

600 г мясного фарша (свинина или говядина, или пополам)
2 средних луковицы луковица
1 зубчик чеснока
1 ломтик батона
немного сливок или молока
1 ст.л. муки
3 ст.л. томатной пасты
500 мл бульона или воды (бульон предпочтительнее)
масло для жарки
соль и перец по вкусу
панировочные сухари

1. Добавляем в фарш размоченный в сливках батон, 1 нарубленную луковицу, чеснок, соль и перец, хорошенько перемешиваем.
2. Формируем из фарша котлеты, обваливаем в сухарях и обжариваем из на среднем огне до румяной корочки, примерно по 7-8 минут с каждой стороны.
3. Перекладываем котлеты на тарелку. В сковороду добавляем оставшуюся нарубленную луковицу и дарим, помешивая, до мягкости около 5 минут. Затем добавляем муку и жарим, помешивая, еще 1 минуту.
4. Добавляем томатную пасту и жарим до появления сладковатого запаха. Тонкой струйкой вливаем бульон, постоянно помешивая, чтобы не осталось комочков. Кладем в подливу котлеты, доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и тушим под крышкой 10-15 минут.

Agim Sulaj



Французский писатель Виктор Гюго был чрезвычайно интересным человеком. Решительным, волевым, целеустремлённым, до такой степени, что иногда даже боролся... сам с собой. Всё время говорил, что ленив и это иногда мешает ему жить и рушит планы. Однако, француз мог взять себя в руки. Вот один из примеров.

Чтобы заставить себя вовремя, согласно договору с издателем, закончить один из своих романов (уж больно сроки горели), Гюго обстриг себе половину головы и бороды, а ножницы выбросил в окно. XIX век знаете ли был консервативен и в таком экзотическом виде тогда по бульвару не прогуляешься. Ну или прогуляешься - до психушки или полицейского участка.

Пока не отросли волосы, Гюго на улице (на людях) вовсе не появлялся. Усиленно работал, трудился. Еду ему приносили в комнату как и всё необходимое для быта. Когда же книга вышла в свет, писатель, желая узнать, как она расходится, послал издателю Мишелю Тампалла открытку с одним только знаком вопроса. Издатель же, не долго думая, ответил другой открыткой на понятном Гюго языке, где был жирно нарисован восклицательный знак.

Оба друг друга поняли прекрасно.


Victor Hugo caricatures

Серия сообщений "РАЗНО-ИНТЕРЕСНОЕ 3":

Часть 1 - Чайный гриб: как его вырастить самому?
Часть 2 - Гостиница-маяк в Северном море: уединение как вид отдыха
...
Часть 33 - Было так...было...
Часть 34 - Духи «Красная Москва»
Часть 35 - О Викторе Гюго...

Свойства специй, благодаря которым их стоит употреблять чаще, особенно весной.Смотрим,читаем и принимаем для укрепления своего организма

Любимое мороженое из 3-х ингредиентов

Ингредиенты:

Булгур-1 ст
Филе курицы-400 г
Для зажарки: лук, морковь. Либо сушенная зелень; 
Любимые специи. У меня хлопья паприки +соль. 

Приготовление: 

1. В отдельной сковороде обжариваем нарезанное филе. 
2. В чаше для мультиварки (либо глубокой сковороде) обжариваем натертую морковь. Нарезаем и добавляем лук. Добавляем 1 ст булгура и также обжариваем 7-10минут. 
3. Как мясо будет готово, добавляем его к овощам. Заливаем водой в соотношении 1:2. Добавляем специи, соль. Все перемешиваем и ставим на режим «тушение» на 20-25 минут.

Медальоны из говядины — рецепты из вырезки, яблочка и мраморного мяса

Ингредиенты:

Морковь — 400 г
Молоко — 1,5–2 стак.
Сахар — 1–2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.
Мука пшеничная — 2–3 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Морковь очистите, сполосните, натрите на средней терке, переложите в сковороду.
2. Влейте в сковороду молоко, прикройте крышкой, томите до готовности около 20 минут. Готовая морковь станет нежной и мягкой.
3. Измельчите морковь погружным блендером, добавьте яйцо, соль и сахар.
4. Всыпьте муку к моркови, все хорошо перемешайте до однородности.
5. Сформируйте котлеты. Жарьте их на сковороде с каждой стороны по 4–5 минут на небольшом огне.

Приятного аппетита!